《星际矿工》

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星际矿工- 第421节


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    禾嘉光挤过去买了一盘子带回去,与刘星他们分食了。

    刘星沉吟一番,再瞅瞅包不同摊位那边时不时窜上天空的大火,蓦地恍然大悟,原来如此!这火焰饺子之所谓要喷火,是为了瞬间将饺子上多余的水分和油分一扫而净,使得锅贴的美味达到最高点。

    厉害,可真是厉害!刘星赞叹不已,今儿可真是长见识了!果然外面的世界的好大呀!

    虽然两边摊位客流量差不多,哪边摊位人多了,对面摊位的生意也会跟着水涨船高,但是包不同摊位的饺子贵呀!这么下去,刘星是一点胜算都没有!

    不知不觉又是八个时辰过去了,饺子大赛就最后只剩八个时辰了。

    虽然刘星对于胜负并不是多么在乎,但是既然是切磋厨艺,那就拿出真本事好了!刘星这么多年不断磨炼厨艺,自然可不能还停留在当年南瓜饼的水平上!

    刘星压了压手指,长呼一口气,对着二厨三厨还有八个精干伙计点点头,咱们开始吧!

    二厨三厨还有八个精干伙计都是点点头,打起全部精神,开工啰!

    “虾!”刘星一声吆喝。

    一个伙计立即端过去一大盆新鲜的大虾,刘星一抓一把,然后把虾往案板上一抹,便排成了整齐的一排。刘星拿起菜刀,手起刀落,便斩去了虾头虾尾。虾头虾尾并不丢弃,刘星用菜刀轻轻一撇,分类好抛进两个空盆内,而后将取出了头尾的大虾转交给伙计剥出虾仁,捣成虾泥,配上调制完成佐料制作成饺子馅。

    二厨麻利地擀出一张张椭圆形的米面粉饺子皮;三厨将红椒切成一块块菱形;伙计们忙着生火、清洗搬运蒸笼,忙得不可开交。

    准备工作差不多了,刘星双手同时操作,一手一捏,飞快地捏成一只只大饺子,再由伙计进行一系列后续操作,放入蒸笼,最后架到大灶上蒸熟。

    蒸盖一掀开,光芒四溢,引来无数食客围观。只见腾腾蒸汽之间,一条龙形若隐若现,什么?竟然是龙!

    食客们震惊连连,不由地瞪大眼睛踮起脚尖探头观望,哇哦,真的宛若徜徉在云间的一条龙哎!饺子怎么会变成龙的模样的?

    一些眼光高明的食客渐渐就发现了其中的奥秘。

    “龙尾就是虾尾!龙头则是用精细的刀工将虾头后面削成细小丝条,表现出龙角和鬃毛的感觉!”

    “龙须是用虾脚扎在一起黏在虾头嘴前,还真像是龙头哎!”

    “龙头和龙尾用刀工就能弄出来,龙身才是真的高明,竟然是透明的哎,龙身上竟然有一片片红色龙鳞哎,龙鳞被蒸熟居然没有掉落哎。”

    “咦,龙鳞是皮里面,这是哎呀,原来是红椒!好有创意!”

    “饺子皮的接口也被捏成了龙鳍的形状,好有心哦。”

    “惟妙惟肖,简直就是一条真龙啊!”

    食客们的赞叹声此起彼伏。

    刘星适时公布了饺子的名字——云龙饺,以及一盘饺子的价格。嗯,作为刘星呃杀手锏,一盘子云龙饺的价格可不便宜,让周围许多仙人食客都不由地暗暗皱眉。

    遇到这种情况,当然是由财大气粗的仙壕来开路了!

    当场就有六位仙壕利落地给了钱,接过一盘云龙饺,这便期待慢慢地开始品尝。

    饺子大赛什么最厉害?当然是饺子之间的竞争了!

    平常在一家店里能才吃到几种饺子啊,过几天再去另外一家店里,也具体品不出个什么来!而在饺子大赛的会场,一排排挨个儿品尝,刚吃完一种特别赞的饺子,马上就又冒出来更赞的!

    今儿都已经品尝过好几种让自己感叹从未吃过这么好吃的饺子,然而,这会儿就又冒出来了一种更好吃更赞的饺子!不枉此行啊,饺子大赛,我爱你!

