我摸了摸脑袋瓜子，搜索着仅有的记忆。
啊！这女子是郁香，这男子是牛哥！他们可是我的救命恩人啊。那时的我奄奄一息啊，已经在生死关头徘徊了，正当鬼差大哥要来带领我去地俯报到之时，是他们两个几时出现，把我从鬼差手里抢了回来。若不是他们两个，我今天还能活在这世上吗？
今天再次相遇，我激动不已，于是失声喊出：“牛大哥！郁香！好久不见你们了！我好想念你们啊！”
只是当我带着一把鼻涕一把泪喊出之时，我才发现他们竟然没有反映，一点反映都没有，就有如身边没有无人一样，或者我已经化为空气，还是我喊不出声音来了？
“你们不要不理我啊！谁能告诉我，这是怎么回事呢？”我仰天长叹，问号一直从头顶打到脚尖。
我已热泪盈眶，分不清是泪水模糊了我的眼睛，还是眼前的事物模糊了。看得见的郁香和牛大哥慢慢地消失在眼前，他们的影子越来越淡了，随后跟气体化为一体。天地间突然暗淡下来，眼前由白天变成了黑夜，伸手不见五指。
又是一片白光眩目耀眼……
我吓得从床上翻身坐了起来，不停地拭一拭汗水，那是挥汗如雨啊。牛大哥，郁香姑娘，我不会忘了你们的，我一定要好好努力，干出一番事业来的，以报达你们的恩情，以达成郁香的愿望。
这天过得特别快，我迅速地洗脸涮牙换衣服，投身工作第一战线。
“早上好，各位！”
“老板，早上好！”没想到老板竟然比我们这些员工还起得早些，已经开店了，但好在还没有顾客进来。也许是我起得太晚了吧，唉，第一天就这样了，真的是太对不起老板对我的好意了。
接下来是领班小晴讲话。
“亲爱的工作伙伴们，大家早上好！”这话我听着觉得有点恶心，他难道会觉得伙伴是亲爱的吗？
“新的一天开始了，我们迎来了我们的新的员工。请各位注意，这就是我们的新员工，名字叫阿长！大家掌声欢迎！”说着小晴把手指向我。
我还未准备好呢，一时反映不过来，不知道该说些什么。就随便两句最通俗的话：
“大家好啊。我是阿长，初来此贵宝店，希望大家多多指教！”说着便想和大家握手表示合作愉快。
然后小晴也就不顾我在干嘛了，继续发表他的讲话：
第一百二十一章打工的日子（三）
“我们今天的工作分配是这样的，阿长跟着在厨房里面帮忙，大家各师原职。注意做好我们的卫生工作！要对客人礼貌相待，顾客就是我们的上帝，我们要服务好我们的上帝。大家不要偷懒，一定要把本职工作做好。听明白了吗？”最后两个字说得特别大声，好像是有意强调的。
“明白！”我跟着其它员工齐声附和。
“好，那么我们现在就开工。挑战更美好的一天！”
“yes！”
随即我跟着三位厨师进了厨房，发现这里真的很干净，空气是流通的，而且没什么难闻的菜市场异味，有的只有新鲜的蔬菜味，还有肉香味。厨师也非常讲究卫生，他们一进厨房便把手洗了干干净净，先是用洗水液洗去细菌，再次是用自来水徹底清洗了好几遍。
同时他们也要求我一样要洗水，还要戴上口罩，以防说话时口水喷到饭菜里那就不好了。
“这位大哥，我觉得假如我们的卫生工作有时做得不到位，客人也不会知道的啊。毕竟厨房这里还是没有客人来参观的吧？”虽然我知道顾客最讲究的就是饭菜的卫生问题，可是还是觉得他们不可能不放心到来检查我们的厨房吧。
“你新来的，那我就喊你阿长老弟吧。老弟你不所不知啊，我们这店之所以有这么好的生意，靠的就是我们的诚信经营与健康卫生保证啊。我们的厨房是可以让客人来参观的，我们这是光明正大的对他们经营。”说话的是一位胖子厨师，听说厨师越胖越有福气，人家说发胖都喜欢用发福来形容，难怪这家店会请他，真的是明智用人啊！
“其实早在开店的初期，我们的厨房是有客人来访的！你想啊，民以食为天，生命靠食物维持，同时也可能因为食物而毁灭。”说话的是另一位厨师，戴着厚厚的黑镜框，我真是听得一愣愣的，想不到做厨师的也这么能说会道，简直就跟哲学家似的，不得不让我大开眼界，这林子大了，什么鸟都有。说着还用拳头唔着嘴巴咳了几下，表示自己所发表的是经验之谈，不是凭空而吹。
“可不是，俺就听娘说过，这病从口入啊，如果我们的食物给顾客们添多这些麻烦，别说是我们店的信用低吧，就是我们自己良心也过意不去嘛。”这话听起来乡音十足，八成是个乡巴佬，三个厨师全部争相发表自己的见解，就好像是在开论坛一样，把我当成听众了，连给个互动的机会都没有。
“说得对，话说回来，之所以客人现在几乎不来参观我们的厨房是因为他们信得过我们这家店，是信得过我们的诚信和老实经营。我们乐来饭店可是远近闻名的，大家听了无不称赞的，从来没有群众对我们饭店有不好评价的。”胖子大哥越说越乐，就好像他就是这家店的老板那样自豪，不过有一个集体荣誉感也好。随即话锋一转，对大家说道：
“好了，大家开工吧。今天的任务我们一起完成后再一起谈天说地啊！”
“哦，好啊，等我们把活都干完了再谈。合作成功！”
