《牛男》

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牛男- 第132节


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“哎,哎,快点接住点猪血!这个我要!”人群里有人大呼小叫地嚷嚷起来。

“接着呢,你们躲着点,让我把另一头也杀了。”罗汉荣和罗汉良没停顿,那头已经杀了的肥猪还在淌着血,另一头猪也被抬到了长凳上,还是像刚才那样,一扎,一转,一拔,没几秒钟,剩下这头猪很快也就不再蹬腿了。

“你这娃子下手咋这快呢?”老人们想起从前村里杀猪,哪回不是叫得震天响,这罗汉荣倒好,愣是没等它们哼哼上两声,就把这两头猪都给结果,看得村里的老人心惊。

“下手就得快,眼睛一闭心一横就完事了。”罗汉荣抿着嘴,口里说得轻松,脸上的表情却有些凝重,毕竟杀生也不是什么能让人心情愉快的事,尤其是杀这种大家伙。

等猪血出尽了,先是去毛,然后开膛破肚,等猪肚子里的下水被取出来,整头肥猪被分成几个大块,晒谷场上又热闹了起来。

“诶!我要猪肝,给我半斤猪肝。”

“二斤五花肉!”

“两个猪腰子都给我吧。”

“买点肥膘熬葱头油。”

“给我来一条后腿,一个猪头,两条前肘,半片猪肝,两根筒骨。”肖树林把烟头一丢,也挤进了人群。

这一天罗蒙和肖树林满载而归,罗汉良他们总共杀了两头猪,几乎有半头被罗蒙搬上了牛王庄,家里的罗老汉自己买了,他们买的这些,除了要给肖老大送去的,其他都留在四合院给大伙儿改善伙食。

侯俊那死胖子,见了罗蒙买回去的这些猪肉以及下水,眼睛都快放光了,翻来覆去看了半响,嘴里啧啧作响:“还是农村养的猪好啊!看这肉,这肠,这肝,不行,我得摘点枸杞叶去,趁这会儿还新鲜,煮点好汤。”

“那你多煮点,今天早上就吃这个吧,到时候再弄点包子馒头,整两个小菜。”既然早上胖子愿意下厨,罗蒙也就不去镇上运早餐了,让这胖子先在厨房准备着,他和肖树林一起到附近的枸杞林摘了些枸杞叶,回来的路上又从地里割了半筐油麦菜。

他们回去的时候,胖子已经用筒骨熬上汤了,没一会儿,整个四合院就飘荡出浓浓的肉香。摘回来的油麦菜洗干净以后放在滚水里焯一下,然后取出来切成指甲片大小的小段,撒上一些盐花,再滴些香油下去,拌一拌就好了,大早上的,吃些清淡的开胃口。

等锅里的骨头汤熬得火候差不多了,侯俊又从罗蒙他们买回来的肉里,挑了些上好的瘦肉,切成薄片,用牛王庄上产的红薯粉滑了,又快刀将猪肝切成薄片,先放瘦肉,再放猪肝,在筒骨汤里滚过,再撒些枸杞叶下去,便马上熄了火。

这时候,四合院楼上一些宿舍里,早已经有人闻香而动了,早早爬起来刷了牙洗了脸,端着自己的盆盆碗碗巴巴在食堂里等着。

“嗷!这就是传说中的农家猪吧!”

“太不可思议了!”

“怎么能好吃成这样?”

“鲜甜鲜甜的!”

“听说是他们村的人养的猪。”

“一会儿我们一起去买点?”

“赶紧的,吃饱就去。”

“天气热,放不了,小心坏了。”

“让极味楼那几个小伙儿帮咱带一下嘛,我让家人到他们那里去取。”

“这主意好,赶紧的,我还得喝碗汤。”

“不用去了,早没了。”

“老周!没吃饱怎么干活啊?!”

