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这般听得元帅姐姐下令，自然是立刻就带着亲兵胖墩儿杀向了村外传令。
很快，一众小伙子们就在陈大陈二的拉扯下扭捏着走进了院子。蒲草笑着招呼他们进屋坐了，然后大盆的骨汤和热气腾腾的馒头就端了进来。
冬日里农闲无事，一般人家都只吃两顿饭。小伙子们本来就是饭量赛过牛的年纪，又挥了半晌铁锨，哪能不饿呢。此时一嗅得饭菜香气，各个肚子都是咕咕响成一片，羞得他们脸色更红，更是拘束。
蒲草把一碗热汤一个大馒头塞到前院李家三小子的手里，笑道，“大伙儿都忙了半晌了，赶紧垫垫肚子吧，灶间里还有很多，管你们吃饱喝足。”
李家三小子咽了咽口水，支吾道，“嫂子，俺们也没干啥活儿啊…”
陈大陈二平日常与张家来往，自然比之旁人要放得开，也不必蒲草动手就自己端了一碗汤滋溜溜喝了一口，笑道，“我们兄弟可不客套了，你们要是不吃，我俩就包圆儿了。”说完，他又狠狠咬了一口馒头，直嚷着，“真香啊。”
小伙子们见得有人带了头儿，又实在馋得慌，互相瞅瞅也就不再客套了，各个一手汤碗一手馒头的吃喝起来。
喜鹊端了一盘烧得酥脆的红辣椒进来，陈大伸手拿了一个搓成碎末撒在汤碗里，雪白的豆腐配着几根碧绿的菜叶，再加上这红艳艳的辣椒末，真是看着就让人忍不住口水泛滥。
待得喝上一口，骨汤的浓香、青菜的鲜甜、辣椒的香辣混在一起，从喉头一路滚热滑下去，烫得整个肠胃立时就像着了火一般。
翠峦城地处北地，气候寒冷，烈酒、辣椒一直是所有人的钟爱之物。小伙子们吃了这半会儿也渐渐放开了手脚，纷纷上前添汤洒辣椒、拿馒头，各个吃得是鼻尖额头冒汗，脸上笑得开了花儿一般。
当然，也有那情窦开得早的，一边吃喝一边不时偷瞄站在门口的喜鹊。这丫头虽然进得张家五六日，诸事都要从头学起，原本白皙的小脸儿憔悴了许多。但是她在方家衣食无忧养了几年，气质容貌自是比村里的闺女们强了许多，也难怪惹得小伙子们动心。
李老太把这一起看在眼里，生怕喜鹊惹了是非带累蒲草，于是就上前扯了个借口引她去了灶间。
小伙子们没了念头又都吃得饱足，于是就纷纷道谢告辞了。
蒲草带着春妮刚把碗碟收拾下去，山子就从门外跑进来嚷着，“姐姐，方大哥的马爬犁来了。”
蒲草脸色一喜，但随即那笑意又尽皆变成了失望。她倒是忙得一时混忘了，她惦念的那人已是回了京都，这次上门的当然不会是他了。
果然，门外那爬犁上跳下来的正是洛掌柜和王管事，蒲草先前去过酒楼，与他们也是熟识。于是三人互相见了礼，客套几句，蒲草就把他们引进了刘家小坐，喜鹊上了热茶就带了一脸复杂之色退了出去。
洛掌柜自然听过当日之事，但他却聪明的半句未提，笑呵呵说道，“老朽和王管事极少出城，没想到路上这般难行，耽搁了不少时候，倒是要劳烦张东家加紧拾掇青菜了。”
蒲草亲手替他们倒了一碗热茶，应道，“洛掌柜客套了，这都是应该的。你们二位怕是还没吃午饭，若是不嫌弃我们这农家贫寒，就在这里简单垫垫肚子如何？正巧我最近得了样好吃食，还要洛掌帮忙柜品评一二，看看能否放到酒楼里售卖。”
所谓，在其位，谋其政。洛掌柜整日守在酒楼里，对生意是极用心的，这般听得蒲草说起又有新吃食，自家酒楼兴许又要火爆全城，自然是大喜过望，连连点头应道，“张东家端出来的吃食那都是一等一的美味，老朽今日可是又要开眼界了。”
