因此，当萧风端着相机进入镜湖山谷的时候，牧场的员工还以为萧风是在寻找拍摄作品的灵感。
即便是萧家上下和徐梦瑶。也想当然的觉得萧风正借着拍照的机会，放松心情，毕竟这段时间镜湖乳业的状况给了他很大的压力。
谁也不知道，萧风频繁进入镜湖山谷。只不过是为了在山谷的水域中投放足够的空间灵泉，帮助牧场的空间牧草度过即将到来的寒冬。
姚州地区的冬天最低气温其实并不低，有气象记录以来，曾经出现的极端低温也不过零下10摄氏度。一般情况下，姚州很少会出现零度以下的状况，即便是最冷的12月份、1月份。姚州的平均气温也在六七度左右，白天有太阳的时候，气温能够升到十五度以上。
因此，姚州地区的冬天并不会和北方一样，出现万物枯萎的状况，很多生命力顽强的植物在冬季仍旧保持着较为旺盛的生命力。
根据往年的经验，即便是在大雪封山的极端状况，镜湖山谷内大部分的牧草仍旧保持着一定的活力，可以供牲畜食用。
现在，萧风就是要利用空间灵泉，进一步提升空间牧草的生命活性，确保牧场将近两万头牛能够安然过冬。
近3个月以来，已经有超过7000头母牛顺利地产子，为镜湖牧场添丁，在扩大牧场种群的同时，6000多头荷斯坦奶牛也成为了‘镜湖乳业’最好的原料生产者。
按照现在的发展状况，或许只需要在来年春天再添置一批种牛，镜湖牧场三年内就能够朝着10万头规模大踏步前进，进一步夯实萧风的梦想基础。
…… ……
“小风，回来啦！”这一天，萧风终于结束了所有水域的空间灵泉投放，骑着马回到了牧场的马厩，刚好碰上了马万里。
对于萧风这几天时常出入山谷，马万里倒也没有什么惊讶，反正摄影师也和艺术沾边，算是半个艺术家，他的行为举止可不是自己一个老牧民所能揣摩的。
“马叔，你怎么还不下班呀？”萧风一看时间，已经六点过了，看马万里一副牛仔打扮，萧风就知道他又加班了。
镜湖牧场在澜沧江东岸为员工们准备了宿舍，身为牧场负责人的马万里分到了一套三居室，他也把老伴接了过来，顺利地在银杏村安家。至于小孩，在金陵念大学呢，倒是不用老马操心。
不过，由于马万里过于敬业，到了下班时间也不回家，经常吃住就在牧场里，他老伴可是不止一次向萧风抱怨了。
“现在晚上的气温越来越低，这帮臭小子经验还不够，我得盯着点！”对于自己加班的事情，马万里毫不在意，说道：“熬过这个冬天，我们镜湖牧场才算是真正地走上正轨！”
对于一个从事畜牧业二十多年的资深牛仔来说，牧场的生活早已经融入了他的骨子里，他就连做梦都在想着牧场的事情。
在留学期间，马万里见识了美利坚帝国发达到极致的畜牧业，曾经在心里立下宏愿，要在中国培育出世界上最好的奶牛和肉牛！
回国二十年，马万里的理想一次次在残酷的现实面前遭受挫折，体制问题、投资者的急功近利，一点点地消磨了马万里的雄心壮志。即便是最近五年在蝴蝶牧场干得挺好，马万里仍旧找不到自己想要的那种感觉，总觉得差了点什么？
为这，老伴就笑马万里是‘大老粗学人家小文青，无病呻吟’！
之所以加盟‘镜湖牧场’，除了薪酬待遇比原来高出不少之外，更为重要的是马万里被萧风描绘的前景给吸引力了。
为此，已近知命之年的马万里冲动了一把！
加盟‘镜湖牧场’之后，萧风对马万里是高度放权，除去超过百万以上的大笔资金签字权之外，马万里在牧场绝大部分事务中都拥有决定权。
