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这里的人与自然为伴,与自己为伴,生活得简单宁静。海边山顶的寺庙里没有电视,也没有电话,连门上都不装锁。抛弃了现代文明提供的便利,却可以和大自然靠得更近。
地理位置:加州中部自蒙特里至圣西梅恩的海岸
面积:约3000平方英里
气候:冬季温和湿润,平均气温18℃左右,夏季宜人,平均气温24℃左右,偶尔会有35℃的高温天气。
主要景点:
赫斯特城堡(Hearst Castle)
赫斯特城堡是加州最豪华的城堡,它的主人威廉·伦道夫·赫斯特(William Randolph Hearst)生前是美国二三十年代传媒业大亨。城堡修建在山顶上,历时28年才完工,极尽奢华之能事。湛蓝透明的室内外游泳池是整个城堡的点睛之作,室内游泳池底由马赛克拼成的海底动物图案,池岸用纯金镶嵌;室外游泳池四周是洁白的大理石雕,配着瓦蓝的池水,相当华丽。赫斯特一生酷爱收藏艺术品,城堡内的家具、挂毯、绘画、雕塑、壁炉、天花板、楼梯,甚至整个房间,都是艺术珍品。
新卡默达利修道院(New Camaldoli Hermitage)
新卡默达利修道院位在大苏尔以南的桑塔露西亚山(Santa Lucia Mountain)中,环境清净优雅,终年对外开放,并且提供饮食和住宿。修道院属于罗马天主教本笃会(Benedictine),里面住着二十多位修士。在这里可以暂时抛开凡尘杂念,享受一下短暂的安宁。
阳光地带:现代文明与自然的完美结合加拿大滨海诸省Canadian Maritimes
加拿大滨海诸省
如果你碰巧知道小说家露西·蒙哥马利(Lucy Maud Montgomery)和她著名的小说《清秀佳人》(Anne of Green Gables),那么对于爱德华王子岛一定不会觉得陌生,因为这里正是作者和书中女主角安妮的故乡。
“马车行经苹果树林下,头下连绵的白花拱形天盖发出沁人幽香,天盖尽头呈现七彩绚烂的晚霞,紫色暮霭笼罩着大地……”书中的安妮为初见的美景目瞪口呆,事实上,初到爱德华王子岛,每个人的反应都是这样。
在这块海外大陆上,四处弥漫着浓浓的欧洲风情。大量的蓝、绿、红挥洒出爱德华王子岛的主调,鲜明又柔美。碧海青天之间有海鸥翱翔,小山坡上翠林葱郁,成群的牛羊徜徉在绿野之间,绛红的阡陌托起碧绿起伏的农田。海陆交接处擦起朵朵浪花,潮起朝落间,淡红色的沙滩滚着一道道洁白、浅蓝、天蓝、宝蓝直至靛蓝的花边,层层叠叠地向海洋深处扩散开去。褐红色断崖耸立在海滩一侧,崖顶绿草如茵,活似一个撒满了绿粉的可可蛋糕。
当地人口中的“安妮的土地”(Anne’s Land)位于岛的中北部。许多人,尤其是日本人,千里迢迢地赶来,只是为了印证书中的描述。这块土地是对得起书迷的执着的。现在的凯文迪许(Cavendish)还是1908年蒙哥马利笔下“艾凡利”(Avonlea)的纯朴模样,“绿屋”(Green Gable)也依然一派清爽的立在山坡上,白墙绿顶,被花园、草坪、谷仓、小溪、森林环抱。小小的庭院中,散落着农具、马车、木椅,房间里摆着安妮的衣物、书本、手提袋,仿佛主人随时都会回来。窗外,向日葵、玫瑰迎风微笑。到了这里,放下杂念,畅快地深呼吸,尽情地放轻松,空气中有日光的香味。
