，自己想在这一行发展，正愁没个高手指点帮助呢，现在却有人主动送上门来，莫不是冥冥中有神灵帮助？嘿，一个人的财运到了，恐怕是挡也挡不住的。再说了，猪殓肉（注：即猪脖子上的两块肉，是杀猪的时候捅刀子进去的地方，一般剖开猪身是从这里开始，砍断猪头也是在这个地方。上面长有许多的猪肉瘤子，据书本上说，那瘤子是猪肉绦虫孵化为成虫的地方。而且，这猪殓肉比较肥，也很难看，一般杀猪的都不怎么弄干净它，而将它单独留出来，以比较低的价格卖给有特殊需要的人群。）是值不了多少钱的，就算送给他也没什么了不起。
心里打好了如意算盘，刘邦便很爽快地道：“这也没什么，阿叔喜欢的话，就拿一块去好了，我虽不怎么喜欢喝酒，但既然阿叔想喝，我便过来陪阿叔聊聊。”
“好，果然系孺子可教也，钟伯我就唔客气啦！帮我烧一烧佢嘅毛。”
“哦……”刘邦将一块有那么一点看相的猪殓肉放在摊案的石板上，点燃了煤气喷枪……他对这个从小干到大的活还是挺熟悉的，刘李氏虽然不准他接近猪肉摊卖肉，但当她不在的时候，刘海一个人又忙不过来，他便帮着做一些比如收钱、烧猪毛之类的轻活了。
…………
下午三点，刘李氏终于下来卖猪肉了，当她看到刘邦仍在猪肉摊而刘海却不见踪影的时候，不由得火冒三丈，骂道：“这个千刀杀的，又不知到哪里挺尸去了。还有你这笨蛋，叫你不要到这种地方来，你偏不听，真搞不明白，这又脏又臭的地方有什么值得你留恋？得，你闲得没事干是吗？帮我把猪殓肉送到Q园粉店去！”
可当她找猪殓肉的时候，却发现有些不对劲，疑惑道：“奇怪了，我明明记得有四块猪殓肉的，现在怎么变成三块了？你是不是卖了一块？”不等刘邦回答，她便骂道，“哪个生孩子没长屁股的，居然偷老娘的猪殓肉……”
刘邦听她骂得难听，担心她冤枉别人，引起是非，不得不红着脸承认道：“妈，你别骂了，是我，我送人了。”
“什么？你这败家仔，比你那挨千刀的老爸还不如。你说，倒底是哪个人对你那么好，竟然偷家里的东西送给他。难道咱家就很富有了吗？我和你爸一天忙到晚，才挣几个钱啊！你却白白地拿去送给别人，你好没良心呀你……”
刘邦实在怕极了这个妈的唠叨，不得不一五一十地将事情的经过说一遍给她听。末了道：“妈，我觉得钟伯这个人挺不错的，很讲义气，特别是他对卖猪肉这一行非常熟悉，他切猪肉的刀功，恐怕你和老爸都比不上。”
“我打你这吃里扒外的小忘八蛋，你才认识他几分钟呀？就帮着他说话了。告诉你，你不懂得人心险恶，那钟伯是本市场有名的爱占便宜的人来的，他买猪肉从来都是要求别人卖一送一的，而且是要求买小送大的。就像刚才你那样，他买一万VND猪肝，却要求你送好几万VND的猪殓肉了。”
刘邦张大了惊讶的嘴巴，道：“不会吧？他会是这样人么？我以前怎么没听说过他呢？”
“你长年在外面读书，这市场的事你知道多少？再说你一个大男人，是要做大事业的，你知道这些鸡毛蒜皮的琐事干吗？”
“那他以前是干吗的？怎么会变成现在这个样子？”
“你打听那么多干吗？快点送货去！不要让我再在这市场看到你！”刘李氏的警惕性是很高的，刘邦想从她口中打听什么消息，真的比登天还难。
…………
晚上，刘邦本已吃过晚饭了的，可他对这位神秘的钟伯实在有些好奇，而且他这人也是比较重承诺的，既然已经答应过他要跟他一起喝酒，怎么能临时爽约，食言而肥呢？
