《皇后在上,请受为夫一拜》

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皇后在上,请受为夫一拜- 第149节


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    白大婶放心,青翎有准备给老太君的那份,到时候还要麻烦白大婶给老太君端过去。

    听得凤青翎有准备,白大婶立即眉开眼笑,连连道谢后回到她先前准备菜肴的地方。

    凤青翎把切好的牛肉装入盘子里,再挑了一块肥瘦均匀的牛肉洗了切好备用。

    老太君虽年轻时巾帼不让须眉,可毕竟年岁已高,若再吃全瘦的牛肉,难免会塞牙缝。

    她最后选了一大块带筋的牛肉,同样洗好切好放在盘子里备用。

    这一盘,是给三房夫人和凤雪瑞准备的。

    这段时间每天和她们一起练武,关系也亲近了许多。

    至于大夫人、二房夫人和凤思葭,对不起,凤青翎压根没想起她们。

    腌制牛肉,生火,炒料,再把三盘牛肉全部倒入锅中,加水,待水沸腾后,再转至小火

    凤青翎动作麻利,各个步骤得心应手,特别似乎她对所有调料的应用,根本不用尝,完全靠直觉。

    瞧那架势,就仿佛在厨房已呆过十多年。

    她再洗了手,把围裙取下。

    “白大婶,麻烦您帮我看着点火,我估摸着这水烧干要1个多时辰,我1个时辰后会回来。”凤青翎将这锅的牛肉拜托给白厨娘,“若水提前少干了,麻烦帮我加点开水。”

    “三小姐放心,婆子我在这里守着,绝对不让这水烧干。”白厨娘拍胸脯保证。

    凤青翎再道谢后,带着晚霞离开。

    “三小姐动作好快!”有人感慨。

    “是啊,比我干活儿还麻利,不愧是学过武功。”有人附和。

    “这和学武功有什么关系?”有人不懂。

    “学过武功的人动作快啊!用刀比我们熟练,走路也比我们快,一招一式带风似的。”有人解释。

    “我看她全程没尝一下,我们这厨房,平时最厉害的就是金大厨,做了几十年菜了,起锅的时候还要尝呢!”有人对比。

    “要不,我们偷偷尝尝?”有人提议。

    “想什么呢?这牛肉刚下锅呢!”有人反对。

    “舀一小勺调料,我们尝尝。”有人再提议。

    这一提议立即得到所有人的支持,众人齐齐将目光投到白厨娘身上,白厨娘一个大跨步上前,张开双臂,如母鸡护小鸡般护着那锅牛肉。

    “不行!我答应过三小姐,守着这牛肉。”白大婶义正言辞。

    “我们就尝尝,你用小勺子舀一勺子汤,不会有任何影响。”有人游说。

    “难道你不想尝尝吗?”有人诱惑。

    白大婶闻着身后烧牛肉冒出的香味,抿了抿嘴唇,这才下锅一会儿呢,香味就出来了。

    “就尝一点点,既不会被三小姐发现,也不会影响牛肉的味道。白大婶,你要知道,这锅牛肉起锅之后,我们所有人都尝不到。若真是绝世美味,我们还能偷个师,提高下自己的厨艺”金大厨亲自游说,巴拉巴拉,非常虚心。

    白大婶一点点动摇,她转过身,用最小的勺子舀了半勺汤汁。

    其他人纷纷各拿了支筷子,在汤汁里蘸了一下,再送入嘴里。

    不得不承认,光是这汤汁,就已经是上上之作,味道鲜美,咸而不腻,更重要的是,不知三小姐在调料里加了什么,牛肉的肉香比平时至少提高了三成。

    “白大婶,把你那勺子给我。”金大厨说。

    白厨娘立即把所有人都蘸过一次的调料勺子递给金大厨,金大厨如获至宝,他靠在灶台旁,一边舔着那的勺子,一边琢磨三小姐用了哪些调料。

    好后悔,刚才三小姐腌料和炒料的时候,他没注意看。

    他想起刚才游说白厨娘给他们尝汤料的时候,他虽说得很虚心,可他心里想的是:一个从未下过厨的年轻小姐,纵然速度快点,味道能好到哪里去呢?

