常乐点点头,加了两根柴火,忽然又后知后觉地发现,余清泽刚才是在教他做菜吗?
之前都是‘乐哥儿,麻烦火烧大(小)一点’这样的,可刚刚他把冬瓜要煮多久煮到什么程度怎么分辨都说出来了。
常乐疑惑地望向余清泽,却正好碰上他带笑的双眸。
常乐:难道偷学被发现了?
等到后面余清泽每操作一步都作出了说明的时候,常乐脸一热,想着定是被发现了。
下一刻,余清泽证实了他的想法。
余清泽含笑问道:“乐哥儿可是对做菜很有兴趣?”
果然被发现了。
常乐脸腾一下红了,赶紧别开眼,有些难为情,不过还是点了下头。
想做好吃的饭菜给爷爷和弟弟吃。
然后
然后余清泽就给了他一个惊喜。
“那你可愿意跟我学?”余清泽问道。
常乐双眼一亮,睁得很大,嘴巴不由自主地微微张开,很惊讶。可很快,他就反应过来,急忙点头,双手还飞快地打了两个手势。
“等等,乐哥儿,我看不懂。”余清泽急忙朝外面喊了常浩小翻译进来。
常乐明亮的眸子一瞬间黯淡了一下,有些懊恼,自己这毛病,以后跟余清泽交流的话必须要爷爷和小浩在身边,否则师父听不懂的话,那也太不方便了,会影响到以后学厨艺。
常浩哒哒哒跑进来,问道:“啥事?让我试吃吗?”
“不是。”余清泽失笑,道:“你给我说说你哥刚说了啥?”
“噢。”常浩转头问他哥:“哥,你刚才说了啥?”
常乐将手势又打了一遍,常浩给翻译了。意思就是,常乐非常愿意跟余清泽学做菜,问会不会太麻烦余清泽。
余清泽摇头,笑道:“不会,你放心。”他以前也带过几个徒弟,熟练工老师傅了,没什么麻烦的。
常乐听了高兴了,表示自己一定好好学。
常浩惊讶问他哥:“哥,你要跟余大哥学做菜呀?”
常乐点头。
常浩就很开心了,“太好了!”以后就算余大哥搬出去了,他们也还是可以吃到一样好吃的饭菜!
然后他就飞奔着出去,将这好消息告诉他爷爷去了。
常爷爷表情就复杂了,又开心又惊喜又庆幸又有点点唏嘘。
这年轻人,能干,品行还好!
随后,余清泽就一边做一边教常乐,烹饪的手法,要求的火候,注意事项等。
常乐听得很认真,生怕漏了哪点没记住,又要麻烦余清泽。
吃完晚饭,余清泽去了村长家商谈合同的事。
合作条款并不复杂,很快就商谈好了,他们又说好明天请秀才老爷将契约书写好,然后再签字画押。
搞定了这件事,余清泽就咨询了一下户籍的事情。
村长答道:“现在建朝十五年,入籍的管理比以前严格一些了。刚建朝那会儿,朝廷为了安抚流民,都是直接发放田地让他们安家,像常家那十几户就是那会儿安在这里的。不过现在入籍的话,也还有三种方法。”
余清泽仔细听着。
村长道:“其一,可以在入籍的地方买田地,不用多,一亩田就可以了,就可以入籍到那个地方;其二,找一户人家接收,不过因为你是男丁,到时候那户人家的田赋就要多征收一份。还有其三,”
村长顿了一下,说道:“其三,如果你想快点办好,你可以花笔银子买,他们就不会管你是哪儿来的,想入到哪里就哪里。当然,就是平民户籍和市籍。记着,不可张扬。”
余清泽想了想,问道:“买的话要多少银子?”
村长摇摇头,道:“这就不知道了,只曾经听说有个人花了八十两。”
“那买田地呢?要多少银子?牛头村的田地。”
村长讶异:“你想入到咱们村?”
余清泽点头。
村长有些惊讶的,不过还是很快答道:“咱们村离县城较近,土地也算肥沃,官府定的价格是良田要五十两,稍次一点的也要三十两。”
余清泽:
三个方法,现在没一个能办到的。
赚钱!要赶紧赚钱!
可是,没有户籍,到时候想做生意赚钱就会有隐患,万一被当成流民抓起来了,可咋办?
还得另想办法。
余清泽愁眉苦脸地回到家,刚进到家,便看到文丽带着一个十三四岁的小哥儿在堂屋里。
他正想转身去厨房避一避,却被眼尖的文丽看见了。
哟,这可真难得,向来想说就说的少年居然还会犹豫。余清泽挑眉:“说,啥事?”
“就是,那个,”常浩小少年憋红了脸,觉得自己实在有些厚脸皮,但抵不住自己心里强烈的渴望,终于问道:“余大哥你是不是会功夫?能不能教我?”
原来是这事。余清泽看着常浩的小身板,锻炼锻炼或许能长高点?他点头道:“可以。不过我会的只是一些皮毛,可以防身罢了。”
“这就已经很厉害了!”
“很辛苦的哦。”
“我不怕!”
“那行吧。”
“太好了!”听到余清泽答应了,小少年一蹦老高,兴奋极了,“等我学好了,就可以保护哥哥,保护爷爷!”
余清泽笑,心里想到,其实你哥可不弱,一般人打不过他。不过小少年的心愿和梦想这么美好,还是值得表扬和好好保护的。
两人又约定等忙完双抢,就开始教学。
“余大哥,你在做什么啊?”心愿达成,常浩开始好奇余清泽手里的木板,上面用没烧完的柴火头画了好多线条,横横竖竖地,像是个架子,也不知道是什么。
第42章()
您的v章购买比例不够;请耐心等一会儿吧米哥儿直接将礼盒给塞到了余清泽手里;说道:“哎呀,余老板,你就拿着吧,对你来说是举手之劳,对我们可是很重要的。”
余清泽捧着礼盒;笑道:“那就多谢你家太老爷了!”
