《重生之田园生活 完》

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重生之田园生活 完- 第50节


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似乎,几次看见二哥,都能够看到他脸色明显的柔和之色。
“你真的想和二哥好好过日子吗?”
听到罗二妞的话,叶兰有些奇怪了,这个罗二妞好像很关心罗田的样子。但是,看那个态度,又好像不是,真是奇怪了。
“你这话说得可真是奇怪了,我当然是想要和罗田好好过日子了。”
叶兰脸色不是很好的回道。
听到这话,罗二妞陷入了沉默,好像是在思考着什么一般。而一边的石头媳妇看到二妞沉默,深怕就这么算了,忙在旁边添油加醋的说道:“好好过日子,这看去哪里像是要好好过日子的人?整天也不知道拖着罗田做些什么,罗田大哥刚从镇子里面回来,那么累,还被你整天折腾得来回劳累。叶兰,你真好意思说是想要好好过日子?”
石头媳妇的话一落,罗二妞还没有反应,叶兰倒是先反应过来了,她猛的走上前去,伸出两只手相互拍了拍,做出一副要动手的样子。看到叶兰这幅架势,石头媳妇顿时吓得脸色有些苍白,一时间不敢开口说话了。实在是上次被打的经历,还历历在目,此刻石头媳妇方才觉得自己错了,不应该这么明目张胆的来挑衅。
“行了,别闹了。我只是怕你瞎折腾,连累二哥。既然你说了会好好过日子,那么我也就不管你的事情了。你就和二哥好好过日子吧,其他事情我会看着的,你也别做出什么对不起二哥的事情。”
罗二妞说完,一转身就走了。原本站在罗二妞身旁的石头媳妇看到二妞都走了,自己也忙脸色苍白的走了。边走心里边想着,罗二妞那个蠢货,真是一点用都没有。害的自己白白的浪费了那么多的口水,结果叶兰竟然什么事情也没有。
待两人走了,叶兰依然云里雾里的,只感觉似乎这些人都有些怪。感觉自己和他们讲话的时候,总是隔了什么一样。
叶兰有些纠结的走回院子里,而这个时候原本坐在椅子上写字的小包子看到娘亲进来,连忙从椅子上下来,迈着自己的小短腿,快速的向着叶兰这边跑来。
小包子一口气跑到了叶兰的身前,抓着叶兰的衣服下摆,睁着大大的眼睛,声音软软的说道:“娘亲,娘亲,她们有没有欺负你?你告诉宝宝,宝宝替你报仇。”
叶兰低头,看着小包子稚嫩的脸上的坚定之色的时候,忍不住扑哧一声就笑了出来。她蹲下身子,伸出一只手,摸了摸小包子的头,笑着问道:“宝宝也怎么帮娘亲报仇呢?”
叶兰心里好奇了,小包子会用什么样的方式报仇呢?
“我可以偷偷的躲在暗处,然后用弹弓砸她。”
小包子小小的脸上满是坚定的神色,看得叶兰一愣一愣的。
看到这样子的小包子,叶兰一愣,心里却是笑了。
小包子变了,不会再像自己刚来的时候那般小心翼翼。现在的小包子,已经有了自己的思考,也有了勇气,有了小孩子的行为了。
叶兰笑着将小包子搂紧怀里,轻声说道:“宝宝乖,不过刚才她们没有欺负娘亲的,宝宝不要担心。还有啊,宝宝不可以在暗处大人哦。我们家的宝宝可是个顶天立地的小男人,可不能做这种在暗处打人的事情哦。”
叶兰说着这些话的时候,脑海里自动的就浮现了罗田的样子。罗田,其实就是个顶天立地的好男人。
小包子听到娘亲的话,认真的想了想,然后懵懵懂懂的点了点头。
看到小包子懵懂的样子,叶兰立刻被萌到了,立刻在小包子的额头上亲了一下。然后,就牵着小包子走到他的沙盘旁边,亲手教他认字学字。
接下来的三天,叶兰就在家里准备着做果酱的事情,而罗田则是每天早出晚归的山上摘野果。幸亏是在大山旁边,而且这里基本上没有人来,因此一时间也没有人注意到。
三天后,叶兰就正式开始做果酱了。
