《食色满园--完结》

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食色满园--完结- 第39节


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    村里到县城路途遥远,一路相当颠簸,坐板车也不是一件轻松的事,宝珠伸出俩手垫在大腿根,板车缓缓往前驶着,没一会儿,已经出了村儿,刚到村口,碰上李家老2媳妇周氏。

    周氏是老李头二儿媳,因着老李头跟陈二牛的交情,倒跟王氏两口子面上有些来往。

    陈铁贵熟络地打着招呼,得知李家的要上镇里头卖些绣活儿,忙停了板车,要载她一程,李家的笑着上了车,宝珠甜甜叫了一声儿婶子,挪了挪位置,给周氏腾出一大块儿来。

    周氏坐定了,笑着问宝珠,“你母亲咧?今儿没跟着一块来?”

    宝珠笑着回:“娘在屋头做活,我跟爹一块上县城接大哥。”

    周氏咂着嘴儿直叹,“你家润泽还真是叫人刮目相看,这才读了几年书?再过几年,咱村儿怕是又要出个秀才喽”

    许是这样的话儿听的多了,陈铁贵并不怎么得意,一板一眼地说,“为了供他读书,老子老娘成日地里头忙活,家里是啥活儿没让碰,这要是不争气,还能说的过去?”

    周氏笑,“可不是,要说还是婶子有远见,当初坚持让嫂子送润泽入学里,这不,润泽今年这一考可不就考过去了?”

    周氏口里的婶子说的是陈刘氏,宝珠一听这话儿,就知道陈刘氏借着润泽这事一准儿又在村儿里吹起牛皮来了。当初那哪是她坚持的?就为了大哥入学的事,没少给王氏摆脸子。

    陈铁贵自然也听出了其中的意思,可也不好在外人跟前儿说他娘的不是,也就干笑了几声儿应付过去。

    到了镇上,周氏下了车,从篮子里取出一块帕子,硬塞给宝珠,宝珠笑着推阻,“婶子拿去卖钱儿的东西我咋能收,家里头娘给缝了好些个呐”

    周氏呵呵笑着刮了刮宝珠鼻梁,对陈铁贵说,“一个帕子罢了,娃儿也忒懂事了些不怪旁人闲话儿嫂子偏心,咱宝珠模样生的又好,性子又绵,我要是嫂子,也舍不得给送去喽”

    “婶子给的,就收下吧。”陈铁贵笑着催闺女儿,“快些上了车,去县里还老大一段儿路呐”

    宝珠谢过周氏,这才拿了帕子,听了周氏方才那话,倒不像他爹那般受用,心头竟有些不是滋味儿起来,想想这些年无外乎总是这样的闲话儿,要不赵家的为啥见了王氏就黑脸儿?连带着也不待见宝云跟自己一块儿玩儿。

    说起来,姐妹之间少不得给人拿出来比较一番,就是润泽润生还常常被她娘对比着说事儿呢。可她再世为人,为人处事自然成熟的多,而宝云一个六岁的娃娃,成日被人拿出来跟自己相提并论,显然失去了公平,若没有前世经验的累积,除了面孔不是自己能决定的,兴许她也不见得比宝云更能得人欢喜。

    郁闷归郁闷,可一个村儿,百来口人,没事拉扯点儿闲话儿,这不是她能管的了的,自己能做的,则是用一颗善意的心对待宝云,不管宝云会不会受些传言的影响,就是宝云对自己有些芥蒂,她活了这么些年月,也不能真把自己当成个六岁的娃娃,对这个姐姐,该忍让,该关心的一样不能少。

    正午时分,两人才进了县城,宝珠这回是头一次跟着他爹上县城里,牛车沿着热闹的街道七拐八拐,缓缓驶进城西,街道明显冷清了许多,不一会儿,她爹驾车右拐拐进一个小胡同,两边是一排排不大的低矮青砖小平房。

    牛车在胡同中间停了下来,左手边儿的木门立即吱呀一声儿被打开,陈翠喜笑着往外走,“听着像是有板车声儿,一看还真是大哥来了,快进屋坐会儿,润泽一大早就来了。”

    宝珠笑着唤了一声,“姑姑好”