这种信任让马万里颇有‘士为知己者死’的感觉，每天拼命工作也就在情理之中。更何况‘镜湖牧场’的优质牧草正在培育出最好的奶牛，生产出极品牛奶，更是让马万里充满了斗志。
入秋以来，马万里犹如上了发条的机器，几乎是24小时都泡在了牧场。
“马叔，工作是做不完的，你得让员工们帮你分担一些，要不然以后牧场继续扩大，你身体怎么受得了？”
对于马万里的敬业，萧风也是有些无可奈何，只能规劝他要注意身体，萧风可不希望牧场在高速发展的阶段，失去最重要的执行者。
根据最新的勘测结果，去除不适合种植牧草以及自然保护区的保留区域之后，整个镜湖山谷中可以开发为牧场的总面积达到了200平方公里，约合五万英亩。
经过空间灵泉浸种以及灌溉的空间牧草一英亩至少可以承载4头牛，这也就意味着‘镜湖牧场’的极限存栏量将会是20万头。这是目前镜湖牧场存栏量的十倍，要想实现这个目标，马万里这个经验丰富、精明强干的负责人是不可或缺的。
“没事，我天天骑马运动，身体好着呢！”马万里倒是蛮不在乎，挥挥手说道：“我的后半辈子就交给牧场了，我比任何人都快乐！”
极品牛奶的诞生让马万里实现了一个梦想，接下来马万里很期待这些纯种安格斯牛将会有何种精彩的表现？
仅从目前所观测的数据来看，镜湖牧场的牛肉生长速度比一般牧场要快三分之一，这也就意味着原本18个月出栏的牛肉有可能一年就可以上市。如果这些安格斯牛宰杀后肉质鲜嫩，油花分布能够形成完美的大理石花纹，将会使得镜湖牧场成为世界上顶级牛肉的生产基地。
对于未来的种种憧憬，是支持马万里全身心投入牧场工作的重要支柱，即便是萧风这个老板，也没有权力剥夺马万里的快乐。
从某种意义上来说，萧风和马万里之间和单纯的雇佣关系不太一样！（未完待续。）
【192章】 青储饲料
PS： PS：谢谢‘我就叫小兔’的打赏！向乡亲们求一切！
当日历翻到十一月下旬的时候，镜湖地区的最低气温已经达到了摄氏五度左右，尤其是晚上的霜冻情况相当严重，这给镜湖牧场和萧家农场的生产带来了不少的麻烦。
镜湖牧场倒还好，毕竟经过空间灵泉滋养的空间牧草，在耐寒性方面有所增强，在低温状态下仍旧能够为牧场的牛群提供足够的青饲料。
不过，作为牧场的负责人，看天吃饭可不是马万里的风格，因此在气温开始下降的时候，他就已经在着手安排收割牧草，进行青储饲料的收集装备了。
马万里曾经做过测试，牧场的牧草收割之后除了水分下降之外，绝大部分的营养物质并没有太大的流失，这就保证了青储饲料可以在冬季继续为牛群提供足够的热量和营养。
对于很多大型牧场来说，过冬饲料的成本无疑占据了牧场运营成本的相当一部分，而镜湖牧场的优质牧草解决了这一难题。根据马万里的判断，有了青储饲料在配合少量的玉米、麦麸、大豆等精饲料，这个冬天并不用担心镜湖牧场的牛奶产量下降以及肉牛掉膘。
因此，这两天马万里都在巡视牧场，寻找合适的地点准备用于青储饲料的收割、制作，并且让员工们调试好牧草收割、粉碎的机器，青储饲料打包机以及干草打捆机等等。
在牧草全面变黄，镜湖山谷的第一场雪下来之前，所有青储饲料和干草都必须准备完毕，才能保证近两万头牛安然过冬。
