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洛青瑶想了想现在她家里还有差不多两公斤的猪肉，还有一些猪下水什么的，现在做卤肉倒是很合适的，洛青瑶又折回去到了药店买了一些陈皮、茴香籽、桂皮、八角、草果，这个时代还没有人用药材做为调味剂，所以洛青瑶的这个卤肉倒也算的上是新奇的吃食。不过洛青瑶想干一笔大的，直接选择跟酒楼合作，因为卤肉香而不腻，口感丰富，是佐酒的上乘佳肴，想来酒楼应该不会放着这样的美食不要。
回到家，洛青瑶先将从集市上卖馅饼得到的钱交给了洛天成，自己回到了屋中折腾了起来。
洛青瑶首先将从集市上买来的陈皮、八角这些东西按照一定的比例配好，用小块的干净的布装起来，随后用线扎好，并；留下一个长长的线头。
随后洛青瑶从里面的猪肉中挑选好五花肉，将这些肉切成小块，这样有利于汤汁的浸入，在锅中烧了一些开水，将肉和姜片一块放进去，将水烧开，不过开水不宜过热，过热则会造成肉的表面被烫熟，而肉里面的血却没有放出来。等到锅里浮出白色泡沫的时候，第一步就完成了。
洛青瑶将肉捞出来，用纱布滤去肉上的泡沫和水分。然后开始抄肉，现在锅里放上油，放上糖用铁铲小火翻炒否，直到炒成金黄色。然后再给肉上色，将肉导入锅中，随后加入酱油和盐，再加上适量的睡，将调料包放入锅中，随后盖上锅盖，小火慢炖半个时辰。
半个时辰之后，洛青瑶将锅掀开，香气四溢，润而不腻，洛青瑶将卤肉盛了出来放到了碗里，又留了一部分给赵大叔，剩下一点点留给了自己，一般，厨子上不了饭桌，也尝不到自己做的菜味道，所以都会有一个习惯，在将菜盛到碗里的时候都会自己留下一小碟，洛青瑶也不例外。
毫无例外，这次的试吃者还是洛天成和苏芸。
当洛天成将肉送到嘴里的时候，就被肉的味道吸引了，美味袭人，洛天成享受的闭上眼睛咀嚼，很软很脆的质感，有一种特别的香味。
苏芸也尝了一筷子，苏芸惊讶的问洛青瑶，“青瑶，你这是怎么做的，娘以前的时候都没见你做过这样的菜？”
洛天成也睁开眼睛，期待着看着洛青瑶。
关于这个问题，洛青瑶早就想好了答案。
“爹，娘，这个是那一天青瑶昏迷的时候，梦里的一个老神仙告诉青瑶的。老神仙还告诉了青瑶很多很多呢。”
听到这个答案，洛天成和苏芸显然被惊到了，他们两个一直是不信神的，没想到这种荒唐的事情竟然会发生在自己女儿身上。
“青瑶，这个事情除了我和你娘，你可千万别再告诉别人了。”洛天成严肃的说道，要是这个秘密被其他人知道了，说不一定就会惹来杀身之祸。
洛青瑶使劲点头，郑重的说道，“爹，娘，你们就放心吧，青瑶知道分寸的。”
洛天成拍了拍洛青瑶的肩膀欣慰的说道，“我们家青瑶真的是长大了。”
苏芸想了想，“我得赶紧买个菩萨拜拜，保佑我们家青瑶。”
洛青瑶将那一碗卤肉送到了赵大壮家里，顺便说了明天的打算，赵大壮也看出来了，洛青瑶很有主意想法。
赵大壮想了想打定主意跟着洛青瑶干了，赵大壮给牛喂上草，为明天的酒楼之行做准备。
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016 峰回路转
