。大抵饮茶宜热、宜少，不饮尤佳，空腹最忌之。
时珍曰∶服威灵仙、土茯苓者，忌饮茶。
【主治】 疮，利小便，去痰热，止渴，令人少睡，有力悦志（《神农食经》）。下气消
食。作饮，加茱萸
清头目，治中风昏愦，多睡不醒（好古）。治伤暑。合醋，治泄痢，甚效（陈承）。炒煎
饮，治热毒赤白痢。同芎 、葱白煎饮，止头痛
【发明】好古曰∶茗茶气寒味苦，入手、足厥阴经。治阴证汤药内入此，去格拒之寒，
及治伏阳，大意相
机曰∶头目不清，热熏上也。以苦泄其热，则上清矣。且茶体轻浮，采摘之时，芽 初
萌，正得春升之气，味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可升可降。利头目，盖本诸此。
汪颖曰∶一人好烧鹅炙爆，日常不缺。人咸防其生痈疽，后卒不病。访知其人每夜必啜
凉茶一碗，乃知茶能解炙爆之毒也。
杨士瀛曰∶姜茶治痢。姜助阳，茶助阴，并能消暑、解酒食毒。且一寒一热，调平阴阳
，不问赤、白、冷、热，用之皆良。生姜细切，与真茶等分，新水浓煎服之。苏东坡以此治
文潞公有效。
时珍曰∶茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然
火有五，火有虚实。若少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。温饮则火因寒气而
下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒，使人神思 爽，不昏不睡，此茶之功也。
若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜虚；成痰饮，成
痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆，成洞泻，成腹痛，成疝瘕，种种内伤，此茶之害也。民生
日用，蹈其弊者，往往皆是，而妇妪受害更多，习俗移人，自不觉尔。况真茶既少，杂茶更
多，其为患也，又可胜言哉？人有嗜茶成癖者，时时咀啜不止，久而伤营伤精，血不华色，
黄瘁痿弱，抱病不悔，尤可叹惋。晋干宝《搜神记》载∶武官因时病后，啜茗一斛二升乃止。
才减升合，便为不足。有客令更进五升，忽吐一物，状如牛脾而有口。浇之以茗，尽一斛二
升。再浇五升，即溢出矣。人遂谓之斛茗瘕。嗜茶者观此可以戒矣。陶隐居《杂录》言∶丹
丘子、黄山君服茶轻身换骨，《壶公食忌》言∶苦茶久食羽化者，皆方士谬言误世者也。按∶
唐右补阙母炅代茶饮序云∶释滞消拥，一日之利暂佳；瘠气侵精，终身之累斯大。获益则功
归茶力，贻患则不谓茶灾。岂非福近易知，祸远难见乎？又宋学士苏轼《茶说》云∶除烦去
腻，世故不可无茶，然暗中损人不少。空心饮茶入盐，直入肾经，且冷脾胃，乃引贼入室也。
惟饮食后浓茶漱口，既去烦腻，而脾胃不知，且苦能坚齿消蠹，深得饮茶之妙。古人呼茗为
酪奴，亦贱之也。时珍早年气盛，每饮新茗必至数碗，轻汗发而肌骨清，颇觉痛快。中年胃
气稍损，饮之即觉为害，不痞闷呕恶，即腹冷洞泄。故备述诸说，以警同好焉。又浓茶能令
人吐，乃酸苦涌泄为阴之义，非其性能升也。
【附方】旧六，新十四。
气虚头痛∶用上春茶末调成膏，置瓦盏内覆转，以巴豆四十粒，作二次烧烟熏之，晒干
乳细。每服一字，别入好茶末，食后煎服，立效。（《医方大成》）
热毒下痢∶《食医心镜》∶赤白下痢。
以好茶一斤，炙捣末，浓煎一、二盏服。久患痢者，亦宜服之。《直指》∶用蜡茶，赤痢