    “惊人的不仅仅是外表!味道真的太棒了,饺子皮又滑又柔,仿佛吸在了嘴里一般。”

    “这是米面皮呀!难怪是透明的!”所谓米面皮,就是将米粉倒入水中,然后取其飘在水面上的淀粉质做成的皮,这种皮在处理上非常费力且困难!

    “而且蒸的火候也是恰到好处,不黏不糊。”

    “经过反反复复捶打的虾肉馅在扎实度和鲜味上表现得非常出色,吃起来的口感非常有弹性。”

    “啧啧,除了赞,还是赞!”

    周围食客们眼巴巴地瞅着六位仙壕吃得那叫一个陶醉,都顾不得烫,各种狼吞虎咽,吃完一盘立马就又买了一盘的!

    食客们哪里还忍得住,纷纷掏钱购买,平常那么辛苦地赚钱,还不就是为了在该爽时候能够好好爽一回么!买!

    哇哦,云龙饺,太好吃了,花那么多钱太值了!

    兜里拮据的食客见着周围吃货同伴们吃得那么的酸爽,咬咬牙,饺子大赛也已经没有多久了,吃再多平庸的饺子也比不上吃一颗极品饺子啊,档次完全不一样嘛!

    没得吃的食客们互看了几眼,都是点点头,三三两两凑在一起,商量好了,凑足钱去买了一盘云龙饺,麻利地瓜分一空,吞了吞口水,深吸一口气,正式开始细细品尝,这吃得可仅仅是饺子,还是钱呢!嗷嗷,棒极了!

    虽然依旧肉痛,不过这钱真的花得值了!太值了!

    包不同淡然一笑,让春兰又去买了一盘云龙饺回来,慢条斯理品尝了两颗饺子,赞许地点点头,现在的小年轻脑袋瓜还真灵光啊,很有创造力嘛。

    包不同托着下巴沉吟一番,有了!

    包不同便也开始制作龙饺,不过跟刘星的云龙饺有着一些差异,光是一味模仿是胜不了的,只有超越原版才行!

    包不同淡淡笑着掀开笼盖,同样也是光芒四溢。

    哎哎哎!对面果然也有新饺子推出了!食客们早就看出猫腻来了,蓝月亮跟黑石这显然是在打擂台嘛!

    蓝月亮已经推出了三款超赞的饺子,黑石推出的两款饺子更是赞!就是不知道黑石推出的第三款饺子又是什么?食客们伸长了脖子拭目以待!

    只见腾腾蒸汽之间,一条龙形若隐若现,什么?竟然也是龙!

    哎哎哎!怎么那条龙还动起来了?是幻觉么?食客们不可置信地揉揉眼睛,没有眼花,龙真的渐渐抬起头来了!哇塞!

    刘星也不由地怔怔,记得师尊当年就有制作过会动的神龙蒸饺,自己的云龙饺就是根据神龙蒸饺自己摸索出来的。毕竟只见过一次而已,刘星的云龙饺却始终动不起来,没想到今儿居然遇着能够让龙饺也动起来的高人!佩服啊!

    食客们惊呼不迭,黑石饭店那边也是龙饺,而且还是会动的龙饺!

    这是怎么回事?吃了那么多年饺子,还是头一次见着能动的饺子,忒神奇了!

    包不同公布了饺子的名字——升龙饺,以及一盘升龙饺的价格。

    好贵,真的好贵呀!足足是一盘云龙饺的两倍价格!

    这个就算饺子能动,刀工处理的外形也更出色一些,可味道方面想来也相差不了多少吧,你整那么贵,可买不起呀!

    依旧是那六个仙壕开路,好奇地买了一盘品尝一番。

    嗷!!这这特么也太美味了吧!刚刚还觉得云龙饺是这辈子吃过最美味的饺子,没想这么快就又冒出来了更好吃的升龙饺!六位仙壕美得都快要冒泡了!

    其余食客们眼巴巴地看着六位仙壕那么的陶醉享受,也不由地直泛口水,这好想也吃上一口呀!