做果酱的时候,最好是将各种野果分开,这样口感才会纯正。
罗田共摘了三种野果回来,其中一种是草莓。因为,草莓酱是最常见的果酱,叶兰做得比较得心应手了。在现代的时候,她就在家里用山上摘的新鲜的野草莓做过了,效果非常的好。因此,现在再做的话,叶兰觉得那肯定是更顺手了。而且,口感肯定是比现代更好的。在古代这无污染的地方,孕育的野果,那么味道肯定是极好的。就如当初做的果脯一样,味道就比现代的好很多。
在制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。而在选择的时候,则是以粒小带酸的草莓为佳。
一开始是先选择合适的草莓,叶兰教了一大一小两个男人选择的标准,然后就让两个人选择了。
而她则是先将选择好的第一批草莓先进行处理,叶兰先对第一批草莓进行清洗。在清洗的时候,需去蒂,还得注意不可将草莓弄碎。接着就是在草莓上撒砂糖,然后放置在旁边静置一段时间。
接下来,叶兰则是趁着这个时间,转身回去和罗田一起继续选择草莓了。
一段时间后,当草莓果汁渗出后,叶兰就将草莓移入锅里,用中火煮。
煮的时候,会出现一些浮沫,每当这个时候,叶兰都会将那些浮沫去掉。
煮制一段时间后,叶兰就开始对着锅里添加酸野橘汁,边试味边加入余下的砂糖,当觉得味道合适的时候,就停止加料。
做草莓果酱的时候,也是需要花费一点心血的,得一直关注着草莓的煮制情况。在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳。以中火过一下,去除水分即可。用木铲等搅拌时,还得注意不可捣碎草莓。
当厨房里面萦绕着满满的草莓香的时候,叶兰紧张的面容总算是放松了下来。叶兰拿着勺子,取出一些,在嘴里尝了尝,当那甜甜酸酸的味道入口的时候,叶兰不禁欢喜的眯起了眼睛。
成功了,叶兰几乎想要欢呼一声,买鱼苗,买猪仔的银子有着落了。
接下来,叶兰忙细心的将那些果酱都盛如瓷罐里面。将果酱都装好之后,叶兰就将它们放在一边放着。
而这个时候,罗田和小包子两个人也将剩下的两批草莓给挑好洗好端进来了。
一进入厨房,小包子的鼻子就忍不住动了动,然后一脸好奇的说道:“娘亲,好香啊!”
“当然香了。宝宝乖啊,娘亲晚上用果酱做好吃的给宝宝吃,庆祝今日第一批草莓果酱的制作成功,也犒劳下我们家一大一小两个男子汉的辛勤劳作。”
听到叶兰的话,罗田眼神里满是笑意,嘴角的弧度幸福而宠溺。
而小包子则是欢呼一声,然后就冲到叶兰身边,开心的抱着叶兰的腿,一脸讨好的说道:“娘亲最好了,娘亲最好了,宝宝最喜欢娘亲了。”
看到小包子的样子,叶兰顿时伸出一只手,轻轻的在小包子毛茸茸的小脑袋上敲了敲。
看着这样的画面,罗田觉得空荡荡的心,就这么满了。有这样好的妻子,有这样可爱的儿子,此生足矣。
因为有了第一次草莓果酱的成功,因此后面再做草莓果酱的时候,就变得快速很多了。罗田在旁边给叶兰打下手,而小包子则是站在旁边看热闹,不时的还在旁边跑来跑去的欢呼着。
花了一天的时间,叶兰终于是将所有的草莓都做成了果酱,并将它们封装在了瓷罐中,这样可以放置好长的一段时间。
有了草莓果酱的成功,那么后面再做其它野果果酱的时候,叶兰也很有感觉了。
接下来,又是连续的忙碌了两天,终于将所有的野果都做成了果酱。
野果做成的野果酱,味道那自然是无比的好,味道纯天然,吃入口中,回味无穷,吃完了依然觉得余韵悠长。
将果酱也做出来了,这回就不能再用竹盒来装了。因此,叶兰特意让罗田去镇子里定制了一些白色的瓷罐。
将果酱装入白色的瓷罐,再在上面绘上可爱的麦兜猪,再绘上宝宝二字,新一代的宝宝牌果酱就这样在异世产生了。
