“炸的时候尾巴要弯着，对！这样翻身放着的时候还想活鱼游着一样！”
何氏听着把鱼尾巴弯出弧度，看着鱼炸好出来成型，松了口气，
“还咋办！？”
“放炭火上烤！”李笑锦把炉子里的炭火拨开，心里想念了一遍烤箱。
何氏不知道李笑锦又做啥名堂，看着别的菜都差不多了，专心的烤鱼。
李笑锦又指挥着柳宝林炒了红红的辣椒酱汁，其实她让做的是火龙鱼，这个酱汁用菠萝做才最好，可惜别说菠萝，就是苹果和梨都不经常吃到。
柳宝林的酱汁做好，那边水煮鱼和剁椒鱼也都好了，李元喜和唐俊华过来把菜都端到屋里，分了两桌摆好。
等何氏把两条鱼烤的差不多，柳宝林那边装了酱汁，把鱼坐进去。李笑锦放了个砂锅烧水，把小酒壶坐进砂锅里烧的滚热。
“上菜！”
“这样就能上了？”柳宝林看着盘子里干巴巴的鱼，想着会不会把酱汁泼在鱼上面更好点。
“能上了！赶紧的！”李笑锦这边催着把鱼端上桌，拿着酒壶，摸了火折子快步跟进堂屋。
谢楚宁几个已经坐好了，
“李笑锦！你搞啥名堂？这些还不是都是本少爷吃过的！”
李笑锦哼哼笑了一声，让柳宝林把鱼放桌子中间，打开酒壶把烈酒淋在鱼上，趁着酒热，呼了吹着了火折子，往上点。
轰的一声，整盘子鱼就烧了起来，吓的谢楚宁几个一愣一愣的。
李笑锦得意的笑了，转身把另一条鱼也点着，看着众人惊愕的表情，心里那个美。小样儿！没见过这样吃鱼的吧！？
“乖乖！这鱼竟然会着火！我还真没有见过这样吃鱼的！”张一翔惊叹的说着，已经飞快的伸了筷子上去，却停下来不敢夹。
“这个就叫做火龙鱼！味道很不错，不用怕！直接吃就是了！”李笑锦说着也拿了筷子直接伸向火苗中间夹了一块鱼肉出来，忍不住点头，对何氏竖起大拇指，
“娘！你做的鱼就是入味儿！好吃！”
鱼虽然是何氏做的，可她现在还真不敢吃。
偏厅里的桌子上也摆了菜，李笑锦鄙视的看了一眼不敢吃的谢楚宁几个，拉着何氏几个到偏厅里吃饭。
唐俊华深深的看了眼李笑锦，率先拿了筷子夹了鱼吃，
“味道确实很好！”
谢楚宁不忿了，斜了眼唐俊华也大咧咧的拿了筷子吃起来。
不时，何氏就听到一顿叫好声，她自己也觉得今儿个做的鱼好吃了起来。
“笑锦！酒楼有这样的菜，等开张生意一定很好！”柳宝林本来还有点没底，今儿个吃了这几样鱼顿时充满了信心。剁椒鱼头是她们的招牌菜，那水煮鱼吃着也很过瘾！尤其是这道火龙鱼，竟然会着火，味道还那么独特好吃。
“你们家的菜真好吃！”张一翔嘴里吃个没停，而且鱼刺还卡不到人家，剥鱼刺吐鱼刺的功夫一圈子人都比不上。
李长禄陪坐在一旁，浑身不自在，吃也没敢咋吃，见张一翔曹佑和都客客气气的，还夸家里的饭菜好吃，这才放下提着的心。
一顿饭吃的谢楚宁几个很是满意，张一翔还不想走，
“笑锦！你还能做出啥样的鱼来？我明儿个再给你拿鱼过来！”不过一顿饭，李姑娘就变成了笑锦。
“明儿个不做鱼，吃多了就腻了！”李笑锦无耻的笑，吊着的胃口才是好胃口！
张一翔皱了脸，他明儿个还想吃！
谢楚宁本来心情吃好了，看到张一翔和李笑锦说说笑笑的，脸色又黑了，
“再磨叽天就黑了！本少爷走了！”
何氏给三人个送上一罐子麻辣酒糟小鱼，一包土豆粉和一包细粉这才送走了一行人。
等家里客人都走了，何氏和柳宝林几个这才舒一口气，那些鱼虽然好吃，做起来不容易，加上那几个小厮，又那么多人，一顿饭三人坐下来也累的不轻。
李笑锦却轻轻松松的进账一百两银子，乐呵的很。
