《蒙牛内幕》

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蒙牛内幕- 第39节


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  此议一出,众皆哗然。因为蒙牛2000年的销售收入不到3亿元,2001年前三季度做到5亿元左右。如此家底,5年“放卫星”到100亿,相当于中国乳业2000年总销售收入的半壁江山,可能吗?

  要知道,乳业是资源型产业,每一点增长最后都要落实到牛上——牧民的奶牛从哪来?企业的厂房从哪来?市场到哪里去开发……一系列问题,牵一发而动全身。所以,大家都很理性,都认为这个目标“太夸张”。有人甚至私下说:老牛疯了,回到大跃进了——“人有多大胆,地有多大产”!

  牛根生怎么说?他说:这也是我当总裁“胆子小”,如果换了别人当总裁,那可能就不是100亿,而是200亿!

  在一片怀疑声中,老牛耐心做董事的工作,做高管人员的工作……勉勉强强,大家通过了这个“五年规划”。

  到了2002年,当蒙牛销售收入达到16。7亿元的时候,大家才开始真正信服,“不服不行啊,老牛识途”!

  到了2004年,蒙牛销售收入已经蹿升至72。138亿元。这时候,大家又仿佛觉得老牛当初定的计划“偏小”了。

  2001年要是没有这个“百亿计划”,蒙牛几年来的资源配置结构就不可能那样“大派”,那样富有“吞吐性”——会不会盖全球样板工厂,会不会建国际示范牧场,会不会放眼华尔街携手摩根,会不会开拓香港市场并最终上市——所有这一切,虽然我们不好做“事后诸葛”般的评述,但有一点可以肯定:“有准备的仗”和“没准备的仗”,一定会是两种完全不同的打法。因此,有句话常常被蒙牛人挂在嘴上:“有信心不一定赢,但没有信心一定会输;有行动不一定赢,但没有行动一定会输。”

  今天,我们可以再补上一句:有目标不一定赢,但没有目标一定会输。

  蒙牛法则三:“天才”源自“系统”

  【原理】人的行为模式多半不是由人自身决定的,而是由人所在的系统决定的。抛进海洋,就不能不游泳;落入丛林,就不能不搏斗。在一个狂欢的系统中,每个人都是狂欢者;在一个杀人系统里,每个人都是杀人者——这正是希特勒奴役德国人民的秘密。系统好,凡夫变天才;系统不好,天才变凡夫。

  【案例】“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”

  为什么在中国喜欢随地吐痰的人,到了新加坡就立刻改观?

  为什么在国外旅游时喜欢“背袋子”(用来装垃圾)的友邦之士,到了中国就不再“一如既往”?

  系统使然。

  许多人感兴趣的现象是,为什么一个很普通的人,到了蒙牛立刻就像变了个人似的?同校同班同毕业,到甲单位的依然故我,到蒙牛的却蒸蒸日上。麻雀变凤凰的秘密何在?其实,这也是系统使然。在这个系统中运动三年,你就被同化了,提升了,告别过去的自我了。

  染于黄则黄,染于苍则苍。这与李斯所言“在仓还是在厕”有异曲同工之妙。

  在蒙牛,你也不用为“给张三搭多少礼,给李四随多少份子”这样的琐事费脑筋,因为蒙牛反对在经营之外搞任何形式的“钱财大循环”:婚丧嫁娶,过生日迁新居,请客可以,但一律不准收受礼品、礼金。否则,2万多员工,请来请去,礼来礼去,排列组合,那还了得!

  “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,诚哉斯言!

  蒙牛法则四:难易律

  【原理】古人说:“天下事有难易乎?为之,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣。”蒙牛追加一句:“天下事有难易乎?先难则后易,先易则后难矣。”

  【案例】“牧场联合国”创意的诞生

  我们在做事中发现两个现象:先难的,后易;先易的,后难。

  电脑打字,拼音打字法起步很易,要练到每分钟打100字却很难,这是先易后难;五笔型打字法起步很难,要练到每分钟打100字却较易,这是先难后易。

  举办活动,如果设计时战战兢兢、绞尽脑汁、百密不疏,那么执行起来就会顺顺溜溜,很少有“着三不着四”的现象发生,这是先难后易;如果设计时大大咧咧、优哉游哉、浮皮潦草,那么执行起来就会磕磕绊绊、漏洞百出、频频救火、疲于奔命,这是先易后难。

  类似的例子还有很多:“平时多流汗,战时少流血”,反过来即是“平时流汗少,战时流血多”;“学得辛苦,做得轻松”,反过来即是“学得轻松,做得辛苦”,这都是难易辩证法。

  统观蒙牛的成功,一条基本规律,就是:高处下手,先难后易。

  前文已述的市场战略就是这样:先攻北京,次攻深圳,再攻上海,“一线插旗,二线飘红”。

  前文所述的工厂战略也是这样:兜中没钱却首创“奶车桑拿浴车间”,费尽周折建“全球样板工厂”——但一旦建起来,质量与品牌就得到了双重保障,后面的事情就变得相对容易。

  现在,我们再来看一看集四类挤奶模式、多种养牛方式及12国牧草样板于一体的“全球第一个牧场联合国”的创意是怎样诞生的。

  2003年,牛根生参加完APEC峰会后,经与牛玉儒、吕慧生等有关领导探讨,决定建一个世界一流的示范牧场。因为内蒙古的畜牧业已经走到了全国排头,对这个示范牧场,当时研究的定位是“四全”:站在全呼市看怎么样?站在全内蒙古看怎么样?站在全国看怎么样?站到全球你是什么样?应该全球都是独一个!要把生产建设与品牌建设融为一体!要在创造有形资产的同时创造无形资产!