看着因为绘上麦兜猪,而显得异常惹人喜爱的瓷罐,叶兰顿时笑弯了眉眼。伸出手,轻轻的揭开瓷罐的盖子,顿时一阵浓郁的果香扑鼻而来,让人立刻就有了食欲。
这次总共做了二十罐的果酱,瓷罐高二十厘米左右,看上去小巧而精致。
将果酱做出来之后,接下来就是出售了。将果酱换成银子之后,接下来就可以去买鱼苗和猪仔那些了,然后就可以大刀阔斧的开始搞生态农业了。
对于生态农业,叶兰可是抱着极其大的希望了,就等着它赚的钱,然后就可以盖一个她心中的幸福小窝了。
叶兰和罗田商量了一番,决定等着叶兰娘家那边回复之后,再去镇子上卖果酱,到时候可以一起将需要买的鱼苗那些东西买回来。
果酱做好了,生态农业还没有开始,现在算是叶兰难得的空闲时间了。
趁着空闲时间,叶兰打算做一些小吃点心,好犒劳犒劳家里一大一小两个男人。
这日吃过午饭,叶兰就开始在厨房里面忙碌起来了。今天叶兰要做两道小吃,一道是红薯泥,一道是花生糕。
这两道小吃的作法都破我繁琐,但是胜在味道独特好吃,叶兰在现代的时候,就喜欢吃这两种小吃。
而今天也是难得的清闲日子,叶兰决定再次发挥一下自己的好厨艺。要不然等到开始搞生态农业的时候,那就没有时间做这般精致的小吃了。而且,这两个小吃做好之后,还是可以放置比较长的时间的。
知道今天娘亲要做好吃的,小包子开心的在厨房里面围着叶兰转,开心的跑来跑去,把一个厨房搞得热闹非常。
而罗田则是被叶兰叫去村子里的杂货铺里买一些花生、桂花糖、饴糖等做两道小吃需要的一些作料。
叶兰首先开始做的就是红薯泥了,这道红薯泥的主要原料就是家里都有的番薯了,虽然是叫红薯泥,但实际上就是那些番薯。叶兰取出家里的番薯,将它洗干净。接着就是将这些洗好的番薯放进锅里面煮了,煮熟之后,就是要剥掉外皮,去其内丝了。做这一步的时候,叶兰将那些番薯特意搬到院子里,叶兰和小包子两个人一边说着话,一边处理着番薯。
处理好番薯之后,接着叶兰就将这些处理完的番薯放进干净的白布里,然后将其轧压成泥,将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红薯,不断搅拌,呈柿红泥状。
原本装盘后,需要分层放山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖的。但是,因为现在材料有限,因此叶兰也就是放了杜鹃花,桂花糖。虽然材料上差了一点,但是味道却是一点也不差。
味道甘甜,爽口开胃,色泽鲜艳,营养丰富。因此,在现代的时候,叶兰很喜欢这道小吃。
将红薯泥做好了之后接下来就是花生糕了。
相对于红薯泥,花生糕就比较复杂了。
开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色,久负盛名。
叶兰当初因为喜欢开封的花生糕,所以特意上网查资料,认真的学了的。所以,虽然花生糕做起来有些麻烦,但是叶兰还是很有信心能够做得很不错的。
花生糕是以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显细明网络,疏松度强;食之口酥松脆,香甜利口,含口自化。
经过一下午的努力,也是加上了罗田在旁边打下手,最后终于是也将花生糕给做好了。
看着盘子里面装着的红薯泥和花生糕,叶兰眉眼弯弯,嘴角皆是满足的笑容。现代的很多小吃美食,在古代做的时候,竟然有着难以言喻的成就感。
叶兰幸福的看着父子两个人吃得开心,小包子脸上满是满足的笑
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