可以说，这是镜湖牧场成立以来，面临的最大考验，也是工作量最繁重的一段时间！只要能够顺利地完成各项任务，也就标志着‘镜湖牧场’拥有了应对冬季的措施和手段，这对于牧场的发展拥有着至关重要的作用。
…… ……
这一天，恰逢周末。牧场要启动青储饲料的收割、发酵制作程序，萧风当然要亲临现场记录牧场的大行动。不过到了最后，却变成了一家老小的秋游活动，包括老太爷、老太太在内。几十号人浩浩荡荡地进入了镜湖山谷。
现在，萧家上下也都清楚，整个镜湖体系的基础、核心其实就是名声不显的‘镜湖牧场’，只有牧场运转良好，整个镜湖体系才能顺利发展。因此。大家都想近距离看看，牧场的一些具体作业状况。
“小风，这么多头牛，每天赶出去放牧该有多麻烦呀？”站在牧场的山包上，看着脚下如同蚂蚁一般的牛群，老太爷有点感叹。
自从牧场创立以来，老太爷还是第一次来到牧场，上万头牛给他带来了巨大的冲击。
解放前，家里的马帮也不过三四百匹马，聚到一起的时候都已经让人觉得异常庞大。但是如今牧场将近两万头牛，规模之大，无从想象。
在老太爷的印象中，萧老四以前也不过养了百八十头羊，放羊的时候父子俩通力合作有时候还是手忙脚乱。如今牧场饲养了将近2万头牛和三千只黑山羊，这么算下来放牧的工人岂不是有好几百？
想想一天就得花好几万工资雇人放牛，即便是在旧社会最大的牧场主也无法相提并论吧？
“阿爷，牛群自然有头牛，我们只需要在头牛身上挂上铃铛和无线寻呼设备，就可以利用电子信号进行放牧了。需要的人手很少！”萧风笑着给老太爷和其他几位老人介绍道：“现在牧场专门用于放牧的工人也不到50人，更多的工人是在牛奶生产车间工作呢！”
由于镜湖牧场位于封闭的镜湖山谷，不用担心牛群走失，只需要训练、控制好头牛。放牧就变得轻松了许多。一般情况下，牧场的牛仔只是防止各种意外状况，比如公牛打架、母牛产仔等等。
另外由于镜湖牧场的空间牧草营养丰富，长势良好，放牧并不需要跋涉太长的距离，对于减轻牛仔的工作量还是很有帮助的。
“现在的牧场生产还真的让我们这些老古董大开眼界。已经实现了规模化、自动化，效率大大提高！”薛富贵闻言也是感叹不已，说道：“要不是家里有这么一个牧场，我们哪里能知道大型的畜牧业是这样运作？”
薛富贵一辈子都在工厂里工作，只是稍一了解镜湖牧场的运作方式，就感觉一种非常熟悉的工业力量扑面而来。从某种意义上来说，镜湖牧场也是一个巨大的工厂，只不过它的产品是牛奶和牛肉罢了。
薛富贵和老伴本来只是说到银杏村避暑，不过开学后萧风也没有让他们离开，毕竟和春城相比，银杏村无论是空气质量、饮食水平都远远超出，非常适合老人休养。至于成立最领先的医疗机构，在银杏医院投入使用之后，也已经不复存在。
如今的银杏医院不仅仅承担着银杏村村民、游客的日常保健和治疗，还是镜湖体系所有员工的定点医疗机构，无论是硬件还是医生力量，和一些比较弱的三甲医院都是相差无几了。
因此，薛富贵老两口就安心地在银杏村住下了。
等到几位老人的惊叹结束之后，萧风这才带着他们前往收割青储饲料和干草的草场，近距离观察大规模的机械化作业。
这是一片位于山谷中央的平地，长宽约为2千米，总面积大概接近了1000英亩，是牧场专门用来培育青储饲料的地块。
在这片地块上，除了空间牧草之外，还种植了一