以蜜水煎服，白痢以连皮自然姜汁同水煎服。二、三服即愈。《经验良方》∶用蜡茶二钱，
汤点七分，入麻油一蚬壳和服，须臾腹痛大下即止。一少年用之有效。一方∶蜡茶末，以白
梅肉和丸。赤痢甘草汤下白痢乌梅汤下，各百丸。一方∶建茶合醋煎，热服，即止。
大便下血∶营卫气虚，或受风邪，或食生冷，或啖炙爆，或饮食过度，积热肠间，使脾
胃受伤，糟粕不聚，大便下利清血，脐腹作痛，里急后重，及酒毒一切下血，并皆治之。用
细茶半斤（碾末），川百药煎五个（烧存性）。每服二钱，米饮下，日二服。（《
产后秘塞∶以葱涎调蜡茶末，丸百丸，茶服自通。不可用大黄利药，利者百无一生。（郭
稽中《妇人方》）久年心痛十年、五年者∶煎湖茶，以头醋和匀，服之良
腰痛难转∶煎茶五合，投醋二合，顿服。（《食医心镜》）
嗜茶成癖∶一人病此，一方士令以新鞋盛茶令满，任意食尽，再盛一鞋，如此三度，自
不吃也。男用女鞋，女用男鞋，用之果愈也。（
解诸中毒∶芽茶、白矾等分，碾末，冷水调下。（《简便方》）
痘疮作痒∶房中宜烧茶烟恒熏之。
阴囊生疮∶用蜡面茶，为末。先以甘草汤洗，后贴之妙。（《经验方》）
脚丫湿烂∶茶叶嚼烂敷之，有效。（《摄生方》）
蠼 尿疮∶初如糁粟，渐大如豆，更大如火烙浆 ，疼痛至甚者。速以草茶，并蜡茶俱
可，以生油调敷。药至，痛立止。（《胜金
风痰颠疾∶茶芽、栀子各一两。煎浓汁一碗服。良久探吐。（
霍乱烦闷∶茶末一钱煎水，调干姜末一钱，服之即安。（《圣济总录》）
月水不通∶茶清一瓶，入沙糖少许，露一夜服。虽三个月胎亦通，不可轻视。（鲍氏）
痰喘咳嗽，不能睡卧∶好末茶一两，白僵蚕一两，为末，放碗内盖定，倾沸汤一小盏。
临卧，再添汤点服。（《瑞竹堂方》）
x茶子x
【气味】苦，寒，有毒。
【主治】喘急咳嗽，去痰垢。捣仁洗衣，除油腻（时珍）。
【附方】新三。
上气喘急，时有咳嗽∶茶子、百合等分。为末，蜜丸梧桐子大。每服七丸，新汲水下。
（《
喘嗽 ，不拘大人、小儿∶用糯米泔少许磨茶子，滴入鼻中，令吸入口服之。口咬竹
筒，少顷涎出如线。不过二、三次绝根，屡验。（《经验良方》）头脑鸣响，状如虫蛀，名大
白蚁∶以茶子为末，吹入鼻中，取效。（杨拱《医方摘要》）
果部第三十二卷果之四
皋芦
内容：（《拾遗》）
【校正】自木部移入此。
【释名】瓜芦（弘景）、苦 。
藏器曰∶《南越志》云∶龙川县有皋芦，一名瓜芦，叶似茗。土人谓之过罗，或曰物罗，
皆夷语也。
【集解】弘景《苦菜注》曰∶南方有瓜芦，亦似茗。若摘取其叶，作屑煮饮，即通夜不
睡。煮盐人惟资此饮，而交、广最所重，客来先设，乃加以香 之
李 曰∶按∶此木即皋芦也。生南海诸山中，叶似茗而大，味苦涩，出新平县。南人取
作茗饮，极重之，如蜀人饮茶也。
时珍曰∶皋芦叶状如茗，而大如手掌。 碎泡饮，最苦而色浊，风味比茶不及远矣。今
广人用之，名曰苦 。
x叶x
【气味】苦，平，无毒。
时珍曰∶寒。胃冷者不可用。
【主治】煮饮，止渴明目除烦，令人不睡，消痰利水（藏器）。
通小肠，治淋，止头痛烦热（李 ）。噙
果部第三十三卷
果之五
内容：（ 类九种）
果部第三十三卷果之五
甜瓜
内容：（宋《嘉 》）
【校正】自菜部移入此。并入《本经》瓜蒂。
【释名】甘瓜（《唐本》）、果瓜。
时珍曰∶瓜字篆文，象瓜在须蔓间之形。甜瓜之味甜于诸瓜，故独得甘、甜之称。旧列
菜部，误矣。按∶王祯云∶瓜类不同，其用有二∶供果者为果瓜，甜瓜、西瓜是也；供菜者
为菜瓜，胡瓜、越瓜是也。在木曰果，在地曰 。大曰瓜，小曰瓞。其子曰KT ，其肉曰
