吃货- 第3节

　　　　说到这道让我此生难忘的“甜过初恋”，还得从一个月前说起。

　　　　一个月前，钟灵甩给我一叠关于暮雅轩的资料，告诉我这里需要做一个美食的评论，借此吸引更多的同好前往品尝。在一个如此奢华的度假村里，汇集了世界各地的菜肴，只有你想不到的，没有你吃不到的。

　　　　其实，当一个如此奢华的度假村摆在这里，已经是一个十足的噱头。只是主编大人有令，小的我赴汤蹈火在所不辞，即使自掏腰包也要发扬视死如归的爱吃主义精神。

　　　　经验告诉我们，越贵的地方东西越不好吃。

　　　　当我在法国菜、意大利菜、西班牙菜、泰国菜、日本料理面前踌躇不已的时候，我突然眼前一亮，选择了相对于这些进口料理来说比较便宜的中式餐厅。而且非常的凑巧，那天正好遇上行政总厨也就是我眼前这些邢家大少爷在中式餐厅练手。

　　　　在我来的时候，钟灵曾经旁敲侧击，让我对这些行政总厨的中餐水准手下留情，多方举证这位有天份的总厨大人在中餐的造诣并不如法国菜和意大利菜那般娴熟。唉，后来我十分后悔没有听从钟灵的建议，为了省一点钱而选择总厨大人不擅长的中餐，以致于悔恨终生。

　　　　于是，我点了一份很低调的柠檬鳕鱼。这道菜是个厨师都会做，并且吃不出太大的毛病来。

　　　　当菜端上来的时候，我有一瞬间的错愕，为什么柠檬勾欠的颜色那么深，看着就象是烧焦的。

　　　　尽职的侍者为我指点迷津，他礼貌周到地说：“这不是柠檬，这是总厨用橙汁勾欠的。”眼神中带着近乎于疯狂的崇拜，让我对这道菜肴的味道充满期待。

　　　　柠檬偏酸，加入太多会夺走鳕鱼本身的味道，加得太少则掩盖不掉鳕鱼的腥味。而橙汁或许是一个不错的选择，酸中带甜，应该会有全新的体验。

　　　　当我咬下第一口的时候，我就知道我错了。什么行政总厨，什么橙汁勾欠，这分明是桔子水兑的嘛。

　　　　我苦着脸问侍者，“你确定这是你们总厨亲手做的？”

　　　　侍者确定以及肯定地点了点头，“总厨还把这道菜取名甜过初恋。”

　　　　我靠，这确定比初恋还要甜，甜得发腻了都，全然没有酸的味道，也掩盖了鳕鱼所有的鲜味，甚至连腥味都没有，可是还是让我无法忘记那种甜到发苦的绝望。天啊，这是我吃过最难吃的一道菜。

　　　　在《佳肴如梦》本月的同名专栏上，口诛笔伐，以几乎严苛的笔触批判了这间酒店的行政总厨。大文学评论上，我指责他不知初恋为何物，却大言不惭地要求所有食客接受他初恋即是甜，且甜到发腻、发苦的观点，更让这份甜掩盖了食物原有的味道，那份属于银鳕雪的尊严。爱情一旦掩盖人本身的特质，便不再是一份纯粹的爱情，而变成致命的枷锁，束缚每一个在初恋中的人们发挥其独特个性的机会。就象甜橙酱掩盖了银鳕雪的独一无二。因此，这道菜肴是失败的。做为一个食客，不推荐。

　　　　“很抱歉，我真的无法理解那道菜的甜。”我仍是耿耿于怀。这也是我岂今为止，在五年的从业经验中唯一的一次“不推荐”评论。

　　　　他似乎很平静地摊了摊手，“确实，那道菜是我给自己做的，并不是给你准备的，是侍者上错菜了。”

　　　　“啊？”

　　　　“那是我给自己准备的，我嗜甜。”

　　　　天啊！当一个高大伟岸，俊朗不凡的型男大言不惭地对你说，“我嗜甜”，那是多么破坏气氛的一件事情。一个型男怎么可以嗜甜，他应该摆着撩人的POSS切牛排，手握白兰地轻抿一口，略抬起他勾魂摄魄的眸子勾唇浅笑才对，他居然嗜甜，而且是甜到令人发指的地步。