“……”

这些人算盘打得挺响,可惜人算不如天算,等他们到村里的时候,罗汉良那两头猪早卖得连骨头渣子都不剩了。这一天他总共就杀两头猪,罗蒙和罗汉荣两人加起来差不多就要去一头了,自己村子里的人又买走不少,然后就是每天早上赶早来大湾村买菜的那些人。

卖到中间,罗全顺就往家里拎了五斤肉,这个肉说什么他都是不会卖的,要等极味楼那两个采购的小伙儿过来,叫他们带回店里试试,看以后能不能和极味楼长期合作,好叫他们家老二也多挣些钱。

楼下那群牲口正叫嚷着没吃饱的时候,罗蒙和肖树林正在二楼某个小屋里,对着一盆鲜汤,你一碗我一碗吃得正欢呢。

“这汤好,多喝一点。”罗蒙要了一口馒头,招呼肖树林使劲吃。

“嗯,保温壶有没有,一会儿给我爸带点过去。”

“没有啊,不然一会儿我给你找个暖水瓶去?”

“成。”

“你打算还给你爸拿点啥过去?”

“两条肘子。”

“一会儿再给抓两只鸡。”罗蒙可还记得肖老大最爱吃牛王庄上的小公鸡了。

“要不我跟你一块儿回去吧?”过了一会儿,罗蒙想了想又说道。

“你去干嘛,怪不自在的。”肖树林和罗蒙在一起的时候其实挺自在,和他自家老子待一块儿也自在,但是只要肖老大和罗蒙碰一块儿,他就觉得不自在。

“那行,你自己一个人回去吧。”罗蒙也不强求。

就这样,两人吃完了早饭,又找了个暖水瓶出来,灌了半暖水瓶的鲜汤,又提上两条肘子两只公鸡,另外又摘了些地里的蔬菜,肖树林一踩油门,独自一人便回了娘家。

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127、最新更新 。。。

肖树林一个人回了家;这一天罗蒙干脆也就不去帮罗全顺他们修坝子了;他和罗进喜林阔一起上了山;虽说山上的事都交给林阔了;但他自己好歹也得有些了解。

比如最近刚刚打上苞的刺玫,他得先去看看情况;过两天才好安排那些小学生中学生来他这儿“春游”啊。

罗进喜这孩子勤快,每天在山上放牛;没事的时候就会帮着摘些花蕾,积少成多,这些天四合院里也屯了一些。

这些花蕾被院子里的老人们用文火烘干后;罗蒙就泡着喝了一回,觉得还不错,花香不浓不淡,却诱人得很,就是味道太过清寡,加几勺蜂蜜进去就更好喝了。

罗文峰他们学校的消息已经传过来了,这个星期五,五年级的几个班主任先带学生上山,确认可行以后,下个星期陆续安排其他班级上牛王庄春游。

得了他们的准信以后,罗蒙就开始准备了,他先把罗进喜采回来的花蕾搜集起来,暂时不让卖也不送人,又从网上订购了一些包装回来,打算到时候把这些花蕾打包得漂漂亮亮的,好勾/引那些上山春游小兔崽子们替他干活。

“你小子不错,好好干,多攒点钱,到时候我让我姐在镇上给你物色个对象。”大太阳下,罗蒙和罗进喜一人戴着一个草帽正摘着花蕾,难得上回山,加上今天中午肖树林大概也不会回来了,罗蒙便决定干脆在山上干一天的活儿,多采摘些花蕾,省得到时候不够用。

“……”罗进喜无声得笑了笑,有点腼腆的样子,罗蒙看这孩子长得真是不错,原本瘦弱的身材如今也有些张开了,身板溜直,五官也长得好,要是不跟人交流,大概谁也看不出来他是个残疾人。

“咋样,在山上怪无聊的吧?”罗蒙心里也寻思着,进喜这娃子正年轻,总让他待在山上也不是回事儿,这么大岁数的小伙子,哪有不向往喧嚣和繁华的。

“……”罗进喜摇了摇头。

“嘿,再熬上几年就好了,等讨上媳妇,到时候就有人跟你一块儿上山了。”罗蒙嘿嘿笑道。

“啊……”罗进喜把手里的花蕾放到篓子里,又对罗蒙比划几下,牛王庄上有两个不能说话的,时间长了,大家就都知道点哑语,这时候罗蒙就知道罗进喜说的是啥了,他说不用媳妇儿上山,他一个人在山上挺好。

