受油烟之苦，以及繁复的准备过程，将年夜饭“搬进”了餐馆酒楼，以图个省心省力，甚至形成了新时尚。
各大酒楼、饭店见此商机，适时推出了各种特色的招牌年夜饭，供需两旺，据报纸上报道，今年但凡稍微像点样的餐饮企业，年夜饭已经被提前大半个月预定一空，其火热程度令人咋舌。
私房菜馆原本没有这项业务，除夕之夜也准备关门放假，但如此多的客户提出要求，似乎也值得考虑一下。
与会人员针对这个话题议论了一阵，觉得还是满足老客户们的需求为好。
“别的倒没什么，就是辛苦刘师傅你们了，年三十还要等很晚才能和家人团聚。”李悠然带着歉意地说道。
“这没啥，干我们这行的，早习惯了。”刘森江爽快地表了态。
既然刘大厨没有意见，那年夜饭的事情也就定了下来，四个小包间加上贵宾包房，一个五桌酒席，在申请顾客中选取五位资格最老的，通知安排下去。
因为情况特殊，贵宾包房也不一定非要贵宾级酒席了，甲级就行，按人数相应增加费用即可。
接着，刘大厨说他已经见过了上次找的那位制酒师傅，谈了一下，感觉还可以，但对方现在有些事情，节后才能过来上班。
李悠然点点头，晚点儿就晚点儿吧，人定下来就好。
会议最后，他让顾薇薇公布了前些日子商定的年终红包方案，打算月底就全部发放。
与会人员听到这个好消息，更是欢欣鼓舞，表示回去后马上告知下面的员工，让大家都高兴高兴，安心过个好年。
第三百八十一章 临近年关的水族店
怡顺园火龙水族店。
年前整个市场的生意格外红火，喜欢花草的、观赏鱼的、宠物的人们都抓紧时间，把自己心仪已久的宝贝请回家，为新春增添一些喜庆。
李方成、虎子加上孟惠娟，每个人都忙得团团转，接待顾客，捞鱼、灌氧、打包，手法利索，忙而不乱。
幸亏罗胖子预估到这种情况，提前一个月进了不少中档货色，这才没有出现断档的窘况。
相应的，鱼食、特制液肥也呈现供不应求之势。
时至中午，顾客渐渐减少，三个人总算能够歇一口气了。
“哎哟，这一上午过的，真够意思。”虎子坐在椅子上，甩着发僵的胳膊，大发感叹。
“行了，也就这几天，很快就会消停的。”李方成说着，拿起水杯喝了一口水。
“那倒是，快过年了，这市场得放一个礼拜的假呢。咱们也可以好好玩玩了。对了，报纸上说回林观有个大庙会，每年都很热闹的，就是东边靠近水族批发市场那儿，到时候咱们一块儿瞧瞧去。”虎子建议道。
“看看再说吧，也不知道我爹娘喜不喜欢庙会。反正先得到鸣翠山庄过年三十，虎子，然子哥说了，你也得过去。”李方成对虎子说。
“哎，别的倒是没啥，就是怕你爹瞧我不顺眼哪。”虎子有点儿担忧。
“呵呵，还担心这个，我爹瞧你不顺眼又不是一天两天，打你上小学起不就这样了，行了，其实又没把你怎么地。你小子脸皮那么厚，还在乎这个？”李方成笑着说道。
孟惠娟听了，掩嘴直乐。
“去，说得我好像没羞没臊似的。你爹那是对我有偏见，早先是说我把你给拐带坏了，说得好像你小子品学兼优似的。哼，其实也不知道是谁拐带谁的？后来我继承发扬传统民俗的斗鸡文化，又遭到你爹的鄙视。”虎子脸上现出不满和委屈。
“得得，别扯你那斗鸡文化了。哎，对了，提到这鸡。我给你说个事儿啊，那天我爹给我讲个故事，可有意思了，大牛哥上次去李家沟收购柴鸡柴鸭，这个你应该知道，你娘在那回可露脸了。”李方成故作神秘地说道。
