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“爽快，老板果然爽快，就比三样，炒菜做饭和刀工！如果谁输了，就取消本次进驻武林奥运的资格，并且无论何时，如果有对方的厨师在场，自己的厨师一定要退避三舍。如何啊？”拿铲子的一脸阴笑的说出了比试条件。
“哇！动真格的啦，这下有好戏看了，”立马有群众搬出椅子，掏出零食，一边招呼着老婆一边准备看戏。
掌柜的听到三个条件一愣，前两个还好说，可是刀工，自己店里最厉害的黄师傅正在养病，店里恐怕没有人是对方的对手了。可是自己只要赢了前两场。那就行了。这么多人看着呢，也不能落了面子，一口答应了下来。
“好”拿铲子的叫声好，用双后拍了拍手，立马就走进来一群拿着锅碗瓢盆和各式新鲜蔬菜的副手走了进来。随后鱼贯走进来六个精神饱满龙行虎步的高人。高人身上写着四个大字。
“这是全国著名的六位美食评论家，我将他们请了出来当评委，他们是专业的。当然，现场观众的意见也是最重要的，他们也有品尝决定的权利。掌柜的准备好了吗？准备好了我们就可以开始了。”
拿铲子的将蔬菜锅碗一字摆开，拉出炒菜的架势严阵以待。
“好”就让我老白来会会你，看看你到底有什么真功夫，白师傅不愧是大厨啊，怡然不惧，一马当先的前去应战。
“哼！那就看清楚吧，”大铲兄不再废话，立马开始了炒菜表演，“哇塞，食神？”观众们惊呼起来。“食神是什么东西？”一个哥们纳闷的问道。俄靠，食神你都不知道？我建议你拿把刀先，然后照着脖子一拉，撕！转世投胎去吧，等你重新这么大了在坐到这里看戏。
大铲兄果然厉害，一双手舞动的上下飞舞。左手烤着肉串，右手掌心竟然煎着鸡蛋，哇塞，少林绝学火云神掌！几分钟后，一碗绝世的蛋炒饭出炉了。搽搽手，得意的看着白师傅。
“厉害，果然厉害！”现场观众惊呼，“怎么回事？怎么回事？不就是一碗蛋炒饭吗，有那么惊讶吗？”那还未投胎的哥们一脸的迷茫问道。“靠，这你都不知道，食神的最高境界就是这碗蛋炒饭了，食神就是凭着它才有重新登上了食神宝座。明白了吗你！没想到这家伙一上来就是高潮中的高潮。根本就不给天下第一楼丝毫的机会啊，我看天下第一楼这下是蝙蝠倒立！悬了！
天下第一楼看见对方一上来就是如此厉害的超级招式，人人都惊得倒退。只有白师傅还老神再在的站立不动，大厨就是大厨，众人都佩服白师傅的镇定。过了良久，白师傅还是一脸轻蔑的看着对方，小二走过去竖起大拇指一脸佩服的说道：“白师傅果然厉害，大家都被吓的倒退不止，唯独白师傅对对方如此厉害的招式却丝毫不放在眼里，想必白师傅已经有了应对之法了吧！”
白师傅颤音小声的说道：“不是我不想退，而是我腿抖得厉害，它。。它动不了啊。”小二这才发现白师傅双腿在不停的抖动，差点绝倒！一把搂住白师傅的身形，鼓励的说道：“白师傅，就是死也要上吧！高呼死了都要上！将白师傅推到了菜桌前。”
老白看见众人期盼的目光都看向自己，对手则一脸轻蔑的样子。不由怒气丛生，豪气顿起！高呼一声：“9527拿碗来。老子就让你们好好看看老子的炒菜功夫。”
观众一听绝倒！怎么还有个9527，都好奇的观望。
方帅哥低头拿着装好的各式菜品碗碟放到白师傅面前。低声的说道：“白师傅，请！”退立一旁。
