江文蓉会包好几种形状的粽子,三角粽、四角粽、龙舟粽,包出来一个个小巧玲珑的漂亮极了。刚包了几个文静文俊就放学回来了,见文蓉在包粽子两人看得眼馋,纷纷挤过来帮忙,文静直接拿起一片粽叶问道“姐,你包得粽子怎么这么好看呀!我也想学。”
“行啊,你们俩仔细看我怎么包的,很简单。”江文蓉放慢了手上的动作好让弟弟妹妹看得更清楚。粽叶对折,从底部向上折一段,放入糯米、蜜枣,再将上面的粽叶折下用棉线扎紧一个漂亮的四角粽就包好了。文静包得还好,只有些松松垮垮的,虽然不如姐姐的好看但形状却差不多,文俊包得直接就是一个长方形前后还漏米,文蓉看了就另拿了个盘子让小姐俩把粽子拆开重新练习包。
因为是第一天卖,文蓉也没有包太多,包了二百个粽子就不包了,把粽子放到大铁锅里煮上,文俊和文静忙着挤到灶前烧火。文蓉撵两人去写作业:“这粽子用慢火煮着就行,不用看着,你俩快去写作业。”两人磨蹭着不想走,文俊说道:“今天的作业我在学校写完了,这粽子要煮多长时间呀?大姐我帮你看着呗!”
“粽子要慢火煮,煮的时间越久越好吃,咱们今天晚上不吃这个,大姐炸了酥肉,一会炖酥肉给你们吃”听到大姐这么说,姐弟俩才从灶台前离开,回堂屋复习功课去了。
晚饭做起来很快,食材都是现成的。从菜地里拔了一些鲜嫩的小油菜配着酥肉炖了一大碗;凉粉切块用蒜泥、醋、香油、辣椒调一碗料汁拌匀,再撒一些炒熟的花生碎,一荤一素两个菜,姐弟三个吃得喷喷香。
吃过饭收拾好碗筷,文蓉又开始挑豆子,文俊和文静也跟姐姐一起忙活起来,文蓉指导着弟弟妹妹把黄豆里的坏豆子和小沙粒挑干净。边挑拣边和弟弟妹妹说着话“文俊,文静你们要记得无论做什么都一定要认真去做,就好像我们挑豆子,如果挑不干净坏豆子掺和在里面可能做出来的豆腐脑也能喝,但味道肯定是不一样的,以前咱爸做的豆腐为什么卖的比别家好就是因为咱爸做豆腐时仔细,豆子选得好,豆浆磨得细,压豆腐时也比别人压得好,所以你们看是不是这个道理。”
姥娘在家已经把粽子包好煮上了,文蓉吃过饭就和姥娘说了明天中午去市里摆摊卖小吃的事情,听文蓉说什么都谈好了,东西也置办了,姥娘就是想反对也不行了:“你这个孩子,主意就是大,你说你才多大呀?天天的这么辛苦,再累伤了身子。”
文蓉又赶紧保证累了就不做这么多,姥娘才只好作罢。既然打算卖凉皮,文蓉就先把调料准备好,筋道的凉皮,搭配上香辣的辣椒油才能激发出凉皮诱人的味道。文蓉前世做小吃生意那么多年,熬制的辣椒油一直都广受好评,这些都是有秘诀的。
一锅辣椒油熬好,满院子都是香气,姥娘忍不住夸赞道:“姥娘不知道你那个凉皮味道怎么样,不过就冲着这辣椒油也不能难吃了。”
中午要去摆摊,时间就有些不够用了,文蓉卖完早点回来简单的吃了几口早饭就又忙活开了。家里菜园里的黄瓜全都摘了下来,洗干净装好,又把熬好的辣椒油装在一个干净的玻璃瓶里,把各种调料也一起装进三轮车放好,忙完这些时间就不早了,赶紧再往市里奔去。
周姐的调料店里都是进货的客人,两张桌子虽然不大,放在屋里也占地方,周姐只好把它们挪到门口,见文蓉姐弟来了,就帮忙把桌子放到三轮车上,又嘱咐道:“你们下午收了摊还是把桌子放在这里,那么远的路就别往家里带了,来回的太折腾了”。
从批发市场带了桌椅和凉皮赶到服装商城那里已经接近正午了,小巷里已经有四五家摊子支了起来,文蓉把三轮车推到信用社的院门旁边,停好三轮车,先去了警卫室。
警卫室里还是昨天那两个人值班,文蓉敲了敲门问道:“叔叔好,我昨天刚和我姑一起来过的,我想在门口摆个摊子,你们看看摆哪里不碍事?”
