由于沈曦的发呆走神，导致了一个很严重的后果，那就是药罐中的药，烧干了。等沈曦听到屋子中那刺鼻的焦糊味时，药罐已经冒起黑烟了。
“我的药！”沈曦大叫一声，赶紧下炕端起了药罐，一切已经无济于事了。
沈曦看着烧焦的药材和烧黑的药罐，什么忧伤什么哀愁全都抛到九霄云外去了，剩下的只是郁闷和心疼。
“这都是钱哪，都是钱哪，真是屋漏偏逢连夜雨，船迟偏遇顶头风，气死我了，气死我了！！！”沈曦一边刷洗着药罐，一边恨声不断。
刷好药罐，又重新倒进一份药材放到炉子上熬，沈曦又躺回了被窝，不过，这一次，她不再发呆了，而是牢牢的盯着药罐，生怕再一次把药熬坏了。
“不行，不行，吃药花钱也太快了，家里都快没钱了，还得想个法子再赚钱才是。想什么法子呢，什么东西才能赚钱呢？”沈曦自言自语的又开始嘀咕了。
沈曦想到了自己刚研究成功的简易卫生巾，可又一想，这个社会棉花太贵，棉布也不便宜，来一次月经要半两银子，这成本也太高了些，普通人家根本承受不起。而且很关键的问题，纯棉的吸水性，没有后世的卫生巾那么好，除非压的很厚很结实，才能保证不漏，只是如果太厚了，垫着就不舒服了。还有，棉布虽然吸水但不隔水，时间一长，还是得透到衣服上。这个生意不好做呀，沈曦只得将它划掉了。
沈曦又将前世自己所能想到的东西全都回想了一下，电器的划掉，钢铁的划掉，机器的划掉，科技的划掉，不会的划掉……然后沈曦发现，她还得从最简单也最复杂的吃中找出路。将各种饭菜小吃统统在脑中过一遍，沈曦还真的找到了一样这个社会没有而前世又十分常见的东西，那就是——豆腐！
别的技术含量太高的东西，沈曦不会做，而豆腐，她虽没动手做过，但她用过豆浆机。豆浆机说明书上附带的食谱里面就有豆腐的制作方法。虽然当时自己只是草草溜了一眼，不过大致过程还是记得差不多的。
一边卖粥，一边卖豆腐或豆腐脑，完全不会影响生意，这么做很划算呀。而且豆腐好呀，便宜又好吃，四季不耽误，肯定卖的快。觉得这个方法完全可行，沈曦的心情这才多云转睛，脑中已经想象出自己一天收入一两银子的画面了。
第16章
这一次，由于沈曦盯的牢，药熬的刚刚好。沈曦一口气把那苦苦的药汁喝光，把碗往桌上一扔，又躺回被窝想她的发财大计去了。她在被窝中兴奋了好久，才后知后觉的发现都这么晚了瞎子竟然没有来被窝睡觉。
沈曦抬头向瞎子看去，只见瞎子仍呆呆的坐在炕头上，闪烁的灯光，照在他那蒙着布条的脸上，竟然蓦的增添了一丝与往日迥异的神秘和威严。
神秘？
威严？
一个瞎子而已，哪会有那些东西？
沈曦自嘲的笑了笑，然后过去拉瞎子的手：“夜深了，咱们睡觉吧。”
瞎子一如往昔，顺从的让沈曦帮他脱掉了衣服，顺从的和沈曦一起躺进了被窝。
沈曦吹掉油灯，把被子压严实了，偎进了瞎子温暖的怀里。
“瞎子，今天是不是饭不好吃，吃这么少？明天我去割点五花肉，做你最爱吃的红烧肉好不好？”瞎子没有反应，只是任由沈曦抚摸着他没吃饱的肚子。
“瞎子，肚子痛，帮我揉揉。”沈曦把瞎子的手放到自己的肚子上，还示范性的带着瞎子的手在自己小腹上揉了几把。
瞎子明白了沈曦的意思，整个大手捂在沈曦的小腹上，轻轻的，慢慢的帮沈曦揉着肚子。
瞎子的手很温暖，揉的也很温柔，沈曦舒服的直哼哼。
