《极品地主》

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极品地主- 第299节


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和徐梦瑶感到奇怪。

  老宅到菜馆的距离并不远,穿过一条下山的小巷,顺着镜湖边的观光道路再走一会就到了。

  以前,这些道路虽说颇为幽静,很有味道。不过总不太适合景区发展,因此在过去的一年里,这些道路全部都被休整过,不仅方便村民游客通行,还设置了风力太阳能路灯,道路两侧的分类垃圾桶也是异常醒目。当然了,这些市政设施的外观设计可是充分地考虑到了周边环境的状况,做到了完美统一。

  每次,看到这些人文和自然完美和谐的场景,萧风心里多少还是有些得意,毕竟大部分的东西都是自己的规划设计。

  来到菜馆的时候,萧风居然发现有几位老外正在外墙拍照,更是有些讶异了。

  要知道,虽然菜馆的建筑风格颇为古朴,采用了白墙青瓦的砖木结构完成,但是向来都不是游客拍照的首选。但是看着这几位端着入门级以上的单反相机正在专注地拍照,萧风就意识到有些不对劲。

  进入菜馆,萧风就看到萧晋昊和服务领班艳萍正在和几个外国人在说话,只可惜两个人的英语水平是半桶水,这些外国佬的英语也不太灵光,场面看得人着急的不行。

  “小风,你们终于来了!”看到萧风和徐梦瑶的身影出现在院子里,萧晋昊是如释重负。

  “三伯,这是什么个情况?”萧风看着几个外国佬也不像是闹事的,就更加好奇了。

  从这几个老外的表现来看,他们的英语水平有点差,不过法语倒是挺流利的,想必是来自法兰西的客人。

  而三伯说这几位老外还没有点菜呢,一进门就说了一大通,什么‘星级餐厅’、‘米其林’之类的,老头子可是一头雾水。

  “欢迎诸位的到来,鄙人是餐厅的老板,请问有什么可以帮到大家的吗?”从萧晋昊的只言片语中萧风似乎听出了点什么,不过他也不敢确定,笑着用法语开口问道。

  其实,在私房菜馆开始运营之初,萧风就曾经梦想着菜馆能够进入世界美食殿堂的行列,只不过‘米其林餐厅’的评定向来是以严苛和公正著称,萧风也没有门路让‘米其林’的监察员来到银杏村品尝菜馆的菜式。

  但是,生活就是这样,惊喜总是在不经意之间到来!

  “您好,我们来自于‘米其林’,经过我们的综合评定,贵餐厅的名字出现在2010年度的《米其林红色指南》上面!”领头的中年帅哥听到萧风流利纯正的法语,眼泪简直就要流下来了,激动地说道:“今天我们过来,除了为你们送来样刊之外,还将允许你们在餐厅的招牌、菜单等等显著位置,使用‘米其林’的刀叉和星星符号。”

  作为‘米其林’机构的执行理事,普拉蒂其实有些不好意思,因为自己平时的工作区域局限在法国本土,本身的英语水平有点一般,再加上萧晋昊等人的半桶水,搞了半天自己的来意都无法表达清楚。

  若不是萧风精通法语,还不知道要弄到什么时候呢。

  在过去的近半年时间里,‘米其林’机构的十几名监察员,在不同时段来到银杏村,品尝了由皮埃尔推荐的这家‘萧家私房菜馆’。经过监察员细致而认真的评判,一致认为菜馆的菜式已经达到了一种极致,超越了目前一部分三星餐厅的标准。

  虽然萧家私房菜馆的就餐环境和一些顶级餐厅舒适,但是古香古色的装饰以及富有格调的瓷器餐具以及如画美景的加成,使得‘萧家私房菜馆’顺利地成为了2010年度《米其林红色指南》的三星级餐厅,成为了华夏大陆地区第二家米其林三星餐厅!

  “真的?!”饶是萧风也算是见过大世面,一听到这个消息,也是有点hold不住了!

  “欢迎欢迎!”萧风握着普拉蒂的手晃了晃,略带激动地说道。

  当然,在激动之余萧风的脑海中也是闪过了警惕的念头,这会不会是一场骗局?

  这年头,不少…诈…骗…集团的行骗招数可谓层出不穷,他们行骗的对象已经不仅仅局限于个人,企业乃至政府部门也都是他们的目标。

  请来几位老外演员,弄出所谓的一些荣誉证书、标准,就可以轻而易举地赢得企业的信任,从而牟取利益。

  很难说,这帮看起来像模像样的法国佬,究竟会不会是骗子?

  事实证明,萧风的忧虑是多余的,在接下来的时间里,他看到了‘米其林红色指南’的英文版、法文版以及中文版,并且获得了‘米其林’机构颁发的证书。

  与此同时,徐梦瑶通过笔记本电脑登陆了‘米其林’机构的官网网站,看到了新鲜出炉的三星级餐厅名单,‘萧家私房菜馆’赫然在列!

  这样一来,‘萧家私房菜馆’成为米其林三星餐厅的事情算是尘埃落定,不过自始至终萧风都不知道那个和萧强一起喝醉中年帅哥皮埃尔是发掘萧家菜馆的第一人!

  巨大的荣耀落到私房菜馆,顿时让菜馆、萧家上下都异常激动,虽然大多数人并不了解‘米其林三星餐厅’究竟意味着什么?