静静地,悄悄地,爱德华王子岛每天守着日出日落,单是那份淡定从容就让人神往。红土地勾勒出迷人的景致,美味的海鲜永远让人垂涎,红发安妮的故事依然为人传颂,维多利亚式的房舍始终鲜艳亮丽。看似平淡无奇,个中却透出无限诱惑,也许这就是清秀佳人的特质。
地理位置:缅因州以北,加拿大东部,包括爱德华王子岛、新斯科舍省和新伯伦瑞克省。
面积:51000平方哩,占加拿大国土总面积达1。4%
气候:潮湿、多风多雾,一月平均温度在零下5℃,七月平均温度22℃,八月九月为最佳旅游季节。
人口:180万
语言:英语、法语
加拿大沿海诸省饕餮之行:
龙虾
加拿大沿海都盛产龙虾,新不伦瑞克省更是有“世界龙虾之都”的美称,千万不能错过。当地的麦当劳甚至还供应龙虾卷、龙虾沙拉和龙虾汉堡。吃在嘴里,龙虾的比例多过面包。
鲑鱼
当地的鲑鱼也是顶呱呱的,配上加拿大的另一大特产枫糖,就成了当地的一道名菜:枫糖熏鲑鱼。鲑鱼肥美,枫糖香浓,但是上菜时的香味就让人垂涎欲滴。此外这里还有一种鲑鱼三明治,用酸黄瓜、鲑鱼拌成内馅,加上新鲜茴香,丝毫不觉鱼腥,惟有食指大动。
淡菜
淡菜是爱德华皇子岛的特产,在每家餐厅都可以吃到。用香嫩可口的淡菜佐以西芹、胡萝卜,加少许白酒清煮,吃的时候蘸奶油,相当有趣。
各省特色:
新斯科舍省
新斯科舍历史悠久,古老的渔村和灯塔在该省几乎各地都有,是赏枫赏鲸的好去处。该省最著名的旅游景点当数位于省会哈利法克斯(Halifax)西面的佩姬湾灯塔。
新不伦瑞克省
“英法混血”的新不伦瑞克省具有英国与法国阿卡迪亚移民的文化,加上拥有海洋以及大自然风光,可以体验赏鲸、泛舟、海钓、潜水、帆船和阿卡迪亚文化。省会弗雷瑞克登市拥有众多历史建筑、展览馆、博物馆以及颇具特色的伯伊斯市场(Boyce Market)。从该市到农业小镇哈特兰的沿途,两旁有枫树、溪流等乡野景色,秋季时则是一片火红。新不伦瑞克的冬天被称作是纯白金的,那里有900公里的越野滑雪道和6000公里的雪车道。
爱德华王子岛省
圣劳伦斯海湾中的爱德华王子岛省是加拿大面积最小的省份,以“联邦的诞生地”而著名,它的省会查洛特城(Charlottetown)是1867年加拿大宣布成立自治领的地方。爱德华王子岛还以绿屋(Green Gable)闻名,它是作家露西·蒙哥马利(Lucy Maud Montgomery)安妮故事的灵感源泉。分散在该岛的白沙海滩是北美最美丽、最无污染的海滩。
阳光地带:现代文明与自然的完美结合佛蒙特Vermont
佛蒙特
电影《阿甘正传》里,阿甘失去詹妮后开始跑步,从大西洋跑到太平洋,从麦浪翻滚的原野跑到红叶灿烂的小镇。这个美轮美奂的红叶镜头就是在佛蒙特的詹妮农庄(Jenny Farm)拍摄的:长长的栅栏,暗红色的小房子,漫游的小牛,衬着金秋原野的背景,完美如画。
除了佛蒙特,世上也没有哪一个地方,可以连秋天都那么轰轰烈烈。佛蒙特的枫叶季节开始于每年的9月,一直延续到10月。在这一个月里,枫树叶子逐渐由绿转黄、再变橙黄、鲜红、深红,最后变成褐红才掉落。北部靠近加拿大边境的地方,气温低,海拔高,枫叶最早变红,此后,红色差不多每天向南延伸10英里。因此人们就有幸看到这番人间的奇景:北方的枫叶已然红透,南方还是全黄,南北交界处的色彩最为丰富,从最深的紫红,到火把一样的赤红,明明暗暗的金黄,点缀着松树的绿、木屋的白,这满山遍野的锦绣,浓烈得象最华丽的印象派画布,一派如火如荼的生机勃勃,所谓悲秋之气荡然无存。红极而落的叶子,掉在地上,声音也是干燥明快的,不带一丝生命将尽的悲凉。