    却没想到,现实这么快就打了他一巴掌。

    三小姐这厨艺,实实在在在他之上。

    人有的时候不得不承认,有一个东西叫天赋,还有一个东西叫偏爱。来自造物主的偏爱,让某些人一出生就拥有比别人多的天赋。

    金大厨默默放下手中勺子,继续做他那一锅菜。

    纵然天赋不行,但他还拥有勤奋和对食物的喜爱,否则,他怎么能从一个普通伙夫变成将军府的大厨。

    二十多年的努力,并不白费。

    一个时辰后,凤青翎果然回来了。

    “白大婶,我这水没烧干吧?”凤青翎一边问,一边已穿好围裙,再揭开锅盖。

    白烟蒸腾而起,浓郁的肉香顿时飘散在厨房各个角落。

    “替我削几个土豆,七八个的样子,再洗好拿过来。”凤青翎吩咐。

    晚霞愉快的答应了,然后实实在在给众人表演了一番什么叫刀法好,她用了一把小飞刀,飞刀在指尖转了一圈,那放在手心里的土豆就已经没皮儿了。

    如四三番,七八个土豆削好洗好给凤青翎送了过去。

    只见凤青翎已将牛肉挑出来,分成三份,一份是给老太君,肥瘦相当,用一个盘子盛着,一份是给三房夫人和凤雪瑞的带牛筋的牛肉,同样单独用一个盘子盛着。

    余下的牛肉再加了点水,换了个小泥炉,继续用小火炖着。

    自然是给秦曜阳做牛肉面的。

第254章 秦曜阳失约() 
凤青翎再把土豆切块,一部分切成小块,一部分切成大块。

    “抱歉,我还需要一个灶台,请问有空余的吗?”凤青翎说着,目光扫过厨房。

    “三小姐,这边请。”有厨子立即让了个灶台出来。

    凤青翎笑着道谢,用两个灶台烧了两锅牛肉,一锅是小块土豆块烧的肥瘦相当的牛肉,另一个锅是大块土豆烧带筋的牛肉。

    这一次,她没有离开,只守在灶台旁,待到土豆烧熟烧软后,她再把两锅牛肉铲了大部分起来,分别用中号的白瓷盛着,再在上面洒了葱花等。

    “这一碗,麻烦白大婶给祖母端去。”凤青翎将小块土豆那碗递给白厨娘。

    “多谢三小姐。”

    “这一碗,麻烦给三婶婶和雪瑞端去。”凤青翎的目光看向周围,她并不知道负责给三房做饭的是谁。

    只见另一个大妈受宠若惊,忙走了过来接过大块土豆的烧牛肉。

    凤青翎指着两口锅里剩下的牛肉:“剩下的,你们分吃了吧。”

    她顿了一下:“给祖母烧的这份味道偏咸,因为老人的味觉在退化,若味道淡了,他们会觉得没味儿。给三婶婶和雪瑞这份偏辣,因为三婶婶来自蜀地,喜食辛辣。”

    “多谢三小姐指点。”有厨子已反应过来。

    “三小姐”金大厨上前半步,欲言又止。每个大厨都有自己的私房绝技,他想问三小姐提高肉香的方法,又觉得这应该是不传之秘。

    凤青翎看着他这幅模样,却是笑了。

    “是蔗糖。”她说,“糖能提高肉香,也就是说,以后,无论你们做凉拌肉,烧肉炒肉时,都可以少量的放一点蔗糖,能让肉更好吃。”

