日月狼行- 第32节

“哦？”胡静平兴奋起来，“难道还有其他人手艺比天下第一楼更好？”

“那可不，天外有天人外有人。”陈七摇头晃脑地说了起来。

“覃州富庶，自然餐饮业也就发达。天下第一楼虽然名气响亮，但是在同行里却没人肯承认它是真正的第一。因为美食界有美食界自己的衡量标准，他们认为的第一高手不在天下第一楼。”

“哦？那是在哪里呢？”胡静平饶有兴趣地问。

“那个所在地方不大，而且还不在岸上。”陈七笑道。

“不在岸上？”胡静平和周林都是一愣。

第五十章　寻访食神＇下＇

原来陈七所说的地方是在船上。

覃州四周是水，这水上除了客船货船之外还有一种船，食船。

原本只是一些打鱼为生的渔民在自家船上煮了食物招待客人吃了，到后来慢慢发展成了一项特色，就演变成了集游览与美食为一体的食船了。

如今不管是外地来覃州的游客还是当地的老饕食客，都喜欢租上这样一条食船出了覃州去到那巢湖之上，泛舟游玩之既还能品尝美食，因为所食的鱼都是当场从湖里打上来的，新鲜味美。

这所有的食船里边有一条船最为有名。

船上其实是一户人家，老夫妻二人和一个女儿。

这条船有名就有名在能把天下最普通的菜肴做出最不普通的味道来。

曾经有天下第一楼的当家厨子慕名而去品尝了船上的菜肴，结果第二天便带了自己的东家，天下第一楼的陆大老板上船请那夫妻去天下第一楼做当家厨子，却没成想碰了一鼻子灰，人家夫妻二人根本不稀罕当什么天下第一楼的厨子。

那陆大老板于是学起了刘备三顾茅庐之术，但是夫妻二人始终不肯点头。

最后陆大老板无奈之下扔出一句狠话，“既不肯为我所用，尔等一辈子不许上岸做这营生，不然我让你们吃不了兜着走。”

没想到夫妻二人相视一笑，回道：“我等根本就没想过要开什么大酒楼大饭馆，只求一辈子在这小舟之上安生立命也就知足了。”

由此这一段便成了覃州美食界的经典故事，而且传诵至今，只要是覃州称得上美食家的人都知道。

但是名声虽响，小船却只有那么一条，所以夫妻二人一天只做一档生意，多了不接待。

要想吃上夫妻二人调理的美食，还得提前好几天预约。

“哦？还有这等奇妙之事？”胡静平不禁击掌一叹。

“那你还不快去预约！”周林催促陈七。

“好嘞，我这就去！”陈七说着话转身想走，忽然又似想起了什么转过身望了胡静平一眼，刚张了张嘴，眼睛落到周林身上，于是把到了嘴边的话又咽了回去。

胡静平看得明白，知道他想说些风月话题，于是微笑着摆了摆手，示意他先去了再说。

“这家伙不会是想说那是条”花船“吧？”周林望着陈七远去的背影扭头问胡静平。

胡静平一愣，打量了周林一下笑道：“你还懂这些？”

周林白了胡静平一眼，想了想道：“他刚才不是说就一对老夫妻和一个女儿么，难道那女儿……”

“不会吧……”胡静平惊讶地看着周林。

“我也希望不会，不然再好吃的美食也没那个胃口了。”周林说。

胡静平不禁哑然失笑，这周林倒是说得有点道理。如果单纯是去品尝美食的话，这“花船”之上感觉就要打点折扣了。

不过现在都只是猜想，一切还要等陈七回来再说。

原本以为陈七去预定的日子至少也得到明天，却没想到还没到一个时辰的工夫陈七便赶回来了，见了面便咧开了嘴笑道：

“大少爷，大少奶奶！今天可是走了运了……”

“别急，慢慢说。”胡静平摆了摆手。

原来那夫妻俩今天白天都没出船，他们上岸添置东西去了，陈七一去正赶上他们回来，于是约好了傍晚时分出船。

胡静平点了点头，对陈七办事的利落劲表示满意，忽然想起了此前对他的承诺，当下不动声色地摸出了一张百两银票递了过去，然后靠近了他低声问道：

“你刚才想说什么来着？”