两人对文蓉的印象特别深,听她这么说赶忙起身:“没事,你只要不挡在门口就行,我跟你去看看。”跟着文蓉出来的是昨天江广兰称呼赵哥的那个人。
第54章()
此为防盗章; 请耐心等待替换 姥娘说着抹了抹眼泪:“我那个闺女是个没用的; 自己倒是走的利索啥都不用管了,可也不想想这苦命的孩子怎么办?我这一辈子经的事多了,怎么就养出那么个没用的闺女。”
三『奶』『奶』也跟着掉了泪:“蓉蓉妈『性』子软,人又没脾气,嫁来这泉头村十来年和谁都没红过脸。她和广栎两口子感情更没的说,广栎一走,她哪受的住呀!”三『奶』『奶』一想起来就后悔; 当时广栎去了医院; 三个孩子没人管,她想着医院有弟媳『妇』一家,自己就在家里照顾蓉蓉姐几个了; 没想到弟媳『妇』在医院里说了那么多不着调的话; 害得蓉蓉妈一声不吭地回家喝了『药』,要是当时她在医院看着,咋也不能让孩子想不开呀!
文蓉见两个老太太都在沙发上坐着抹眼泪,赶忙压下心里的酸意过去劝慰:“姥娘、三『奶』『奶』你们别难受了,我们姐弟谁都不怨了; 我爸和我妈就是去了天上也会看着我们的,再说还有你们疼着我们呢; 我们也不觉得苦。。。。。。”姥娘一听文蓉这么说抱着文蓉又痛哭了起来。
三『奶』『奶』跟着劝了半天; 好容易娘俩都平静下来了; 三『奶』『奶』就想着让她们娘俩说说话; 先起身先回了家。
姥娘看着文蓉; 瘦削的身子穿着一件白底暗花的衬衫,袖子挽着,一条黑『色』的涤纶裤子,洗的干干净净,一张小脸瘦的只有巴掌大衬得两个眼睛越发的显大,和女儿相似的眉眼却透着不一样的坚定。姥娘抚着文蓉胳膊上那片青紫的痕迹说道:“好孩子,你比你妈强,是姥娘家没用,让你受苦了。”
文蓉忙安慰姥娘:“姥娘,您别难过,我不苦,今天我是没防备,才被我『奶』『奶』掐了一下,以后我不会让她欺负我们的,现在我早上卖点豆腐脑也能挣钱了,谁也拿捏不着我们,您放心吧。”
姥娘这才想起文蓉做生意的事:“你这个孩子是个有主意的,你怎么想起来卖豆腐脑的,这买卖能成吗?你一个半大的孩子能干得了吗?”
