《韩娱之平淡新生活》

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韩娱之平淡新生活- 第3节


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    敏熙看旁边还有人在等位,面没有吃完就走出了面店,转身走到街尾的韩食店,又点了一份炒肉盖饭带走。

    敏熙拎着打包的盒饭慢慢往前走,心里盘算着:

    “海鲜面一碗24000韩元,一份炒肉盖饭竟要55000韩元,如果用空间出产的材料,成本就可以下降一半以上,在刚刚那条街上开一家小吃店生意一定很不错。”

    敏熙走回存车的地方,把盒饭放到车篓里,开了车锁推着到一个没人的小巷,一转身进了空间。
第4章 珍味馆
    以后的几天时间里,敏熙每天都会到那条街上转悠一圈,附近的房屋中介也被她找了一个遍,终于,在一栋写字楼的三楼找到了一间大约80平左右的屋子出租。这间屋子原本是一家网络信息公司的小食堂,因为这两年行业里竞争激烈不得不裁员后,公司不再负责员工的午餐,退租后正准备搬走。

    敏熙一看见就马上决定租了下来,虽然不是一楼的商铺,但是对于敏熙现在的财力,已经是一个非常理想的位置了!

    交了一年的房租,这家网络信息公司正将原来小食堂里的电器,灶具等陆续拆走,敏熙看到店里摆放的这些东西都还是品牌货而且非常的新,就找到了网络公司的人商议将这些都转让给自己。最后网络公司的人也不想费事,就把小食堂里原来的所有的东西除去厨具全都低价转给了敏熙,就这样店里灶台,抽油烟机,烤箱,微波炉,洗碗机,冰箱,冰柜,包括桌椅板凳一次搞定!敏熙原本还想向网络公司打听原来的厨师,可惜对方没有留下联系方式。

    付清这些钱后,敏熙这一个月攒下的钱就花去了一大半,幸好店里的装修也还很新,只需要添购餐具就可以了。回去的路上,敏熙专门找到几个相熟的超市生鲜部门大妈,看看可不可以介绍一个做饭的阿姨,只要家常饭做得好就可以了,不用是太专业的厨师。

    三天后,正在办理各种开店手续的敏熙接到了一个电话。

    “喂!您好!请问是哪位?”

    “您好!我是金美惠,听**超市的崔大姐说您这里要请做饭的阿姨,我想要试试。”

    “哦!我这里是想请一个做家常饭的人,您现在有时间的吗?我们见面谈。”

    “有的,我现在就可以过去。”

    “嗯!地址是麻浦区***路***大厦***。”

    敏熙回到小店,店外要挂的招牌也已经做好,送到了店里。

    看着工人在大门上挂上招牌,原木的招牌上写着“珍味馆”几个字。

    “请问!您是这里的老板吗?”

    敏熙转过身看向身后,说话的是一位看上去四十多岁的女人,身上穿着朴素的灰色棉衣,黑色长裤,长得很有k国人的特点,感觉应该是一个脾气很好的人。

    “您好!您是金美惠欧尼吧!我是夏敏熙,刚刚就是我和您通的电话。进来说吧!”

    两人进到店里,聊了一会儿后,敏熙了解到,这个美惠欧尼今年39岁(按照这里的说法应该是41岁),是一个单亲妈妈,有一个刚上初中的女儿,家就住在附近,女儿也在附近上学。敏熙尝了尝美惠欧尼带来的自己腌制的泡菜和酱料,又让她试着做了几道拿手菜,味道很是不错,当下就决定雇佣她了。在问到有什么要求后,美惠欧尼有些不好意思的说道:

    “老板!周末可不可以让我女儿下课后过来这里,我担心她自己在家。你放心,不会影响工作的。”

    “美惠欧尼!叫我敏熙吧!我们刚开业,试营业期间营业时间还没办法确定。没关系的,你让女儿过来!三餐也在这里吃,等过一周后,营业时间确定下来,只要你在这里,女儿也都可以过来的。”

    第二天,敏熙九点到店里时,美惠欧尼已经站在店门口,手里还拎着一个大包。

    “美惠欧尼,怎么这么早?你拎的什么?很重吧!快进来。”

    敏熙边说边开门进到店里,美惠欧尼进来后把大包放在桌上打开,从里面拿出几个瓷罐,说道:

    “我们家恩智一去上学我就出来了,你看这是我家里自己做的已经5年的大酱,是祖传的配方,你也说了味道好,我就全带来了,外面买不到这么好的。还有已经3年的腌辣白菜,我也知道你要自己做小菜,其他的还好,这个用来做菜比新做的味道好。”

    敏熙听了也觉得挺有道理,就说:

    “美惠欧尼,真的谢谢了!你看我也不了解行情,这些大概多少~”

    话还没有说完,美惠欧尼就摆手急急地说道:

    “不用!真的不用!敏熙,你误会了,这些本来就是我做饭用惯了的,我~我~”

    敏熙看着美惠欧尼的表情,忽然觉得自己好像太市侩了!人家一片好心,我却当做是在谈生意了。

    “美惠欧尼,那我就收下了,有了你的秘制酱料我们店里做出来的菜,一定让人吃了这次想吃下次。”

    又过了几天,敏熙采购完店里需要的餐具和原料,每天给超市送完货就到店里帮着美惠欧尼做准备。用空间出产的蔬菜腌出来的小菜,味道非常好。连美惠欧尼都问:

    “你从哪里买的蔬菜,味道也太好了,一定很贵吧?这才几天腌出来的辣白菜味道都赶上3;4年的了。”

