媚切┫肮哂谄春图杩嗟睦俗用悄延诎紊恚袒覆磺啊! 队叛拧�2001年第二期专题“成都:红粉第一城” 成都女人则是百事可乐,你选择,你喜欢。入口甜而清爽,回味口感微辣,那是四川辣妹子特有的风味了。成都女孩的美十分妥贴,不做作不摆态,十个男人九个爱,还有一个在摇摆。因为成都女子的美不会遥不可及,绝对有如学校小师妹青霞,又象隔壁大姐张曼玉。 汪曾祺 在我到过的城市里,成都是最安静、最干净的;在宽阔平整的街上走走,使人觉得很轻松、很自由。成都人的举止言谈都透着悠闲。这种悠闲仿佛脱离了时代。 贾平凹 满街红楼绿树,金橘灿灿。树叶全没有动,但却感到有薰薰的风,眼皮、脸颊很柔和,脚下飘飘的,似乎有几分醉后的酥软。我早早晚晚都在茶馆泡着,喝着茶,听着身边的一片清谈。这么一杯喝下,清香在口,音乐在耳,一时心胸污浊,一洗而净,乐而不可言状也。在那有名的锦江剧场看了几场川剧,领悟了昆、高、胡、弹、灯五种声腔,尤其那高腔,甚是喜爱。当一人唱而众人和之时,我便也晃头晃脑,随之哼哼不已了。 余秋雨 中华文明所有的一切,成都都不缺少。它远离东南,远离大海,很少耗散什么,只知紧紧汇聚,过着浓浓的日子,富足而安逸。那么多山岭卫护着它,它虽然也发生过各种冲撞,却没有卷入过铺盖九州的大灾荒,没有充当过赤地千里的大战场。只因它十分安全,就保留着世代不衰的幽默;只因它较少刺激,就永远有着麻辣的癖好;只因它有飞越崇山的渴望,就养育了一大批才思横溢的文学家。 易中天 民谚有云:“吃在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州”,无非是说广州的菜肴好,苏州的丝绸好,杭州的风景好,而柳州棺木好。但要说都好,还是成都。广州、苏州、杭州、柳州的好处,成都都有,却无其不足。成都地方比苏州大,气候比杭州好,好玩的地方比广州多,好吃的东西比柳州多,何况素产蜀锦、号称“锦城”,还怕没有好衣服穿?吃好了,穿好了,玩好了,便是死在成都,也是“快活死”、“安乐死”,是“死得其所”吧? 成都也是中国少有的几个特别好过日子的城市之一。除了气候温和、物产丰富外,成都还有两大优点:服务周到和物价低廉。因为成都东西多,人也多。东西多,物价就低;人多,劳动力就便宜。所以,成都人花不了多少钱,就能买到很好的东西和服务。
第一章 玄龙门阵成都在哪里?