佛蒙特除了枫叶,还有红色谷仓,白色尖顶小教堂,廊桥,奶牛场,小镇,丘陵……青山山脉如同脊骨,贯穿整个州; 不是很高,缓缓起伏连绵不止,处处是最典型的美国田园风光。如果说中国的田园意境是“采菊东篱下,悠然见南山”,那么美国版本的归隐理想,应该就是佛蒙特这样的地方:一个白色尖顶木屋,门前一条弯曲的石子路,路边一块方正的池塘,屋后斜着一颗老树,枝干黑漆漆的,满树五角形的叶子还是绿的,只在树顶红了三两片,象是栖着红色的鸟。
在佛蒙特不会有声色犬马的刺激,也没有纸醉金迷的新潮,这里处处洋溢的是传统的温和安静。整个佛蒙特州几乎可以说没有什么历史,虽然很早就有人定居,但是连年和平,除了“安居乐业”四个字,似乎就没有什么值得大书特书的事情,经济也不是风风火火的那种。就象有一种男人,干净整洁,话不多,却温和踏实,不会留长发扎马尾,也没有一脸风霜的沧桑,却能够陪着你在壁炉的地毯上一起读读书。
地理位置:
美国东北部,毗邻纽约、马萨诸塞、新罕布什尔和魁北克,面积24887平方公里。佛蒙特州是新英格兰地区唯一没有海岸线的州,但是群山环绕,阳光充足。
佛蒙特是个最适合户外旅游的州,全州有51个州立公园和62个露营场地,可供人们骑马游乐、登山玩水、野餐烧烤、垂钓滑雪等户外活动。此外,还有十多条专门为自行车运动而设的路线。佛蒙特也是许多著名的遗产公园所在地,这里有早期新英格兰建筑(New England Buildings)、绿山国家森林(Green Mountain National Forest)、滑雪地雪山(Mount Snow)、杰伊峰(Jay Peak)、偷运者小路(Smuggler's Notch)和枫林(Sugarbush)等。
主要城市:
首府蒙彼利亚(Montpelier),最大的城市布灵顿(Burlingtom)
州花和州鸟:
佛蒙特的州花是苜蓿,州鸟是画眉。
人口:
588658,是美国人口密度最小的州。
气候:
佛蒙特四季气温差异很大,春秋最高气温在20℃左右,夏季最高温度27℃左右,冬季寒冷,常达零度以下。
主要产业:
佛芒特最独特也最应景的特产,是“枫树糖浆(Maple Syrup)”,最早由印第安人发明。冬天在糖枫(Sugar Maple)树皮上切口,解冻后树液流出来,收集加热,滤出糖分,就可以做糖浆了。成年枫树可以产出8加仑树液;30到50加仑树液,可制成1加仑糖浆。最好的糖浆是透明的琥珀色,味道很轻;颜色深的,口味重的,等级就会差一些。这种糖浆只在北美大陆才有,佛芒特是最主要的产地之一。
佛蒙特还盛产奶制品。全世界最大的大理石和花岗岩矿场都在这里,此外印刷业和旅游业也是佛蒙特州主要的经济支柱。
历史:
佛蒙特的州名源自法语“Verde Mont”,是“绿色山峰”的意思。1609 年,法国探险家山姆 迪 尚普兰(Samuel de Champlain)发现了绿山山脉(Green Mountains)和用他名字命名的尚普兰湖(Lake Champlain)。1724年英国人开始在该地区定居下来。马萨诸塞州、新罕布什尔州和纽约州于1781年、1782年和1790年相继放弃了对这个地区的权利。从1