    贵就贵点吧!不少食客咬咬牙,买了!饺子大会十年才一次,要是错过这次,下一次可就未必能够吃得到了!

    哇嗷!好好吃哦!

    其余食客看得直咂嘴,吃货之魂熊熊燃烧,极品美味就在眼前,不吃实在对不起吃货这个称呼呀!赶紧四四五五的凑钱买吧,便是一人只有一只饺子也好啊!

    太贵了,禾嘉光咂咂嘴,拱了子车亮一下,款爷,这次轮到你去买了!

    子车亮白了禾嘉光一眼,还是过去买了一盘回来。

    刘星细细品尝了一只升龙饺,当年毕竟只是见到,这次却是真切品尝了一只,顿时恍然,原来如此啊!

    这升龙饺会动是因为使用了两种饺子皮,上面是米面皮,下面是面粉皮,这样一上一下包好之后去蒸,皮的膨胀度不同,下面的皮膨胀得比较大,就像是龙慢慢地抬起头来了。

    刘星赞叹地点点头,今儿可真是涨知识了!果真是人外与人,天外有天!

    虽然已经知道了原理,不过饺子大赛却是有规定,只能使用三种饺子,蓝月亮是没办法再更换了,只能以特制蒸饺、南瓜饺以及云龙饺继续奋战!毕竟价格比较实惠,生意始终极其的火爆!

第454章 历练之旅(五)() 
蓝月亮和黑石竞争得如火如荼,别提多热闹了!

    而其余店铺的摊位也没有闲着,只是蓝月亮和黑石两家店铺太过闪耀,那么一对比,不少名店名家摊位前就显得比较冷清了!

    那俩店铺是从哪儿冒出来的,以前从来都没有听说过嘛!而且这俩店铺竟然占着整个会场最好的两个摊位,这就奇了怪了!他们凭什么呀?

    随着时间的推移,各家摊位哪怕是底牌尽出,可是跟蓝月亮和黑石销售业绩的差距却是越来越大!各家店铺顿时就坐不住了!

    这饺子星球可是咱们的地盘,莫名其妙冒出来俩店铺就想要抢走咱们的风光、咱们的生意,哼哼,当我们不存在么!

    既然明面上较量不过,那就走暗的呗!不少店铺悄悄组建成了同盟,一起对着蓝月亮和黑石下黑手!什么突然失火,往油盐佐料里面加料,或者直接让厨子受伤退赛,这些都是惯用伎俩。

    然而,所有的黑手全都泥牛入海,连个响儿都没有!蓝月亮和黑石的竞争依旧如火如荼,连一丝的影响都没有产生!

    这这是什么情况?所有派出去的下黑手的人全都断了联络!这光天化日的,简直就是活见鬼了!

    那些店铺心中骇然,心知那个蓝月亮和黑石绝非等闲,不敢再造次。终究也只能眼巴巴地看着蓝月亮和黑石斗得热热闹闹的!

    特么还就不信了,他们两家的饺子能有多好吃,肯定是托儿在带头!各店铺也去买了几盘饺子回来,结果这一品尝,顿时就无话可说了!

    人家两家店铺用来吸引人气的第一款饺子就让自己有些干瞪眼,后面两款饺子完全就是镇店之宝级别的了!真心比不过呀!哎

    随着一声悠扬的钟声响起,饺子大赛时限结束!

    刘星重重呼了口气,擦擦额头的汗珠,虽然他已经是筑基期修为了,可连续不间断奋战二十四个时辰,还是累惨了!

    食客们唏嘘感叹着开始离场,下一次饺子大赛就要十年之后了呀!

    大赛监督人员开始统计各店铺的销售战果。

    蓝月亮的饺子一共卖出了一百十一二颗一品仙石,零头就不说了;而黑石的饺子则卖出了两百零八颗一品仙石,高下立判!

    包不同领着四女侍女走向对面蓝月亮。

    刘星走出大灶,由衷拜服地对着包不同深深一揖,赞道:“包前辈的厨艺已然神乎其技,佩服佩服!”

    “刘星你也不差啊。”包不同乐呵呵打量着刘星,问道,“怎么样刘星,有没有兴趣当我的徒弟?”

    刘星一愣,当即就回绝道:�
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