第二部分：老天送的礼物请不要担心我（图）
妈妈是我的肩膀，我的避风港。不管多晚，想找她说话，只要敲敲房门，她都会立刻醒来，听我说。就算在最艰难的时刻，她也帮我顶着塌下来的天，为我站到最前线。我需要她的时候，她永远都在。
我希望妈妈不要再为我挂心。因为现在的我，真的没有什么需要挂心的地方。她每天都告诉我：“娃娃，你一定要快乐。”但她从来没为自己着想过。年轻的时候赚钱养一整个家 ，家庭照顾好了就把我养大，现在记挂着我和外公、外婆，一路上都没帮自己想过。
我一定一定会尽力，做到让妈妈放得下心。 渐渐长大，才慢慢能体会到妈妈有多辛苦。在她的年代，要养家、又要独力养大一个孩子，真的很不容易，她却从来没有让我感觉到一丝丝的匮乏和艰苦。
我常跟妈妈说：“如果以后我有小孩，你帮我带好不好？”她把我带得这么好，我也希望将来我的小孩，能有这么好的教育。能让孩子把所有事都告诉你，半夜被孩子吵起来也不生气，那除了要有极大的耐性，还要很了解你的孩子才行。
我想当一个像她一样，这么好的妈妈。
我会看她播新闻，提醒她注意发音、抑扬顿挫，和声音表情。还有待人处世的基本礼节：人愈红，愈应该要谦卑，在外的行为要更检点、更要求自己。她上电视、当公众人物，我一开始并不很赞成，一个女孩子抛头露面，还要牺牲很多自由和私人空间，身为母亲，当然不愿意看到女儿这样。但后来我想：如果能因为她，而带给社会一些正向的示范，何尝不是一件好事？
虽然长大了，但她仍是我心目中那个小小的、乖巧的娃娃。她有时偶尔在家还会耍宝，学卡通人物或蜥蜴，从客厅走到卧房逗我笑。
她出国念书，其实我心里是很舍不得的。担心她在异乡的安全，担心她不能适应，担心很多很多。但因为她很坚持，把去美国念书当成一个梦想，我就转为支持她。每天通越洋电话，每年她回来两次、我飞去美国两次看她，稍解想念之苦。
我只希望她快乐。就算我对某件事有意见，只要她告诉我“我一定会很快乐”，我也会没有意见，全力支持她。
第二部分：老天送的礼物老天送的礼物（图）
我唯一担心的是她的身体。她很好强，连生病也要硬撑着去上班，看在眼里很心疼。除此之外，“美满的姻缘”就是我对她的期待和祝福了。我希望她三十岁就可以结婚，嫁一个爱她、也爱我的人，只要生活过得去，不愁吃穿就ＯＫ，并不一定要嫁入豪门什么的。
她常跟我说，以后希望我帮她带小孩，我笑说才不要，你自己带，我要去过悠闲的生活，每一个今天，都比昨天更开心！ 也许是“经一事、长一智”吧，再一次成为新闻事件中的人物，其实我的心情，并没有受到太大的影响。许多认识的、不认识的朋友，用电话、讯息、E…mail，甚至是默默的、一个眼神的交流，传来了他们温暖的关怀，我都收到了、感受到了，并且深深地感激。那是最好的礼物。
但，许多报导与事实差距过大，各种未经求证，即径行披露的谣言，都令我的许多亲人、朋友，遭受了莫大的困扰。阿公和阿嬷两位老人家，并不了解事情的来龙去脉，却必须忍受整天的电话铃响，和家门被堵无法自由进出的痛苦，更加重对我的担心。我对他们感到无比的愧疚。
传媒力量的强大，让我回头检视自己在工作上的表现。一路走来信守的新闻规范和道德，虽然因为社会及媒体环境的变化，产生了动摇，但我会坚持下去，并且更加自我要求。因为每一则新闻的播报和呈现，每一字、每一句话，对当事人的影响力甚或伤害，都可能远远超乎预期。