白师傅一拍桌案，所有的菜花都飞舞起来，倒油点火一气呵成，双手在空中乱舞春秋，拈花指法那是炉火纯青，登峰造极，狂呼一声：“看我寒冰烈火掌！”彭的一声，一碗透着红润白皙的安仁枸杞回锅肉做好了。白师傅一拱手，请评委和观众们品尝点评。
两道菜被送到了评委的面前，评委们各个闭目吸气长吸一口，然后开始轮番品尝，“好。。好。。好！没想到普普通通的一碗蛋炒饭，竟然暗含九十九八十一道变化。意蕴了九九归一之术啊！不过最令人惊奇的是竟然会有一股让人悲伤，忧郁，哭泣的感觉？”
“是洋葱，我在菜里多加了点洋葱！”大铲兄弟低下头，深沉的说道。
“没错，正是洋葱，好搭配，好绝妙的搭配！当得一个好字。”
再让我们来看看这位天下第一楼师傅所做的菜，仅凭色泽来看，真可谓白里透红，与众不同，最可贵的是竟然将肉做的油而不腻，滑而不粘。酥而不沾。软而不绵，不过这还不是最重要的，最重要的是肉中竟然蕴藏冰火两重天，入口温热，咬动冰爽，在这个炎热的夏季，果真是极品中的极品。可谓菜中难得佳作。”
听了评委的话，观众们都糊涂了，到底是哪一方获胜呢？不急，经过评委接头的讨论，结果终于出来了。一位粗眉的评委拿起一张卷纸，打开，现在我宣布：“本次比赛菜中之霸的是。。”停顿一下，扫视众人紧张的模样，继续微笑的宣布了结果，“是天下第一楼的枸杞回锅肉！恭喜白师傅他！”
“什么？”俺不服啊，一把狼嚎高呼而起。
第十八章 比完做菜比做粥！
观众都哗哗的鼓起掌来。天下第一楼的众人都喜笑颜开，掌柜的也长出了一口气，正当众人都沉浸喜悦中的时候，一把声音想起：“我不服，我不服，我到底是哪里比不上了。”众人哑然，看着大铲兄弟质问评委，大家也好奇原因，齐齐将目光转向评委。
“咳。。”一声打咳声吸引了众人，一个红袍评委站立了起来。“对于这位大铲兄弟的疑问，是这样的，虽然瑕不掩瑜，但是我们这是在比赛，我们要对观众负责，要对自身负责，更要对转播的电视台负责，呃，有点扯远了！你的蛋炒饭，实不相瞒，的确是我有生以来吃过的最美味的，但是，瑕疵它就是瑕疵，它用远也不可能成为亮点。不得不遗憾的说，你做菜的鸡蛋是个坏滴！一个好的厨师，选菜也是十分重要的，因为我们要对食客们的健康负责，这就是你这道菜失败的原因，如果你的菜料都没有问题，那么获胜的将会是你！”
听完评委的话，观众们恍然大悟，他们刚才也品尝了蛋炒饭，但是丝毫没有尝出来鸡蛋是坏的，看来专业就是专业，大铲兄一脸愕然，然后愤怒，一把拉过身后的徒弟，大吼：“怎么回事，鸡蛋怎么会是坏的？”
可怜的小徒弟被吓傻了，急忙老实交代：“对不起啊师傅，我们几个昨晚吃饭没有菜了，就拿了你精心准备的鸡蛋抄了两个，怕你发现，今个一早从市场买了两个凑回原数，谁知道它是坏的啊！这么多好鸡蛋你不用，你偏偏就摸到坏的啦。真是惨啊！”
听完徒弟的话，那真是怒不可斥“你个兔崽子，看老子不打死你。”高举手就欲打徒弟。却被一起来的勺子兄弟阻止下来。“好了铲兄，既然事情已经发生了，你就是把他打死了那也不尽其事啊！接下来看我们的吧，这里人多，就不要在这里丢脸了。还嫌不够吗？”
大铲兄听了劝，恨恨的对徒弟说道：“小兔崽子，回去在收拾你。”又将目光看向勺子兄，“下面就拜托勺兄了！”
“恩，放心吧，下面就瞧我的吧！”大勺兄站立出去，抱拳对着天下第一楼的众人道：“第一场我们输了，那么接下来请赐教第二场，我们比做粥！”
“做粥？”观众们都有点好奇，做粥谁不会啊，正因为其普通，人人都会做粥，但是要把它做的美味，却不是人人都会的，更何况极品美味。