早上，集市上熙熙攘攘的，各种叫卖声、讨价还价声，声声入耳，各种声音汇集成了早晨京城特有的旋律，集市上行人摩肩接踵，车水马龙，络绎不绝，好不热闹。
穿过熙熙攘攘的人群，终于到了福来酒楼，洛青瑶和赵大壮也松了一口气，人真是太多了，洛青瑶默默的将手中的陶罐抱紧。
还没有等到洛青瑶进到酒楼，就被一道嚣张的声音打断了，“你们两个是哪里来的叫花子，知道这是什么地方么，这可是福来酒楼，可不是你们这种人能来的地方，也不看看自己是什么身份。去去去，一边呆着去。”
那小二边说边拿下自己脖子上挂着的毛巾，像驱赶苍蝇一般挥舞着手中的毛巾，不屑的冷哼。
赵大壮上前想要理论一番，这人真是太欠揍了。
洛青瑶赶紧拉住赵大壮的胳膊，轻轻地摇头，“大叔，我们走。这酒楼里面一个小小的小二就可以对客人趾高气昂的，想必那酒楼的掌柜也肯定也不会好到哪里去，既然福来酒楼不欢迎我们，那我们到别家去就是了，并且我还不放心将自己的东西放到这边来卖呢，我们没必要在这里浪费时间。”
初来乍到，洛青瑶现在就是想着要低调，能够低调就绝不高调，虽然她有空间，但是空间却并不是她可以嚣张的资本。
赵大壮想了想，也对，天下又不是只有这一家酒楼，虽说这家酒楼是公认的厨艺最好的酒楼，但，那有怎样。
赵大壮和洛青瑶转身，离开了福来酒楼，在后面依稀能够听到那个小二趾高气昂的声音。
这一幕很是平常，至少这样的事情在各个地方都时有发生，不过这一幕恰好落到了福来酒楼二楼的某些看客眼里。
“哎，你说刚刚那个小姑娘到这边来是为了什么？”叶萧然歪头看向瘫软在椅子上的红衣男子说道。
红衣男子轻哼一声，“你想知道，自己下去看看不就知道了？”红衣男子懒懒的看了叶萧然一眼，平静无波的说道。
“呵，你可不要不识好人心啊，我这可是为你考虑，那陶罐里面放着的一定是非常好吃的东西，我在这边就闻到了肉味，”叶萧然做出一副眼馋的表情，随后贱贱的说道，“你可要好好想想，要是这姑娘将这东西卖给福来酒楼哦，我可担心某人的店铺亏空没商量哦。”叶萧然的表情十分肉痛，可是配上那一副幸灾乐祸的笑脸，怎么看怎么欠揍。
红衣男子不屑的转过头去，“你倒还真是长了一个狗鼻子。”
“我这是说笑呢，你倒好，人身攻击上了。”
红衣男子依旧酷酷的看了叶萧然一眼，不作答。不过红衣男子倒是叫了在门外等着的侍卫莫离，吩咐了一些事情。
当然这些事情，洛青瑶并不知道。洛青瑶和赵大壮随即到了君悦来酒楼，话说这君悦来酒楼与福来酒楼处处相争，洛青瑶选择君悦来不外乎有报复的成分在，洛青瑶早已经将赵大壮视为自己的亲叔叔，那小二的做法无异于是踩到了洛青瑶的雷区。
“客官，里面请，您要来点什么，我们君悦来有糖醋鲤鱼、叉烧肉，都好吃，您要来点什么？”
君悦来的小二显然比福来酒楼的小二态度来的要好得多，洛青瑶一进门便开始热情的招呼了过来。
“我们是来拜访掌柜的，希望能给通报一声。”洛青瑶客气的说道，声音非常的平和，有的时候就是因为你态度的问题，就让你丧失很多个机会，所以能够和谐的与别人交谈还是很有必要的。
“这……”小二为难的说道，不过等到小二看到莫离的手势，瞬间改了口信，“客官，您请先在这里喝杯茶水，稍等一下，我这就去通知一下掌柜的。”
小二转身走向酒楼后堂。