  为了博采众长,当年年底及次年初,牛根生与有关领导两次出国考察世界奶牛养殖业的最新状况:美国、加拿大、荷兰、新西兰、澳大利亚、印度尼西亚……

  第一次看时,大家笑称整个旅程就是“从一个牛圈到另一个牛圈”。

  第二次看时,5天走了7个牧场、十几个养牛基地。

  最紧张的是在印度尼西亚。当时,蒙牛准备引进的澳大利亚投资方在印度尼西亚已经投资过牧场——牛根生不想看它本国的牧场,而想参观它的境外牧场,这有利于了解它的投资理念与质量——它在印度尼西亚投资了一个养肉牛场、一个养奶牛场、一个饲料加工厂及另外一个厂……这四个地方,分布在四个岛上。连来带走,三天。时间紧,没办法,牛根生一行人等租了一架直升飞机。“去牧场的时候,对方在院里的山坡上画了一个圆圈,这就是我们直升机降落的地方;去工厂的时候,对方在土房顶上画了个标志;去饲料厂的时候,对方在篮球场上画了一个标志……就这样,摇摇晃晃,电闪雷鸣,每个岛之间大概是三百公里,每天晃晃悠悠,三天时间转了四个岛屿。”

  回来以后,有人问:“你们去哪了?”牛答:除了机场,就是牧场;除了车站,就是配种站——“两场两站”。 

 

 
 

 

第八章 品牌传播上的“钻石法则”
——“成就领袖企业的25个法则”之品牌传播篇
 
  “品牌三境”:第一境,牌在眼中;第二境,牌在手中;第三境,牌在心中。“牌在眼中”解决的是“知”的问题,广告也好,陈列也好,游说也好,进入消费者的视线是品牌的第一步功夫。“牌在手中”解决的是“行”的问题,卖也好,赠也好,尝也好,进入消费者的生活是品牌的第二步功夫。“牌在心中”解决的是“信”的问题,履诺也好,认证也好,公益也好,进入消费者的信念是品牌的第三步功夫。没有品质,不足以在消费者的认知树上“筑巢栖凤”;没有文化,不足以在消费者的信念堂中“万佛朝宗”。

  蒙牛法则五:广告打造“玻璃品牌”,新闻打造“钻石品牌”

  【原理】从品牌传播的规律看,知之深才能爱之切。企业不仅要告诉消费者“然”,而且要告诉消费者“所以然”;“然”的工作最好由广告来承担,“所以然”的工作最好由新闻来承担。广告长于知名度,新闻长于美誉度。广告打造出来的是“玻璃品牌”,抗风险能力弱;新闻打造出来的是“钻石品牌”,抗风险能力强。

  【案例】广告片的新闻制作法

  历届央视标王中,“新闻腿短,广告腿长”的,多遭厄运,如秦池。

  海尔没做过标王,但其“砸冰箱”的新闻胜过一万条广告,是典型的“新闻腿长,广告腿短”。所以,海尔的品牌,多年来高耸挺拔。

  蒙牛投入3。1亿元做过标王,与同行相比,属于“双腿等长”的企业。让我们看看2003年1~10月份乳业队友们广告投入的相关数据:

  长富牛奶投入广告费0。92亿元,占销售收入的30%;

  完达山投入广告费1。08亿元,占销售收入的10%;

  娃哈哈投入广告费2。41亿元,占乳品销售收入的9%;

  蒙牛投入广告费3。74亿元,占销售收入的8。9%;

  伊利投入广告费4。27亿元,占销售收入的8。7%;

  光明投入广告费2。17亿元,占销售收入的5。5%;

  三鹿投入广告费2。31亿元,占销售收入的5。4%。

  世人公认蒙牛善于造势,“造势”的主要副产品其实就是新闻。

  在广告与新闻的权衡中,蒙牛最具特色的创新之举是“广告片的新闻制作法”,其倡导的主旨是广告要素与新闻要素的“嫁接”。杂交产生优势,边缘诞生奇迹。从新闻角度看,将其融入广告可以增强可控性,使之由易碎的“短命新闻”变为易存的“长命信息”。从广告角度看,有前人说过:“广告如果不制作成新闻,那它就毫无价值。”所以,此法兼顾了新闻与广告的长处,避免了各自的短处,便于借助新闻事件有意识有控制地树立品牌形象。

  例如:蒙牛产品被认定为运动员专用产品后,广告片《天上航天员,地上运动员》中,既嵌入了“神舟”五号的发射场面,又捕捉了“运动员专用产品新闻发布会”的现场镜头。

  广告片的新闻制作法,还要讲求时效性。例如:“非典”大面积爆发不久,蒙牛即与国家卫生部于2003年4月14日率先合作拍摄公益广告——动画片《怎样预防“非典”》,在当年同类广告中获综合排名第一名。

  蒙牛法则六:媒体无大小,新闻无小事

  【原理】虽然企业在广告投入上分层次,讲“媒体的大小”,但在危机公关面前,事实上“媒体无大小”。

  “媒体无大小”是一个非常现实的命题:无论多么不起眼的媒体,只要是合法存在的,它的“话语权”就不亚于一个大媒体,因为在网络时代和新闻炒作成风的今天,只要一个媒体发难——即使那完完全全是一则假新闻——网上就会立即传播,其他媒体就有可能一窝蜂关注……这种情况一旦发生,受害者即使付出十倍的努力,也只能做点“亡羊补牢”的工作……失去的“羊”,则永远回不来了。

  因此,新闻无小事,媒体无大小。这是由“媒体共振规律”决定的。

  这条法则是从“血的教训”中得来的。

  【案例】真实的谎言

  2004年底,一家小报发了一篇题为《谁将无抗进行到底》的报道。文章说,�
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