“啥，我娘也卖鸡去了？我咋没听大牛提起过？”虎子很纳闷儿。
当初李家沟村搞绿色养殖，他也给家里去了个电话，但老娘似乎并不愿意参与。
“大牛那是给你留面子哪，知道不。你们家养的鸡和村里别家的都不一样，会练功夫呢。”李方成说着。想起那天老爹带着一脸的蔑视，给他说起虎子家的事情，还告诫他应该留点儿心眼。
看着虎子一头雾水的模样，李方成将虎子娘给鸡填食增加份量的事情加油添醋地讲了一番，至精彩处，带着动作表情，犹如一位说书先生。
咯咯咯。孟惠娟用手按着腰，乐不可支。
虎子涨红了脸，立即出言让李方成闭嘴。当着娟娟的面，实在也难堪了。这以后可还指望着让娟娟给介绍个女朋友哪。同时心中暗暗抱怨这老娘搞这套也太不讲究了，老爹也不管着点儿。
“哈哈哈，有意思，虎子你娘真是有开拓创新的精神啊。”旁边一个声音传来。
虎子和李方成抬头一瞧，笑眯眯的罗胖子不知什么时候走进店来。
“胖子哥，你就别添乱了。”虎子更觉尴尬。
“好好，不说了。其实虎子同学本人还是很不错的，脑子够使，勤奋好学，工作任劳任怨，是个新时代的好青年。”罗胖子似乎明白了虎子的心思，于是不吝夸奖了几句。
李方成也顺势扯了几句别的，把这件事情岔开去。
虎子起身要去买盒饭，却被罗胖子拦住。
“今天别吃盒饭了，有好消息，上面已经公布年终奖的分配方案，你们每人一个大红包。”罗胖子脸带喜色地宣布。
“啥，年终奖，有多少啊？”虎子和李方成迫不及待地追问。
罗胖子拿起杯子喝了口水，一直等两人连连催促几次，这才将方案说出，虎子和李方成每人一万二，孟惠娟四千。
欧，李方成二人闻言都欢呼起来，孟惠娟也是一番惊喜，她来的时间短，根本没想到自己也会有一份儿。这下好了，回去过年时可以给家里多买点儿年货了。
“胖子哥，你的呢？”李方成和虎子高兴之后，问起了罗胖子。
“我，呵呵，这是员工红包，我没有的。”罗胖子打了个哈哈。
李方成连叫不可能，两人一起刨根问底，非逼着罗胖子老实交代。
罗胖子无奈，只得说可能有一笔分红，但具体数目不详。
李方成和虎子一直在水族店干活，当然知道水族店的利润规模，罗胖子又占了三成的股份，分红肯定少不了。于是纷纷叫嚷吃大户，中午这顿饭由他请客。
“好，就去怡顺湘菜馆。”罗胖子挥了一下大手，豪爽地说道。这家湘菜馆是怡顺园市场里最好的馆子，他们已经去过好几回了。
“不成，平时老去那儿，今天日子特殊，得换个地方。”李方成表示反对，在湘菜馆吃顿饭最多几百元，不能太便宜这位胖财主了。
“那也行，你们选地方吧。”罗胖子摆出一副不与你们计较的神情。
李方成和虎子交头接耳商议了一番。
“去金鹏海鲜城吧，就在市场外面不远。咱们长这么大还没吃过海鲜是啥滋味儿呢。娟娟也想尝尝。”李方成做为代表向罗胖子正式提出要求。
“我。。。没有啦。”孟惠娟见牵扯到自己，连连摆手否认。
“海鲜有啥好吃的，那都是瞧着好看，实际上华而不实的东西，连肚子都填不饱的。哎，不如去吃麻辣香锅，那个才够味儿呢。”罗胖子微微一惊，然后好心提出建议。
“no，不成。”李方成和虎子坚定信念，将脑袋摇得像拨浪鼓一般。