    金大厨没想到凤青翎这么容易就把提高肉香的诀窍说出来了,吃惊之余忙着道谢。

    凤青翎只是笑笑,叮嘱众人不许打她剩下那小锅继续炖着的牛肉的主意,便离开了。

    “小姐,您为何对金大厨特别好?”朝霞问。

    “你怎么看出来的?”凤青翎笑。

    “您给他们剩下的牛肉,应该是专门留给金大厨的吧!因为您说那话时,专门朝金大厨看了一眼。”朝霞答。

    “观察力不错。”凤青翎笑赞。

    她顿了一下:“这个金大厨,很多年前是个烧火的柴夫。那一年冬天,特别冷。我被大夫人丢到柴房,三天只能喝水,是这个金大厨,每天偷偷塞给我两个馒头,我这才撑了下来。”

    “那您为什么不直接告诉他?”晚霞不解。

    “因为”凤青翎笑,似乎一时不知从何说起,先感叹了一句,“这真是个复杂的问题啊!”

    “当年,就我当时在将军府的境地,他帮我,绝对没想过回报之类,单纯的就是一个人的善良,他对我动了恻隐之心。”

    “我敢肯定,他根本不记得这件事了。因为他对我的态度,和其他人并无任何区别。”

    “俗话说,滴水之恩涌泉相报,何况救命之恩。”

    “只是,这个涌泉相报是指我要把我所有能给的一切都拿出来报答他吗?给他许多财物,让他们全家衣食无忧?给他开一家酒楼,让他自己做老板吗?”

    “我认为不是。我认为,一个人的快乐,首先在于他每天做的事情是他喜欢的;其次,他有个融洽的家庭环境;最后,他得到的每一份收获,都是凭他自己的本事。”

    “我可以在暗中不动神色的帮他,却不愿意让他知道。因为一旦他知道了,他会就觉得,他获得的成功,是因为借助了外力,那种对自我的肯定就会少很多,快乐也会少很多。”凤青翎说。

    “喔,原来如此。”晚霞露出恍然大悟的表情,她其实并没有听得多懂。

    凤青翎笑了笑,她的话没有说完,剩下的那个部分,是人性中黑暗的部分,也是她用最坏的情况去猜度别人。

    所谓人心,是世界上最难懂的东西,而人心里面,有一种欲望叫贪婪,有一种天性叫懒惰。

    她怕她一旦给予太多,对方会好逸恶劳,或者理所当然,从而失去奋斗的动力,而这种习性,一旦传递给下一代,这个家庭就完了。

    这天傍晚,老太君得知土豆烧牛肉是凤青翎做给她的后,大赞。

    她这个重孙女儿,不光天资聪慧,还勤奋好学,不但会弹琴武功好有谋略,还会烧菜。

    这样一个出色的女娃,若进宫为妃,必定

    只可惜——

    她想到今儿上午在市面上流通的小画册,真是杀人的心都有了!

    她怎么会有一个如此愚蠢的孙媳妇儿?

    前些日子还公开说凤青翎和完颜破有龌蹉,今天居然就出了这么本册子,真是不想怀疑到她都不行。

    “青翎知道这事吗?”老太君问。

    “回老太君,看情形还不知道,府里所有知道这事的人都已经隔绝起来了。”麻姑回。

    老太君“恩”了一声:“明儿上午,待青翎练武结束后,让她过来陪我下盘棋。”

    “是。”麻姑躬身,“大夫人那边?”

    “让她继续在祠堂待着,多抄抄佛经,修身养性。”

    “是。”

    同样收到牛肉的三房夫人也很吃惊,再尝了后自是大赞,连声道凤青翎有心了。

    “娘,你好像很少夸我!这段时间,几乎天天听到你夸三姐姐。”凤雪瑞瘪嘴。

    “你三姐姐确实很优秀,你能做出这么好吃的东西孝敬我吗?”

    “我从小到大都在练武,哪有时间学做饭?”

    “那你三姐姐就会?武功还比你好。”三房夫人笑着夹了一块牛筋放到凤雪瑞碗里,“来,多吃点才有劲,争取明天打败你三姐姐。”

    这天晚上,凤青翎等了许久也不见秦曜阳来。

    面团早已揉好,牛肉还在小火炉上温着,就只等烧水,再把面条拉好下锅。

    “小姐,快子时了,主子可能有事耽误了,您早
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