蒲草客套了两句，就同春妮、李老太一起去了温室。刘厚生早得了山子报信儿，正在准备刀筐等物。蒲草嘱咐了他们两句，就去掀了角落里的豆芽篓子查看。
菜棚子里温度高，正适合豆芽生长，不过才五六日的功夫，就已经有两寸长短了。那一根根小豆芽，头顶豆帽儿，身子白胖粗壮，脚下踩着三五根须，怎么看怎么可爱。
春妮凑过来看了几眼，略微有些担心，问道，“蒲草，这东西做出来真能好吃吗？洛掌柜能舍得花银钱吗？”
蒲草找了个草帘子紧紧裹了篓子，又去拔了几棵鲜葱、一缕蒜苗和香菜，这才笑道，“你就放心吧，先好好割菜，保管一会儿有好消息告诉你。”她说完这话，就开门急匆匆出去了。
春妮无法，只得带着娘亲帮忙割菜装筐。隔壁陈家这会儿也听得动静了，陈大娘婆媳也赶来当帮手儿，菜棚子里立时就热闹了起来。
蒲草到得灶间，分了一半豆芽泡水捞出绿豆皮儿，然后又是泡木耳、切蒜苗，剁肉馅儿，忙得是脚不沾地。
原本还坐在灶眼旁自怨自怜的喜鹊，也被她指使的团团转。桃花和山子最是懂事，主动跑来帮忙烧火，蒲草挨个儿大大亲了他们一口，惹得两个孩子红着小脸儿，笑得咯咯有声。
喜鹊看在眼里，鼻子里轻轻哼了一声，不知是嫉妒还是羡慕。
待得食材都准备好了，蒲草就挽了袖子开始煎炒烹炸，两个孩子被催着添柴烧旺火，小手忙碌着往灶眼儿里添苞谷秸秆，眼睛却满是好奇的看向锅里，不知这白白的小东西能做出什么样的吃食，就连喜鹊也是悄悄挪到了一旁翘脚观望。
很快，一炒菜一炝菜，一汤一饼就端上了桌子。蒲草一边摘围裙一边要桃花去喊张贵过来陪客，不想张贵儿听得上门的不是方杰，只是白云居的掌柜和管事，就借口头疼不愿出面。
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第一百三十三章 何乐而不为
桃花生怕嫂子生气，一双水汪汪的大眼睛眨也不敢眨一下，怯生生的小模样惹得蒲草心怜，赶紧好好抱了她安慰几句，这才进屋去陪客。
洛掌柜和王管事这半会儿就忙着琢磨桌上的新菜色呢，哪里有闲暇理会陪客这事儿。见得蒲草进来，他们赶忙起身相让，末了笑道，“张东家，这就是那新吃食？卖相可真是不错。”
蒲草笑着点头，替他们一一介绍，“这个炒豆芽里面加了蒜苗和腊肉，而这个凉拌的，则是加了木耳、白菜丝和香菜。汤碗里盛的是豆芽肉丸汤，最后这一道主食就是豆芽鸡蛋饼。”
洛掌柜瞧着那凉拌豆芽里香菜碧绿、木耳乌黑、豆芽白嫩，间或点缀几段油炸红辣椒，真是赏心悦目之极。他第一个就夹了一筷子送进嘴里，嚼了几下不等咽下就已是点头赞道，“这个凉拌豆芽好，爽口不油腻，放进凉盘里绝对大卖。”
见得掌柜动了筷子，王管事也赶紧夹了一口豆芽炒蒜苗，也是赞道，“这炒豆芽酸甜清爽，味道真不错。”
紧接着那飘着碧绿葱花的豆芽肉丸汤，金黄色的豆芽鸡蛋饼也都让两人赞不绝口。蒲草慢慢陪着两人吃喝，不时说上两句闲话，一时当真是宾主尽欢。
待得饭毕，喜鹊把饭桌儿撤了下去，洛掌柜慢慢喝着茶水，望向蒲草的眼神里比之以前又多了三分钦佩，他心里原本对于自家主子行事的那点儿不赞成也尽皆抛到了脑后。
“张东家当真是心思巧妙，不但大冬日种出青菜，如今又琢磨出豆芽这样的好吃食，老朽真是佩服。”
“洛掌柜客套了，这豆芽说起来也不是什么稀罕物，上不得大台面儿。若是放到酒楼里给食客们尝个新鲜，也是勉强能够胜任罢了。”蒲草自觉说的是实话，但听在老掌柜耳里却更喜她谦虚谨慎，于是沉吟片刻就道，“张东家，这豆芽我们酒楼是一定要买的。您看定个什么价钱合适？”
