“我知道，你们陶然居这么特点，怎么会害怕竞争，不过赵金耀那小子可也不是不学无术的纨绔，也是澳大利亚著名商学院毕业的，刚刚回国，正憋着劲要大干一场，我看他这次也不会是随便搞搞，倒不知道他打算怎么做，”严小凡笑了笑说道。
“另外，你们可能不知道赵家做事的风格，”严小凡眯眼看着水面，缓缓说道：“赵家能做到今天，跟他们商业上的这种风格也有关系，那就是为了达到目的，可以完全不择手段。正是因为这样，他们才能在短短二十几年的时间里，发展成为现在的庞然大物，也正因为如此，他们的格局始终有些小，到如今也难再继续成长了。”
“那个年代发起来的家族，谁没有点见不得人的？”宋妮娜瞥了严小凡一眼。
严小凡苦笑道：“你这是在说我们严家了？其实有些事情，完全不是你想的那样，至少我们严家……”
“你们严家的事情，不关我得事情，”宋妮娜白了严小凡一眼。
李永挠了挠头，他早就看出严小凡对宋妮娜有意思，不清楚两个人现在发展到哪个地步，看样好像不太河蟹。
李永正想着要说什么，手机突然响了起来，他连忙接起来。
刚刚还在想宋妮娜的事情，这会儿梁嘉亮又打了电话过来：“李子，你现在在哪儿呢？”
“在市里，怎么了？”梁嘉亮的声音听起来有的急匆匆的样子，李永不由有些奇怪地问道。
听说李永就在市里，梁嘉亮也没有多说，挂掉电话就要赶过来。
“有什么事情？”宋妮娜看到李永的脸色不对，连忙问道。
李永摇了摇头：“我也不是太清楚，他说马上过来，晚上就在这边吃饭。”
李永挠了挠头，也不知道梁嘉亮这小子是真的有事情，还是想混顿饭吃，说他有事情吧，还想着要吃饭，特意叮嘱李永晚上弄点好的；要说他没有事情吧，语气又显得不对劲，好像有什么大事情似得，不带这么折腾人的。
“估计也不会有什么大事情，”李永对梁嘉亮的性格还是比较了解的，他笑着对严小凡说道：“严哥，晚上就一起吃饭吧，上次的事情，还没跟你道谢呢！”
“都是自家兄弟，说那么客气做什么，”严小凡摇了摇头，对于李永的邀请，他倒是没有拒绝，一则他也在李永那里吃过几次饭，知道李永弄出来的东西，味道很好，几乎不下于鱼味馆，甚至还要更好吃，另外这也是跟宋妮娜接触的好机会，他当然不会放弃。
李永这次刚刚从黄海回来，从家里带了一些东西过来，特别是在滩涂上，从林书祥那里弄了几只滩涂上散养的鸡鸭，还有他自己做的醉蟹、醉螺和腌咸鸭蛋，正好趁这个机会，拿出来跟大家一起分享。
虽然说水空间里面也养了鸡鸭，什么东西都有，味道也都很鲜美，不过滩涂散养的鸡鸭，也别有一种味道。
倒是鱼吃多了，偶尔换换口味，还是很不错的。
晚上要五个人吃饭，李天纵做了一个这次刚学来的醉蟹炖河蚌斩肉，醉蟹用的是林书祥自制的那种滩蟹，用的是高粱酒，河蚌是水空间里捞出来，相比林书祥河里捞上来不但不差，味道更好。
这些倒还好说，只有斩肉用的那条肥瘦相间的五花肉，也是这次在滩涂上，正好碰到有人家杀猪，抓们委托林书祥去买了十几斤“绿色”猪肉，绝不会有什么瘦肉精，放在水空间里，不但能够一直保持新鲜，还不像冰箱那样，放了以后味道会有变化，就算是放上几个月，也跟刚放进去时一样新鲜。
将这三种材料放到锅里，加入配料，然后炖肉，只见表面浮了一层金灿灿、亮晃晃的浮油，汤勺左右晃晃，就看到碧清的浓汤，洒点香菜入锅略微一烫，就好出锅了。