随时准备出发 打点行装,怀揣期望,随时准备出发,去成都。 如果稍有些积蓄,可以打“飞的”,全国各大中城市通往成都的航班很多,一般只要两小时左右,这个时间长度相当于看一场足球直播。京津沪穗等城市,到成都的航班非常密集,多得像公共汽车一样,随时都可以走。如果是川航或者国航西南公司的航班,可以以了解成都为借口,向漂亮空姐问这问那。空姐会微笑着回答——川妹子的辣味一般只针对熟人。 路程不远,可以选择火车和汽车,当然自驾自行车也可以。成都是西南交通枢纽,不会有这样的麻烦:“到了***转乘***再***就到了”。 如果是从东部地区去成都,你就“上了一个台阶”——成都在中国地形图上处于二级阶梯。成都属于西部城市,但新周刊说她是“西部的东部”;成都理论上属于南方城市,但南方人觉得她像北方城市。 在中国地图上,四川外轮廓像一只蝴蝶,停歇在中国“雄鸡”的腰腹。 春秋两季,是去成都的最佳时节。 成都附加值 前几年流行一种说法,成都“东穷西贵南富北乱”——东面不景气的国有工厂多,下岗工人多;成都的公仆们聚居在西面;南面是成都的富人区,有钱人、外国人、高级打工仔多住在那里;北面有火车站(是不是全国火车站都是是非之地?)和大型小商品集散地,流动人口多。 说法只是说法,难免夸张。但是就好耍的地方而言,东部南部西部相对要多些,而且集中成片。 成都周边一日可以往返的好去处很多。 东面:十陵、洛带、龙泉 南面:黄龙溪、新津、蒲江 西面:大邑、邛崃、郫县、都江堰 北面:彭州、新都、金堂 到过上述地方,享受到附加值,你会感叹,去成都,绝对值! 成都在脚下 成都是一个值得行走的城市,恋爱中的情侣从圣天露(在玉林小区)走到圣淘沙(在羊西线),从红星路走到双楠小区也是常有的事。有一个工作轻闲的小伙子,最大的爱好是走路(他用的是“走路”而不是“散步”),没事就沿府南河绕成都内环线走一圈。 外地人到成都,可以租车(建议租自行车、汽车不作推荐)或者包一辆三轮车,借助地图,游走在成都的大街小巷。没有地图也没关系,可以问路,可以打听哪里好耍。关于玩乐去处,三轮车师傅和出租车司机最精通。但要注意,成都人指路跟外地不一样。在北京,当地人会告诉你,往北300米再往西走50米;在成都,当地人会告诉你,往前走,抵拢倒拐,左转,再走一点点儿。北京人是宏观视点,成都人是以自我为中心。 成都的哥 “成都的哥”不是说成都的兄长,而是成都的出租车司机。 有人这样比较北京、上海和成都的出租车司机:北京的哥特会侃,特热情,客人一上车他就开始侃,从皇城旧事到流行时尚,从豪华车到色拉油,从中东和平进程到美国总统大选,一口京腔韵味十足;上海的哥一般不会主动和客人聊,如果客人问到什么,他会非常详细地回答,很标准,就像考试的标准答案,并且是比较标准的普通话,回答完毕后就没话了,显得彬彬有礼,特绅士;成都的哥喜欢自己聊,随时把车载电话开起,和别的司机聊得热火朝天,“三哥三哥,你在哪儿呢?亚太广场客多,亚太广场客多……刚才我跑了趟机场……晚上牛王庙吃蹄花儿汤?要得嘛……” 读者朋友们一定会说这样归纳有点偏颇,的确,这样有点以偏概全。人们都说人上一百形形色色,何况成都有八千的哥。不管你是出差旅游到成都还是成都土著,对蓉城的哥都不会陌生。他们穿梭在成都的大街小巷,让你迅速抵达目的地。既然是成都的哥,他们身上肯定有着这个城市的性情,比如悠闲,比如特别会“转”(方言,音zuan,上声。相当于调侃又不全是,说散打评书的李伯清是最会“转”的成都人)。 称“成都的哥”实际上不确切,成都不仅有的哥,还有的姐,而且一般还比较粉——你本来是从磨子桥到天府广场,上车后发现的姐是个美女,你就东一句西一句没话找话说,天府广场到了之后,你想了想,说:“哦,我想起了,我要到会展中心办点事。”计费器快乐地跳着……如果男司机碰到一个粉子乘客,他特别希望她坐前排副驾位置。“麻烦你扳一下后视镜,向后,向后,过了,向前扳一点,对了,谢了哈。”在这一过程中,的哥好好洗了一下眼睛。据说美女乘客会影响行车速度,有人还耸人听闻地说会影响行车安全。
第一章 玄龙门阵成都人在哪里?
