《68 重生之过眼烟云 归君隐》

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68 重生之过眼烟云 归君隐- 第3节


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  “说吧,你想要什么?”商成栋将手中的烟压进烟灰缸。
  “很简单,我们签个合约吧。”任晴微笑。
 
 
第六章:调教开始
  
  任晴手里攥着那份合约,出了商成栋的私人房间。
  这份合约的内容虽然不如她想象的如此贴切,但是她有绝对的信心可以完成。
  在一个月的时间内,将生意次之于其它四家的,离市中心最偏远的那家酒吧的业绩,提升10%,如果能做到,就将利润一比三分成,当然,任晴是一,商成栋是三。并给予任晴自由,保证在今后的日子,这家酒吧与她再无联系。
  任晴不是生意方面的强手,但是这次,她的心里满是信心。她有自己的个人想法,在这场硬仗中成为佼佼者。加上商成栋把余歆也一起打包了给她,对她也是甚有帮助的。
  但是还有一点,任晴将和另外四个和她一起从农村里来的女孩竞争。意思就是五人分别在五家店,以自己的方式将业绩提上。所以任晴在要将利润提升10%的同时,也要保证自己能赢过别的女孩。
  原先任晴是可以直接提出要求的,但是商成栋毕竟不是好惹的主,才拟定了现在这样的合约。
  不过,这就够了。她一定会好好把握这个机会。
  第二日,商成栋一早就派了人将任晴和余歆一同载去了黄金酒吧湘箫连锁店。
  这家店的装潢丝毫不比总店的差,但是客人比起总店却少的可怜。
  任晴先是和余歆讨论一番,余歆就讲了一些日常酒吧需要注意的地方,对于各种突发事件的处理等等,就把主动权交在了任晴身上。
  这家酒吧的员工为数也并不多,都十分糜烂的样子。一个又一个都把统一的制服穿得像便服,头发上的颜色也是数不清的,耳上鼻上甚至唇上还戴上了各式各样的耳钉、耳环。而这些在任晴看来都是丝毫不能入眼的。一个酒吧虽是谈不上有多正经,但是光看这些人的打扮,客人们难免会对酒吧整体产生负面的印象。
  看来来这里的第一步,是要改改这些员工们的行为与习惯。
  “大家,请看这里。”余歆向员工们聚集的地方喊了一嗓子,人皆软绵绵又不耐烦的走来。
  “这位是我们总店的络汐晴小姐,在接下来的一个月时间内,她将会是这里的经理。”
  一些男性员工们看见漂亮的女孩,皆是双眸发光,顿时来了精神。“啊,络经理可真是漂亮。”“余姐放心,咱们一定把络姐照顾好。”“络姐,来了就是一家人了……”
  任晴微笑一一回应,还是有些受不了他们的装扮,那鼻子上的环的反光,用网络上流行的话来讲就是——亮瞎了我的钛合金狗眼。 
  任晴笑的有些尴尬了。
  这些人的确是很热情。恩,热情的过头了。任晴细细分析,其实这家店不火的原因,和员工过于热情还是有一定的关系吧?试问,当你来到一家酒吧准备好好娱乐的时候,员工却勾搭起你,连你家老母,上至祖宗十八代,下至还没出生的孩子都问候了起来,怎叫人不出一身冷汗?就是连任晴都有些受不了这番过度的热情了。她尴尬地咳了几声,“既然我从现在开始已经是你们的经理了,你们的各种行为就要受到一定的约束。”此话一出,周围顿时安静了下来,服务生们都有些吃惊地看着微笑着的任晴。
  “在工作期间,请你们摘下你们身上的各种环,各种钉,各种装饰。喔对了,还要把你们的制服穿的像样,那个男生,你的领带怎么成了你的腰带?……”众人都张大了嘴巴,这就是蛇蝎美人吗?这也太……一来就喊他们摘下这些时尚的东西,以为自己多了不起了?连他们的前任经理都没有说过他们什么呢,这个新来的怎么如此嚣张?
  终于,有个黄发的女生憋不住了,“凭什么叫我们摘下?你难道不知道这些东西对我们来说很重要?你懂不懂新潮啊?别以为自己是经理就能管东管西,我们也有自由!”
  “恩,的确。你自由了。”任晴莞尔一笑。
  众人不知道为什么,只觉得背脊一凉。 
第七章:驯服
  