  但是,萧风和徐梦瑶意识到,这或许将会是菜馆乃至镜湖景区获得更大发展的一大契机!(未完待续。)

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【288章】 深远影响
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  和华夏的职场文化截然不同,米其林从法国远道而来的工作人员并未接受银杏村方面的宴请,甚至自己在私家菜馆的点菜也都是坚持自己付账。

  对此,萧晋昊颇为担心,总觉得人家大老远过来,还给菜馆颁发了这么大的一个荣誉,不请人家吃一顿实在是有些过意不去。

  后来,萧风给他解释道,这是国外的惯例,不会接受餐厅的宴请,甚至这些工作人员在若干年之后都无法出现在银杏村,为的就是保证《米其林红色指南》的公平工作和权威性。

  其实,‘米其林’机构的这种作风在西方国家并不常见,包括政府机构办事,也不会接受下级部门以及民众的宴请,这也是西方契约精神、法制建设的具体呈现。

  若是在华夏,情况就完全不一样了,这也是两种文化之间的巨大差异。

  “这外国人,整得还挺像样的!”听完了萧风对中西方在接待文化上的差别之后,萧晋昊有些感慨。

  虽说萧晋昊只是一个农民,但是身为姚州最知名的总铺师,他的足迹也是遍布了姚州和南诏各地,见多识广。

  若是国内的情况,若是‘萧家私房菜馆’想要获得大陆地区第二家‘米其林三星餐厅’的荣誉,恐怕需要宴请的客人,赠送的各种礼物会让菜馆的资产起码缩水一半以上。

  国外的这些机构,实在是太省事了!

  …… ……

  ‘萧家私房菜馆’成为大陆地区第一家‘米其林三星中餐厅’的消息在一个下午的时间就传遍了整个银杏村。

  村民们对于‘米其林’并没有太多的认知,不过‘大陆地区第一家’整个头衔可是村民们极为看重的。村民们也没有想到,银杏村居然也能够成为国内第一的存在,这种荣耀让村民们和游客们说话的时候也是硬气了许多。

  ‘国内第一’,一想到这里,村民们心中的自豪感油然而生。或许,这只不过是银杏村快速发展道路上的一个台阶,未来还会更美!

  至于那些来到村子里旅游的游客,听到自己曾经就餐的‘萧家私房菜馆’居然成为了领袖群伦的顶级餐厅。心中的错愕、不可思议自不必说。

  虽说菜馆的美味给游客们留下了极为深刻的印象,但是当它成为全球不足百家的‘米其林三星餐厅’其中的一员,还是让所有人感到不可思议!

  在震惊过后,游客们以及在银杏村开店的外来者也是与有荣焉,毕竟银杏村、镜湖景区都是他们所喜爱的。三星餐厅的诞生,对于这座小山村意味着什么,大家心里都清楚!

  萧风的动作最快,连忙用自己的单反相机把菜馆里里外外拍摄了一遍,并且把各种证书、《米其林红色指南》扫描之后传到镜湖公司官网和天涯论坛之上,第一时间向关心镜湖景区的网民、游客宣布这一喜讯。

  为了增加这个消息的可信度,包括普拉蒂在内的外国友人也被搬到了网络,而‘米其林’官网的链接也是放了上去,方便法文、英文出众的网民查询。

  当然了,萧风也没有忘记把这一喜讯通过电话向远在海州的方天普通报。愣是把方大美食家震得语无伦次!

  作为海州知名的美食家,方天普自然清楚‘米其林三星餐厅’在美食界的地位,这等于就是演艺圈的奥斯卡,属于至高无上的荣誉。

  别看中华美食美名扬,但是由于历史、经济等原因,整个大陆地区只有一家米其林三星餐厅,而且这还是一家法式西餐厅,就坐落在海州江滩路18号!

  方天普等美食界人士在过去的十几年里,不断致力于开发出更多更好的顶级美食,无非就是希望能够有更多的华夏餐厅能够成为米其林的三星餐厅。

  但是。方天普从来没有想到,名不见经传的‘萧家私房菜馆’居然成为了大陆地区第一家以中餐为主的米其林三星餐厅!

  诚然,萧晋昊和萧风的厨艺没得说,萧家农场提供的顶级食材各公司无可挑剔。但是方天普怎么也想不到这个殊荣居然会如此悄然到来。若不是‘米其林’的官方网站上所公布的新晋名单中,确实有‘萧家私房菜馆’的名字和照片,方天普都会以为是萧风在开玩笑呢。

  在确认事情的真实性之后,方天普决定组织海州美食界的顶级厨师以及美食家,到银杏村取经!

  对于海州美食界来说,不得不低头向下里巴人的银杏村村民学历。不可谓一种巨大的讽刺!

  …… ……

  就在方天普正在忙着联络海州美食界重量级人物组团前往银杏村的时候,萧风在网络上公布的信息经过网民们的传播,正在以一种令人惊叹的速度在扩散。

  ‘大陆第一家米其林三星中餐厅’,这样的名头无疑能够更吸引网民的眼球,也能够更好地激发国人的爱国情感和自豪感。

  因此,‘银杏村’、‘萧家私房菜馆’几乎是在一夕之间,成为了网络上最热门的话题,连带着镜湖景区、镜湖牧场这段时间所拍摄的广告也成为了民众搜寻的对象。

  很快,美轮美奂的镜湖景区、悠然见牛羊的镜湖牧场,包括哪些可爱的滇金丝猴,铺天盖地的鸟群,都让所有人都为之震惊。大家从来都没有想到,滇西北的群山之间,居然有这样一座人文、自然完美和谐的小山村。

  若不是因为‘米其林三星中餐厅’事件,许多人还真的对银杏村一无所知!

  如此精彩纷呈的银杏村立刻引起了广大民众的高度兴趣,许多有钱有闲的人们立刻下单定了前往姚州的机票,准备去见识银杏村的魅力。

  当然了,到传说中的‘米其林三星中餐厅’品尝被全世界美食界赞不绝口的顶级美食,也是众多游客最热切的一个愿望!

 
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