“剩下的这些鱼就养几天再吃吧！”何氏把没吃的鱼都养在了水桶里。
只是次一天刘嘉过来了，何氏想着不能厚此薄彼，酒楼的整修还是刘家的管家看着呢！又跟柳宝林几个忙活了一场，让刘嘉也大吃了一顿鱼肉宴。
“笑锦！真想敲开你的脑袋看看里面都装了啥东西！”刘嘉对火龙鱼惊叹不已，忍不住想李笑锦的脑袋到底咋长的。
“姐夫！你要是敲开看了，里面肯定都是浆糊！”李笑锦正经认真的解释。
“哈哈哈。。。”刘嘉笑的咳嗽。
李笑梅忙递了碗茶给他。
刘嘉接过碗，看着李笑梅笑的灿烂的小脸，更想早早把未婚妻娶回家了。这些鱼是小妹想出来的没错，可都是他媳妇做出来的！
柳宝林看着俩人捂嘴偷笑。
李笑梅脸色一红，转身到厨屋收拾东西去了。
刘嘉忙收敛心思，怕何氏李长禄在旁看了觉着他孟浪，
“对了笑锦！你要的桌子都做差不多了，不过真的要送家里吗？你还准备干啥啊！？”
李笑锦给酒楼雅间订制的圆桌子，还是旋转的，只有大堂里的桌子是方桌，没搞啥特例。
“要送过来！这事儿就麻烦姐夫了！”她还要把桌子装修装修呢！
“好！过几天桌子出来我就给你送家来！”刘嘉答应着，磨到下晌，见没机会跟李笑梅单独说话，这才不舍的看了眼李笑梅，回了县里。
刘嘉一走，李笑锦立马就让拿了银子跟李元喜到砖窑厂拉了一批砖头回来，请了王老二几个帮忙，在加工坊盖了一个陶窑。不能烧瓷器出来，她还不能烧陶器吗！？
陶窑盖好的时候，也到了十月底。李家祥和李锦枫像两个小土匪一样冲进家，拉着李笑锦不平，
“二姐！姐！你学了多少武功了？你也会飞了吗？轻功练成了吗！？”
李笑锦翻个大白眼儿，才一个月的功夫，哪能就练成轻功了！？唐俊华给她打通了经脉，她现在也才感觉到丹田里一股细弱的内力，离练成轻功还差十万八千里呢！
“没有！别说飞，老娘跳都跳不起来！”唐俊华那货抬脚就能跳到屋顶上，她撑死也就能跳到桌子上。
李家祥顿时平衡了，立马抛弃李笑锦，拉着唐俊华就要接着学。
“姐！你教我练腿法吧！”李锦枫却没有走，拉着李笑锦教他腿法。
看着李锦枫亮晶晶期待的目光，李笑锦当下就答应了，
“好！李家祥那个没良心的，老娘抛弃他了！”
李锦枫抱着李笑锦的胳膊笑，
“我一定会好好学的！”
李志远进门就见李笑锦和李锦枫都笑的开心，李锦枫抱着李笑锦的胳膊，看着李笑锦的眼神满是儒慕，目光专注，脚步一顿，心顿时沉了沉，
“笑锦！？”
“志远哥！”李锦枫顿了下，抱着李笑锦的胳膊没有松开，笑着跟李志远打招呼。
李志远看着李锦枫跨在李笑锦胳膊上的小手，眼里飞快的闪过暗光，脸上笑的温和，跟李笑锦和李锦枫打招呼，
“都在说你做出了火龙鱼，我今儿个是来蹭饭的！”
家里正好有鱼，是准备做了李家祥和李锦枫吃的，不过多个李志远也不多，李笑锦也就同意了。
饭桌上，李家祥和李锦枫看着着火的鱼哇哇大叫，也都不害怕，夹了就往嘴里送。
李长禄生怕烧着烫着，一直劝李家祥慢着点吃。
“二姐我最喜欢你了！咱们明儿个还做这个鱼好不好！？”李家祥吃了鱼，缠着李笑锦身子扭成了麻花。
“二姐一点也不喜欢你！去！”李笑锦白了他一眼。
“二姐！”李家祥伸手跳起来搂住李笑锦的脖子，声音甜腻的让李笑锦生生抖了抖身子。
“给老娘下来拉土去！”李笑锦抖着身上的鸡皮疙瘩，把李家祥拽下来。
“好！”李家祥顿时高兴了，赶着骡车几个人坐上去往砖窑厂去。