  自由?这两个字在这种情况下顿时变得诡异了起来。那个黄发女孩突然说不出话来了,只是瞪大了眼睛望着淡笑着的任晴。
  其他员工们均都一时无话,只是统一觉得,这个新来的经理似乎不简单啊。昨天陈经理打包自己的东西说要离开一段时间的时候他们就察觉出来一丝不妥了。是什么样的人能取而代之原来的陈经理呢?陈经理虽然经常不在工作岗位上,却也是对他们要求不多,只要按时签到、招待客人就算过关。所以他们还是很喜欢陈经理的。 
  如今这个新来的络经理,且不说一身的普通装扮,连表情也似乎一直不变,看似平静的微笑下到底安了颗什么心?
  众人都微微颤抖了一下。
  “那么接下来,去按照我的吩咐做吧,给你们十分钟的时间。”任晴挥了挥手,示意他们去做。
  于是,这些员工们只好默默的下去了。
  现在,要是谁想要“自由”,谁就是傻叉。
  在这里工作的大部分员工都是靠这么一份工作养自己的,且不说养父母,单是他们自己的消费就能用掉全部月资,若是有剩余,也没有想过存起来。所以这份保底工作可是万万不可丢的。
  “诶,文雅,你说,这个姓络的到底是什么来头啊?”一个女生不满地将耳朵上的大环摘下来,瞥了一眼在后面无动于衷的黄发女孩。
  “谁知道。说不准是老板的新宠?”那个被唤作文雅的女孩讽刺地笑了两声。
  “嘘,可别乱说,要不我们就卷铺盖走人了。”
  “你真相信她能炒得走我们啊?你看她那身打扮,一幅土气的样子。如果真是老板的人,还不得穿金戴银?她不过就是个小小的经理罢了,有那么大的权利吗?是这里的总管吗?我们别怕她,直接翻脸了还怕她不妥协啊?”
  “就是,有什么好怕的。”
  “走,不要再把这些东西拿下来了,咱们出去!”
  于是,一堆女员工召集了别的男员工,准备“起义”了。
  当一群人还是以刚才的装扮出现在任晴面前的时候,任晴并没有多么吃惊。
  她已经料到会有这样的事情发生,毕竟,改变不是一时的。在这十分多钟的等待里,她就细细打算过了。改变员工的素质是这次挑战的一个重要的难点。要想使酒吧能够很好的经营下去,包括了很多方面,比如资金与成本,酒吧内的各种设备,其次就是员工们的素质、如何吸引顾客。前两者任晴倒是无须担心,后两者则是主要需要攻破的。
  任晴还是一脸平淡地看着前面这堆人。
  员工们突然不知道要如何开口了,原本他们以为,这个经理一定会大发脾气,然后训他们一顿,这样他们就有足够的底气驳回然后用各种理由压迫她。
  竟然失算了?
  终于,原来的那个叫文雅的黄发女孩大胆开口了,“我们是不会按你说的做的!”有了第一个出头的就有第二个,“哪有经理像你这样的!”、“你有本事真的炒了我们啊!”……
  任晴还是一脸微笑,任凭他们的各种话语将她淹没。
  到了最后,那些人大概是喷够了,虎视眈眈望着任晴。竟然……没有一点反应?他们浪费了那么多口水,喷了无数句问候各种祖宗的话,以群众的力量和势力压到对方,结果,那名经理只是堪堪说了一句话,“累了吗?休息三分钟后就开始工作吧。”
  什么叫秒杀?什么叫厚脸皮?什么叫无动于衷?!
  一时间沉默的连秒针转动的声音都听的无比清楚。
  然后,一群被驯服的绵羊们乖乖下去了。
  恩,就这么简单,一句话,一个表情,一个动作,一群人被驯服了。
  于是,在X年X天X时X分,一名记者来到当代巨星歌后络汐晴曾经任职过的酒吧采访时,一名叫做文雅的女孩说,“当时络姐刚来到咱们酒吧工作的时候,我就在想,这人的脸皮有多少层。”
 
