极品地主- 第156节

　　高亢嘹亮的公鸡啼声隐隐从树林深处传来，那是刚刚发育成熟的小公鸡正在宣示自己的领地主权。从第一批雏鸡进入农场到现在，已经三个月过去了，不少小公鸡已经开始进入成熟期，不过它们的好日子没几天了。

　　除了一些身强体壮的公鸡可以幸免之外，绝大部分的公鸡都会被阉割，然后集中起来放养，已达到最佳的经济目的。

　　不过看，为了避免药物对农场产品的污染。农场将会采用极为复杂的手术阉割，而是不像一般的农场那样，采用药物阉割。这样一来，不仅仅阉割的程序变得繁琐，所需要的人工也增加了好几倍。

　　要知道，整个萧家农场如今饲养了50万只鸡，按照正常的公母1：1比例，需要阉割的小公鸡超过了25万！

　　为此，银杏村乃至整个玉集镇会阉鸡手艺的山民都已经被农场聘请，开始在县农业局技术人员的指导下。学习更新的手术知识、消毒知识，为接下来的繁重任务做好各种准备！

　　为此，萧家农场基本上要为一只出栏的线鸡多花一块钱的成本，不过从实际效果来看。这点钱花得不冤。

　　路过一片草地的时候，萧风突然听到一阵大鹅‘嘎嘎’的叫声，转头一看，金丝猴悟空一拐一拐地在草地上飞窜，怀里还紧紧抱着一个硕大的油桃。

　　“你小子又调皮了！”萧风看着悟空狼狈的样子，帮它把大鹅赶走。弹了弹它的脑门，说道：“我说一转眼就看不见，原来又去偷桃子了！”

　　在这些大鹅在农场里好吃好喝两个多月，已经长成了五六斤重的半大小子，正是精力旺盛的时候，看到有猴子偷桃，哪里还有不拼命追赶的道理？

　　在乡下，就有养鹅看家护院的传统，大鹅警觉性高，攻击性也不弱，养身上几只鹅甚至比养狗还要有用呢。

　　“啊啊！”妮妮用手指在脸上划了一下，表示对悟空的羞羞

　　悟空倒也很有眼色，连忙把怀里的一个桃子递给妮妮，自己则是抱起另外一个油桃开始啃起来了。

　　小丫头得了桃子，眉开眼笑，在萧风怀里举给他看，小眼睛都眯成一条线了。

　　得，这回小丫头也成为共犯，萧风也只能默认了悟空的行为，帮着妮妮把桃子在小溪里洗干净，让她抱着啃。

　　走了一会，桃子都还没有吃完呢，萧风就到了目的地。

　　这是一个小型湖泊，说它是一个人造山塘也合适，毕竟他就是在群山之间围栏筑坝而成，算不上天然产物。

　　这个小湖泊的水面面积约莫100亩，在面积高达数万亩的农场内显得不太起眼，不过它现在是农场水禽养殖项目的重要支点。

　　在这个小湖泊里，萧大志放养了2万只滇南麻鸭，并且往湖泊里投放了数十万尾常见家鱼，试图进行立体养殖。

　　在萧家农场中，为了避免水禽对名贵水产的损害，饲养大闸蟹、丁桂鱼等产品的水面上并不会饲养鸭子，水禽的饲养会选择在成本更低的区域。

　　清晨刚吃完玉米粒的麻鸭正在水面上悠哉地划水，金色的阳光照耀在水面上，波光粼粼。看着麻鸭油光可鉴的羽毛，虽然有点丑，不过萧风的心情倒是不错。

　　这批麻鸭孵化、打过疫苗之后送入农场已经超过了八十天，按理说鸭子出壳没有100天基本无法成熟，但是这些鸭子现在已经有六七斤，翎羽丰满，完全可以出栏上市了。

　　昨天晚上吃饭的时候，萧风听萧大志说鸭子差不多可以上市，萧风今早特别过来瞧一瞧，果真如此。

　　萧家农场的鸭子小的时候喂养用空间灵泉浸泡的大米，剁碎的田螺肉，长大后就可以在水面、草场上自由觅食了。水里的小鱼小虾、草场上的黑麦草、草籽、昆虫等等，都是他们的食物，不足部分则选用了村民们种出来的玉米。