陈七一见银票两眼放光，忙不迭地接了揣怀里了，同时“嘿嘿”一笑道：

“这夫妻两生养的那闺女可是覃州水面上出了名的大美人，早几年岁数还小那多数的食客还是冲着夫妻俩的手艺去的，这两年几乎一半的食客都是冲着那如花似玉的大闺女去了……”

“噢，原来是这么回事。”听了这话胡静平倒把一颗心放下了，但随即这心又提了起来，看那陈七的模样似乎那夫妻俩的女儿已成巢湖一景，那倒真得有点让人期盼了。

回头一看，只见那周林正伸着脖子在背后听着呢，此时见胡静平转过身看他，便抬起头看了看天色道：“现在时辰也不早了，咱们这就慢慢地走过去吧。”

于是一行人在前边走着，身后一班轿夫抬着轿子跟着，引得路人不住地侧目，尤其那周林花容月貌醒目异常，好几个后生仔看着入神一头就撞树上去了。

周林见了连连摇头，叹道：“男人怎么一个个的都那么色呢？”

胡静平好奇地望着他，“你不是男人么？”

“我现在是站在女性的角度来看这个问题。”周林白了他一眼。

“打住！”胡静平冲他摆了摆手，“等会还要吃饭呢，你别故意恶心我。”

半个时辰之后，一行人来到了河边的小码头。

只见码头边停了不少乌棚小船，每条船的船头都打着食幡，“李记”“王记”……百家姓里常见的字眼都齐了，惟独一条占着码头边最好的位置，也是最大最干净的船头打的是“璩记”。

胡静平两眼一亮，用手中的折扇一指，问道：“是不是那个璩记？”

“正是！”陈七笑着点了点头。

“慢点，你刚才那个字怎么念来着？”周林在一旁急问。

“没文化……”胡静平摇了摇头“哗啦”一声打开扇子向船上走去。

才上得船头，就看见一位老妇从舱里出来，先看了陈七一眼，目光落在胡静平身上便微笑着揖了一个万福道：“这位客官便是胡大少爷吧？”

“正是！正是！”胡静平见老妇虽然年逾五旬，但是衣着干净面目清爽，一笑间那眉眼处依稀还能看出几分当年的姿色来，不禁心里一动，暗想这母亲如此容颜，那闺女自然是不会差了。

当下一拱手笑道：“我等慕名而来，今儿个有劳大娘了。”

“哎呀，胡大少爷这么说那不是要折杀老身了么。”老妇说着目光落在周林身上，连忙又是一福道：“大少奶奶万福！”

周林点头应了，笑眯眯地上下打量着老妇，他现在的心思是和胡静平一样的。

这船头的甲板上已经摆好了一张八仙桌，胡静平等人纷纷落座，那老妇轻喊了一声：“开船了！”

四周那些乌棚船的船家听到喊声都抬起头向这边看来，个个脸上都是羡慕之色。

看来其他食船的生意并不兴隆。

这船一动，四周的景色便也动了起来。

此时暮色渐渐降临，晚风拂动，吹来两岸阡陌的泥土清香，再眺望远处家家户户的房顶上升起的袅袅炊烟，恍惚间只觉身如画中一般……

“宝儿，上菜了。”随着老妇的一声轻喊。

那船舱里传来一声银铃般的回应“来了——！”

转眼之间众人只觉眼前一亮，一位少女端着食盘飘然而出。

但见她十七八岁的模样，上身穿一件嫩绿色紧身小袄，下身穿一条雪白的阔脚长裤，一条油光水滑的大辫子挂在挺拔丰满的胸前，一张瓜子小脸白里透着红润，最醒目的是她那双乌黑灵动的大眼睛，长长的眼睫毛上下忽闪着，一双眸子飞快地在众人脸上扫了一圈，然后嘴角泛起一丝俏皮的微笑，瞬间两个可爱的小酒窝便出现在了粉嫩的脸上……