茶馆 茶馆是成都人的第二居所,第二办公区,第一休闲地。 酒吧 喝茶随意、闲适、自由,总之是个体性的。而喝酒则刺激、紧张的,带有竞技、游戏、强迫、抗争、妥协、屈服,总之是互动的。在酒吧肯定要劝酒(没人劝茶),要行酒令,要划拳。很多单位秘书和公关人员的招聘条件之一是酒量大,秘书速成班的重要课程之一是训练喝酒和训练劝酒。当然也有不喝酒的秘书,有个在成都某机关秘书的年轻人,长年酒精考验,身体一些器官病变,从此滴酒不沾。经过数月苦练,他练成独门绝技,别人喝一小杯酒,他喝一大杯水。一餐往往豪饮数十杯,同餐者惊为天人!领导也欣赏这个异类。扯远了,说到就餐喝白酒了。 去酒吧只喝酒就没意思了,有佳人美目流盼,有音乐弥漫飘散,红酒微醺暗香浮动之时,最难将惜。 农家乐 每天周末,成都市区人口骤减。人们举家出行,去周边农家乐。酒吧一般不适合家人,而农家乐适合所有组合:情侣、家人、朋友、同事、客户。花钱不多,又有趣。 小吃店 成都的小吃店非常普及。有名气的“中华老字号”之类往往不是最好的(纯属一家之言,纯属个人口味),而偏街陋巷往往会给人惊喜。成都小吃有流行时尚,也有永恒主题。后面有详情,在此不展开。成都个个都是好吃嘴,有些小吃店客满不说,候餐排号的人等上个把小时也在所不惜——反正我什么都缺,就不缺时间——但是越等越着急,闻着香,吃不到,心里像猫抓的一样。 商店 跟各地差不多,年轻女孩和不再年轻的女性都爱逛商场。但成都女孩更喜欢逛街,逛那些时装、饰品或者小吃聚集的街道,一路走一路看,和美女店主讨价还价。说不定某个逛街的女孩就是即将开张的某时装店的老板。 路上 成都人喜欢玩耍是出了名的,附近又那么多去处,很多人经常出去玩。你打电话,对方会说他在去九寨沟/都江堰/峨嵋/乐山/海螺沟/四姑娘山的路上。他们还会徒步、探险、登山,去一些不知名的、人迹罕至的地方。
第一章 玄龙门阵游·行
岳勇在某航空公司工作,上一天班休息一天,轻闲得很。他喜欢旅游,于是连续工作很多天,凑够去西藏的时间和金钱,然后背上旅行包出去,一个人在高原游荡。拦一辆车去鲁郎,走一段算一段,不想走了,又拦一辆车回拉萨。钱花完了,人晒黑了,胶卷照完了,他又回到成都,继续工作。 他喜欢走。他朋友不多,也没有别的爱好。天气好而又不上班的日子,他就走出家门,一直走,沿着府南河走一圈,从合江亭出发,最后走回合江亭,中间除了一小段,他完全走在河边。所以,对于府南河的的变化,他最清楚。水涨了,花开了,草绿了,年轻人恋爱着,老年人锻炼着,他全知道。因为经常在河边走,他还看到过绝望跳河的女子,看到过买鱼放生的太婆,因此有人建议岳勇当个新闻线人,为竞争激烈的成都报刊电视报料,挣点信息费。岳勇一笑置之。 岳勇只喜欢行走,不喜欢逛街。他只在水边走,不去春熙路,也不在宽巷子。他只是走。 而赵明不喜欢走。他长得福态,说得直接点是肥胖。这可能是他不喜欢走的原因。也可能是他不喜欢走的结果。他喜欢坐人力三轮车在偏街小巷逛。他是自由职业者,帮几家广告公司做平面设计。空闲的时候,天气又不错,特别是春秋二季(这两个季节在成都呆的日子不长)的傍晚,他就会先拿支笔在成都地图上,此行的目的地划个圈,然后打出租车过去。下车后坐上三轮车。“去哪里?”车夫问。“这在这附近逛一个小时,给你20元。” 人力三轮慢慢地走,赵明就慢慢地看。新开的餐馆、茶芳、商店,美女、美食、美景,全在他的兴趣范围内。有时他还拿出速写本即兴画上几笔。到一个口子,他会让车夫按自己