“哈哈哈,傻小子,媳妇儿娶回来就是要跟你同甘苦共患难的,哪能尽宠着。”罗蒙这分明说的就是玩笑话,罗进喜却当了真,不停地跟罗蒙分辨说他自己一个人上山就够了,两个人一个说一个比划,中午再啃点冷馒头就小菜,又在树荫下小睡了一个午觉,在山上的一天倒也并不难过。

傍晚两人赶着小牛们下山,每天在大山里放着,这些小牛倒是自由,山上有大片的荒地供它们奔跑嬉戏,这些小水牛都长得十分健康,性格也很活泼。

罗蒙发现自己几个月不注意,二郎竟然又长大不少,俨然已经有了一副牛王的派头,就算是牛群里最刺儿头的小公牛,也不敢在它前面蹦跶。就是依旧很黏人,这一整天它就总在罗身边转悠,罗蒙要是腾出手来拍拍它的脑袋摸摸它的鼻子,二郎就会打着响鼻显得很高兴的样子。

不知道这头小水牛知不知道,是一年半以前和罗蒙的那场偶遇,帮它脱离了肉牛的命运。对罗蒙来说,和二郎的相遇,则是他在这一片土地上的一个崭新的开始,先有了二郎,然后才有了后面所有的一切。

“哞!!!”二郎的牛啼之声从大山里传出,片刻,又从山的那一面传来阵阵回音。

和上回二郎崭露头角的那一声“牛王啸”不同,现在二郎的牛啼中已经多了几份沉稳和从容,罗蒙毫不犹豫地相信,无论当初二郎的这个牛王的头衔是怎么来的,是不是有些名不副实,假以时日,它必定会长成一头威风凛凛的牛王。

经过那片养着石蛙的溪谷的时候,他们遇上了林阔。今天早上在上山的半路上,林阔就和他二人分开走了,这人每天在大山里穿梭,留意着各处草药的生长状况,自己一个人干着零零碎碎的活儿,除了吃住在牛王庄,并没有拿过罗蒙一毛钱的工资,不过等这一批刺梅花收回来,他收获的时候也就到了。

“过来看石蛙啊?”罗蒙和他打了声招呼。

“是啊,今年新孵出来的小石蛙不少,你看接下来要不要给它们喂食?”这地方石蛙食量的增加,必定会引起食物的紧张,要是不给它们喂食的话,这些新一代的小石蛙就要经历一场残酷的筛选和考验,最终存活下来的,必定都是精品,要是喂食的话,能存活下来的石蛙数量上就会大大增加,当然质量上就会有所下降。

“喂吧,还不少人等着吃咱山上产的石蛙呢。”光是牛王庄上,就有几个大小吃货正对这一群石蛙虎视眈眈,更别提远在彤城的马从戎与他店里那些老饕了。

“我已经联系上彤城一个养黄粉虫的,前期我们先从他那里买虫子,后面再试着自己养。”林阔说道。

“老人说有石蛙的地方必定就会有毒蛇出没,咱在这儿养石蛙也有阵子了,你往后出入这里要小心点,那卜先生不是回来了吗,你这两天去找他要点蛇药,他老人家走南闯北,这种常备药的方子他肯定有。”

罗蒙在山上待了一天,深觉这山上草木深重,他和罗进喜还好,走的多是平日里他们惯走的小径,又有牛群开路,就算有蛇,也早被吓走了,林阔则不同,独自一人整日在荒山中穿梭,这不怕一万,就怕万一啊。

“他有的,还让我拿石蛙跟他换。”林阔笑了笑说道。

“这老东西。”罗蒙无奈地摇摇头,卜一卦和马丁良这两个老吃货,再加上侯俊那个小吃货,三人没事就凑到一块儿,也不说别的,尽说些天南海北的美食。

马丁良在牛王庄也住了有一阵子了,开始的时候还很积极,每天不是在山头上这里观察那里观察,就是蒙头在实验室搞研究,罗蒙倒也不太担心,他还不信了,灵力这东西靠实验室里那些机器就能给化验出来?

后来马丁良自己也像是有些灰心的样子,每天该做研究他还研究,但是已经不如最初的那些天那样积极了,没事的时候,就和院子里的老人一起干点活儿说说话儿,晚上再拉上卜一卦,哄侯俊给他们弄俩下酒菜,日子过得十分逍遥。

“你
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