罗胖子又争辩了几句，但最终还是扛不住人民群众的热切要求，只得勉强同意。
四人一起来到市场外的金鹏海鲜城，这是一家档次比较高的海鲜酒楼，装修豪华，价格自然不菲。
落座之后，罗胖子手执菜单，牢牢掌握着点菜大权，省得两个混小子不知轻重地乱招呼。
即便如此，划卡结账的时候，一千四百元的餐费也令表面强颜欢笑的他心中暗暗垂泪。
饭后，四人走出海鲜城，李方成和虎子对这顿海鲜大餐做出评价。
“有啥啊，瞅着挺光鲜唬人的，实际上味道也就那么回事儿。”
“就是，还不如包子铺的包子、拉面好吃呢，下回不来了。”
气得罗胖子差点儿当场发飙，要不是小孟在旁边，真想把这俩小子摁在地上暴捶一顿。
第三百八十二章 过大年（上）
进入二月初，天气更加寒冷，但节日的气氛已经迎面而来，大街小巷，人潮涌动，各个商铺都精心打扮，广告条幅、大红灯笼、彩旗飘飘，使出浑身解数，争取在这每年最大的年货市场中分一瓢羹。
置办年货是每户人家过年前必不可少的事情，李悠然也不例外，这两天他带着孙晓莹，去百货大楼、超市等场所购物，其中以家居用品、装饰用品和衣物为主，还有一堆花炮，至于食品这一块儿则买得较少，因为大部分已经可以实现自给自足，最多补充一些油盐酱醋米面之类。
当然，年前的人情来往也是不可或缺的，他让后勤部安排，给方老爷子、林秘书、凌宛如老爹分别送去了一筒翠锋茶叶和二十升的空间溪水，还有几条鳜鱼、花鲈、螃蟹之类自养水产。
翠锋茶树经过这么长时间以来的培育和扦插，生长越发繁茂，每棵的鲜叶产量比当初增长了一倍有余。这才有了更多的活动余地。至于大红袍，后来扦插的健枝虽也同样**成树，但产量的提升并没有翠锋那么明显，而且还要准备存货做为新茶楼的台柱子，所以尚不能轻易拿出。
接近年关，前来包子铺购买鱼的客户也大为增加，齐叔经于李悠然商议之后，特允许每户人家采购平时两倍的数量，后勤部的小夏为此又专门跑了一趟鸣翠山庄，在二叔的帮助下，从玻璃暖房的鱼池中捉了一批水产予以补充。
至于其他与包子铺相关的系统部门，则由齐婶统一负责，挨个打点一番，尽尽礼数而已。
水族店孟惠娟的家在距离天海城一百多公里外的荷腾县城，今年也打算回家过春节。
罗胖子为此多批了她几天假，让她初十再回来上班，多与家人聚聚。
腊月二十八这天上午。李方成开着长安之星面包车将孟惠娟送到了长途汽车站，临走，又从包里面取出一瓶桃花养颜蜜，这是然子哥头两天交给他的。做为新春特别礼物送给娟娟。
孟惠娟面带红霞，犹豫了一阵子才勉强收下，随后登上长途汽车，与李方成挥手告别。
另外，齐婶通报李悠然，说上次申报的包子铺改扩建方案已经批下来了，很顺利。图纸基本不用改动，已经交给建筑设计所进行施工详图的绘制，待过年后天气暖和一些即可安排施工队动工。
这个审批速度已经是相当之快，李悠然自然明白这是罗胖子老爹在里面起的作用，为表谢意，又让后勤部的伙计专门给罗胖子家里送去两条黑鱼、三只柴鸡和一篓子柴鸡蛋。
时间终于来到了大年三十这一天，午后，李悠然与齐婶两口子一起在店里走了一圈。给尚在坚守岗位的员工们拜个早年。
随后来到院子里，见到了正在空场上玩耍的豹球。时值严冬，豹球也就是白天在外面活动活动。夜里已经