　　　　我败了，我真的败了……您回去当大少爷不行吗，您就不能实践君子远离庖厨的伟大理想吗，您非得顶着一张勾魂摄魄的脸充当秀色可餐吗？

　　　　我还能奢望从他手里吃到绝品菜肴吗？好吧，咱就当是减肥吧，浅尝辄止。

　　　　“卓……卓小姐，可否赏脸共进晚餐？”

　　　　晚餐是一定要吃的，他邀我共进晚餐，那就说明一定不是他煮的，间接说明我不会吃到甜得发腻的食物，实乃可喜可贺。

　　　　再看看他一脸高深莫测的笑容，我顿悟了……他不相信我就是吃货！

　　　　*

　　　　当邢质庚身着精致考究的晚礼服出现在我面前的时候，我竟有一种王子骑白马的错觉，他笔挺的身姿，微卷又一丝不乱的发丝，标准绅士化的举止，犹如中世纪穿越而来的贵族骑士，飘逸俊朗，如梦似幻。

　　　　而我，仅着一条裸色无袖的雪纺裙，V字领的剪裁恰到好处地露出我身上最引以为傲的沟沟，那是一条由34＋C组成的马里亚纳海沟，也是唯一可以证明我并非二八少女的铁证。除此之外，这条裙子最妙的地方就在于这的层层褶皱，可以很好地掩盖我微凸的小腹，让我看起来有那么一点赏心悦目的女人味。

　　　　这是范斯泽临走前送给我的，价值最昂贵的一条Gucci本季新品裙子。如果我知道这是他拿走我所有财产之后，留给我最后的礼物的话，我想我肯定会在把他一整箱当季的流行服饰统统留下，然而拿去卖掉以偿还每月的车贷还有房子抵押贷款的利息。

　　　　人留不住，留下点钱总是不难的吧。

　　　　邢质庚倚着门面露惊讶之色，微眯的桃花眼斜斜上挑，戏谑地说：“果然不小。”

　　　　我抬眸一望，对他目光的焦点并不感到意外，漂亮衣服穿在身上就是给人看的，我并不介意别人驻足的目光，这是我最引以为傲的一部分，为何要感到难为情呢。要难为情的话，我早会就选择保守到极点的裙子，而不会在这个时候装做一副受惊的表情，羞涩万分地做西子捧心状。

　　　　我转身关上门，挺起胸迎着他的目光，“现在相信我就是吃货了？”

　　　　“这个嘛……”邢质庚一手抱胸，一手掐着下巴细细摩娑，目光轻挑，“就因为你胸大吗？”

　　　　“我……”我一时语塞，身体部分的成熟并不能掩盖我青涩的娃娃脸。成熟而睿智的男人一般都不会因胸和屁股来评价一个女人的价值，这一点邢质庚有一点点脱离吊儿啷当的大少爷形象。露出这么点来，还是满划算的。

　　　　“走吧。”他立起身，将胳膊曲起靠近我。“让我们来见识一下吃货的利嘴。”

　　　　我大方地将手臂挽进他的胳膊，扬起下巴露出我自信的笑容：“这是我的荣幸。”

　　　　*

　　　　当我来到位于度假村西北角的广场时，我着实吃了一惊。

　　　　这里就象是一个传统的欧洲小镇，中间是一个空旷的广场。在广场的四周，分布着许多国内外知名品牌，Cindy　Lo的旗舰店是这里最华丽的一道风景，低调奢华的黑色遮阳布，明亮的落地玻璃，散发着简约且质感强烈的CL设计风格，不愧为暮雅轩与Cindy　Lo合作的结晶。

　　　　广场的中间是一个人工湖泊，四周绿树掩映，依湖而建的排排露天式咖啡馆、冰淇淋店、茶吧、甜品店更是让人应接不睱。暮色四合，灯光迷离昏暗，在广场的西北角临时搭建的桌台正被一盘盘的食物填满。