 
第八章:成果
 
  一群人皆都穿戴整齐,排成几列站在了任晴面前。去了那些诡异的装扮,每个人都清爽无比,十分有活力。特别是几个男生,生的倒是有几分俊雅。
  任晴满意点了点头,“那么接下来,你们按着我说的,开始练习。”任晴手执一根极细的棍子,轻轻挥了挥,“挺直你们的背,抬起你们的脑袋。双手伸直交握在前方,恩,就是这样。坚持做十五分钟。”没有一个人敢发出怨言,挺直了身体听着任晴的后话,“客人光临时,接待人员一脸不耐烦,无语气无语调,没有做到先微笑、后使用礼貌用语问候并招待客人的,扣两分。”在这个酒吧内,分数和扣除的工资是1:10,意思就是扣除一分,工资减去10元。“招待客人的时候,和客人的距离不宜太近太远,客人问问题时,要耐心听讲并尽力解答,目光正视,违者扣除2分。”“尤其是女士,切记向女士先行问候并给予帮助。”“客人来临时,请伸出你宝贵的手以示欢迎,正确引领……违者依然是扣除2分。”
  他们还有多少的2分要扣?还有多少的20RMB要扣?
  于是,学乖了。均都点着高贵的脑袋,赞同这位敬业的经理的各种规则。
  金钱果然才是最诱人的啊。
  小绵羊们保持了十五分钟后的标准站姿后,立刻松懈了下来,该驼背的驼背,该垂脑的垂脑……于是,在“红太郎”危险的平静的目光下,又站上了30分钟。
  这种方式也成了之后的一个月内员工除了扣分扣工资外的另外一项惩罚,罚站……弯一下腰,扭一下脖子,蹭一下小腿,动一下小手,就吃一下任晴的小棍子。
  除了站姿,重要的一点还是小绵羊们的表情。且不说看到美女就露出的狼一般的目光,单是微笑,他们就能演绎成完美的痞笑。于是,每个人的脸上都安上了一个夹子,夹子勾勒出的嘴角便是标准的职业式微笑。在安上夹子的若干日后,小绵羊们都学会了微笑。恩,应该说,他们的脸上从此只有微笑。
  在若干年后,曾有别的酒吧的员工偷偷混进黄金酒吧湘萧连锁店观察这里的员工的表情,实在忍不住了便会偷偷抓住一个问,“请问你们的表情……是生来就这样的吗?”只见那位员工保持标准式微笑道,“您好,请问您需要夹子吗?”
  一天一天的训练中,员工们已经渐渐开始端正了态度,不论是站姿、表情、询问时的音调、音量都可以让人琢磨上一阵。
  任晴十分满意。
  当然,在训练员工的这段期间,她也在大胆的设计自己的计划。
  这家酒吧不突出的主要其中一点还是因为这里比起别的四家较为偏僻,而商成栋恰好为她安排了这一家。而这也是她对自己的挑战。
  任晴很明白,即使员工们改变的再完美,这家酒吧的利润还是无法能在一个月的时间内突飞猛进。
  那么,要如何做呢?
  *********
  “你们听说了吗?湘萧路的那家黄金酒吧,有个女孩唱歌十分好听喔!啊,据说,有好几个大老板都特意去了那家店,每日都在等那个主唱女孩呢!”
  “是吗?你这么一说我好像想起来的,他们那家店上次似乎是在中心广场做了宣传,当场就唱了好多歌,你说的是
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