另外还有一道新菜，说起来倒也平常，就是常见的辣子鸡，不过用的食材也是那种滩涂上散养的小公鸡，李永就取鸡翅、鸡腿关节，还有脊背，以及鸡脖子等带骨头的地方，剁成小块以后，放盐、料酒，还有生粉腌制一会儿，然后下油锅煎炸到金黄，又将空间里取的红椒切碎，用油炸，然后和鸡块一起翻炒。
盛盘以后，金黄色的鸡块，红艳艳的辣子，看起来就很能勾引人的食欲。
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PS：大家微评了没？
我们的家园
第二百零一章 人为食亡
＇更新时间＇ 2010…03…19 17：38：00 ＇字数＇ 2588
一大盆汤汁浓厚的醉蟹河蚌炖斩肉，一大盘油亮亮金红相间的辣子鸡，再一盘子汤色黑亮的红烧鱼段，汤似羊乳般粘稠乳白的鱼汤，还有几式青翠欲滴的炒蔬菜，加上从家里带来的醉蟹、醉螺、咸鸭蛋，作为小吃，装在盘子里。
梁嘉亮这货，打电话的时候急吼吼的，好像发生了什么大事，结果急匆匆赶过来，什么话也不说，嚷嚷着先吃过饭再说。
好在，大家都知道这家伙的秉性，也不理他，打定主意先吃了再说，
看到热气腾腾的菜端上桌子，都是浓油赤酱，宋妮娜撇了撇嘴：“糟糕了，都说要减肥的，李子你真是害死人了，还都是这么油腻的东西。”
梁嘉亮是最猴急的，虽然还不至于用手抓，拿起筷子的速度也不慢，操。起来就夹了一筷子肥瘦相间的五花肉块，放进嘴里，嘴巴呼哧呼哧大嚼起来，吃得嘴唇油亮油亮的。
“哇塞，好吃，油而不腻！”梁嘉亮含糊说了一句，就只顾大嚼，一块肉呼噜下肚，筷子已经提前伸出，第二块肉又进了嘴。
炖得透烂的五花肉，放进嘴里，酥烂的精肉，一碰即化的白肉，轻轻一嚼，就都混在了一起，成为肉沫，肥中有瘦，瘦中有肥，油香和肉香交融在一起，满嘴都是妙不可言的滋味。
还不止肉香，这道醉蟹河蚌炖斩肉中，不仅有猪肉的香，还有滩蟹、河蚌，滩蟹算是海鲜，河蚌则是河鲜，海鲜河鲜，说的并不仅仅是“新鲜”的意思，也是说这些海鲜、河鲜的味道，大多都有一种鲜味。
河蚌就不用说了，这玩意向来就是以味道鲜美著称，江北水乡人家，夏天的时候从河里捞两只河蚌，就能做一锅乳白色的河蚌汤，汤味鲜美无比。
这一回有蟹有猪肉，放在一起熬炖，汤汁没有那么白，但是更加黏糊，鲜味也不稍减，所以浓浓的肉香中，还有河蚌、滩蟹的鲜美，而且还有淡淡的酒香，虽然乍一吃，吃不出来，不同的滋味混在一起，直让人陶醉、沉迷，忍不住大快朵颐，大口吃肉，大声呼喊“好吃”、“好吃”。
宋妮娜这会儿也不矫情了，那筷子挥舞起来，丝毫不比梁嘉亮来得矜持，一块酥烂浓香的斩肉入口，喊了声好吃，就又夹了一块河蚌肉，河蚌的汤鲜、肉香，炖熟的河蚌与五花大肉相比，却有另外一种滋味。
那种靡靡的肉香，渗入一些油油的猪肉肉香，还有鲜味咸味交汇融合，河蚌肉外面一层肉舌，筋道有嚼头，中间那好像蟹黄一样的河蚌黄，沙沙的，一股子浓香，越嚼越香，咂咂嘴，月咂越香，恨不得连舌头都吞下去。
每次李永做菜，通常都会出现一种情况，那就是菜一上桌，大家动了筷子，通常都是就着动的第一道菜猛吃，等到吃的差不多了，再转移阵地，去吃别的菜。
倒不是大家没有风度，只能说每道菜都很好吃，让人难以停下筷子罢了。
何况李永做的菜，通常都是味道比较厚，譬如今天做的这几道菜，不管是醉蟹河蚌炖斩肉，辣子鸡，还是红烧鱼段，都是浓油赤酱，味道浓厚刺激人的食欲。、