    “唉哟喂咱宝珠越发懂事了”陈翠喜抱着宝珠亲了两口,“半年没见,咱宝珠又长个儿了别说,还沉甸甸的。”

    放下宝珠,又冲里头吆喝,“积德你大舅跟你妹子来了”转身笑骂,“这娃儿,成日将他妹子挂嘴边儿,这会儿来了倒不见出来”

    陈铁贵将板车卸了,拴好牛,见陈翠喜进了灶房里头,急忙说着不用忙活,稍稍歇息一会儿,接了娃儿就要往回赶。

    陈翠喜皱着眉从灶房出来,“那可不行,一年到头难得来上几回,好赖吃了饭的前头准备的也差不多了,这会儿也要不了多久就能开饭,大哥先屋头坐”

    “爹小妹”里屋门帘被掀开,走出来一个身材修长的少年,站在廊头下面抿嘴儿笑,“爹一路上辛苦了”

    陈铁贵“哎”了一声儿,拍拍润泽肩膀,往堂屋里头走,撩开门帘问积德,“你爹不在屋?”

    积德点头,俩眼儿不住往外头瞧,“上个月又跟着主雇上东边儿去了。”

    润泽见宝珠脸上不太欢腾,以为小妹有些怯,便下了台阶儿,拉起宝珠的手往屋里走,“小妹这一路上饿了吗?渴不渴,先进来坐回儿喝口水。”

    宝珠摇头,一进屋就见积德在端坐在椅子上,手里拿着毛笔在长桌上写着些什么,心里忍不住一阵暗笑,故意打趣他:“表哥写啥呢?准是才跟我哥学的吧”

    积德脸上微微一红,一撇嘴儿,“老早就会了今年都过了县试呐”

    润泽从茶壶里头倒了两碗水,一碗递给他爹,一碗就放在桌上给宝珠晾着,宝珠喝不得热水。

    又从怀里摸出一块糖递给宝珠,朝她挤挤眼儿,笑着说:“你积德哥现如今认的字儿可比你多,说来惭愧,大哥当年也是考了两年才过了县试,你积德哥头一年就过了”

    宝珠笑着凑到积德跟前儿去,“表哥真厉害”

    积德得意地晃了晃脑袋,哼了一声,压低声儿说:“前头答应你的事已经办妥了”

    宝珠急忙将食指放在嘴上“嘘”了一声儿,瞧见她爹没多在意,又凑到积德耳边问:“姑姑跟姑父也不知道?”

    积德咧一眼儿宝珠,“那当然,我办事还能出错儿?”

    宝珠嘻嘻一笑,冲着积德不停伸小手,积德则下巴冲天,得意洋洋地装看不见,宝珠又戳他,他才嘟着嘴儿起身往厢房去了,两人奇怪的互动,直看的润泽莫名其妙。

    事情是这样的,自打王氏接受宝珠上灶房做些吃食以后,宝珠就寻思着要重操旧业,在这个时代生活了这么些年,想法到底和小时候略有不同,知道赚钱不是那么容易的事,古代人也不是没有智慧,只有实实在在的好东西才能被人接受,想要光靠茶叶蛋,腌酸菜等等小伎俩赚大钱也不现实,就说茶叶蛋那回,也是沾了这个时代有卤蛋的光,所以说,想要赚钱,头一件事就是先锻炼好自己的厨艺,六年没碰锅铲,好在有前世的记忆,想要再熟悉起来也不成问题。等自己顺顺溜溜手头上有十来个拿得出手的好菜,不愁名声传不出去。

    首要的问题就是调料,这个时代已经有了油盐酱醋糖,唯独味精是宝珠最发愁的事儿,想要做出前世的水准来,味精绝对不可或缺,不过味精因着各种副作用,在前世自己的行业里也早被鸡精所取代,鸡精算得上是极为重要的一种调味品。

    于是宝珠就琢磨着自己做鸡精,鸡肉跟香菇是必不可少的材料,烤箱跟微波炉是没有的,好在能用铁皮桶跟石头代替,唯独香菇是个难题。

    这个时代,香菇在北方可是个稀罕东西,一来北方人并没有食用香菇的习惯,二来香菇在北方并没有被广泛培植,想要吃一顿香菇,那可是难上加难的事,好在积德爹天南海北的跑,各样稀罕东西总能带回来一些做买卖。