    两人还一起商定了菜单,早餐因为怕大都在家里吃过了,所以只做饭团。饭团是那种日式的大饭团,有成人拳头般大小,中间填很多种的馅料,像各种的泡菜,煎蛋,肉松,鱼干,火腿丁等可以自由选择。午餐的种类就多了,有各种拌饭,炒菜,炒米,炒面和煎饺,还有大酱汤和海带汤两种汤。晚餐和午餐的菜单一样。看起来虽然种类不少,但是因为配菜多以腌制的小菜为主,只要蒸足量的米饭,包好饺子放在冰箱里,其他都可以很快做好,两个人也应该可以顾得过来,当然不能外送。

    二零零五年一月的第一个周一,“珍味馆”开始试营业,虽然几天前就在附近的几栋写字楼里派发了宣传单,可是八点半开门后,已经过去了10分钟还是没有人进来,敏熙开始有些紧张,正准备到外面看看,就看见两个穿着正装的年轻女生推门进了来,其中一个短发的女生看看墙上的菜单说道:

    “欧尼,一杯原味奶茶,一个饭团。”

    另一个女生低头看了看,配料盘说道:

    “这么多馅料啊!欧尼,我也要一个,麻烦别放肉松,我不吃,泡菜也只要腌黄瓜。”

    就这样“珍味馆”迎来了第一个顾客,接着陆陆续续有客人进来,一早上竟然卖了19杯奶茶和32个饭团,算是开张大吉了。到了九点半基本就再没有人进来了,敏熙和美惠欧尼掩上门开始准备中午的饭菜。中午从十二点多开始就有客人进来,一直到忙下午两点左右才结束,原来为晚餐留的菜也也卖完了,看来明天要多准备一些了。晚餐时间就进来了两三个人还是问有没有外带的,询问了一下后发现大多数的公司都是五点左右下班,楼里顶多还有几个加班的,看来在写字楼里卖晚餐不是个好主意。

    虽然,自从租到这间房子后,敏熙晚上就常常会住在店里,但是眼看没有生意上门,她也不好让金美惠陪她干耗着,于是七点多就关门打烊了。金美惠临走时,敏熙就告诉她,从明天起就只做早餐和午餐好了!
第5章 扩大经营
    “珍味馆”就这样经过三天的试营业后,正式开业了。

    每天只供应早餐和午餐,菜单也根据之前几天总结的实际情况作了相应的调整,店里的生意完全步入正轨。

    在试验过空间水的另一项妙用后,敏熙给店里买了几个半米高的水箱摆放在进门靠墙的位置,里面养着几种常吃的鱼虾,在水里加入三分之一的空间泉水后,这些鱼虾不用照顾就可以长得非常好,个头长得快不说,还肉质鲜美。

    因为店里基本全是用空间出品的材料,味道当然非常的美味,经过一个月的时间,整条街的人就已经基本都尝过“珍味馆”的饭菜了。“珍味馆”的名号更是附近几条街都传开了。

    特别是每天一到中午,敏熙和美惠欧尼就忙得脚不沾地的,店里的桌椅座位不多,坐不下,又没有人手外送,敏熙于是订做了一批印着“珍味馆”标志的一次性饭盒,做起了外带的生意。

    就这样。又过了一个多月,“珍味馆”的生意愈加的红火,敏熙每天一大早八点前要给几家超市送货,送完货马上要到店里帮忙开门营业,一直马不停蹄的忙到下午三点关门,晚上还要准备第二天要用到的食材。

    这样周而复始的,因为有空间的存在,敏熙晚上就可以进空间里多休息一会儿,但是白天“珍味馆”营业的时候,只有两个人,还是让敏熙觉得有些忙不过来。

    于是,敏熙很快的又请了一个帮厨大妈,随着店里的生意越来越好,敏熙决定,也许是时候扩大空间作物的种植量了。这样,超市的供货量也可以随着加大,可是,如何送货就成了最大问题。虽然,超市方面提出只要敏熙愿意假大供货量,他们可以自己提货,但是,这也需要一个仓库作为掩人耳目的中转站,不然敏熙总不能凭空变出来那好些东西吧。!

    敏熙再次走进房屋中介所,比预想的容易,敏熙竟然很快的在“珍味馆”所在的街上找到了一间非常合适的房子,这是一间附带车库的单身公寓,车库因为是独立的,应该可以改为仓库使用,房租半年一付。因为敏熙有一些洁癖,虽然房东说加些钱可以提供简单的家居电器,但是敏熙还是拒绝了。

    看着空荡荡的公寓,敏熙心想:只是晚上在这里住,就先买一个床垫吧,还有电脑,其他东西就慢慢添吧!搬到正常的房屋里最大的好处就是终于可以上网了,对于21世纪习惯用网络了解世界的人来说,空间里的生活真的可以说是太过无聊和封闭。

    把空间里属于她的那些日用品都一样样的拿出来,放进公寓,就这样,敏熙终于真正的在这个世界有了一个安身之处。

    第二天一大早,敏熙送完货后,就开始逛起了家具城。在一间专门卖床垫和床上用品的专卖店里,敏熙挑选了一张品质很不错的加厚床垫,然后又选择了两套颜色素雅的纯色棉质床单和被褥,留下送货地址后,敏熙继续逛了起来。找到附近最大的一间数码城,通过店员的介绍,敏熙爽快的买下了一台配置不错的笔记本电脑。

    由于前一天,敏熙就和金美慧说好今天中午才会回去,看着时间时间还早,敏熙打算去逛逛服装店,给自己添置几件春装。

    05年时服装的款式,对于来自2013年的敏熙来说真的有些让她无法接受,逛了好一会儿,她才在一家中高档的专卖店里找到了几件看起来还算简单大方,没有什么时代特征的衣服。几件衣服买下来,那不低的价格也让敏熙很是肉疼。

    搬入公寓后,敏熙开始在空间扩大种植,将空间的一亩多地都
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