米哥儿见余清泽谈吐大方;态度也不卑不亢;心中暗暗记下。
将礼盒放到一边刚支起的桌子上,余清泽又皱眉道:“怎么那海鲜粥你家少爷吃着觉得很腥吗?不对呀,应该很鲜才对。”
米哥儿点头;道:“是腥呢;我吃着也觉得腥。是不是我们家厨子没做好?”
余清泽皱眉道:“有可能;可能前期去腥的步骤没到位,不过没关系;让他多试几次就会了。”
米哥儿也点头;道:“他现在就在琢磨着呢。要是他做不好,余老板;我可以带他来请教你吗?”
余清泽点头,道:“可以的。”
米哥儿很高兴;又带了几分凉皮凉面和一些酸豆角酸萝卜回去了。
晚上回到家,余清泽将蔡家送来的礼盒打开。第一个盒子里面是城里一家有名的老字号点心铺子的点心;另一盒里;装着一根年份不错的人参。
对于农家人来说;人参这礼物就过于贵重了,不过余清泽并不打算还回去。常爷爷身体不太好,听常浩说常爷爷冬天容易生病,正好以后就给他补身子了。
这么些日子来,余清泽对这个明事理的老人是打从心里尊敬,也让他想到了自己的爷爷。对爷爷满满的怀念,让他把这个老人当成了亲爷爷来对待。
他将点心拿给大家吃,然后将人参递给常乐,道:“乐哥儿,给,收起来。”
常乐没说什么,接过来就进了房里。这阵子,余清泽赚的钱除了做生意的开支,其他多余的钱也都是让他帮忙收着。他以为就是让他帮忙收着,就收起来了,没想过这贵重的东西是余清泽准备拿来给爷爷吃的。
此后相安无事地过去了两天,斜对面的刘记面馆异常平静,就像是什么都没发生过一样。
就在余清泽他们以为背后的人消停放弃了的时候,这天,在中午生意最好的阶段,意外发生了。
“哎呀,这面里,怎么有条虫子!”一个中年哥儿正吃着凉面,忽然大声叫嚷起来。
跟他坐一张桌子的客人听到有虫子,都停下筷子,向他的碗里看了过去。
“你们看,这是不是虫子?就这儿,看看,是不是?”那中年哥儿用筷子拨弄了一下,下面果然有一条青青的小虫子蜷缩在面条里,身上还沾着些红油。
其他人一看,还真是,顿时对自己碗里的面条都有点下不了口了。
“哎,老板,你这面里有虫子,不干净啊,这还怎么吃啊!吓死我了都!”中年哥儿将筷子一摔,大声喊道。
中年哥儿叫嚷的声音太大,周围还在排队等着买凉面凉皮的客人都听到了,一下围了过去。周围街上的人听到动静,有好奇地也都停下步子围观起来。
余清泽几人也听到了,赶紧走过来。食物不干净,作为卖吃食的来说,这可是砸招牌的恶性事件。
走近了,常浩看了下他碗里的那条虫子,挠了挠后脑勺,皱眉道:“奇怪了,我们都是凉面凉皮,又没有青菜,这虫子哪来的?”
那中年哥儿一听,伸手指着里面的小虫子,道:“这不是有黄瓜吗,说不定就是黄瓜还是豆角还是葱里面的!你们自己做的,谁知道怎么有虫子的!我是听说这里凉面好吃特意跑过来吃,谁知竟然吃出了虫子,真是太让人失望了!”
“哎,真的有虫子诶,不知道我们吃的有没有,都是呼啦呼啦就吃下去了,都没仔细看过的。”
“是啊,想到自己吃进了虫子,就感觉肚子里难受起来了。”
“瞧你们说的,我在这里吃了好几天了,从来没发现虫子,余老板这里还是很干净的。”
“到底只是个小吃摊,没有面馆的干净。”
“你就花个几文钱,想要多干净啊,来这里不就是吃个味道吗。”
“”
周围客人的议论越来越多,余清泽和常乐两兄弟都黑了脸色。
常浩小嘴巴一张就要说话,被余清泽拉了一下,打住了。
余清泽看了看中年男人,满怀歉意地说道:“对不住了这位客官,我免费给你换一碗。”
谁知那位中年哥儿一下就拒绝了,道:“诶诶,不用了不用了,就这我怎么还吃得下!”
余清泽道歉道:“对不住对不住,那我送您一斤酸豆角一斤酸萝卜当赔礼。”
谁知那中年哥儿一挥手,道:“不用不用,谁知道里面是不是也有虫子。我是不敢相信你们的吃食了。”
余清泽眉头皱了下,他可不会天真地认为这人会就这么算了,他道:“那您”
“你就直接赔钱给我吧!我也不要多了,一两银子就可以了。”没等余清泽说完话,那中年哥儿就狮子大开口要一两银子的赔偿。
“嚯!一两银子!”旁边围观的客人都被惊吓到了,纷纷倒吸口气。
这人明显是来找茬的。余清泽眉头紧拧,仔细看了看那虫子,道:“这位客官,一两银子过分了吧,这碗凉面才五文钱。何况,这虫子,也不是我们的原因。”
那中年男人眼一瞪,立马道:“什么叫不是你们的原因?!诶诶诶,大家伙都听听,我在他们面里吃出了虫子,看看,这虫子都还在这里面呢,这老板竟然睁眼说瞎话,说不是他们的原因。不是他们的原因,难不成还是我冤枉他们了不�
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