不一会儿，君悦来的掌柜就过来了，“掌柜的，就是这两位客官想要见您。”小二在一旁引荐。
“不知两位过来，所为何事？”掌柜的气定神闲的问道，不过这只是看起来，其实这掌柜的心里在揣测着对面的小姑娘手里拿的是什么？他掌管酒楼差不多十年的时间了，个中美食也见识过不少，不过这小姑娘手中的倒也是奇特，一种很特别的香气。
“掌柜的，我们想跟您谈一下合作的事情。”洛青瑶上前一步说道。
“哦￣，合作，不知两位想跟我们君悦来合作什么？”掌柜的挠有兴趣的问道。
洛青瑶将陶罐的盖掀了起来，瞬间香气扑鼻，那掌柜的更是凑上前来仔细看。
洛青瑶提醒道，“不知这个如何？可否入得了掌柜的眼？”
“入得。入得。”掌柜的急急地说道，后来一想这不是他该说的话，随后懊恼的说道，“两位就是想要凭这来跟我们酒楼合作么？虽说我们酒楼现在人流量不多但是也绝对不少，若是两位就想着凭借这个东西合作的话，我劝两位还是算了吧。”
洛青瑶问一旁的小二借了一个碗，将少量的卤肉倒到了碗里，推到掌柜的面前，“掌柜的请先尝尝，这是我们家祖传的手艺，只此一家别无分号。”
掌柜用筷子夹了一块，仔细咀嚼，想这个小姑娘倒是有几分本事，这肉润而不腻，很是新鲜，掌柜迫不及待的又用筷子夹了一块。
“果然够味啊，我还从没有吃过这种肉呢，这个时候要是再有一壶酒就好了，当真是人生第一乐事啊。”
掌柜的顿了一顿，继续说道，“不过这只让我一个人满意可不行，要让这酒楼的客官满意这才行，我们先做个测试，小友不介意吧。”
洛青瑶说道，“当然不介意，本来这罐子里面的卤肉就是打算试吃的。”
“既然这样，那我们也不要客气来客气去的了，你就叫我林伯好了。”
“好，既然掌柜的不嫌弃，那我就斗胆叫一声林伯了。”洛青瑶也笑着说道。
林掌柜自己留下了半个陶罐的量，剩下的那些都分别分给了正在酒楼吃饭的人，等听到一阵阵叫好声的时候，洛青瑶心中的石头也落地了。
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017 达成协议
对于那些客官的反应，林掌柜也是非常高兴，终于不用绞尽脑汁的去想关于酒楼改进饭菜的问题了，想想那段不分昼夜的日子，林掌柜想想就觉得泪流满面。
将烫手山芋甩出去了的感觉就是爽啊，林掌柜想道，心情也十分的愉悦。
两方终于就合作的事情谈成了一致，双方本着互利互惠的原则达成了协议，酒楼帮着洛青瑶代卖卤肉，不过要从中抽取三成的佣金作为报酬，而洛青瑶负责的是只准将卤肉卖给君悦来酒楼，不得再卖给他人，同时配方不得外传。
就合约方面而言，这个还算是很不错的，洛青瑶爽快的画押了。
“掌柜的，外面的客官吵起来了。”小二急匆匆地走进了房间，着急的说道。
“嗯￣，为什么吵？”林掌柜气定神闲的问道，这个问题他实在是不担心，京城的人都知道这家酒楼是端王府开的，不看僧面看佛面，这些个人总得给端王府一个面子。
“掌柜的，客官都在点刚刚试吃的那卤肉呢，这不听到我们酒楼没有了，就开始吵了起来。”小二恭敬的回道。
听到这里，林掌柜下意识的抱紧了自己手中的陶罐，想到了外面的情况，林掌柜无奈的对着洛青瑶和赵大壮拱了拱手，说道，“今天的事真是不好意思，两位我们明日再会哈。