其他几道菜，虽然说味道以清淡为特色，不过那几道蔬菜，又是水空间中搞出来的，那种淡淡的清香，还有水嫩的口感，却也是难得的美味。
何况大家一开始对着那几道浓油赤酱的厚味菜一顿猛吃，吃的时候不觉得，只知道好吃，等到吃完，还是会觉得嘴里都是味道。这时候吃一筷子清淡水嫩的蔬菜，那种感觉，就好像人在舒畅淋漓的时候，突然又飞了起来，飘飘若仙一般。
大伙儿舞动筷子，一会儿又将几盘蔬菜吃得干干净净，一盆鱼头汤，也喝得精光，最后每人泡了杯清茶，捂在手上慢慢饮着。
“阿亮，你前面是不是有什么事情要说？”饭也吃好了，李永这才问起梁嘉亮有什么事情。
严小凡揉着肚子站起来：“天色不早，要不我就先回去了，李子，谢谢你这一顿美餐了，好久没有吃过这么爽了。”
严小凡见梁嘉亮一直没有说什么事情，似乎是急着吃饭，又或者是他在这里不大方便说，才站起来说要告辞。
“严总，先做一会儿，这件事还要请你帮着参详参详呢，”梁嘉亮连忙说道。
“哦？我能参详什么？”严小凡笑着说道，既然梁嘉亮这么说，他当然也就不好马上离开了，何况他本来也不想走。
“到底什么事情？”宋妮娜也望着梁嘉亮开口问道。
“鱼味馆对面那家鱼生馆让人盘下了，买方严总应该知道，就是大旗集团新成立的餐饮公司，”梁嘉亮放下茶杯，脸上带着微笑，但是表情有些凝重地说道。
“大旗集团？那估计就是赵金耀出手了，”严小凡点了点头，大旗集团就好像绿洲集团与严家的关系一样，大旗集团也是赵氏家族的核心产业之一。
大旗集团进入餐饮业，而且来势汹汹，看样子就是针对着陶然居公司来的，毕竟梁嘉亮和李永曾经同赵氏的太子赵金耀，甚至是赵家发生过冲突。
这样的事情，也难怪梁嘉亮比较紧张，李永和宋妮娜也有些吃惊，虽然刚刚听严小凡说过，但还是没有见想到对方的动作会这么快。
“餐饮市场，本来就竞争激烈，大家伙八仙过海各显神通，陶然居有别人没有的资源，还有梁总掌舵，我想是不会有什么问题的，”严小凡笑着说道。
李永和严小凡更熟悉一些，梁嘉亮跟严小凡交往并不是很多，虽然严小凡经常去鱼味馆吃饭，不过两个人之间更多是业务上的来往，反倒是李永和严小凡交往也不是很多，却更像是朋友之间的关系。
梁嘉亮笑了笑说道：“严总，咱们陶然居细胳膊细腿的，可不是绿洲那种庞然大物，在大旗面前，就好像一只小蚂蚁似的，随便给捻一下就粉身碎骨，不复存在了。”
“你们要是蚂蚁，那大旗就是大象，不过呢，大象是拿蚂蚁没有办法的，哈哈，”严小凡笑着说道。
“说起来也是，餐饮业的市场环境，咱们也确实不用担心大旗集团给我们施加什么压力，梁总，你不会这么一点信心都没有吧？”宋妮娜斜睨了梁嘉亮一眼，笑着说道。
梁嘉亮笑道：“有，怎么能没有？不过呢，我就担心那个红毛鬼就是冲着我们来的，不，他本来就是冲着我们来的。这种人，成事不足败事有余，虽然说我们陶然居不怕竞争，但是经不起折腾啊，谁知道这家伙会不会乱出牌，甚至弄些阴损的招数出来？”
“还有就是咱们不是要搞天然居餐饮店么，天然居刚开始发展，菜式上的优势并不明显，要是那条疯狗追着我咬，我这店还搞不搞？就算搞了，也未必搞不好，只是本来能轻松赚十块钱的，让这疯狗一搅合，变成费了老大的劲，却只赚到五块钱，甚至不怎么赚钱，你们说亏不亏？”梁嘉亮有些恼火地说道。