“菊花呢？小店子，你告诉老头子我菊花都哪去了？怎么都剩下光秃秃的枝了？”
店霄珥正在给那些画配上合适的句子呢，白老头拎着一个不知从拿找来的酒葫芦，急匆匆闯了进来，站定在桌子边问着关于菊花的问题。
“菊花？恩，刚才怎么没想到呢，谢您了，白爷爷！”
店霄珥正琢磨一幅画该配上什么句子呢，听这话直接把‘待到重阳日，还来就菊花’写上了。
“不用谢！”
看着他写完，白老头放下刚才气呼呼的模样，温和地说道：“现在就是重阳日了，菊花呢？”
“菊花？”
“对，菊花！”
“有了，谢您了，白爷爷，菊花何太苦，遭此两重阳。”
说着话店霄珥在下一幅图写上了这句。
“小店子？我说的不是这诗，我说的是院子里的菊花，哪去了？”
见他又翻了一副图出来，白老头都要抓狂了。
“院子里的？对呀，满园花菊郁金黄，中有孤丛色白霜。这句也不错，谢您了，白爷爷！”
“你别谢了，我叫您声爷爷，你告诉我那菊花哪去了？”
白老头用手按着又翻出来的一副画，说什么也不让店霄珥再琢磨了，他可是惦记着菊花酒呢，糯米都弄好了，就差菊花。
见写不下去了，店霄珥这才放下笔挠着头说道：“您问的是咱这个院子里的菊花啊？”
“恩～，别人家的他也不给我呀。”
白老头一脸苦闷。
“摘了，头晌就安排人摘了，酿酒做菊花糕去了，还有一些留着晒茶，您若是想要的话，等好了便宜卖给您。”
店霄珥耐心地给白老头解惑。
“哦，那成，我再让人到别处收点，你卖的东西贵。”
能喝到菊花酒那就可以了，白老头准备自己也弄一些，这小店子做买卖不分亲疏。
“也行，您到城西那边看看吧，或许还能收到，其他地方已经让人收过了。”
‘独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。’
所有与杨家这边相熟的外来人都收到了，以此句诗为主题的烫金帖子及最好的麻辣烫，大量的印刷品也都在别人购买麻辣烫的时候发到了他们手中，这份额外的画，让买了麻辣烫的人开心不少，把绿野仙踪的名字再次提高了一个层次。
纤夫们也在这个日子里得到了一副白官布手套，依然是干干净净没有任何刺绣类的东西在上面，那样的东西，关键时候会变成刀子害了纤夫的，那些纤夫觉得收了这些东西有点过意不去，经常在没事的时候想着怎么帮人家宣扬下名声。
一些负责摆渡的小舟上都挂起了写着绿野仙踪的布幡，船家可以凭这个每天获得一顿麻辣烫做为午饭，可用一个不占地方的东西换来一顿，滚烫嘛辣带着油星的午饭他们认为还占了便宜。
“那绿野仙踪已经盖的差不多了，是不是可以先开业卖一卖？后面继续盖也不影响。”
杨金主在孩子们的游乐园找到了正在讲课的店霄珥，可惜说完话后，人家根本就没搭理自己。
“秋天来了，树叶黄了，一群大雁往南飞，一会儿排成个人字，一会排成个一字……”
店霄珥用石灰做的不怎么合格的粉笔在用墨涂黑了的黑板上刷刷几下画出来一个大雁群飞的简笔画，把还能够记起来的课文写在上面，都是经过改良后的，对于杨管家的到来，店霄珥反感的皱了下眉头，给他做了个稍等的手势后，继续讲课。
六个小孩子加上大小姐这个大孩子看了杨管家一眼后也都转回头继续听讲，那专心的样子，让杨金主觉得自己不该说话，别说这个谁都管不了的小店子，就算私学的先生在堂上讲学时也不允许让人随便打扰啊。
约莫到了三刻钟以后，店霄珥这才停下来让孩子们去玩，放下教鞭，用湿抹布擦了下手上的粉笔灰，跟着大小姐来到管家面前问道：“怎么想起来开业了？这段时间应该没赔钱吧？”
“是没赔钱，刚才有人过来商量收平安费的事儿，说是要连绿野仙踪一起收，我琢磨着若是不动武，那还不如开起来增加一份收入。”
杨管家把原因说了出来。
店霄珥一听高兴了，笑着说道：“走，去看看去，终于是来收保护费了，等了这么长时间，太好了。”
第三部 蒸蒸生意勤摸索 第五章 平安未曾变保险
该来的总归要来，早一些比晚一些强，什么平安费？又不是保险。
决定直面现实的店霄珥高兴地跟着管家带着大小姐一同来到前面这个‘常来’一楼大厅。
因这段时间麻辣烫都是送货上门，不安排客人在酒楼吃饭，大厅中不少灰尘一层压一层的落在那里，一个三十来岁人，穿着丝锦制作的略微有些老旧的衣服，看上去还算光鲜，另两个看样子就知道是跟班的人约莫着不到二十岁，稍显稚嫩脸孔，眼中却透着股冲劲。
象变魔术一样，店霄珥不知从哪弄出条手巾找到一个前面宽敞向北的位置，过去啪啪拍打擦抹几下后，这才请大小姐坐下，接着又在左下手位置给管家清理出一把椅子，杨金主这时高兴坏了，看着店霄珥露出个贼笑，那意思好象是说谁让你在外面的身份是店小二呢！
侍侯完两个人，店霄珥把那手巾往肩上一搭，稳当地站到了大小姐身后，一只手放在腰间，另一只手两个手指自然的扶在了上衣短襟处，那里有把小刀，从来到这地方就准备的，怕呀！
