《农家厨娘》

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农家厨娘- 第18节


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    唐阿森叫了小石头过去坐在他的身边,小石头坐上去时,已换了笑脸。



    大家见了,心里也都松了一口气。



    陈氏又上了酸椒猪肝和麻辣肺片,猪大肠用滚酒烧了过后,炒了蒜苗上来,油渣碎末熬了青菜汤最后才上了凉拌茼蒿用来和着玉米羹吃。



    “阿婆,做这么多好吃的,等晚上回家吃自家的,怕是没胃口啊!”唐阿森吃的正欢,嘴不得空,却不忘了说话。



    陈氏笑着道:“这两日…多亏大家的帮忙,我们也没什么好款待的,也就这些吃食了…”



    …



    兰娘在小板凳上坐下来,用手不停的扇着风,这离夏天还有些日子,温度却是这么高了,也不知真正的夏天,这里的温度又是多高!她听着堂屋那边,隐隐的说笑声,心里倒是舒坦了不少。这两日没白忙活,房顶修葺好,也就不用担心夏日的暴雨了…安身之所啊!



    “娘,吃饭。”



    见陈氏回了厨房,兰娘站起身来从筷子篓里取了两双筷子,递给陈氏。小八仙桌一面靠墙,两人面对面的坐下来开始用饭。



    玉米粥清清淡淡,和着酸竹笋和萝卜干,最是开胃。



    兰娘这两日忙得身子有些乏,再加上天气热,便没有多大胃口,倒是今日的玉米羹多喝了一些。她正吃得香,陈氏却忽的问:“你说,那白菜茄子也可腌了拿去卖?”兰娘略微诧异,抬眼看着陈氏,陈氏道:“我瞧着,这春耕忙完,我也有了空闲,反正我每次都要与你去集市,不如多腌一些,我一起去卖。”



    兰娘反应过来,点点头,“等得入了夏,吃腌菜酸菜的,人也多了起来,倒也是好打算。”



    陈氏脸上闪过一丝喜悦,“那等两日我便还去多讨一些茄子苗来种下。”



    “也行。”



    两个人赚钱总是要快一些的。



    婆媳俩用了饭,进了堂屋,大家也都用得差不多了。因为今日上午事情已经全部完工了,下午村民们便要回家去各忙各的,兰娘也不好再躲在厨房里不出来,便跟着陈氏一起,给大家再三的说了谢谢。



    大家也是客气的,只道下次还有事情叫喊一声便行了。



    唐阿森更是爽朗笑道:“下次一定得喊我,我可还想过来吃兰娘做的好吃的。”



    葛天坤道:“回家叫你自家婆娘做去就是了…就你这吃法,下次可不敢请你。”



    大家说说笑笑的告辞出了院子离去。



    兰娘回了堂屋,不禁仰头看了看,这修葺过得房顶到底是不一样的,至少不像以前那样,大白天的,屋里还跟满天星似的,星星点点的光芒落下来…
026 慢慢改变
    又一次赶集日归来。



    兰娘仍是没有见着那猥琐男子。她心里浮上一点喜悦,说不定那男子知道她这里没有多少油水可以捞,已经放弃了…但她知道,现下仍旧不能掉以轻心,事情没有落到实处,总不能仅凭她的猜想就妄下定论。



    接连两次赶集都没见这人,陈氏悬吊着的心总算是落了地,踏实了不少。虽是如此,因还想靠着腌菜生意多赚一些钱,她倒是没有放弃继续跟着兰娘去集市的打算。



    对于婆媳俩的第二次合作,陈氏看着渐多的铜钱颇为满意,兰娘却是有些强颜欢笑的感觉了。



    陈氏或许没有察觉到,她不爱言笑的性格在做生意时也表现了出来。试想想,花钱买东西,谁还愿意看人脸色?陈氏从头到尾大多数时间都是板着一张脸,却不知吓退了多少顾客…



    到家婆媳俩清点铜钱时,兰娘再三踌躇,才道:“娘,今日的生意您觉得如何?”



    兰娘想出挣钱的法子,不仅改善了家里的伙食,连着房子都修葺了一番…她一门心思扑在这个家上,陈氏心中也是欣慰的,如今她说话,陈氏却也是愿意花心思去听的。



    陈氏点点头,陈述道:“眼瞧着春末,天气一天天的热了,大家家里都愿意吃简单一些《无〈错《小说 m。QulEdU。coM。我们这腌菜刚好是佐饭的,价钱又便宜,自是得大家的喜欢,生意当然就好。”她稍稍一顿,“腌菜的味道好,虽只是去过两次,但也瞧出一些是回头客。”



    说的条理清晰。



    兰娘笑着点头,“娘说的一点不差…可是娘,您老在做生意时,脸上的神情能不能稍微缓一缓,多笑一笑,这样客人见了,心情也能愉悦一些。”



    陈氏闻言一愣,旋即正色道:“我们做正经生意,嬉皮笑脸做什么?倒是你,少笑一些,别又惹了那些腌攒事来,不然有了麻烦,有得你受!”她站起来抖了抖衣袖,拿着兰娘给的公中那一份出去了。



    兰娘可是好一会儿才反应过来,不禁扶着额头倒在了床上。陈氏几十岁的人了,观念已根深蒂固,要想轻易改变,谈何容易!何况就算她真的认识了自己的错误,要想说服自己承认错误也是一件困难的事情。



    道路艰险啊!