瓤。其跗曰环，谓脱花处也；其蒂曰 ，谓系蔓处也。《礼记》为天子削瓜及瓜祭，皆指果
瓜也。本草瓜蒂
【集解】《别录》曰∶瓜蒂生嵩高平泽，七月七日采，阴干。
颂曰∶瓜蒂即甜瓜蒂也，处处有之。园圃所莳，有青、白二种，子色皆黄。入药当用早
青瓜蒂为良。
时珍曰∶甜瓜，北土、中州种莳甚多。二、三月下种，延蔓而生，叶大数寸，五、六月
花开黄色，六、七月瓜熟。其类甚繁∶有团有长，有尖有扁；大或径尺，小或一捻；其棱或
有或无；其色或青或绿，或黄斑、糁斑，或白路、黄路；其瓤或白或红，其子或黄或赤，或
白或黑。按∶王祯《农书》云∶瓜品甚多，不可枚举。以状得名，则有龙肝、虎掌、兔头、
狸首、羊髓、蜜筒之称；以色得名，则有乌瓜、白团、黄 、白 、小青、大斑之别。然其
味，不出乎甘香而已。《广志》惟以辽东、敦煌、庐江之瓜为胜。然瓜州之大瓜，阳城之御
瓜，西蜀之温瓜，永嘉之寒瓜，未可以优劣论也。甘肃甜瓜，皮、瓤皆甘胜糖蜜，其皮曝干
犹美。浙中一种阴瓜，种于阴处，熟则色黄如金，肤皮稍浓，藏之至春，食之如新。此皆种
之功，不必拘于土地也。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。凡瓜最畏麝气，触之甚至一蒂不收。
x瓜瓤x
【气味】甘，寒，滑，有小毒。
大明曰∶无毒。
思邈曰∶多食，发黄胆，令人虚羸多忘，解药力。病后食多，或反胃。香港脚人食之，患
永不除也。
诜曰∶多食，令人阴下湿痒生疮，动宿冷症癖病，破腹，发虚热，令人 气弱，脚手
无力。少食则可。《龙鱼河图》云∶凡瓜有两鼻、两蒂者，杀人。五月瓜沉水者，食之得冷
病，终身不瘥。九月被霜者，食之冬病寒热。与油饼同食，发病。多食瓜作胀者，食盐花即
化。
弘景曰∶食瓜多，即入水自渍，便消。
时珍曰∶张华《博物志》言∶人以冷水渍至膝，可顿啖瓜至数十枚；渍至项，其啖转多，
水皆作瓜气也。则水浸消瓜，亦物性也。瓜最忌麝与酒，凡食瓜过多，但饮酒及水服麝香，
尤胜于食盐、渍水也。
【主治】止渴，除烦热，利小便，通三焦间壅塞气，治口鼻疮（《嘉 》）。暑月食之，
永不中
【发明】宗 曰∶甜瓜虽解暑气，而性冷，消损阳气，多食未有不下利者。贫下多食，
深秋作痢，最为难治。惟以皮蜜浸收之良，皮亦可作羹食。
弘景曰∶凡瓜皆冷利，早青者尤甚。熟瓜除瓤食之，不害人。
时珍曰∶瓜性最寒，曝而食之尤冷。故《稽圣赋》云∶瓜寒于曝，油冷于煎，此物性之
异也。王冀《洛都赋》云∶瓜则消暑荡 ，解渴疗饥。又《奇效良方》云∶昔有男子病脓血
恶痢，痛不可忍。以水浸甜瓜食数枚，即愈。此亦消暑之验也。
x瓜子仁x
【修治】 曰∶凡收得曝干杵细，马尾筛筛过成粉，以纸三重裹压去油用。不去油，其
力短也。西瓜子仁同。
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】腹内结聚，破溃脓血，最为肠胃脾内壅要药（《别录》）。止月经太过，研末去
油，水调服（藏器。《炮炙论序》曰∶血泛经过，饮调瓜子）。炒食，补中宜人（孟诜）。清
肺润肠，和中止渴（时珍）。
【附方】旧一，新二。
口臭∶用甜瓜子杵末，蜜和为丸。每旦漱口后含一丸。亦可贴齿。（《千金》）
腰腿疼痛∶甜瓜子三两，酒浸十日，为末。每服三钱，空心酒下，日三。（《寿域神方》）
肠痈已成∶小腹肿痛，小便似淋，或大便难涩下脓。用甜瓜子一合，当归（炒）一两，
蛇蜕皮一条， 咀。每服四钱，水一盏半，煎一盏，食前服，利下恶物为
果部第三十三卷果之五
瓜蒂
内容