一路上早已商量好的三个人互相看了一眼，发现事情和自己想的有些不一样，人家坐好了以后就那么盯着自己仨儿看，也不说话，按理说，遇到这种事情，应该有个搭话的人才对吧？
“我们是黑虎帮的，你们在这个地方经营，我们可以保证你们平安，你们只要拿出来点平安费即可。”
领头这人耐不住当先说道，旁边那两个小子也乖巧地点头帮衬。
大小姐这边三个人也是商量好的，可能比黑虎帮商量的到位一些，依然是刚才那个样子，静静地看着黑虎帮三个人。
“怎么？都哑巴啦？说话，不然以后你这店别想平安。”
觉得在两个小辈面前失面子了，这个领头人提高了嗓音说出的话带着点恐吓意味。
“恩哼！”
大小姐哼了一声后眼睛微闭上，那三个人刚想发火，店霄珥却给了他们一个笑容，杨管家也适时开口说道：“平安好啊，我们就想平安，能具体说一说如何平安么？”
“对，管家说的是，我们就怕惹事啊！来，几位坐，呵呵呵！”
店霄珥往前略探了探身带着独有的献媚，指着那边满是灰尘的凳子说道。
这下三个人心情好了不少，他们现在对常来有些看不透，只知道前一段日子来了不少人，还带着防身武器，这在一般情况下少见，次此来更多的是试探，听到人家让坐，也发现这么站着有些不好，忍着那些灰尘轻轻搭个边坐下。
“平安费是这样的，你们每个月都要交一次，看门面大小来定，你们这个两层楼的地方每个月缴纳二十两银子就成。”
领头人说终于说出来要多少钱了，这个价位稍微有点高，他也准备好了人家压价的余地。
“恩哼！”
大小姐又哼了一声。
杨管家开口：“行，这钱不多，我们想知道都管些什么，酒楼门面平安你们管不管？”
“管！”
听得人家不嫌多，领头人立即应承了。
“那我们人员的平安你们管不管？”
“管！”
人员的平安是最重要的，当然包括在内了。
“那，桌椅板凳的平安，厨房准备的活鱼鲜虾、飞禽走兽的平安你们管不管？”
领头人听着话脸色有些不好看，忍着怒气说道：“这些我们不管，就管门面不被人捣乱，人不被随便伤害。”
“恩哼！”
大小姐出声。
杨管家三步并作两步跑到这人跟前，一把抓住他袖子哀求道：“黑虎帮的兄弟，求你了，我们多拿钱还不成么？我跟你说，旁边那个门面看到没？也是我们的，后面我们也做生意，这样，你回去商量一下，每个月咱们给你二百两纹银，不，三百两怎么样？”
黑虎三个人咽了口唾沫，其他两个跟班从来没遇到过这样的商家，有点发懵的看向领头的，让他做主。
“这个，三百两，他，他…”
“恩哼！”
大小姐端着碗不知什么时候由店霄珥变出来的茶水，轻轻喝着。
杨管家马上配合道：“五百两，一个月五百两，如何？”
那领头人小心地往刚才哼哼的大小姐看去，店霄珥给他一个讨好的笑容，大小姐依旧在闭着眼睛喝茶，汗，顺着这个领头脑门就下来了，今天有点不对呀！那边哼一声，这边就使劲加钱？先别想着赚钱了，回去跟老大说一声，赶快离开这地方才行。
把袖子从还在喊着五百两的管家手中慢慢挣脱出来，回头给另两个小子使个眼色，三人同时站起来。
“那个，那个，今天就是来打听下，回头给送消息来，没事的话，我们三个人就走了。”
说着话三人转身准备离开。
“恩哼！”
没等管家开口呢，三人那动作猛然加快不少，出门就没影了。
“新鲜的虾串、肉串，一个铜钱一串，两个铜钱三串啦~”
成都府的夜晚要比由拳镇热闹不少，夜市在太阳将落山时便有人支起摊子，因一年四季气候变化不是那么太大，由此就形成了一个特殊的文化、商业氛围。
白天大小姐用那哼哼声音及管家和店霄珥的配合，成功吓跑了黑虎帮的人，想来一段时间内可以太平些，这晚上就再也闲不住，把小狗子几个人一起叫到厨房准备了一下后，在‘常来’门前摆开铺面。
这次要比在由拳镇第一次卖轻松不少，已经有过麻辣烫作为宣传，买过麻辣烫的人见这地方又出新玩意，随手扔过几个铜钱沾着各种调料就吃上了。
“你们是绿野仙踪的么？”
一个八九岁的小姑娘，不知何时站到了摊子前面，由于桌子比她高，她只在外面露出两个犄角辫，仔细瞧就会发现那上面扎着的不是普通的绸线，而是成都府最为稀少的金丝云锦，随便地打个结那么自然垂下。
大小姐也发现了这点，如此才显身份啊，可以说明一点，人家习惯了！日常中都是这样的东西，无所谓怎样去特意修饰。
“是，是绿野仙踪，小妹妹你要吃这烫的串么？姐姐给你拿最好吃的，不要钱。”
大小姐带着亲和地笑容，从旁边一个单独盖着盖儿的盘子中拿出来一大把各种烫串，又把一个略小的精制铜锅放到旁边空闲处炉台上，可以明显看出这才是真正的美味！
店霄珥把并在一起的桌子让了让，使这小姑娘来到近前，两个人影在不远处晃了一下后换了个位子作挑东西状在旁边摊子上翻看，一个三十多岁的女人，跟过来守在小姑娘身后说道：“小姐，让我先给您尝尝烫不烫。”
说着话当先抢过大小姐递给小姑娘的虾串，从头上把银簪子抽下来对着虾肉来回戳，又在单�
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