沈曦一边享受着瞎子的服务，一边想道，其实瞎子是个很温柔的人，只不过对于外界的无知，让他显得无情了一些，自己刚才实在是不应该生出不想再坚持的念头的。既然已经做了夫妻，还是好好过日子吧，瞎子虽然不是个正常人，但总比那些在外面花天酒地还妻妾成群的男人强吧？
想到这儿，沈曦的心气也顺了，她仰起头，在瞎子的唇上轻轻吻了一下，柔声道：“瞎子，我又新想了个赚钱的法子，以后我多多挣钱，一定让你天天有肉吃。”瞎子没有听到沈曦的话，自然是没有任何反应。
沈曦白天睡的时间长了，晚上就有点不困，瞎子似乎也没有睡着，手一直在给沈曦揉肚子。瞎子的手十分的温暖，揉的沈曦肚子中热烘烘的，肚子都不那么痛了。身体舒服了以后，沈曦怕瞎子再累着，不再让他揉了，两个人相依相偎着，双双睡去。
睡觉的时候，沈曦似乎做梦了，在梦中她的身体似乎变成了一流河流，流淌不尽的热水从上往下一直在流一直在流……
沈曦的肚子第二天就没那么痛了，等沈曦又去老大夫那里复诊的时候，老大夫吃惊的告诉她，她的身体恢复的特别好，只要再抓一次药就可以了。沈曦欢欢喜喜的又抓了三两银子的药，咕嘟咕嘟又喝了五天，最后一次去的时候，老大夫告诉她，她的身体已经完全好了，生孩子是完全不成问题的。
得知自己无碍了，沈曦比捡了金元宝还要高兴，回到家中后，贼兮兮的在瞎子脸上突袭了一口，在欣赏着瞎子惊吓表情的同时，憧憬着在不远的将来，有个软软的可爱无比的孩子叫自己娘亲。
沈曦身体好了后，家里的钱也折腾的差不多了，于是卖豆腐的计划被提上了日程。
沈曦对做豆腐还是有一定了解的，因为她买的豆浆机说明书上，附带有做豆浆豆腐脑和豆腐的简单做法。沈曦打过几回豆浆，于是觉得豆腐离自己并不遥远。
沈曦知道做豆腐要用卤水或石膏，这个卤水是什么东西她不知道，可这个石膏，药铺里就有得卖。能当药用的，当然也可以食用了，于是沈曦去药铺买回了点石膏。这个豆腐脑变成豆腐的过程，据说还得用石头压，于是沈曦又捡来大石头一块。豆腐在哪压也是个问题，这个东西还得往下漏水，还得能放稳了。沈曦想到自己小的时候，街上卖的豆腐都是放在一个大木头盘子里，于是她又让木匠给她订了一个浅浅的木头盘子。万事俱备后，沈曦开始着手准备做豆腐。
先去翠姑家借了个小石磨，自己洗好豆子开始磨，转石磨转的胳膊都疼了，终于把豆子磨成了面了，然后沈曦悲催的发现，豆面泡水离豆浆差了十万八千里。第一天的实践，以失败告终。
第二天下午，沈曦边磨豆子，边往里面加水，胳膊都累肿了，再次悲催的发现，这磨出来的东西静置一会儿后，水是水，面是面，很明显的分了两层，一看就知道不是传说中的豆浆。第二天的实践，再次以失败告终。
第三天，胳膊肿的很疼，歇一天，顺便回想过去，总结经验，吸取教训。然后沈曦就想起来了，用豆浆机打豆浆前，还有一个十分关键的步骤自己忽略了，那就是泡豆子。于是沈曦肿着两条胳膊，泡了一些黄豆。
第四天，沈曦聪明的把石磨放到了瞎子面前，然后手把手的教会了瞎子磨磨，在瞎子磨磨时，沈曦忽然想起了上辈子人们常讲的驴子磨磨要蒙眼的故事，看着眼睛上也蒙着布条的瞎子，沈曦不厚道的笑了。
有了瞎子的助阵，再加上沈曦的改良，这泡了水的豆子，居然真的磨出了豆浆，虽然这个豆浆比较粗，豆渣和豆皮也都在里面。不过这难不住沈曦，她找来块干净的白布，将豆渣和豆子皮都滤了出来，剩下的就是豆浆了。
