《农家厨娘》

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农家厨娘- 第60节


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    兰娘笑起来,“你努力一些,我自然就偏心你咯!”



    唐塘拍了拍鲁阿祖的头,“你这小子,嘴皮子功夫不饶人。挺厉害的啊!”



    ……



    多了一辆马车,铁森也确实轻松不少。除了接送成乐以外,他就只需要在火锅店好好的当掌柜的就行。



    至于买菜这件事,兰娘则是交给了唐塘五人。作为一名真正的厨师,要想做出美味的菜品来,在选料这一节上,从来都是至关重要的。她让几人买菜,也是想让几人知道,食材的好坏决定着厨师的做出来的菜色是否出众。



    选购食材,多以新鲜为主。但是,其中一些食材又要考虑到其他因素。比如鱼类,不一定就是最新鲜的最好。有些鱼类产卵期肉质老,味道自是不美的……



    ……



    眨眼,却已是冬月底了。虽然才冬月底,但街上已有了年味。



    “可真是快,这来县城,就要有一年了。”陈氏撩开帘子,瞧着街道两旁的店家,好些门前,都已换了簇新的红灯笼。



    “还有两个月,就满一年。”兰念笑笑。



    “一年前我们还在庄子村,眼下却已身在县城。”陈氏笑着放下帘子,微微摇头,似乎还有些不肯相信眼下的一切。



    兰娘抬眼看着陈氏,没说话。买新房的事情,她和铁森私下里商量了一下,瞒着婆婆和石头,打算的就是到时候给两人一个惊喜呢。两人絮絮叨叨说着闲话。



    “对了,上次石头说,他们学堂那边是什么时候放学休假呢?”陈氏问。



    “还有五天。”五天的时间,新房子那边打点的也差不多了。



    陈氏笑着,“对,还有五天。我还记得石头说过,在那之前,书院里好像还有一场考评,石头可说了,他一定会拿一个好的评价回来呢。”



    “我还说了,这次进步大,会给他一个大惊喜呢。”兰娘点头笑着说。成乐虽不是神童,但好在刻苦努力,先生给的评语也是一次比一次好。她作为母亲,又怎么会不高兴呢。



    婆媳俩在车里说着话,铁森已经在外面道:“到家了。”



    兰娘陪着陈氏回屋,铁森又赶着车去书院接成乐了。等得铁森再回来,兰娘已经做好了饭,一家人吃了过后。陈氏和成乐两人洗漱一番,就准备休息了。兰娘和铁森则又出门去火锅店那边看看。



    如今是冬天,来火锅店吃饭的人不在少数,每天都是满座。他们到火锅店时,时间虽有些晚,但店里还有六桌客人没有走。铁森去了柜台,从彩珠那里忙着帮刚才收的钱全部入账。兰娘则去厨房看了看还有店里还剩下什么菜。



    直到戌时三刻,店里最后一拨客人走了。店里的员工才总算可以坐下来吃晚饭。火锅店关门时间比饭庄那边总要晚了许多。兰娘看着大伙儿这会儿才吃饭,便亲自去厨房端了两盘子肉片上来。



    “大伙儿这段时间辛苦了啊!”冬天,刚好是火锅店生意最为红火的时候,现在都不忙,只怕一年到头就没有忙的时候了。她笑着道:“等这些天忙完,我一定好好犒赏大家!”



    “东家的,平日里你也没亏待我们,你就放心好了,我们知道该怎么做的。”



    “对对,再说,我们每天虽然忙,但午饭晚饭都在店里吃,还顿顿都有肉,比在哪儿都吃得好。”



    大伙儿都笑着说了起来。



    兰娘听着大伙儿这话,微微一笑。其实吧,她宽待大伙儿,要的就是大伙儿能够齐心协力为店里做事呢。



    看着大伙儿吃的热火朝天,兰娘坐在铁森旁边,说起新房子的事情来。



    铁森笑道:“放心,等你五天去看,我保准让你眼前一亮。”



    “还挺有自信的啊!”



    ------题外话------



    一团浆糊,晚上万更。
16 新房子
    年前最后一次考评,俞先生给了成乐评了“优”评。这可把成乐给高兴坏了,要知道,他们一起学习的总共有三十几人,得了“优”评的人不出五个呢。在马车上时,他就在想娘答应要给他的惊喜是什么。



    “爹,您知道吗?”成乐按耐不住,好奇的伸出一个脑袋,笑眯眯的问。



    “你娘不是说了,是惊喜吗?告诉你了,哪里还是惊喜?所以等会儿还是回去问你娘。”铁森眼看着前方,笑呵呵的。



    “爹明明知道就是不说!”成乐哼了一声,“我看定是爹怕娘,才不敢说的。”



    “小家伙儿,跟着先生识字读书后,还真不一样呢。变聪明了,竟然知道用激将法了。”铁森偏头看了伸长了脖子想打听秘密的成乐,“可是不管你用什么办法,在爹这里可什么都不可能知道。”



    成乐听到这儿,没有办法,虽有些不情愿,但还是老老实实做回了车厢里。反正等会儿回家了就知道,不说就不说,有什么了不起的啊!他哼哼一声,装出一点都不在乎的样儿。



    铁森赶着马车没有直接回家,而是去了饭庄。到了饭庄,成乐蹦下车子,高高兴兴的就往饭庄里面跑去了。边跑还边喊“娘”。兰娘正在厨房给七妹、罗云氏几人讲解正宗+无+错+小说+m。+QulEDu+“夫妻肺片”的做法。听得成乐的声音,停下手,就看见成乐钻进了厨房里。个子小,跟泥鳅似的,一钻就到了跟前。



    “娘,先生给了我一个优呢。您先前答应我的惊喜在哪里啊?”成乐仰着头,兴高采烈的说。



    “我刚才就说了,这牛杂煮到熟而不烂。唐塘,你来看着锅里,等会儿熟了的就先捞起来晾凉了待用。”兰娘把手里的锅铲递给了唐塘,带着成乐出了厨房。她看了看俞先生留给成乐的评语,揉了揉他的头发,“我家石头可真厉害啊!”



