《中国建筑园林文化象征》

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中国建筑园林文化象征- 第4节


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第一部分:汇聚传统文化观念的民宅建筑地域风俗文化见证:江南民居(1)

  现在我们习惯把苏南和浙江称为江南,但历史上的江南概念要大得多,可以包括江苏、浙江、湖南、江西、福建等省或这些省的部分地区。下面借用江南的历史概念,考察江南民居中的建筑象征现象。  建房风俗江浙一带建房过程充满象征意味。《江南风俗》一书收录的建房风俗,颇具典型性,择录片断:  浙江有个地区,房主于正月初三上山择定制栋梁的高大树木。用红纸围贴在树木下部,并以香烛祭祀山神,祈求保护砍树人的安全。砍伐时,树不能直接落地,不得在山上剥树皮,严禁人跨越。接着聘请手艺高超的木匠制作栋柱,木屑、刨花不可当柴烧,要倒在河中任其漂浮。  上梁时,选择吉日良辰,一般定在“月圆”、“涨潮”的时辰,取其合家团圆、钱财涌来如潮水之意。木匠用红绸包裹的数枚银圆或铜钱定在正梁上。梁上还张贴横批“上梁大吉”、“福星高照”、“旭日东升”或“姜太公在此”等吉祥词语,两边栋柱书写“上梁欣逢黄道日;立柱巧遇紫微星”、“三阳日照平安宅;五福星临吉庆门”之类的对联。上梁时辰一到,泥水木匠爬上两边栋柱,将绳索套在正梁两端,喊道:“上梁,大吉大利!”顿时,鞭炮齐鸣,人群欢腾。工匠们边上梁,边唱《上梁歌》,唱词多为祝颂,讨口彩。如宁波地区上梁时,工匠手拿酒壶,边洒酒浇梁,边唱浇梁歌,歌词曰:  浇梁浇到青龙头, 下代子孙会翻头;  浇梁浇到青龙中, 下代子孙当总统;  浇梁浇到青龙足, 下代子孙会发迹;  团团浇转一盆花, 宁波要算第一家。  站在栋柱两边的工匠慢慢将正梁拉上柱顶,东首工匠要比西首工匠拉高一点,因东首为“青龙座”,西首为“白虎座”,青龙要高于白虎。当老师傅将正梁敲进榫口内后,将准备好的馒头、红枣、米粉捏的元宝、糖果等食品往下抛,俗称“抛梁馒头”。房主夫妇手拉红绸,在下面接食品,将食品包裹好,放在新屋正堂供桌上。左右邻居则纷纷抢食抛下的食品,认为争吃上梁食品,会大吉大利。苏州地区人们认为,馒头是发的,故称为“兴隆”,“抛梁馒头”象征房主建屋后能日日兴发,年年隆盛。  有些地区上梁后,还有泼梁仪式。房主全家人跪在祭桌前,桌上摆设祭物和木匠工具,木匠师傅边泼梁边念泼词,以贺吉利,其词曰:  福兮再福兮,此木不是非凡树,本是林中子孙树,别人拿去家中用,我今选为栋梁材,住得子孙千年盛,荣华富贵万万年。  泼梁后,房主人送红纸包给泼梁工匠,表示酬谢。当日,房主在新屋以三牲、酒菜、香烛祭谢鲁班先师,并摆上梁酒设宴招待木匠、泥水匠、帮工和亲朋好友。主人除给上梁工匠师傅红纸包外,还依序向工匠、帮工和亲友道谢,分送上梁糕,还向左邻右舍送。前来送礼道贺的亲戚朋友回家时需带回一半礼物,此俗至今还在一些农村盛行'6'。  湘西是巫蛊迷信比较盛行的地区,沈从文在其文学作品中有过详细描写。因此,建房习俗中象征性的做法较其他地区更为突出。魏挹澧在《巫楚之乡,“山鬼”故家》一文中有第一手资料介绍,选录于下,可与前述江浙建房习俗象征对照:    建房在基础稍加处理之后,先树“片”(即穿斗架)。上梁是整个仪式的高潮,梁木中最被重视者为一屋之大梁,对其倍加尊崇。选材多为同蔸簇生的杉树,砍伐时,午夜即起,在村上挑选八位“吉利人”,多为儿女双全、热心为公众服务、在村民中有较高威望者,其中常有技艺高超的木匠。砍木之先念咒语:  鲁班先生弟子在此请梁,此木生在昆仑山上,哪个见你生,地脉龙神见你生,哪个见你长,日月见你长,又不短来又不长,拿给主人好上梁,请八大金刚抬入主人房。  礼毕即砍树,树要使其倒向上坡,为吉。然后由八人抬回,号子声阵阵,浩浩荡荡,十分气派。抬回屋场(宅基地)忌讳搁在地上,而是安放在事先用红布装饰的木马上,开始画墨、砍平、刨光。次辰上梁时才砍梁口,并在梁的中部用锉刀刻一深约三分的小方孔,内放少许朱砂、茶叶、米等吉利物,然后用刻下的小方木块盖好,裹上红布,四角用铜线钉牢,梁木砍下的残渣,不得践踏或污染,要仔细搜集,倒入河里。  梁木整理好后,准备上梁。前一天请人帮打糍粑,有的捏成不大的球状,当地称“它它”,以备抛梁粑用。这天除去互相帮工的人外,全寨男女老幼都来助兴,站在新屋场及附近园地上守“梁粑”。上梁仪式开始,大家自动肃静,木匠师傅攀梯上屋,每上一级诵唱一段词,直至中柱顶端。另有两人分别从正堂两边中柱顶处抛下两匹红绸青罗,由地面人拴住梁的两端,静听木匠诵唱上梁歌,唱至“升梁”之词时,鸣响鞭炮,吹奏唢呐,帮忙上梁的人扯布提梁上屋顶,将梁搁置于堂屋两边的中柱顶。接着由木匠师傅抛糍粑,首先抛给主人,口颂:“前门踢株摇钱树,后面踢个聚宝盆”,然后再向四面八方抛糍粑,边抛边唱:“一抛东,子孙落到广寒宫;二抛南,子孙代代中状元;三抛西,子孙代代着紫衣……”东南西北抛完后,接着遍地开花,“它它”抛向四面八方'7'。  湘西民间流传着许多工匠利用巫、蛊、咒术手段,惩治或报复富户东家的故事。据说一家财主,建房后死丧不绝,四十年后,风雨毁坏了屋脊,修理时发现主梁中应置吉祥物的小方孔内,放了一块孝布。  建筑寓意明清以来,苏州地区经济迅速发展,走在中国各省的前列,首先产生了资本主义生产方式。商品经济发达,使苏州成为富商、官僚聚集之地,他们置地建宅,留下了一大批有规模的民居。