    “娘,您睡了吗?”小石头双手扶着门框,探头进来,“奶奶让我跟您说,她下地去给白菜拔草,晚些时候好浇水,您做好了饭再叫她。”



    金灿灿的阳光,灼眼炙热,葱郁的青草拔起来扔在旁边,不出半日,已是打焉死去。到时再浇水,也不怕青草的长势胜过白菜了。可是…中午阳光猛烈,刚才从集市回来,两人已经是满头大汗累得不行了。



    兰娘蹭的一下就坐了起来,双眼看着窗外那阳光,她就不知道该说什么好。



    这么拼,就算攒了钱,坏了身子,也无法享受啊。



    她得赶紧做饭去了,不然依着陈氏那性子不知道什么时候才回来呢。



    …



    白菜苗子种下,又是除草、松土、施肥和浇水,不过短短时间,却是见白菜苗挺着小小的身子,茁壮的成长。



    就照着这长势,白菜苗长成株也花不了多久的。



    兰娘对于农业种植不在行,也只有跟在陈氏后面做一些零散的活儿。许是见兰娘如今找了其他门子挣钱,对于农活不上心,陈氏也没有怪罪,只是自做自的罢了。



    兰娘做农事也就全凭自觉了,有时,也不忘打起秋风来。



    陈氏见此,也只是摇头道:“家里脱下的衣服都没清洗,你还不如回家洗了衣服去…”一次两次都是这借口,兰娘也知道,陈氏不过是不希望她这态度落到村里别人的眼里,不然,总是有些闲话出来的。



    她本想多帮帮陈氏的忙,可怎奈上辈子在城里长大,根本就没扛过锄头拿过镰刀,对农事真是有心无力的。更何况,她的观念里,只要多挣钱,陈氏早晚也会丢下这些的…



    兰娘牵了小石头的手回家,小小软软的捏在手里,兰娘心中说不出的异样感觉。虽有些时日了,但她时不时看着小石头的脸,想起自己已为人母,便总有些恍惚,觉得这一切好似都不真实。



    似,在梦里。



    天热了,捏着小手没一会儿就侵了汗珠,湿透了手心。兰娘不喜欢这种汗津津的感觉,赶紧放开手。有一丝风从空落落的手心里吹过,兰娘卷了卷手指。



    她侧头见小石头正仰头看着,露出笑脸来,“今晚上给石头做油酥饼子,怎么样?”



    小石头眉眼弯了弯,笑着点头。



    兰娘回家打扫厨房时,倒是翻出了上次买回来一直搁在橱柜最里面的蚕豆。她这才想起蚕豆买回来是打算酿制酱油的。



    浓郁中透着股股清香、色泽亮丽的酱油,不仅仅能为食物增加香味,更能提色。在凉菜中,酱油扮演的角色更是起到了举足轻重的作用。



    兰娘拍了拍她这糊涂的脑子,竟是把这么重要的事情搞忘了——腌制酱油,需要手艺,更需要的则是时间。一坛味道鲜美的酱油,最少也是要放至半年甚至更长的时间…



    她就算是现在动工,也得等到半年后才起坛,酱油才能作为调料入味的。



    她先把上次在药房一起与蚕豆买回来的黄荆取了出来。酿制酱油这还得先做成霉蚕豆才能继续下一步工作。而这里的蚕豆发霉并不是自然发霉,而是需要用黄荆催霉。工序不单是复杂,而且尤为重要,兰娘可算是废了一番心思…



    催霉需要等待几天才能看出成果,做好这一切,她就先把装着蚕豆的木盆挪到了案板下面放着,只等着霉蚕豆做好,就可以熬制酱油了。只是眼下,家里的坛坛罐罐却是不够了。上次去别家借,现在总不可能又去别家借,兰娘想着还是与陈氏商量一下,出点钱买上几个坛坛罐罐回来。就算以后不做腌菜,这酱油、醋总是要做的,一切都还有用处呢。



    她心里打着算盘。



    ------题外话------



    还在外地,后日回学校,更新时间就能稳定了
027 娘家探亲
    关于买坛坛罐罐的事情,等陈氏晚上回来,兰娘便与她提了这件事情。陈氏一想,兰娘这也算是给家里以后做打算,也就没考虑什么便应了下来。



    而且,这要想少花钱,还想买耐用的坛坛罐罐,便得大坪村洪家土窑出的了。这洪家土窑本不是烧坛罐的,而是以烧瓦为主,所以这土窑出来的坛罐外观上便显得有些笨拙,不美观。可到底是烧来农家人用的,讲究的就是耐用,在质量方面也算是上乘…



    能不上乘?那土坯都不知道垒了多厚。



    只是,大坪村…



    兰娘皱了皱眉,前身兰娘的娘家好像就是大坪村的,如果要去大坪村买,岂不是要碰见那苏武那混帐东西了?



    “不愿去大坪村那里,我们上集市去买也行的。”



    陈氏本也不想去大坪村的,见兰娘犹豫,便立马开口说了这样的话。



    兰娘却是道:“娘,我们还是去大坪村买吧,能节约一些钱…”



    陈氏好像知道兰娘要说这话,听了也没多大反应,只是愣愣的看了兰娘半响,良久才叹气点了点头。



    俗话说,黄土都埋到脖子的人了,哪里会看不出她在想什么呢?



    事情决定下来,便准备抽第二天去大坪(无)(错)(小说)m。quLEDU。coM村一趟。



    陈氏便又趁着月明星稀,去了牛栓群家里,想让牛栓群第二日赶牛车载她们一趟。这么远的路,去可以走路,回来带了坛罐却是不行的,只有借牛车使使了。



    翌日,出发的时候,已是午时初了。



    牛栓群赶着牛车,致歉道:“实在是不好意思,地里的事情忙,这会儿才能抽出身来。”



    都是庄稼人,便舍不得放开地里的那点活。



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