“姥娘,您放心吧,我能行,昨天我卖了60多块钱,今天卖的钱还没数,不过肯定比昨天还多”。文蓉故意说些好消息引姥娘高兴。
果然姥娘一听高兴极了:“我们家蓉蓉这么能干呀!这一天挣得都快赶上那厂里的正式工了。”姥娘又问了几句文蓉卖豆腐脑的事情,主要还是担心她辛苦,忙不过来,文蓉一一给姥娘讲解清楚。
娘俩坐着说了半天话,文蓉想起自己的粽子还没包,就跟姥娘说道:“姥娘,您先歇歇,明天跟我订粽子的多,我先去包会粽子。”
姥娘一听赶忙站起身来:“歇什么歇,姥娘去包,你这孩子,姥娘在还用着你辛苦了,累了一早上了,你歇那等着吧。”文蓉自然不愿意,跟着姥娘一起忙活,大盆里泡着的粽叶已经软了,文蓉算算明天需要的粽子,这些还有些不够就又拿出来一些粽叶泡上。娘俩把需要的东西都准备好,搬了两个小马扎坐在那里忙活开了。
姥娘干活很麻利,刚开始并不会包粽子,毕竟她经历的年代不一样,小时候农村穷,大家饭都吃不饱,谁还能吃上粽子。后来守寡带着几个孩子,每天忙着在地里挣公分,养活几个孩子就没过过这节那节的,现在条件好了,这些活又有儿媳『妇』接手了。姥娘看着文蓉包了几个,就跟着包最简单的三角粽,娘俩边干活边说这话。
文蓉跟姥娘讲她这两天卖豆腐脑的事情,哪里卖的多了,哪里人好说话了,说到化肥厂门口卖油条的夫妻时,姥娘一听就炸了:“你说的那两口子是张洼的,姓刘,那小媳『妇』出了名的不讲理,你没吃亏吧?等我回去了去她家骂她去。”
文蓉一听忙说道:“没有,姥娘,她再不讲理我也不怕,她没说过我,再说我现在在厂子宿舍区里卖东西和她没冲突。”
姥娘这才放心,又说道:“蓉蓉,你这个买卖还是别去做了,你带着弟弟妹妹好好在家学习,别的事姥娘给你们『操』心,钱也不用担心,你两个舅都在橡胶厂里干零活,姥娘在家伺候好地一年挣得钱也够你们花了。”
“姥娘,我卖豆腐脑也只打算干这一个暑假,放假了我在家闲着也是闲着,这活也不多累,等开学了我还是回去上学,您放心吧,我以后一定考个大学给您长脸。”文蓉笑着安抚姥娘。
姥娘长长地叹了一口气,她怎么可能放心的下,她这一辈子生了两儿两女,小女儿五岁那年跟着婆婆去集市走丢了,她这些年几乎哭瞎了眼。好容易现在孩子都大了,生活都好了,大女儿又撒手去了。
刚知道消息时她恨不得把张家老太婆撕了,来到江家闹了那一场,虽然她当时说话狠,可回去她就病倒了,躺在床上,她是真的恨不得跟着女儿也去了。后来女儿五七祭日的时候,儿子告诉她三个外孙没跟着他们『奶』『奶』一家,自己单独过日子,想着三个可怜的孩子,她才强撑着下了床,她是真的放心不下孩子。
有姥娘帮忙,一上午的时间她们就包了二百多个粽子,看看时间文静和文俊要放学了,娘俩赶紧起身做饭,姥娘买了一大块肉,炒了一个青椒肉丝,一个茄子炖肉,一个土豆片炒肉,一个豆角炒肉,一桌子菜油汪汪的。文俊和文静放学回来见到姥娘,高兴极了,围着姥娘撒娇,一家人围坐在饭桌前说个不停,
文静塞了满嘴的菜还不停的说着话:“姥娘,你炒的菜真好吃,姥娘你要是天天都来就好了。。。。。。”
文蓉听妹妹这么说也动心了,她记得前世她在城里立住脚后,曾经和妹妹一起去看姥娘,姥娘那时已经一身的病,苍老的不行,可依旧挂心这她们姐弟,把自己攒了一辈子的钱都塞给她们姐妹。
这辈子她相信自己有能力照顾好姥娘,如果姥娘能和她们一起住她也能少些牵挂,这么想着就和姥娘建议:“姥娘,你搬过来跟我们一起住吧,以后我们姐弟好好孝敬你。”
文静和文俊一听,也跟着附和,都想着让姥娘陪着她们,姥娘笑呵呵地说道:“好,以后姥娘常来陪你们。。。。。。”
一家人吃过了饭,两个小的去上学,文蓉和姥娘继续在家包粽子,三『奶』『奶』拎着半袋子挑好的豆子过来,文蓉一开始卖豆腐脑,三『奶』『奶』就扛了一袋子豆子回家,没事的时候就帮文蓉挑豆子,挑了干净的送回来。
三个人边说话边干活,文蓉准备的粽叶很快就包完了。今天文蓉一共包了六百个粽子,姥娘心疼得不行,包了一天的粽子,坐那不动腰酸的直不起来,手在水里泡得发白,挣钱哪有那么容易?
六点多的时候姥娘就要往家走,文蓉姐弟舍不得,姥娘也不想走,说道:“明天是端午节,不能在闺女家过节,等过完端午节姥娘再过来好好陪你们。”
文蓉又提起上午的话题:“姥娘�
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