第一部分:汇聚传统文化观念的民宅建筑地域风俗文化见证:江南民居(2)

  南方炎热,苏州住宅屋檐深挑,室内高敞,以利隔热通风。天井则尽量狭小,避免过多阳光射入,升高宅院温度。为满足用房需求,苏州住宅一般采用纵深式平面布局,共布置若干进,每一进设房屋三间左右,配以浅小的天井或庭院。这样,在房间数与北京四合院相等情况下,光照量却小得多。由于宽度较窄,屋内高敞,取得较好的通风效果。特别在炎热的夏天,自然风经过窄长阴凉的住宅通道,迅速降温,使居住者获得大量温度低于自然风的凉风。  较富有的宅主安排轿厅、花园和楼房。在中轴线上安排次序为:大门、轿厅、客厅、正房(或楼房)。轴线两侧安排花厅、书房、卧室和花园。所以,苏州城镇民居都具备相当规模,富庶人家更是讲究装饰,以体现身份。  建筑象征符号较集中于附件和装修。如每一进门楼上的砖雕,房身上的泥塑,门、窗、梁的木雕,各类金属建筑附件及用具的纹饰。这些雕刻装饰,象征主人的志趣爱好、人品抱负及驱邪祈福的愿望。苏州东山春在楼是一个典型例子。  春在楼集苏南建筑雕饰艺术于一身,楼体布满雕饰,因此得美名“雕花大楼”,被奉为“江南第一楼”。现为江苏省重点文物保护单位。通过春在楼,可以详细了解江南民居建筑附件和建筑装修中的象征寓意。  春在楼占地五千多平方米,耗资三千七百四十一两黄金,用工二十六万多个,费时三年(1922~1925年)。建成后,共有大小房间近百间。春在楼坐西向东,沿中轴线布置影壁、门楼、前楼、中楼、后楼和观山亭。前楼和后楼两侧布置厢房,每一进设天井。  门楼外向,浮雕灵芝、牡丹、菊花、兰花、石榴、佛手等吉祥植物。古书中记载灵芝生长于东海中的仙岛上,有起死回生的功效,被看作长生不老的仙草。绘画中鹤嘴衔一株灵芝,象征长寿。灵芝还有性兴奋的药用功能。魏晋时期医学家皇甫谧曾亲自体验灵芝的药力,服用后,立即使自己沉湎于音乐与快乐中,因而,绘画中灵芝又出现在鹿嘴上,“鹿”谐音“乐”(苏州方言),鹿与灵芝象征快乐。  牡丹,花朵重瓣体大,花容艳丽,形态华贵,有花王之称。长期被宫廷引种,因而象征富贵。宋代周敦颐《爱莲说》:“自李唐来,世人甚爱牡丹……牡丹,花之富贵者也。”有人更是题诗赞曰:“落尽残红始吐芳,佳名唤作百花王,竟夸天下无双艳,独占人间第一香。”长期以来,牡丹地位崇高,被看作中国国花。牡丹花被奉为国花,与一则传说有关。清代小说《镜花缘》中写道:武则天在冬天突然想赏花,下诏令百花第二天同时开放。慑于女皇威仪,宫苑内百花果然竞相开放,飞雪之中春意盎然。唯独牡丹枝芽冷落,傲然抗命。女皇下令焚烧牡丹,逐出宫苑花圃。这则传说象征牡丹卓尔不群的高傲品格。图案中,牡丹与芙蓉画在一起,象征荣华富贵;与海棠画在一起,表示光耀门庭;与桃、松树、石头在一起,寓意“富贵长寿”;与水仙花一起,象征神仙富贵;与十个钱画在一起,叫作十全富贵。  佛手是柑橘类水果,产于福建广东一带,冬季结果。其色泽金黄,香味浓郁,形状如手指张开的纤巧玉手,使人想起大雄宝殿释迦牟尼的手势,故称“佛手”。“佛”字谐音“福”字,象征幸福。绘画中与桃、石榴一起名“三多图”,象征多福、多寿、多子。  兰花为淡紫色,姿态婀娜
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