对于别人提出的问题，我并不是“避而不答”，而是，它们很复杂，很难用三言两语完整交代。再透过镜头、透过笔端传递，很难避免被重新解读、被放大，甚至扭曲或误解，原本无心的一句话，就变成伤害，继续扩大下去，波及更多的人。所以，我选择在自己的节目里，亲口告诉关心我的朋友。
──然而我从来都知道：不管发生什么事，别人对我有再多的质疑和不谅解，妈妈是永远和我站在一起的。
妈妈淡出演艺圈很久，没有圈内的朋友，也不认识记者。她从来不曾对我的事情，公开发表过任何言论，她只是默默的要我坚强，好好的走过自己的人生。
但，好像常常因为我，这个身为公众人物的女儿，让妈妈原本平静的生活，连带受到了波及。但她从不会对我生气，或者责怪任何人，也不会干涉我的任何决定。她只关心我好不好。然后，无条件地支持我。
我真的想跟她说声：“对不起”。
第二部分：老天送的礼物参与第一刻（图）
生下她的时候，我就决定要给她“无忧无虑的童年”，和“美丽青春的少年”。尽我所能，把生活上她所需要的都给她。但我从不勉强她念书，只求及格就好。因为学业、前途都是未来她自己的事，她应该自己去努力、去争取。她参加演讲比赛一向都拿冠军，有一次拿亚军，回到家很难过，我反而安慰她：“偶尔也应该让别人拿冠军啊。”
全程参与了她的成长过程，我觉得很欣慰，也很骄傲。她大小事都会向我报备，和朋友 出去聚会、和谁约会，甚至要穿什么衣服、买什么东西，也会问我的意见。现在虽然很忙，仍会每天抽空档跟我讲几通电话，报告工作上的事、告诉我几点会到家，有时还会撒娇。
第三部分：爱在厨房只要你快乐（图）
娃娃从小到大写给我的卡片，厚厚一大叠，我都收在抽屉里，常常拿出来看。印象最深的是她幼稚园时画的一张，不只画了一个妈妈在上面，连脸上的晒斑都一颗一颗点出来了。我看了又好气又好笑，问：“你画妈妈就好，干嘛把黑斑画上去呢？”她很无辜的说：“……啊妈妈你就有黑斑啊。”
她是老天送给我的礼物，到现在，我每天仍在感恩。说起来很奇妙，记得我怀她的时候，原本不太爱笑的个性，竟然时常开心得哈哈大笑，就跟她现在的笑声很像。
娃娃小时候就很有同情心，看到卖爱国奖券的残障人士，一定拖着长辈的手要买。还会学大人礼佛，礼得有板有眼。 她几乎没有让我操过心，不管是学业或工作表现。身为一个母亲，我觉得很满意，也很光荣。
6。刚上小学的娃娃，和妈妈在北海道雪地，留下美好回忆。
7。 娃娃大学毕业，和妈妈分享人生中最骄傲又光荣的一刻。
8。娃娃最常和妈妈脸靠脸，自拍亲昵大头贴。
第三部分：爱在厨房爱在厨房（图）
Patty最爱 妈妈拿手菜
沙茶酱 Patty妈对沙茶的风味情有独钟，炒青菜、炒牛肉、煮泡面、配火锅……什么都可以加（并且指名牛Ｘ牌）！从小到大，Patty最难忘的就是这一味！
厚片吐司
上大学以前，妈妈每天都会帮Patty准备早餐，让她吃得饱饱再上学。吐司面包买回来，先放冷冻库冰，拿出来烤过后抹上Patty最爱的花生酱，或夹一片咸味起司。夹荷包蛋、肉松做成三明治，营养又美味。
酪梨
好吃又方便，是母女俩最爱的水果之一。打成酪梨牛奶，切片夹面包、拌沙拉都很棒。拍照当天，两人还即兴发明把酪梨切成小丁，和洋芋片同吃的创意，出乎意料的好味道！