掌柜的将目光看向周师傅，天下第一楼里只有周师傅的粥是最美味的，周师傅也当仁不让，挽起袖子就在众人的欢迎中走了出去迎战。
“噢，原来是一勺天下粥的周师傅，周师傅是前辈，先请。”原来大勺兄也听过周师傅的大名，
“哼！”周师傅当仁不让，选好材料后，立马运起自己的粘衣十八勺挥动起来。流畅的动作让人赏心悦目，周师傅的姿势是那么滴潇洒，那么的高尚，好如贵族跳舞，充满了高贵的气息，让一众粗鄙的人都为之汗颜。几分钟后，在周师傅内力的运用下，一碗晶莹剔透，香气四溢的好粥出锅了。
9527突然收到告示，低头猥琐的看了下四周，悄悄地挪动到掌柜的面前，将手放到他的耳朵旁，小声的说道：“掌柜的，刚才非主提示小弟要插播一段广告，价钱好商量，您看怎么样？”
掌柜的正紧张奕奕的看着比赛，闻言火起，“插播广告，插个鸟，老子最恨广告了，每次都在最爽的时候打断，还想让老子做这个生儿子没屁眼，犯众的事，告诉你，谁要再提插播广告，老子就叫人把他拖出去阉了！”说完还狠狠的扫视一眼9527的下体。
咦~~！9527被扫视的打了个寒颤！捂着下体又嗖的一声飞回原地，面色端正，眼神坚定，再也不提插播的事了。
周师傅的粥终于出锅了，周师傅也特别满意，这是自己最佳的状态，好久没有这么有激情的做粥了。自己精心准备的极品材料全都运用了进去，光看看都能让人咋舌。得意的将粥呈献给评委，轻蔑的看着对手。
大勺兄看出周师傅的挑衅，微微一笑：“周师傅果然厉害，接下来看我的了。”挥动大勺。鼓动真气，炉火噌的一下就冒了上来。很快就将锅里的粥叫动成一个太极模样。
“好内功”武当纯阳无极功果然厉害，其中千变万化的巧劲和绵绵不绝的后劲全都融合在一碗粥中，这碗粥肯定让人入口爽脆，后劲余味无穷啊！让人回味的好粥啊！
众评委品尝两碗粥后，低头商量了一阵，还有由那位粗眉评委宣布：“现在我宣布，檫了下嘴角，太好吃了，恩，现在宣布，本次粥饭比赛，获胜的是。。”又停顿了，关键时刻老是停顿。一群西红柿臭袜子朝着粗眉评委飞了过来，吓的那哥们面色放黄，立马爆出了比赛结果。获胜的是这位来自江南的大勺师傅。”
正在接受众人祝贺的周师傅一听，愣住了，不可能，自己的材料可是精挑细选的，怎么会输呢？
还是评委说明了原因：“不错，两碗粥那是各有千秋，如果把周师傅的粥比作贵族的话，那么大勺子的粥就是平头百姓，粥！是老百姓日常的必备品，正所谓一日不喝粥，如老树盘秋！正因为粥是如此的普遍，所以大家更希望自己能够作出美味的粥来。而周师傅的粥之所以落败，正是因为周师傅的材料上面，周师傅的材料太珍贵了，有天山雪莲，北海红枣。等等的珍贵材料，粥是平民大众的食品，如此珍贵的材料不是人人可以必备的。而大勺子兄弟恰恰相反，极其普通的材料，大家都可以拥有，却做出了不普通的粥来，这样大家都可以效仿这碗粥的做法，可以说是为推动大家的饮食文化做出了贡献，所以说。这次比试是以大勺子兄弟获胜。”
听完评委的话，周师傅也是一脸的酣然！自己这些年来光顾着找贵重材料，却忘了只有最简单的才能作出最出色的饭来，自己有点走偏道路了！多亏有这次比赛，使自己能够及时的认清错误，珍贵的材料没有错，偶尔加点可以起到化腐朽为神器的力量，只是自己有点过于依赖材料了，所以这么多年做饭的技巧是丝毫没有长进。这次总算是恍然大悟，心境有了极大的提高，周师傅着这大勺子恭敬的鞠了一礼，