李锦枫看了眼跟着一块的李志远，顺着李家祥的话给李笑锦讲这个月在学堂里的事儿。
在砖窑厂细细的挑了一车土回来，远远的看见李凤儿和李桃花过来，李锦枫和李家祥立马戒备的把李笑锦护在身后。
李志远苦笑，家里的问题还没有解决，这边也出问题。
李笑锦也没留李志远，连唐俊华都撵了出来，带着两只小的进了加工坊，直接关上了大门。
加工坊里烧了两个炉子，李笑锦拿出家伙，交给两只筛土，和泥。
“二姐！我们和泥干啥？”李家祥好奇心很重，二姐莫名其妙拉一车土回来让他们和泥，这事儿咋想咋透着怪异！他们都不会做砖坯子！做砖坯子也要到砖窑厂去啊！
李锦枫也满眼疑惑的看着李笑锦。
“让你们筛就筛，那么多事儿！姐今儿个教你们的东西，可不能往外说一个字，谁都不能说！”李笑锦一人赏了一个耳巴子，抹一脸泥。
“谁说谁烂舌头！”俩人立马点头，保证。
拿着手里熟悉的泥，李笑锦忍不住心里感慨。她现在也只能先用陶器练练手了！
和泥和了半下午，李笑锦洗了手把工具支起来，转盘慢慢的旋转，越来越快。
李家祥和李锦枫看着李笑锦手里的泥不时就变成了一个碗，顿时都惊奇了。
“你们俩就先做杯子练手！啥时候做的杯子不歪不拧，再教你们做碗做盆做花瓶”李笑锦把碗起掉，放在一旁的架子上，又拿了泥教给俩人做杯子。
俩人兴奋的学武功的事儿都忘了，只是那泥在李笑锦手里仿佛可以随便变幻，到了他们手里却不听话，天黑下来的时候，俩人也没做成一个杯子。
“先吃饭！明儿个再接再厉！这可不是一天的功夫能做出来的！”李笑锦看着俩人都撅着嘴不高兴，忍不住笑了。她老师曾说过，像她这样一次就能做出花瓶的瓷器天赋可是万中挑一的，就是她性子不稳定，总没个定型。最后被严厉的老师狠狠收拾了几番，她做的瓷器才能出手。
想到那个容嬷嬷一样的老巫婆，李笑锦倒是有点想念她了。果然！距离产生美！那样的老师，现代的时候她可从来没想过她！不过想到那老巫婆最特意的学生挂了，李笑锦解气了。让丫的不对老娘好点！
“你们三个在捣鼓啥东西啊？饭都忘了吃！”何氏看着三人出了加工坊，一个个身上都是泥，皱皱眉毛，端了水过来。
“做琉璃瓦！”这是李笑锦事先就找好的借口。
唐俊华眉毛跳了跳，李笑锦答的这么痛快，一般情况下都是有啥猫腻儿！不过他等着看。
次一天早早吃了饭，三人又一头扎进了加工坊。李志远过来扑了个空，只好跟李元喜在砖窑厂跑了一圈。
李笑锦要先把家里的碗换了，虽然这么长时间也用习惯了，可她最喜欢的还是瓷碗！就算是陶碗，也得刷一层能看的釉色才是！
在李笑锦做出一排大小不一的碗之后，李锦枫终于做成了杯子，李家祥一看急了，可是试到晚上，他做的杯子还总之没有底。
“二姐～”
“走开！放假再学！”李笑锦对几个碗颇为不满意，这么长时间不碰，手艺果然倒退了不少！
次一天李家祥和李锦枫抱着对杯子不灭的执着回了县学。老宅传出消息，李家兴定亲了！
“孩子他娘！你看拿多少礼钱？”李长禄听说定的是一个秀才家的小姐，很是为李家兴高兴，回来商量何氏。
“当初她们拿多少，再添点拿回去不就行了！”何氏记性不太好，可李元喜定亲田氏给了多少礼钱还是记得的，而且当初李笑锦帮着写了单子在那放着，就是为了以后还礼。
李元喜当初田氏只拿了一百文钱。
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