“这是普拉格夫妇。”卢希安为我们介绍，“杰克的工作就是帮我们监督这间酿酒场。”
“是的，我是这里的师傅，内人蓓尔是这里的厨师。”
“蓓尔，你刚才在做什么？”卢希安亲切地问。
“当然是在准备今晚的晚餐了。为了接待各位贵宾，我不但宰了一头羊，还杀了好几只鸡，刚刚就是在处理这些东西。”
一头灰发的普拉格夫人回答。
“这间酿酒场还有别的工作人员吗？”谬拉随口问。
“有啊！还有一个叫做马克斯的年轻人。后面仓库里的葡萄酒都交给他负责。”普拉格师傅粗声粗气地说。
“每次收成时的人手都不够，所以我们会到邻近村庄找人来支援——好了，各位，我们到餐厅去吧！各位的随身行李，古斯塔夫会替各位搬到宿舍那边去的。”卢希安一脸爽朗地说。
在普拉格夫妇的带领下，我们进入右手边那间采光良好的房间。里面有六张铺了格子桌巾的圆桌，饰有白色蕾丝边的窗帘遮掩了向外敞开的大窗，从原野吹来的阵阵凉风就从那里进入室内。
我们坐在桌边稍事休息后，普拉格夫妇便送上了一些点心。新鲜的牛奶、红茶，以及抹了橘子果酱的饼干，全都非常美味，我们几乎每人都再要求一份。
与在果园时一样，伯爵夫人也送了普拉格夫妇许多礼物。他们高兴、恭敬地接受了那些东西。普拉格师傅最喜欢哈瓦纳的雪茄，普拉格太太则对外国产的蕾丝布料感激不已。快三点时，我们喝完了茶，伯爵夫人与卢希安也表示要先回青狼城了。
“接下来就交给普拉格夫妇与古斯塔夫了。请各位在这里休息到用完餐。我们先告辞了。”说完，卢希安与伯爵夫人便先回青狼城。
“他们还真忙。主人比客人重要是吧？我们被丢在一旁了，安东瓦奴。”等他们离去后，兰斯曼再度抱怨。
“话不能这么说，兰斯曼。在这么偏僻的地方，他们的招待已经算很周到的了。”夏利斯夫人高傲地说。
普拉格夫妇送主人离开后，随即回到我们身边。
“各位贵宾，我现在就带你们去参观酒窖与酿酒设备，请跟我来。整个绕一圈大概需要一个小时喔！”普拉格师傅敦促道。
首先，他们带我们参观以这间教堂为基础的红砖主建筑，位于主建筑东侧的是用来居住的宿舍楼，储藏葡萄酒的仓库则位在主建筑的正后方。主建筑里除了大厅、厨房与餐厅之外，还有专门试喝葡萄酒的试喝室、图书室（不过里面几乎没有书），以及一间小小的礼拜室。或许是因为这里用来当酿酒场有很长一段时间了，墙上虽然随处可见圣人的浮雕，但建筑物内的宗教气息十分薄弱。
“我们接着去参观宿舍楼吧！”普拉格从主建筑旁的出口走向室外。外面是一条覆有木造屋顶的简单联络走廊。普拉格往前走的同时，还回头对兰斯曼投以一个疑惑的眼神。
“对了、这位先生，我们是不是有在哪里见过？”
“什么？我跟你？”兰斯曼讶异地说，“没有吧！我是第一次来这附近，而且我对你一点印象也没有。”
“是吗……”普拉格歪过头，摸摸胡须喃喃说，“……我对我的记忆力可是很有自信的，可能是很久以前见过吧！如果是最近的事，我一定立刻就能想起来，说不定是十年或二十年前的事了，也有可能是我去德国工作的时候。”
“德国？”兰斯曼明显地啧了一声，“那就更不可能了。我因为做生意的关系常常跑意大利，可从没去德国旅游。”
“这样啊……那可能就像你说的，是我误会了吧！”普拉格从裤袋里拿出一串钥匙，打开位于主建筑右手边的宿舍楼大门。
