《农妇 全》

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农妇 全- 第41节


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小安跟沈氏又在屋子里坐了会,这才抱着军哥儿回去了。

这雪没下几天就停了,外头开始化雪了。许草算了算日子,还差一个月就要过年了,如今正好是腊月,许草打算把家里的猪杀一头,留下那头母猪养个几年好生猪崽子。

李氏听闻许草要杀猪也跟着把养了快半年的猪杀了。

许草家的猪比李氏家的猪早养上一个多月,自然膘多些。

这杀猪的活计是富贵做的,杀了猪,许草跟李氏就忙活开来了。李氏的猪肉卖了一大半,留下一小半自己吃。许草杀的猪,卖一半留一半。

数了数手中的银子,李氏笑眯了眼,这买小猪崽的银钱不仅回来了,还赚了一两银子。

“大丫啊,这养猪还是挺赚钱的,又不怎么花钱,就是吃些野菜玉米芯子都能长这么大,明年再买上两头,等到过年了家里也能有点收入。”

许草笑了笑,道:“娘,咱们趁着天气不错赶紧把腊肉制上吧。”

李氏笑道:“成,下午咱们就开始吧。”

杀猪的下水和肥肠之类的没人要,都是自个留下吃的。许草跟李氏留了十来斤新鲜的肉,剩下的全部制成了腊肉。

李氏直接把肉上面抹了盐密封了几天,然后挂在外头晒干。许草做的是熏腊肉,味道比晒干的要好上许多。

李氏瞧着忙着生火熏肉的许草道:“你也不嫌麻烦,这熏的话每天屋里呛人不说,至少要熏上一个多月。”

“好吃就成了。”

家里还有晒干的野味,再加上这些熏肉,许草算了算至少能吃到明年夏天了。

忙完这些许草又把肥肠跟下水处理了,她今年没打算弄灌肠吃,有这么多熏肉和野味足够她们吃了,肥肠全部弄成了爆炒肥肠,吃了几天肥肠和下水才全部吃完了。

没过两天,冯石头又给许草送了好几条大鱼过来,“嫂子,这是我爹在湖里抓的鱼,说是给你们送些过来。”石头笑的腼腆。

许草欢喜的很,这大冷天的镇上都没卖鱼的,这鱼做成腊鱼可是美味的很。也不跟石头客气,许草把几条大鱼全部接了过来,又把家里抹上盐的十斤五花肉拎了出来递给石头,“石头这几斤肉你们拿回去吃吧。”

石头急忙摆手,“嫂子,不用了,这鱼都是我爹自个抓的,不值钱。”