大蒜煎牛排
Patty独门杰作！把大蒜切成很薄的薄片，先用油炸得金黄酥脆后捞起，放在一旁备用。把四片蒜瓣平均塞进牛排里，洒上少许盐，用小火煎到八分熟盛起。把蒜瓣取出丢弃，配炸过的蒜片一起吃。有浓郁的蒜香，却不会有冲鼻的蒜腥味，牛排吃起来更开胃！
意式鲜菇炖饭（risotto）
到市场买各种想吃的新鲜菇类（蘑菇、香菇、秀珍菇都好，但金针菇会出水，不适合），切片后，用奶油和蒜蓉炒到半透明状。加入意大利米（risotto，或用1∶1的白米和糙米代替）、高汤和鲜奶油，小火焖煮10分钟后，洒入意大利综合香料，继续焖煮约45分钟，加盐和香料调味，就可以起锅罗！
酿蘑菇（Stuffed Mushrooms）
新鲜干面包粉 1杯
Romano起士（粉） 1杯
新鲜巴西里碎叶 1/4杯
新鲜薄荷叶＋蒜蓉 1/4杯
将所有材料用1/4杯趄橄榄油拌匀，用汤匙把填料塞进去蒂的蘑菇里，最后把剩余的油洒在蘑菇上。
烤盘上放烘焙用纸，将蘑菇摆上去。以高于华氏400度（摄氏204度）的高温，烘烤25至30分钟，至呈褐色即可。鲜香浓郁，好好味！
第三部分：爱在厨房我只是骄傲的小公鸡（图）
人二雄 孙燕姿 周杰伦 言承旭 林志玲
爱是明白 爱是体会 爱像仰药 又像愈疗
爱有期限 没有条件
爱无输赢只担心不确定
爱的氛围可能比爱更具吸引力
人二雄：“不懂爱以前，我是只骄傲的小公鸡。”
电视圈人称詹哥的詹仁雄，化身作家“人二雄”的时候，写下了许多男生们不为人知的心事，幽默辛辣又一针见血。
Q：你总是把恋爱男女的心态，剖析得非常深刻，一直以来你就很知道“爱是怎么一回事 ”吗？
A：不，在我还没开始懂爱的时候，只是一只“骄傲的小公鸡”。只在乎自己的感觉、不懂付出，爱情的重要性可能还远不及朋友，甚至是一部车或运动节目。现在也顶多只能说到了“稍微知道爱”的阶段。
Q：随著年纪的增长，自然就懂爱吗？还是因为遇上了一个对的人？
A：我想……都有可能。当你过了二十五岁，身边朋友可能都找到了固定女朋友，一个个离你而去，但你周末还一个人不知道要去哪里玩，感觉是很空虚的。但当你碰上一个人，慢慢开始有机会去搞懂爱之后，就会知道：爱是一种“关系”。平淡而稳定，是很重要的，必须存在。
Q：谈感情的时候，你会很在乎别人的看法吗？
A：我从小是对自己很龟毛的人，感情上也类似，以致我在挑女朋友的时候，为了要满足所有人的期待，很痛苦也很困难。
我看过很多朋友，是因为“赌气”而在一起。因为所有人都反对，反而让他们结合成“命运共同体”，共同对抗全世界。但当全世界都反过来祝福他们的时候，所有的问题都接着跑出来了。因为你其实没有弄清楚自己是不是爱她，或者她是不是你需要的。如果你想要表现你的勇敢，却爱不对人，那反而会拖累两个人。
Q：你觉得有“无条件的爱”存在吗？
A：绝对没有。那根本是陷阱，为的是“放长线钓大鱼”，要等到最后的结果。当有一天她发现你不再爱她，不会有结果的时候，这些日子以来所有的“无条件”就变成委屈，全部用来憎恨你。爱情的条件就是“互动”，�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架