“普拉格师傅，你是什么时候到德国的？”在等门打开时，谬拉提出了问题。
“当然是在战前啦！我逃得太慢了，被德军抓去丢在集中营里。那一段日子很悲惨哪！不但被德军打到耳膜破裂，丧失听觉，全身上下也永远都有淤血。”
“真是可怜……”谬拉过意不去地说。
我们那时才明白，原来普拉格师傅与人说话时总是微微侧身就是因为这个缘故。他必须让听得见声音的那只耳朵对着人才行。
宿舍楼的内部结构比主建筑还简单。十二间大小相同的寝室整齐排列，可能因为没有人又很安静的关系，看起来就像英国的寄宿学校，给人严肃的印象。此外，每个房间里都放着全新的寝具。
酒窖的玄关前有两道紧闭的厚重木门。可能是因为没有窗户的关系，里面非常阴暗，而安静冰凉的空气里则弥漫了一股霉臭味。我们每两人拿着一盏油灯，在普拉格师傅的带领下走入。中央走廊的左右两侧各有几间葡萄酒储藏室，墙壁、天花板与地板都有点脏，并充满了历史的痕迹，灰色墙面上还有黑色的污垢与白色的霉菌勾画出简单的几何图形。夏利斯夫人边走边担心自己的衣服有没有被弄脏。
一提到葡萄酒，普拉格师傅就变得非常能言善道。
“放在这里的葡萄酒，其实品质不是太好。施莱谢尔伯爵最引以为傲的顶级葡萄酒，全都保存在地下室的储藏室里。放在玻璃瓶里的酒不会蒸发，所以用来存放便宜的酒很方便，但葡萄酒毕竟是活的，在储藏的过程中还是需要呼吸，所以木桶是最好的选择。”
听他这么说，我才发现每个房间虽然都有存放瓶装葡萄酒的架子，却几乎没有木桶，即使有，也不是用来卖的，而是用来存放自己喝的啤酒。
“我们能不能尝尝陈年的葡萄酒呢？”谬拉毫不客气地问。
“当然可以了。施莱谢尔伯爵早就交代我，要好好款待各位。”
如钩状弯曲的走廊尽头放着堆叠成金字塔状的木桶。木桶左边是一道通往地下室的陡峭楼梯，楼梯上方的天花板如拱门般弯曲，而楼梯的宽度则足以容纳木桶的出入，楼梯下方是一扇厚重的对开式木门。我们尾随普拉格师傅走下楼梯。
“这扇门在平常可不能轻易打开。”普拉格师傅拿出一个钥匙串（这串钥匙看起来也是历史悠久），把门锁打开。伴随着铰链的轧轧声响，门开启了。
我们跟在提油灯的普拉格师傅背后，一个接一个地进入地下室。这里的空气比刚才更冰冷，并弥漫黑暗的气息。地下室比想像中宽敞许多，头顶上方是半圆形的天花板，四面都有固定在墙壁上的架子，每个架上都摆满了葡萄酒，而地上还放着好几排大木桶。
“真是令人叹为观止！”摩斯环视四周后说。
我看到地下室的角落还有另一扇门。
“我也有同感！”谬拉从架上拿起一瓶酒，端详它的标签，“天啊！这是一百五十年前的酒！”
“是啊，和它一样的陈年好酒，里面多得是。”普拉格师傅自豪地说。
我看了看谬拉老师手上的酒瓶，说了一句愚蠢至极的话——标签是手写的——真是的！那是当然了，因为那个时代的印刷术还没像现在一样普及。
“酒窖里的瓶装葡萄酒，各位可以任取。施莱谢尔伯爵交代我转告各位，请各位挑选喜欢的带走。”普拉格师傅将油灯提到头上说。
“喔！真是海派！是不是啊，谬拉？”摩斯兴高采烈地大声说。
“那就请你与谬拉帮大家挑吧！”兰斯曼以手指抵着他那具有男人味的下巴，“老实说，我不想再待在这个阴暗的地方。如果可以，我想到外面呼吸一点新鲜空气。”
“我也是。”夏利斯夫人嘟起嘴，“酿酒场旁边好像有很多很漂亮的地方，我想去散散步。”