　　从饲养状况、食物构成来看，萧家农场的鸭子完全可以按照绿色食品的标准对外销售，不过萧风现在比较好奇的是，浸润了空间灵气的鸭子味道究竟如何？

　　看到萧风来到了养殖场，萧大志连忙放下手中的工作，过来把各种情况和萧风做了个介绍。

　　虽说萧风并没有在农场担任任何职务，平时也不会干涉萧大志等人的工作，但是萧大志心里清楚，整个农场之所以欣欣向荣，自家的这个九叔起到了最关键的作用。

　　别的不说，就是当初在老宅边山塘饲养的冷水鱼，不到一年时间长成那个样子，摆明了就是萧风在其中下了很多功夫。

　　如今，萧家农场的果树、水产、家禽从来没有生过病，也看不到非正常死亡的现象，就更加耐人寻味了。

　　挥手让萧大志去忙活，萧风拎着他今天早上就准备好的四只鸭子，一手牵着妮妮往家里走！

　　鸭子倒是可以出栏了，不过萧风决定先在家里尝尝味道，商量这些鸭子的定价，让萧涛开始和客户们联系。

　　小丫头妮妮似乎联想到了香喷喷的鸭腿，小手放在嘴里，啃起了指甲，眼睛还不是瞄着几只正在呱呱叫的鸭子，生怕它们给跑了。

　　至于精力旺盛的悟空，可不会老老实实地跟着萧风在路上走，它一会跳上树梢逗逗小松鼠，要不就壮着胆子去招惹大鹅，被大鹅追得屁滚尿流。

　　萧风发现，带着悟空来农场，还真的不是一个好的选择，这家伙惹是生非的能力实在太强了。

　　回到家里，萧风也不急着处理这几只鸭子，先是丢在后院关起来，只给它们放入空间灵泉。

　　午睡起来后，萧风在大姐的帮忙下开始动手烧水杀鸭了，四只鸭子的鸭血全部做成酸鸭酱，这可是夏天最好的酱料之一。

　　鸭血不用盐水凝固，而是用米醋搅拌，放入少许盐，静置备用，准备开席的时候就可以进行熬煮，放入淀粉使其粘稠，一碗酸咸可口的酸鸭酱就做成了。

　　四只鸭子萧风决定两只做成白斩鸭，尽可能地保留鸭子的原味，这样才能够更好地体会它的滋味；另外两只做成蒜香焖鸭，外焦里嫩，香气扑鼻！

　　其实，滇南麻鸭最好的做法是制成炭火果木烤鸭，只不过现在萧家没有烤鸭的器械，只能将就着做成其他的菜式了。萧风已经在考虑了，回头在家里安装一套土法木炭烤鸭的工具，想吃烤鸭的时候就可以现烤了，反正农场的鸭子多的是！

　　当天晚上，四只鸭子被一扫而空，大家都觉得萧风小气了，弄得太少！

　　在萧风看来，这些鸭子长期饮用空间灵泉，食用各种绿色饲料，鸭肉本身不仅没有腥臊味道，而且还带着甜甜的清香。

　　萧风也吃过著名的北平烤鸭，但是远不及自家的这些鸭子，看来空间灵气的作用还是相当大！

　　试吃的成功，也就意味着萧家农场又将会有新的产品上市了！（未完待续。）
【114章】　交情匪浅（求订阅！）
　　这一天，秦伟国接到萧涛的电话，在电话里，萧涛邀请秦伟国一家到银杏村过周末，说是农场又有新产品上市。