沈曦把豆浆放以锅里，开始用大火煮，烧开后再滚一会儿，拿掉上面那层薄薄的豆皮，下面就是热气腾腾的豆浆了。
把胜利的豆浆舀出来了半盆，沈曦用剩下的豆浆实验做豆腐。
可真正做豆腐的时候，沈曦犯了愁，这个石膏要怎么放进去呢，是直接扔片呀，还是用水化开呀，这放石膏的时间浓度什么的，有没有什么讲究呀。
她努力回想那个简易的说明书上的做法，可惜什么也没想起来，于是她想了个聪明的法子，将豆浆舀出来一半，锅中留一半，然后将石膏片扔了进去，用勺子搅和了几下，几分钟过去了，豆浆没有凝固成豆花，沈曦又扔了几片进去，顿时觉得满锅都是石膏味，半锅豆浆就这样废掉了。
把做坏的豆浆扔掉，沈曦把那半锅豆浆又倒入锅中烧开了，这次，她把石膏研成了粉末，然后放在碗中用清水化开了，然后将石膏水倒入了锅中，用勺子搅拌了几下，这一次，很有成效，锅中竟然真的慢慢有豆花出现了。沈曦不敢放太多石膏，怕放多了豆腐有石膏味，可若是少放的话，那豆花结的又不是很凝固。沈曦无奈，只得一点点往里面加石膏水，等到她觉得差不多的时候，才将豆腐放到了木头的豆腐盘中。
这时候豆花的样子应该就是豆腐脑了，沈曦又盛出来了一碗，把剩下的那些用白布蒙好，上面盖了一层板子，然后用石头压上了。
沈曦也不知道这豆腐脑要压多久会变成豆腐，大约隔个三四分钟吧，她就把石头挪开，掀开白布看看，这样折腾了五次，当沈曦再次掀开白布的时候，豆腐就成形了。
终于做出了豆腐，让沈曦心花怒放。沈曦拿双筷子先挟了一点，然后很伤心的发现，这个豆腐不光石膏味太重，吃起来还很粗，大概是因为她没把豆渣滤干净的原因。
沈曦怕石膏吃多了出问题，这一盘子豆腐，连同那碗豆腐脑，她没敢吃，全部都扔掉了。
当天的晚饭，是饼子就豆浆。
瞎子对甜甜的豆浆很捧场，消灭了一大半，沈曦也因为许久没喝过的原因，也喝了不少。
以前没想到吃豆腐的时候，沈曦还没觉得多馋豆腐，现在胜利在望了，却越发觉得馋豆腐了。
在吃的激励下，沈曦又踏上了不屈不挠的豆腐制作之路。
在石膏问题上经历过好多次失败后，沈曦终于还是成功的制出了豆腐，在自己品尝了口感不错，还没有任何副作用之后，沈曦就将豆腐拿出来做菜了。
小葱拌豆腐是第一道菜，然后麻婆豆腐，家常豆腐，红烧豆腐，肉沫豆腐，凉拌豆腐，豆腐汤……一一被沈曦摆上餐桌。直到自己吃的不想吃了，沈曦这才停止了疯狂的做豆腐。然后，沈曦的粥摊上少了一桶粥，多了一小桶豆腐脑一小桶豆浆和一盘子豆腐。
豆腐脑还是四文钱一碗，而豆腐，则一文钱一小块。事实证明，和伟大的中华民族同源的中岳国人民的口味，和华夏子孙还是差不多的，沈曦的豆浆、豆腐脑和豆腐受到了热烈的欢迎，为沈曦生意的成功转型打开了局面。
由于别处没有卖豆浆豆腐脑和豆腐的，这些东西卖的很快，利润也比粥更大，若不是有一些老顾客坚持要喝粥，恐怕沈曦就不再做粥，只做豆浆豆腐脑和豆腐了。饶是这样，沈曦也将粥减少到了一小桶，加大了豆腐脑和豆腐的制作量。
虽然一起卖这么多样东西有点辛苦，不过挣得钱确实多，特别是豆腐，由于用油纸就能包走，所以在冬天这个没什么青菜的时节，分外的受欢迎，尤其是在镇子上的客栈和酒店都固定从沈曦这里买豆�
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