    于是宝珠便把香菇的事偷偷告诉了积德,这事儿自然还是得背着王氏偷偷进行的。好在积德不负所托地办成了。

    积德偷偷拿出来的干香菇也只有小半袋子,不过也足够自己用一阵子了。宝珠将香菇偷偷塞进怀里,又跟积德约定好这事儿不许告诉旁人,这才心满意足地道了谢。

第一卷 第六十八章 想吃鸡肉

    第六十八章 想吃鸡肉

    这几日麦收,陈铁贵跟王氏整日忙的脚不沾地,润泽也要求帮着他爹下地干活,说是假休十五天,干几天活儿也不影响读书,王氏无论如何也不同意,让润泽每日在屋里头专心读书就成,地里的活儿还有润生呢。

    宝珠则主动请缨留在家里头做晚饭,王氏一开始心头倒不大放心,后来架不住宝珠劝说,再一琢磨,自家六亩地,四亩种的麦子,早早忙乎完了还要全种上大豆,大豆这一茬时间紧迫,容不得拖拉,杂七杂八的活计,两个半劳力加一头牛,咋也得十来天儿的,再加上晚饭其实也没啥难度,喝的是苞谷珍,吃的是苞谷饼子就凉拌菜,凉菜提前给调好了,热个包谷珍子左右也不是啥难事,自己还是跟着丈夫踏踏实实干几天农活,早忙完了早省心。

    于是,宝珠就有了大把时间研究怎么做出纯天然的鸡精,在前世,各种调味品五花八门,品种齐全。超市里,光调味品,几乎就能占去十来个货架,新品牌层出不穷,而她所在的酒店,因着财力雄厚,厨师在列采购清单时更是有较多的选择,对她来说,调味品的选择,当然是品质越高越好,大体来说天然调味品自然比勾兑了化学添加剂的安全又有营养。因此,自制鸡精这事儿,宝珠并不是没有想过,可到底还是因着懒散,或是杂七杂八的事耽误了,以至于到了这一世,身处在这个物资匮乏的古代,宝珠才能真正实践一番。

    鸡精虽然没制作过,可到底也算得上是烹饪领域的较专业人士,根据前世记忆里鸡精的成分,多多少少能推测出几种大体的方法。

    至于成不成,还得等做出来再看。

    鸡精自然少不得鸡肉,可自家已经好些时候不宰鸡了,这些年收成不景气,每年除了自家吃的,余不了多少拿去卖钱儿。自打大哥润泽去县书院读书起,光一年学费就要三百个钱儿,这更是雪上加霜。爹娘平日攒来的钱儿,一部分补贴了家用,还要拿出一小部分给大哥买书,因此,家里的负担就更重了。

    前一次杀鸡,还是去年过年的事儿了吧?今年春节,鸡肉倒是有,可不都是姥姥托小舅给送来的?大哥二月过了府试,她爹张罗着要杀只鸡,她娘不也为着省几个钱儿,死活没肯么。

    宝珠心情顿时有些沉重起来,心说照自家如今的情况看,大哥将来考秀才更是要花钱儿,过个三五年也未必缓过劲儿来,自己的赚钱计划可要加紧了才是。

    好在做一回鸡精也用不了多少鸡胸肉,如果能成功,做出来的成品省着点用,总能用上好几个月的。

    托着下巴叹了口气,“不知屋里啥时候再能杀一回鸡。”

    魏思沛掀开门帘儿往里瞅,“宝珠,你在念叨什么?”

    宝珠扁着嘴儿直摇头,“说了你也不明白”见魏思沛手上拎了两个小纸包,知道又是来送些夏日里清热解暑的草药。起身问他:“我想在河边儿开辟一小块菜园子,你跟着来不?”

    魏思沛心说宝珠一定是嘴馋了,抿着嘴儿直笑,“宝珠怎么想起种菜,是不是肚子饿了?”又柔声劝她:“等过些天攒够了草药,拿到镇上换了钱儿,买了菜种子再给宝珠买糖糕吃,好不?”

    宝珠笑笑,这话儿哄个真正的六岁娃娃兴许真的管用,自己听了却提不起啥精神来。

    王氏见闺女
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