蒲草原本也没指望这豆芽能赚个金山银山回来，初衷就是想帮着李家解解绿豆卖不出的困境，所以自然也没有奇货可居的念头。她心里迅速盘算了一番，浅笑应道，“洛掌柜，城里绿豆卖价是七文，而一斤绿豆只能发出五斤豆芽，我们就取一倍利润，三文一斤卖于白云居。若是别家酒楼也要买进，价格就是四文，如何？”
洛掌柜原本以为蒲草会要个高价，未曾想她开口才要几文，而且白云居还比别家的报价更低。虽然酒楼日进斗金，不差这百十文钱的差价，但这明显高于别家的优待，还是让老爷子喜色更深。
“张东家这价格当真是实惠，老朽若是不应，可就太不识抬举了。这事儿就说定了，我们白云居以后暂时每日定下二十斤，若是其余同行也看中了，老朽就代张东家一并应下来，如何？”
蒲草点头道谢，“多谢，那就劳烦洛掌柜了。厨下还有半篓豆芽，几个菜方子我也写好了，洛掌柜回去的时候都带上，先在酒楼里试卖看看。若是食客们不捧场，那咱们今日的生意就当没谈过。若是食客们吃得还算顺口，那五日后再上门取菜时就把新发好的豆芽也一并取走就是了。”
“好，张东家快人快语，老朽就不客套了。”买卖双方都是和和气气，自然相谈甚欢。
三人正是说着闲话儿，春妮却从外面进来笑道，“青菜都准备好了。”
洛掌柜和王管事担心天色黑得早，也不敢多坐就起身随蒲草去了菜棚子。两人都是第一次进得这般暖如春日的地方，难免要新奇的四处探看一番。末了王管事带了众人往外搬菜筐，洛掌柜就同蒲草清算了银钱。
待得回到前院，蒲草又把那半娄豆芽和菜方子拿出来，仔细交代给王管事，然后才送了这老少二人出门回城。
春妮脾气最急，一等陈家婆媳说笑着回自家，立时就扯了蒲草袖子问道，“铺草，怎么样，那事儿成了吗？”
事关一家人的进项，李老太自然也是一脸忐忑关切。刘厚生见此，一脸疑惑的问道，“到底是什么事啊？”
蒲草示意他们一家子赶紧关了院门进屋坐好，这才笑嘻嘻把刚才同洛掌柜商定之事说了一遍。李老太听得这豆芽菜居然卖四文一斤，比豆腐还贵，欢喜得合不拢嘴，刘厚生也是替丈母一家欢喜，憨笑不停。
春妮掰着手指头算了半晌，焦急问道，“三文一斤，一日二十斤就是几十文。若是别的酒楼也买一些，那就是…是多少啊，多少文？”
蒲草听得她算的乱七八糟，心下好笑，刚要出口替她解疑，不想喜鹊却是一脸不屑的接口道，“这都算不明白，还做什么买卖啊！三文一斤，二十斤就是六十文，一个月就是一两八钱银子。若是其余几家酒楼也同白云居买的一般多，那一月最少能进十两银子！”
“十两！”春妮喜得眼睛都瞪圆了，上前抱着李老太大喊大叫，哪里还顾得上计较喜鹊言语不敬，“娘，咱家发财了，发财了！”
李老太也觉心头狂跳不止，哪怕她活了多年，早已被穷苦日子磨砺得宠辱不惊，这一会儿听得一月就能赚回一年的进项，也是欢喜难忍的掉了眼泪。这是不是说，以后小孙子就有银钱读书了？孙女也有嫁妆？甚至家里还能盖新院子买肥田？这简直就是做梦一般啊…
蒲草听得喜鹊一口小帐算得麻利，难得夸赞她道，“你这账目算得倒是清楚，可是特意学过？”
喜鹊想起那早逝的父亲，当初也是有名的铁算盘，若是他能多活几年，自己也不至于沦落到被后母卖身为奴的地步。这般想着她心下酸涩难忍，含糊应了一句就退下去了。
蒲草隐约猜出一些端倪，心下倒是有些后悔揭了这丫头