    “娘,那您说的惊喜是什么啊?快告诉我呢。”成乐这会儿明显一副好奇宝宝的样子。



    “就这么想知道是什么惊喜啊?”兰娘看着成乐那模样明,微微一笑。



    “刚才才上了马车,就问个不停呢。”铁森进屋来,满脸笑容,“我不说,可连激将法都用上了。”



    兰娘笑着道:“等中午吃了饭,娘就带你去看惊喜,这会儿可不能急哦!”



    成乐撇撇嘴,有些不高兴。兰娘见了,到底是不想成乐不高兴,冲着他招招手,等他耳朵凑上去,她才低声道:“这件事,我告诉石头可以哦!但是你不能说出来。因为这个不只是给石头的惊喜,同时还是给奶奶的惊喜,知道吗?”



    成乐不懂到底是什么,但也连连点头保准不能说出来。



    兰娘在成乐耳朵边轻声说:“我们要搬新家了哦!很漂亮的很房子……嘘!不能说出来。”见成乐要高兴地喊出来,兰娘忙捂住他的嘴巴,不让他说话。等得他再次乖巧的点头后,兰娘才松开了。



    “娘说的是真的?”不仅要搬新家,新家还是十分漂亮的新房子,成乐怎么会不高兴。



    兰娘微笑,“石头要保守秘密哦!我们等会儿可要给奶奶很大很大一个惊喜。”



    成乐听说要保守秘密,显得十分的兴奋,还偷偷回头看了一眼正在柜台那边坐着的奶奶。



    “石头在看什么啊?”陈氏一直看着这边母子两的沟通,见成乐看过去,笑呵呵的问。



    成乐连连摆手,“奶奶,我什么都没有看。什么都没有哦!”他说完话,偷偷笑了一下。



    陈氏笑眯眯的,“石头,你娘给你什么惊喜啊,给奶奶也说一说?”



    成乐摇头说不行,“这是我的秘密,不能告诉奶奶的。”



    ……



    中午,等得饭庄忙完了,又吃了饭,兰娘才道:“娘,等会儿我们一起去火锅店等铁森。石头这次考评先生给了‘优’,他希望我们带着她一起出去玩玩呢。”



    陈氏道:“这两天正忙着,去哪里玩?等会儿都走了,饭庄这边怎么办?”



    兰娘笑说:“您就放心吧。今天我可都吩咐好了呢。”唐塘几人跟着她学了这么几个月,每人两道拿手菜还是有的。她今天也不要求别的,就只需要她们每人做出两道菜,凑齐一顿晚饭就行。也刚好可以趁着这个时间,看看几人这段时间的都学到了什么程度。



    “老夫人,您就放心好了,今晚上这顿饭,我们几人肯定不会丢了李记的招牌。”鲁阿祖扬着笑说。



    陈氏听着这话,目光从鲁阿祖身上移开,然后又分别看了唐塘、十竹、七妹和罗云氏一眼,最后看着兰娘,“难道你打算让他们几个人做今晚上的晚餐?”



    兰娘笑着点点头,“他们如今一人做两三道拿手菜还是行的,您就不用担心了。”



    陈氏嘴角抽一抽,也不是她不相信几人没有拿手菜,而是她觉得兰娘厨艺太好,做出来的菜十分美味,只怕这几人就算做出拿手菜,也不一定比得过自家兰娘做的……那不就是自己砸自己的招牌了么。



    唐塘道:“老夫人,您就放心跟着老师一起去吧。饭庄有我们看着,不会出错的。”



    连素来沉默的十竹也开口道:“无论怎样,我们不可能丢了李记这块招牌的脸面。”



    好不容易有一次能够给客人做菜的机会,几人心里都有些激动,自然不愿意放过这么好的机会。都一个劲儿的劝说陈氏一起出去。就连成乐也加入到了他们当中,帮忙劝说陈氏……



    陈氏心中一万个不放心,可又没有办法,只得说:“你们在这边好几个月了,兰娘做出来的味道怎样,你们都尝过,我虽不要求你们做的一样好。但你们等会儿做出来的菜,自个儿一定要先尝一尝,如果味道不对,就算丢了食材也不要端出去卖给客人。可都记得了?”陈氏如今把李记这块牌子可看得十分重要,一点闪失都不允许。



    兰娘却是没想到她会这样说,愣了愣,笑道:“娘,您就放心吧。他们如今做出来的拿手菜,味道与我做的都差不多了。不会出现您说的那些问题呢。”她笑着,“再说,这都好几个月了,您老也应该相信我的实力。我教出来的又怎么可能太差?”



    陈氏这才勉强的放下心来,不再提这件事情。



    ……



    去了火锅店,等了铁森一起出来。



    “石头,你想去哪里玩啊?”陈氏笑着问。



    “奶奶,等会儿您就知道了哦!”成乐笑呵呵的说。



    马车停下来,几人下了马车。陈氏四处瞧了瞧,这里大多数都是住宅区,有没有店铺,来这边逛什么。她有些不解的看向几人。成乐拉着陈氏的手,“奶奶,等会儿也给您一个惊喜哦!”
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