　　　　钟楼，拱门，回廊，长椅，穹项，石墙……这就是欧洲最典型的广场式生活，理性而又浪漫。以广场向四周辐射，往西北角出去是与暮雅轩原生态度假村一滩之隔的C市最知名的学府C大，在海滩上林立的连体别墅群可谓是C市的富人居住群落。

　　　　果然有独到之处。我不得不感叹暮雅轩百年来屹立在国内酒店业界独特的经营方式，这里不仅仅是度假村，更给人一种居住群落的感觉，有一种带有欧洲广场式的慢生活。不仅让度假者度假的闲适，更可让居住在周围的居民来此休闲娱乐。

　　　　“在我的金牌侍酒师到来之前，只能先请你品尝西班牙广场风格的自助餐。”邢质庚带我走到临时搭建的桌台前，微微欠了欠身。

　　　　我皮笑肉不笑地答道：“很好。”几乎有咬牙切齿将他碎尸万段的冲动，他是故意的，他绝对是故意的……

　　　　长得帅了不起啊，有腹肌了不起啊，唉……我在心中挫败地垂下头，都不了不起，他不是四肢发达头脑简单的笨蛋，他不仅有脸蛋有身材，还有头脑。这五十万不好赚啊！

　　　　自助餐对食物的要求并不太高，除了一些极昂贵的食材之外，其他的食物在烹调之后摆上餐桌会在露天的场所中消退掉一定的热度，食物最原始的味道会因此变淡变浓。也就是说，食物会被氧化，即使不合口味，也能自圆其说。

　　　　当然，这是普通食客不太注重的环节，他们要的是氛围。而作为职业食客，我如果不能在变化的口味中找出食物的优缺点，那么，我就不是职业的。

　　　　看在五万块的份上，我拼了。

　　　　话说，邢大少爷，以您的聪明才智为何要当厨师！难道真是为了充当秀色可餐？　　
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04。鏖战

　　　　西班牙风情的自助餐，是以海鲜为主要特色的餐品，C市坐落在东南沿海，有极丰富的海产品，在这一点上可谓是物尽其用。

　　　　我拿着盘子在餐桌前转了一圈，琳琅满目的美食佳肴可谓是色香俱全，全都象是他们的行政总厨邢质庚先生一样，披着可口的外衣，等待食客的品尝。

　　　　这不，你瞧瞧那位在秋末寒风的吹送下依然穿着红色薄纱抹胸的长腿美女，已经迫不及待地冲向她的食物——邢质庚先生，一手搭在他的肩膀上，摆出妖娆迷人的姿态，动了动我所缺少的小蛮腰，贴在他的身侧似有若无地碰触着，另一手拿着叉子，大有一挥而就的气势。

　　　　看得我心惊肉跳！姐姐，生吃是不好的，会塞牙！我可以百分之百的肯定，以他身上的肌肉纤维来说，就算打成肉浆做成丸子，也会有打不断的肉筋缠绕，虽然丸子的筋道会相当的足。

　　　　我咬着叉子，在心中一遍又一遍地腹诽，目光狠毒地瞪着邢质庚脸上那迷人而张扬的笑容，已经很秀色可餐了，为毛还要迷死人不偿命。再笑，再笑，再笑就把你剁成肉丸，即使塞牙我也认了。

　　　　“怎么，不合胃口？你就这么想吃自己的嘴唇？”邢质庚挽着那位长腿小蛮腰美女风情万种地走了过来。

　　　　我正失神地拿着叉子戳自己的嘴唇，目露凶光，不屑地回答道：“我正在准备工具。”

　　　　邢质庚讪笑地点了点头，“我还以为你要先剔剔牙，原来是戳嘴唇。吃货果然和别人不一样。”

　　　　我没有一丝被戳穿的羞涩，反而迎上前说道：“若非如此，邢先生何必花五万请我来吃呢？”

　　　　“五万？”邢质庚剑眉紧蹙，飞扬的神采倏地一怔。

　　　　我擦！感情您是心疼了！“为了这五万，就算是吃死，我也心甘情愿。”我皮笑肉不笑地叉起就近的伊比利亚火腿卷，在他面前挥了挥。“火腿切得不够薄，刀功太差了。”

　　　　我承认我就是在鸡蛋里面挑骨头，至于火