许草岂会不知道镇上鱼的价格,鱼的价格虽然不贵,但是现在是冬天,鱼难抓,镇上差不多都快十文钱一斤了,这几条大鱼加起来怕是有二三十斤了。

推了半天,石头还是不要,最后竟然跑了。

许草哭笑不得,还是晚上让富贵亲自把这十斤五花肉给冯石头他们家送了去。

这鱼许草先是把肚子掏干净,然后在鱼身上抹了盐,十三香,最后才在挂在外头晒了起来。

鱼肚子里的鱼肠子,鱼鳔和鱼籽一起搁酸菜炖上了。

那鱼也足足晒了一个月,许草把又把她们剁成块,抹上油搁在坛子里头,想吃的时候煎上几块就成了。这鱼煎好之后,香的很,还有嚼头。

这一个月还下了一场小雪,没几天就停了。

日子晃悠悠的就过去了,再过上几天就要过年了,家家户户都忙着去镇上准备年货。没想到快到年关的时候,又下起了雪。

第50章

眼瞅着外头的雪一天大过一天,许草跟富贵这几天都没出门,家里要准备的东西也都齐全了,一些糕点和蜜果子之类的吃食,这些都是准备给过年来拜年的孩子们的。
今年的雪比去年小多了,出门,串门都没什么问题。许草在二十七八这二天蒸了包子馒头,还弄了些蒸肉,蒸土豆。
二十九的这一天又把屋子里里外外前前后后的卫生全部打扫了。
二十九的吃完了晚饭,没一会李氏抱着小山,还有二丫三丫跟许老爹都过来了。一家人围着炭火吃着糕点果子,聊得开心,直到亥时才都散了去。
第二天起来就是大年三十了,许草把馒头包子热了一些,又把蒸土豆跟蒸肉一热,饱饱的吃了早饭。吃了早饭村里就忙活开来了,都忙着贴年画。贴好了年画,许草拿了些腊鱼跟蒸肉,然后跟着富贵带着苗苗回了杨家。
今个大年三十,晚上要聚在一起吃年夜饭,分家过日子的自然要早早的回家去帮忙。许草他们住的距杨家很近,没一会就到了。
杨家院门大开着,里面闹哄哄的,一家人忙进忙出的。
杨家二郎杨大鹏跟三郎杨小铜正在院子里忙着扫雪,瞧见富贵跟许草,笑道:“大哥,大嫂,你们回来了,快进屋去坐吧,这外头太冷了。”
两人带着苗苗进了屋子,许草让苗苗进屋去看小桂花,自个则进厨房帮忙去了。
厨房里都是女人,陈氏,沈氏,牛氏,小安。瞧见许草进来,几个媳妇妹子倒是笑眯眯的,陈氏的脸色有些阴沉沉的,张嘴似乎想说什么,还不等她说出口,一旁的小安已经道:“娘啊,今天大年三十的,大嫂跟大哥也回来了,咱们一家也算是团聚了。”
经小安这么一提醒,陈氏闭了嘴,今天是大年三十,她若是惹出什么事来,那死老头子说不定又要发疯揍她一次。她算是看出来了,那死老头子对那女人留下来的儿子媳妇这般好,果然还是记得她。
越想越气,陈氏的脸色就越发难看了。
许草却不管这些,把手中的腊鱼跟熏肉递给沈氏,笑道:“二弟妹,这熏肉随便跟什么炒着吃都可以,这腊鱼等着用油煎着吃就可以了。”
沈氏笑眯眯的接了过去,“大嫂弄得东西就是好吃,这熏肉跟腊鱼闻着就香。”
陈氏哼了一声,“她弄东西好吃,你咋不跟她过去!”
沈氏尴尬的看了许草一眼。
好在陈氏知道分寸,也没再说什么了。
准备吃食,祭祖,然后去上坟,等这些事情忙活下来已经是申时了。村里已经有人开始放竹炮了,放了竹炮之后自然就是吃年夜饭了。
杨老爹放了竹炮后,大家端菜上桌吃起了年夜饭。
除了陈氏脸色有些难看,其他人都是有说有笑,热闹得很,连小桂花都由着牛氏抱着上了桌。小桂花也有几个月大了,闻见大人吃饭的香味直闹腾,在牛氏怀中扭来扭曲,一副小馋鬼的模样。
牛氏笑眯眯的用筷子沾了一点汤水给小桂花舔了舔,小桂花使劲吧唧了两口,闭着眼睛一副享受的模样,惹得大家笑了起来。
吃了年夜饭,几个女人忙着收拾了饭桌,然后再堂屋里烧了一盆柴火,大家围着火盆有说有笑的聊了起来。这吃了年夜饭就是守年夜了,一大家子一起聊天,说着往年的趣事和见闻,等着亥时末的到来。
几个小家伙都熬不到这么长时间,先挤在炕头上睡了起来。
等到了亥时末,燃放炮竹后,许草跟富贵这才抱着苗苗回去了。
之后的大年初一初二就是走亲戚了,互相串门拜年。许草也没啥亲戚,就是回了娘家一趟,之后的几天村里的小孩子跑来拜年,许草家的糕点和果子可算是好东西,没个孩子来许草都要给他们抓上一把。因为有好吃的糕点和果子,来许草家拜年的孩子们特别多。苗苗瞧见这么多孩子也很是欢喜,说的话也多了,也跟村里的孩子们熟络了。