“那么，我们六点开始用晚餐，请各位在六点之前回到餐厅。”普拉格师傅点点头，并亲切地告诉大家有什么地方可去，“森林那边有一条小河与一座小花园，各位可以到那里走走。”
夏利斯夫人、兰斯曼与阿诺决定到外面散步，我与萨鲁蒙要去餐厅喝茶休息，摩斯与谬拉则兴致勃勃地不断向普拉格师傅请教有关葡萄酒的知识。于是，我们将他们三人留在酒窖，迳自离开。
在通往主建筑的联络走廊上，夏利斯夫人他们往庭院走去，我则直直往前走，打算直接回到主建筑。然而，就在此时，萨鲁蒙抓住我的手臂，拉住我。
“罗兰德，你就偷偷跟踪兰斯曼吧！我回到酒窖观察谬拉他们。这里很接近德国国境，人狼那家伙说不定会趁这个机会逃走。”萨鲁蒙压低声音说。
“我知道了。”一阵冰冷的紧张感掠过我的背脊。
“回来后，我们就在酒窖里面右手边第一个房间会合。我会在那里等你。”
“是的。”
我遵照他的指示，蹑手蹑脚地尾随在夏利斯夫人他们后面。我沿路躲在建筑物后方、树下或草丛里，观察他们的举动。小路上有一间损坏的马廏与仓库，他们悠哉地往里面看看，然后又继续向前走。花园就在一块小黑麦田的后方。蜜蜂在、一整片紫罗兰与铃兰中间交错飞舞。在那条单脚就能跨越的小河旁盛开着黄色的野蔷薇，以及可爱的白色玛格丽特。虽然太阳已快西下，天气却仍非常温暖。他们大约散步了一小时，期间并没有任何奇怪的状况或举动，难道真如萨鲁蒙推测的，被人狼附身的就是谬拉？我看着他们三人走进主建筑的大门后，带着忐忑不安的心情往酒窖走去。
走近酒窖，除了鸟鸣之外，就听不见其他声音了。我轻轻推开紧闭的门，里面静得诡异。我走向萨鲁蒙指定的那间房间，却没看见他的身影。发生什么事了？
或许萨鲁蒙发现了什么可疑之处，所以留在其他地方，因此我决定去找找看。我将走廊上的房间一间间地打开确认，最后来到尽头的楼梯。往楼梯的下方望去，我发现有一丝微弱的灯光从尽头的房间透出，映在水泥地上。我屏住呼吸，将身子紧贴墙壁下楼。我躲在门后，朝储藏室里偷看，虽然只能看见储藏室的一半，但里面鸦雀无声，感觉不到有人的气息。
没人吗……
油灯放在从左边数过来第三排的木桶上。橙色火焰在熏黑的玻璃灯罩中摇曳。当眼睛逐渐习惯黑暗后，我不时看到像针一样细的光线从油灯窜入我的眼帘。我犹豫着，不知该不该走进那间房。
先不管萨鲁蒙，谬拉与普拉格师傅他们怎么了？到外面去了吗？还是还在这间房里？
四周静譲得令人生厌，不断蔓延的寂静几乎令人感到刺耳。
我沿着木桶与木桶之间慢慢地前进，走到了油灯放置的地方。是刚才普拉格师傅拿的油灯。
“有人在吗？”我开口问。
没有回音。
我探头往房间里面看，但里面没人。
我犹豫了一下，提起油灯走回门口，而且，我总觉得背后仿佛有人在拉扯我的头发，我频频回头，同时走向刚才那块水泥地。
就在这时，我突然感受到一股可怕的气息。
我本能地望向楼梯上方，就在那一瞬间，心中的恐惧急速膨胀。一个黑影挡住了楼梯最顶端，然后开始往横向移动，变得愈来愈大，不断朝我逼近。
那个黑影在瞬间填满了我的视线。在那断断续续的巨响从楼梯上逐步逼近我的同时，我也感受到一股惊人的冲击。
我被那个巨大物体撞得往后弹开，后脑勺撞到了石头地板，耳边听见的最后一个声音，就是手中油灯玻