“嗯，有空我们可以从十八年前谈起，想当年……”胖子厨师知道“哲学家”又要大吐口水了，马上用手捂住了他的嘴巴。而“哲学家”则作出一番挣扎状，亦有一种话犹未尽心不甘的感觉。
“各位，我宣布，现在，正式开工！”胖子说道。
“好！一切准备就绪，开始行动！”
然后胖子和“哲学家”就负责掌厨，我和那位乡巴佬则负责拣菜，各自忙得不亦乐呼！
天色渐渐地亮了许多，一般饭店早上会有一些人来喝早菜，顺便点一些清淡的食物添添肚子，所以早上忙得最多的对象就是青菜了。也有一些学生来这里吃早餐，点个火腿加蛋的或者肠粉等有比较丰富的小吃，再叫上一杯牛奶什么的，大城市都比较讲究饮食习惯，不像有的小乡村早上就吃一些油条加杯豆桨什么的，也可能是一个馒头加点白开水，又或许是一碗粥加点咸菜，吃了不是热气就是没有营养的。
有些农村的家长没什么文化知识，培养自己的孩子就按照以往经济落后时代那样的法子，以为吃饭只是为了让孩子填饱肚子而已，孰不知吃饭是为了让孩子更好地长身体，结果造成农村孩子普遍身高偏矮，体重偏轻，智力也比较低，有的则继承前一代人的无知，继续他们的传统文化传授，于是一代又一代的跟城市的人拉开了成长距离。这也是为什么城市的孩子一般学习成绩都比农村的高的其中原因之一，特别是青少年正处于长身体长知识的时期，因为父母的不重视，早上就让他们随便吃点白粥加点咸菜，结果一个漫长的早上下来，他们肯定饿得头昏眼花，满天星星了，试问高度饥饿状态下又怎么能让他们有心去读书呢。一个人饥饿状态下会想些什么呢，想的还不是食物，民以食为天，这民嘛，最原始的想法也莫不如此，如果连温饱问题都无能为孩子解决的话，那这个新社会，这个新中国又跟混乱中的中国有什么区别呢！
（话刚好涉及这点问题，实在是多年的经验，不吐不快啊，希望有机会以上这段话，这段苦婆心的话能让一些乡村的孩子看到，希望他们为了改变自己的命运，改善自己的生活状况而努力奋斗，争取对自己的有利条件！也希望有更多的家长能够醒悟，意识到这个饮食问题的重要性，为了自己的后一代，即使有些家庭经济情况确实不允许，但还是希望争取吧！有投资会有收获的。话说多了，朋友大大，不好意思呀，那言归正传吧！）
早上一些学生来吃过早点之后来了几位老人家来喝早茶的，他们点的小吃是白菜饺子。
第一百二十二章打工的日子（四）
于是我们手忙个不停，先把白菜洗净了再切成碎片，加点早已经炒熟的瘦肉酱，用饺子皮包好之后还要清蒸一下，耗去一定的时间。
从开工以来乡巴佬拣的菜比我多得多，还有两位掌厨的也都很累了，一直忙个不停，于是这次我让他们先休息一下，工作就让我一个人先顶住吧。他们指挥我来做饺子。
我按着他们说的步骤一步步地行动，虽然动作有些生疏，但还是勉强可以过得去，毕竟对付这么几位客人还是行的，不能算是忙得不可开交。
为了让外面的几位老人家少一点等的时间，我还是尽量地加快我的动作。在三位厨师看起来就好像突然之间我有了做厨师的经验似的，他们看傻了眼，我则是心里暗暗高兴，我那个得意啊，因为能在这么多老将面前大展身手，确实要好好表现一下，而我不正已达到此目的吗。
没过一阵子，由于劳力强度之大已经让我汗流夹背了，但是看到自己即将把杰作端出厨房进入大雅之堂，这点汗马功劳又算得了什么呢。
终于在辛苦了几十分钟之后，初见成果了。我掀开蒸盖，一股肉香气味夹杂在升起的浓雾之中，看着肉色鲜嫩，口水不禁有向外冒出的冲动差点浸湿了我的口罩。
我先端出两盘，正要向外面食厅跑的时候一想，应该先让那三位老厨师先欣赏一下我的杰作，哈哈，展示一下自己厨艺嘛。但为了赶时间，生怕外面的食客等得太久，我匆匆地端着盘子从他们面前一闪而过，三人看了齐齐瞪大了眼，那是饥肠辘辘的表现吗？他们的表情，就好像是想告诉世人如此之美食，真是见所未见，前无古人，后无来者似的。我理也不理了，直线前进，耳边即时传来哲学家的呼喊：“等等！阿长啊”
我才不停下来呢，你叫我停，是口馋吧，想一品为快吗？我就是不给你这个机会，即便你刚才指导有功，那也不能有这等口福，哈哈，我一往无前地向着食客的餐桌走去。
“各位老先生，不好意思，让您们久等了，请偿偿！”其实这本来不应该我亲自端出来的，而是应该由服务员来做这件事，不过由于我的自豪感，于是自己急急炫耀自己的成果。
说着我不忘把筷子递给他，双手奉上，绝对是礼节到位，微笑式服务。
接过筷子的老先生看重了一颗颜色特别的饺子，不错不错，眼光跟我一样，我也是觉得那一颗是这些饺子当中最美味的，简直就是鹤立鸡群，独树一炽，不愧是常来这家店光顾的数一数二的美食家啊，真是慧眼识好饺。
我傻傻的望着老先生把饺子往嘴里面递，可以想象出的美味让我不知不觉身临其境。一颗饺子很快将被吞灭…
忽然半路杀出了个程咬金，那是“哲学家”厨师。只见他一手夺过老先生的筷子，一手指着窗外，“江南集团