　　放下电话后，秦伟国转手就把手头上的工作安排下去，腾出了周末的两天时间，准备带着妻子女儿到银杏村放松一下。

　　一听到可以去银杏村，妞妞高兴得直蹦，脸上笑容灿烂无比！

　　这也难怪，自从上次到过银杏村之后，小丫头就对萧家的姐姐、弟弟妹妹非常想念，当然了，悟空、宝石和小红也是重要的想念对象。

　　上次在银杏村抱着几个动物合影拍照，小丫头拿着照片到幼儿园里炫耀了一圈，很是得意呢。这些日子以来，妞妞一直都在央求再去一次银杏村，只可惜秦伟国工作太忙而作罢。

　　这段时间，秦伟国所供职的姚州世纪酒店的日子可谓是相当滋润，有了萧家农场的食材供应，它迅速地与姚州的同行拉开距离，成为了姚州高端餐饮市场的领头羊。后来，即便有另外三家餐厅也成为了萧家农场的合作伙伴，依旧无法撼动世纪酒店的领先地位。

　　如今，世纪酒店的高层已经把萧家农场视为重要的合作伙伴，对其异常重视，因此一听行政主厨秦伟国要到银杏村考察新产品，特别授予他更多的决定权。

　　……　……

　　和秦伟国一样，接到萧涛电话的各大酒店、餐厅主厨或者采购主管也是在第一时间腾出了自己的行程，前往银杏村。

　　秦伟国是在星期六的一大早前往银杏村，本来他还想着睡个懒觉的，不过小公主早就按捺不足了，早上六点钟就爬起来，拉着秦伟国说要去找彤彤姐姐。

　　无奈，一家人洗漱之后，在小区门口稍微吃了点东西，就驱车离开姚州市区，一路奔驰。

　　滇西北的夏天清晨还是颇为凉爽。秦伟国把车窗和天窗都打开，大风带着新鲜的空气冲入车内，让他的疲倦、瞌睡一扫而空。

　　虽说姚州市并不是一个工业城市，但是大量的汽车拥有量还是让市内的空气质量并不太好。也只有驱车离开市区，才能感受到从森林里冲出来的巨量负离子。

　　这段时间，秦伟国没少在新闻媒体和网络上看到银杏村、镜湖景区的新闻，知道它们现在已经成为了省内乃至国内炙手可热的旅游景点。

　　其实，别的不说。光是这些新鲜空气，就足以让城里人对那里流连忘返了，更别提银杏村中拥有各种顶级食材！

　　听萧涛说，再过一段时间，雨季来临之后，就会有大量野生菌类出产，到时候又是一场美食盛宴！

　　早上的一级公路上车辆并不多，秦伟国车子开得飞快，十一点过就已经抵达银杏村，和一个旅行团的游客同时进村。

　　这个旅行团的游客年龄大多都是在五六十岁左右。统一戴着红色太阳帽，在导游的带领下，颇为整齐。

　　秦伟国没有相当高，前几个月的银杏村只是来些零散游客，如今却已经有人组团前来游览，实在是变化颇大！

　　秦伟国看到的这个旅行团是姚州市旅游公司组织的一个老年团，主要客源是来自于滇南省内的退休老人，他们在姚州市区集合之后，每天早上8点从姚州出发，将会在银杏村度过三天两晚。

　　这条线路开通以来。颇受老人们的欢迎，毕竟银杏村空气新鲜、风景优美，不用到处赶场、购物，行程悠闲。很适合老年人的体力。此外，银杏村便宜的消费水平和美味的绿色食材，也是这条线路成功的主要原因。

　　现在，这个旅行团每天发团，每天给景区带来50名游客，算是镜湖景区团体游的一个良好开端。

　　据不完全统计。这个旅行线路开通以来，已经有超过18名老人留在银杏村长足，他们深深地喜欢上了这座小山村！

　　秦伟国把车停好，和妻子罗玉茹牵着小胖妞的手，慢悠悠地朝着村子里走去。

　　银杏树上，一两只松鼠冒出头来，好奇地打量路上的信任，树林里小鸟在唱歌，草丛里虫子在鸣叫，虽然平凡，却是城市里少见的景致。

　　一家三口就这样晃悠晃悠地穿过长长的银杏大道，绕过平静如镜的镜湖，在袅袅炊烟之中穿过银杏古村。现在正是村民们做午饭的时候，柴火的烟气、菜肴的香味混合在一起，形成了一种独特的气息，让人迷醉。

　　“小胖妞，你来了！”就在秦伟国一家正在享受这种安逸闲适氛围的时候，一个声音冷不丁地响起来。