众人一时都看得有点呆了，此等标致脱俗的小家碧玉当真罕见，那模样气质便是无数富贵人家的大小姐都是没法比的。

宝儿将食盘中的酒菜摆放到桌子上，然后拿起酒壶径直来到胡静平的身边，轻轻地为他斟上了酒，这一瞬间胡静平闻到了一股淡淡地桂花清香，不禁抬头望向面前的宝儿，微微一笑道：“我怎么闻到了桂花的香味了呢？”

“回胡大少爷，这酒里是放了桂花了的。”宝儿抿嘴笑道。

“噢，原来如此。”胡静平点了点头，一双眼睛却不肯离开宝儿那玲珑的身姿，心里暗想“这对老夫妻肯定有点来路，单单看这如花似玉气质脱俗的女儿就不是普通渔民家能够调教出来的。”

想到这里目光便转向桌子上的四碟小冷盆，不禁微微有点惊讶。

只见这四道冷盆竟然是：卤水花生，凉拌黄瓜，白切猪耳，糟香醉鸡。

尽管来之前已经想到过这里必定是以家常菜为主，却没想到还真的是如此普通，难道这最最平凡的菜肴中真的可以做出最最不平凡的味道来吗？

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第五十一章　商机＇上＇

此时周林等人也将目光从宝儿身上移到了那四碟冷盆上面，所有人的眼睛里都露出了惊讶之色。

酒都已经倒满，空气里漂浮着酒香桂花香很是吊人食欲。

胡静平举杯笑道：“来吧，先尝酒再吃菜。”

话音未落那周林已经喝了一大口酒，然后咋了咋嘴巴又拿起筷子夹起一块醉鸡放在嘴里，瞬时一双美目睁得大大的，嘴巴又动了几下，忽然转头看着宝儿，然后又转头看着胡静平连连点着头。

胡静平抿了一口酒，酒是覃州最常见的女儿红，但是喝在嘴里绵长醇厚还带着淡淡的桂花清香，实在是爽口异常。

而提起筷子轻轻夹起一块白切猪耳放在嘴里，嚼了几下登时感到一种从未体验过的口感传来。

这最普通不过的猪耳居然浓香异常，不是加了香料的那种香，而是猪耳朵本身那种最纯正的香。随着牙齿的嚼动，这香味的层次居然还在不断地变化着。

而其肉质也是软硬适中，该有嚼头的地方绝对有嚼头，该入口即化的也绝对是入口即化。

胡静平这下算是明白这里的菜为什么这么有名了，因为做菜的人真正花了心思在做菜之上了，着重体现出了每道菜的原汁原味，放大了每道菜的精华部分，而将其不足用适当的调料和烹制手法给去除中和了。

这种料理方法才真正的高手所为，而寻常的厨子往往习惯于借助各种调料来增加菜的香味，让食客吃到是放大了的调料香味而非食物本来的味道，其实是本末倒置的做法，已经完全违背了料理菜肴的本意。

当下又品尝了其他几道冷盆，也是味道纯正口感别致，眼光再次落到一边伺候着的宝儿身上不禁满意地一笑。

宝儿对这种赞赏的眼光已经习以为常了，哪怕这种赞赏有时候并非指地是桌子上的菜肴。

此时宝儿的母亲又端了两盆炒菜从船舱里走了出来，笑吟吟地打量着一班食客们的脸色，将手中的菜放下了。然后冲宝儿使了一个眼色。

宝儿立刻点了点头，翩然走入舱中。

周林一愣，放下手中的筷子问道：“宝儿姑娘这是去干吗呢？”

“哦，她爹掌勺，她帮着摇橹呢。”

“原来如此。”周林点了点头，又转头对胡静平说：“真是可惜啊，如此水灵的女儿家竟然要干那种粗活。”

胡静平微微一笑，并没说话。

宝儿的娘笑道：“大少奶奶真是个善心地人啊。不过我们这些水上讨生活的人家的闺女哪个不干各种粗活的呢，这都是她的命啊。