初三的时候就停了雪。
等到正月十五吃完了汤圆,这年才算是过去了。
过了年,差不多就要开始在田地里忙活了起来,田地要多犁几道,这样长出来的农作物也能肥沃一些。
许草没事就待在家里研究她的土豆,这地方天气还算冷的,每年的土豆勉强能够收获两季,她打算早些把土豆放在屋里育苗,这样等人家开始育苗的时候,她就能把土豆苗移植到地里去了,也能比别人早些收获一段时日,这早一段时日可都是钱啊。
现在差不多是二月中旬,至少要等到三月多才能播种春土豆。
说干就干,许草对室内育苗还算是很熟悉的,这可是当年最简单的课题了。
到处找了些破盆子之类的东西,许草就忙开来了,土豆就这芽眼切块,裹上草木灰,种植到放满了土的破盆里面,只是就是水分和温度的注意了。
这些土豆足足占用了许草的两个屋子。
等到三月的时候她的土豆苗子已经长得老高了,别人才开始裹着草木灰往地里种土豆的时候,她已经把屋子里的那些土豆移植到地里去了。
这个法子她也告诉李氏了,所以村里的土豆地里就属他们两家的最好看,别人家的都是光秃秃的土地,他们两家的地里头已经是绿油油的土豆苗了,看着着实是惹人喜爱。
村里瞧见如此,都跑来问许草是怎么办到的,许草也不藏私,把这些都告诉了大家,不过已经晚了,只能等到明年再实验了。
没多久许草就听沈氏说小安再等上两个月就要出嫁了,日子已经订好了。
两个月的时间晃悠悠的就过去了,这期间许草也挺忙的,忙着抱猪崽,抱鸡仔回来,忙着侍弄田地。富贵则是忙着上山打猎,卖掉的野味钱也全部交给了许草收着。
富贵打猎技术好,好的时候一个月能有二三两银子的收入,差的时候也能有一两的银子。这一个月一两的银子对于村里人来说已经很多了。
许草除了每个月买些白米白面回来都不知道花钱,瞧着小安快要出嫁了,这才去镇上给小安选了对镯子,准备送给她。小安这小姑子不错,也是富贵唯一的妹妹了,自然要好好的对她。
选的是一对银镯子和凤钗,凤钗很漂亮,用金丝编成的。
付了银子,许草就在镇上逛了起来,她也没什么需要买的,就是扯了点布,准备给苗苗做两身衣服。苗苗是个小姑娘,许草希望她穿得漂漂亮亮的,吃的白白嫩嫩的。
正逛着,许草猛地感觉手腕上的布包被人扯了下来。她心里一慌,转头看了过去,瞧见一个瘦弱的身影正拎着她的布包往旁边的小巷子里窜了去。想都没想,许草拔步追了上去。
那小贼的步子有些虚,跑的并不是很快。许草心中暗骂了一声,心道,这么差的体质也学别人出来抢东西,这不是找死吗?
很快的,许草跟着那小贼来到一破旧的民屋面前。那小贼一回头,发现许草竟然跟上了,吓得魂飞魄散,死死地盯着许草。
发现那小贼停了下来,许草也跟着停了下来,仔细打量起那小贼。
小贼是个男孩子,看起来十一二岁的模样,穿得破旧,浑身会死补丁,身子也很瘦弱,正死死地抱着她的布包。小贼的摸样倒是长的挺清秀的。
瞧见那小贼面容很是惊恐,不像经常偷窃的人,许草忍不住皱起了眉头,冷声道:“你这小贼,知不知道抢人东西会被关入大牢的!还会挨板子的,你不想活了?”
小贼目露惊慌,“我……我不是故意抢你东西的,你能不能不要去告官?”
“自然不成!”许草哼了一声,“快把东西还给我!”
那小贼有些犹豫,许草上前走了一步,想把自己的布包抢回来,里面可是装着给小安买的镯子和凤钗,还有给苗苗做衣裳的布料。
小贼瞧见许草走了过来吓得不行,正犹豫该怎么办的时候,身后那破旧的屋子忽然从里面打开了,走出一个同样瘦弱的小丫头,小丫头的模样看着也不大,和那小贼差不多大小。
许草跟那小贼都愣住了,特别是那小贼,面上全是惊慌失措的神色。
那小丫头瞧见小贼手中紧紧抱着的布包,面色一沉,本来就很苍白的脸色更加显得惨白了。
小贼瞧见小丫头的模样,哇的一声大哭了起来,“呜呜,阿姐,我错了,我是在是太怕了,这才干了坏事,呜呜,阿姐,你别生气,我不敢了,我这就把东西还给人家。”说着把怀中紧紧抱着的布包
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