刘邦找了个借口，骗过父母，出得门来便直奔钟伯所指的市场12栋二楼。这里的楼房已经很有些历史了，连墙壁都发黄斑驳，是典型的八十年代建筑。不过刘邦是从小就在这种地方长大的，对像钟伯这种人住在这样的地方也就不会感到太多的意外。他直奔二楼。可他沿着那因潮湿而长满青苔的走廊寻遍整个二楼，就是找不到208这个房号。
刘邦不禁纳闷异常，难道钟伯早已预料到自己会识破他的小伎俩，会过来找他的麻烦，所以只告诉了他一个假的地址？有这种必要吗？只是几万VND的猪殓肉而已，值不了什么。而他，却搞得像是做什么惊天大盗似的，连住的地方都告诉别人假的。
刘邦苦笑着摇了摇头，却不甘心就此放弃，敲开207号房的门。出来开门的是一位年轻女子，刘邦阅人不多，竟然猜不出她的年龄。她上下打量了刘邦一会，懒洋洋地道：“什么事呀？”
“你好，我想请问一下，这里的208号房在什么地方？”
年轻女子愣了一下，随即“咯咯”笑道：“你要找208号房呀，其实很简单，你进来，我告诉你！”才刚说完，又是一阵娇笑。
刘邦被她笑得浑身直起鸡皮疙瘩，心想，这女子是不是神经有问题啊？要不怎么见到人就总是笑个不停的？而且说话又是那么的莫名其妙，告诉别人一个房号有什么困难的，竟要进到房里去说？这人肯定有问题！刘邦吓得连连后退，也不敢多说什么，转身就跑……
可当他下到楼梯口的时候，却与正提着一大包不知是什么东西回来的钟伯打了个照面，钟伯叫住了他，呵呵笑道：“你这个年青人还真有趣，竟然那么较真，那么信守承诺。现在这样的人已经越来越少了，难得呀，难得……”说完，也不等刘邦有什么反应，便独自背着那大包上楼去了。
天，这栋楼怎么那么多怪人啊！刘邦感慨，却不得不追上去，问道：“钟伯，你不是说你住在208号房的吗？怎么刚才我到2楼找不到呢？”
钟伯没有回答他，径直上到2楼与3楼楼梯间，想掏出钥匙来开门，可由于背了个大包，想要放下却是有些困难的。刘邦连忙赶过去帮他扶着那个大包……直到现在，刘邦才算是真正地明白他所说的208号房是什么意思了，原来是2楼楼梯间呀。怪不得自己找遍整个2楼都找不到，跑去问别人也问不出个所以然来，除了钟伯自己外，还有谁会将2楼的楼梯间称作208号房呢！
………【第五章 煮酒论英雄（上）】………
进得钟伯的“超级总统套间”208号房，刘邦才发现，这地方虽小，却是五脏俱全的。据后来钟伯的介绍：摆在约十五平米房间的西边的真皮沙发，是前年他在旧货市场淘金时，碰巧遇到一位急着搬进新屋的主儿，因这沙发与新屋极不相配，他便不想要了，拉到旧货市场来，钟伯又是这方面的行家，便以极低的价格连让带送的“淘”回来了；至于东北角的那台彩电，就更富传奇色彩了，据传说，钟伯与一位修理电器的师傅交情极好，但这位师傅却极其吝啬，每次钟伯想问他要点什么东西，他总是很不爽快，钟伯极少能成功向他要到东西的，可有一次，他缺少一位客人所要的零件，钟伯恰好在旧货市场淘到了这种零件，虽说这零件才值2000VND，可那位吝啬师傅却不得不拿一台21英寸的彩电来跟钟伯交换；摆在房子中间的茶几也一样是传奇明星，11栋一对夫妻吵架，意外将它砸断了一条腿，第二天躲在垃圾堆的时候，被钟伯发现了，便“淘”了回来，重新修好它的腿，便又能加入钟伯的家俱大家族，继续发辉它的余热了……
刘邦小心翼翼地坐在那张很有历史的真皮沙发上，不时好奇地打量着钟伯这小房间里的一切。钟伯放好他的东西后，给刘邦端来一杯不知从什么旧货市场“淘”的浓咖啡，道：“嚟，试吓我地正宗越南咖啡！佢係我花佐五万VND‘淘’番嚟嘅，而家嘅旧货市场好难揾到咁好嘅咖啡噣！”
刘邦轻笑道：“多谢钟伯，看来我的运气真好，能得到钟伯的赏识。”
“唛说话哎，我只不过係个糟老头，赏识唛啊！你先坐住，我去煮送先，唔好客气啊！”钟伯说完，屁颠屁颠地走进房子的后半截——厕所兼厨房去煮菜了。
钟伯对做菜显然是很有些心得的，不到半个时辰，三碟香喷喷的菜便端到茶几上了。刘邦望着那三碟菜，不由得感慨——这钟伯可真是懂得生活的人啊，别人视为垃圾和废品的东西，到了他的手里后，总能变废为宝，许多东西甚至是花大价钱都买不来的。对比自己家，虽然由于有个猪肉摊，还不能说是很穷，可家里的什么东西都是省吃俭用，花了很大的代价才买来的，也许正是父亲缺乏像他一样的巧妙心思吧！
“仲係屋企嘅感觉好，嚟，饮番杯！”钟伯拿出了他多年的珍藏，倒了满满一杯给刘邦。
呵，不用说，这酒杯肯定又是哪个旧货市场的产品了，只不过难得的是，它竟然有一套之多，因为刘邦手中的款式跟钟伯手中的是一样的。而且在钟伯倒酒的时候，刘邦注意到，他那可以装十升白酒的玻璃酒缸里，除了一些中药材外，竟然还有一条类似四脚蛇的东西。
钟伯看到刘邦举着那杯褐色的液体在犹疑，呵呵笑道：“点啊，惊酒里面有毒呀？放心，佢係我花佐好多精力揾返嚟嘅，入面有人参、杞子、蛤蚧……好补嘅，包你食落去精力旺盛。”
刘邦被他说得脸微微一红，道：“钟伯你真厉害，什么东西都能变得出来，我想，就算是百万富翁，他的生活也未必有你的那么舒适。”
钟伯跟刘邦碰了一下杯，轻呷了一口酒，叹道：“都係生活所迫，有钱边个想咁样？”
刘邦也喝了一小口，感觉这酒还真不错，很香很醇，没有一般白酒的那种辣劲。就算是毕业典礼时喝的那种名酒，跟它比起来也要逊色几分。
“钟伯你的切肉技术那么好，为什么不搞个猪肉档，自己去杀猪呢？虽然一个人杀猪发不了财，但至少可以衣食无忧啊！”
钟伯像是被人戳到痛处似的，原来兴奋的神色顿时黯然了，他把玩了一下酒杯，才幽幽地道：“其实我本来就係个猪肉佬，也揾到些少钱。但收尾我迷上佐赌马，你也知嘅，十赌九输，我将的钱全部输晒，仲欠佐人地好多债。老婆气我唔过，带埋细路走佬啧。我自己一个人，嘅无心劏猪，也揾唔到好工做，维有咁啰！”
刘邦没想到钟伯竟然有这样的一段伤心往事，倒也替他难过不已。转换话题道：“对了，钟伯，今天没见你买五花肉呢，怎么这扣肉那么香？”
钟伯的神色本来有些黯然的，但听到刘邦夸奖他的扣肉，顿时眉飞色舞起来，道：“咁你就唔知喇，它唔係五花肉炸嘅，而係今朝在你猪肉档度拿嘅猪殓肉，我炸佐之后，又放柠檬、山楂、胡椒以及香料嚟炆，味道的确係一流。嚟，你试吓！”
刘邦本来就经常吃猪肉，对那肥肥腻腻的东西最是反感的，可听钟伯说得那么好，忍不住夹了一块放进嘴里。肉才入口，刘邦便感觉有一种酸酸的香香的味道在嘴里弥漫开来，顿感一种前所未有的对食欲的渴望。他忍不住赞道：“味道真不错，以前吃那种脆皮粉的时候，每每吃到猪殓肉炸成的脆皮扣肉，本以为那已经将猪殓肉的功用最大化，是它所能做出的最好吃