《笑乱人间》

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笑乱人间- 第55节


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汤中,入生米为糁,饭熟羹亦烂可食。”这句话的大意是说,将大白菜、大头菜、大萝卜、野荠菜反复揉洗干净,除去菜蔬中的苦汁,在大锅四壁、大瓷碗上涂抹生油,将切碎的白菜、萝卜、荠菜及少许生姜放入锅中煮菜羹,将盛满米的蒸屉放在锅上,米饭蒸熟了,羹也就煮烂能吃了。苏东坡提到,菜羹煮沸时必然上溢,但因锅四壁涂有生油,又有油碗覆盖,因此不会溢上蒸屉。当蒸气上达蒸屉,米饭也就煮熟了。这样一来,锅中的菜羹以及蒸屉中的米饭都是一次加工而成,饭菜合一,这就是“东坡羹”,跟今天的盖浇饭有异曲同工之妙。比着苏东坡的朴素型盖浇饭,含笑这碗可丰富多了,也豪华多了。虽也为素,却是松茸这一类的高档货,就是野菜,也是这春季里的时鲜货马兰头,正好缓了这一桌的油腻。

阿姨坐在边上陪她一起吃饭,也陪她聊天。含笑不喜欢一个人吃饭,喜欢吃饭的时候讲话,陈言都是反复跟阿姨交代过的。

吃到一半,门铃响了,阿姨过去开门。从猫眼里一看,是男主子,阿姨赶紧把门打开,把陈言迎了进来。陈言换了拖鞋,把包放到阿姨手上,脱下了外套,卷起袖子,去洗了手,才走到饭桌。

“呦,今儿伙食真不错,这季节斑鸠可真不好找,我让哥们从四川那找来的,连夜给你带过来,好不好吃?”陈言也是接着阿姨的通风报信,含笑腻了,烦了,无聊了,他一听,赶紧飞过来陪她。献殷勤也得让她晓得,不然她只会心安理得地享受,不会记你的好。这不,一来,就开始表功了。

“还成吧,肉有点老。”看吧,她还矫情了,就是不让陈言痛快。气得陈言在她嘴上咬了好几口,“那你别吃,不知好歹的家伙。”

“我可以迁就的,别担心。”含笑推开他的脸,把菜里的肉全挑到碗里,以防陈言真的发飙了,不给她吃。

“这张嘴就是得理不饶人,连句好听的都不会说。别挑了,都给你,我不会跟你抢的,你当我跟你一样自私,有什么好吃的从来不会留给别人。”有时候,看她这德性,真想揍她一顿小屁股。

吃完了饭,陈言就提溜着含笑去楼下散步,这段时间她更懒了,他可不惯着她,“你打算什么时候回去,也来了这些个日子,那边也早就醒了,怎么着,他不找你,你就不回去了是吧?”

含笑找了个石凳子坐上,心思暗沉,看着水里头的锦鲤游来游去的,好不自在。她也不是不想回去,就是这小日子过得挺舒服的,无聊是无聊,可烦心的事也少,还有人伺候,就不想动弹了,这跑来跑去的,也是麻烦。

“等些日子吧,要实在是腻歪了,我就回去。”得,还是留下了。

含笑回来也有俩月的日子,北京那也耐不住了。从陈言那次回去,天天的都有电话催着她回去。别说,她嘴上说了好烦,心里是甜蜜的,小虚荣心蹭蹭地往上窜。她是被需要的,是有用的。就如姚然说的,她不在,他做的那些好吃的都得扔了;顾烨霖说的,她不在,他每天下班都不回家了;陈言说的,她不在,他的胃又疼了;邱浩宇最坏了,说她再不回来,他就把给她找的好酒都给砸了。

3

含笑娇手一抬,电话打了过去,这次让“小邱子”接驾。跟陈言低调的奢华不同,邱浩宇是高调的骚包,听着她要回来了,不仅是弄了架私人飞机过去接她,在飞机上让她享受帝王级别的享受,专业按摩师给她全身按摩,快到目的地了,再给她穿上配好的衣服,画好妆。这吃食上也不含糊,小点伏特加配着伊朗鱼子酱,这鱼子酱是一点不咸,颗颗饱满。还得在她一下飞机的时候就看到自己的精心准备的鲜花地毯,从她下机开始一直通到他的车边,大红的玫瑰,虽有些艳俗,却把气氛烘托得热烈。邱浩宇穿着一件米色的西装外套,跟含笑这一身米色的风衣正好相配。人就站在车门边上,看着女王驾临了,单腿微曲,来了个吻手礼,才打开车门扶她上车。他的这份慎重其事果然赢得了含笑的好感,虽然她嘴上不说什么,这嘴角的笑可是掩盖不住的。

这接风洗尘宴,邱浩宇也早就安排妥当。这早年的北平锡拉胡同有个淮扬馆子叫玉华台,灶上的白案子是清朝末年大吃客杨世骧家里培植出来的,一笼“淮扬汤包”,抓起来像口袋,放在碟子里两层皮,就是淮城人吃了也得赞叹不绝。玉华台的字号取自一扬州楼台之名,它是隋炀帝下扬州时欢宴后建筑的楼台。玉华台初建时生意极好,“年计流水盛时可达十万金”。著名国画大师张大千先生曾为玉华台作画相赠“春鸭”,清末代皇帝溥仪胞弟溥杰先生专为“玉华台”题写牌匾。如今的玉华台搬到了海淀区德外马甸裕民路,有些东西,跟从前那是没法比了,可这“开国第一宴”含笑还是极为感兴趣的。

有资料记载,1949年10月1日晚,中央人民政府在北京饭店举行了新中国第一次盛大的国宴。宴会要以什么菜系为主,要以什么口味为基调,着实让周恩来总理费尽心思。因为国宴的宾客来自海内外,身份不一,口味不一,需求也不一,有点众口难调。总理经过一番深思后,便选定以淮扬风味招待宾客。可是,当时的北京饭店以西餐为主,没有中餐厨师。所以,特地从以淮扬菜著称的玉华台饭店调入9名淮扬菜厨师专司国庆宴席制作。600人的宴席需要9个人独立完成。为此,北京饭店特意搭建了一个200多平方米的临时中餐厨房。10月1日当晚,国宴持续了两个小时,60桌菜。中外600余位嘉宾享用宴席,对开国第一宴给予了很高的评价。

邱浩宇叫了蒋成义和唐优作陪,四个人一个小间,都是认识的,有说有聊,又不会太过嘈杂,影响含笑吃饭的心情,真是煞费苦心啊。

含笑坐在邱浩宇的身边,跟唐优在那说话。唐优说前段跟个文艺兵交往的的事。含笑有点诧然,唐优一向喜欢跟猛男级别的人玩乐,这回怎么找斯文范的了。这说着说着,就成了狗血了。那文艺范的想傍首长的千金,结果身边还有个青梅竹马,那女的到唐优面前又是哭又是闹的,求她成全。这不是完全无厘头嘛。

最搞笑的是,看着唐优从头到尾一点反应没有,那女的还来了句,“要是你能给我个300万,我就离开他。”听到这话,含笑都忍不住笑喷了,“真的,那女的这么说?”

“可不是,太恶心我了,倒贴我300万,我都不要。不过我还是给了她点钱,不多,1万吧,我叫她千万不要离开那混球,到死也要缠上他,哈哈……”唐优一脸的得意,一口闷下酒杯里的白干。这事从头到尾就属她无辜,无缘无故的就成了“小三”,真气不过,她不报仇,誓不为人。等着吧,还没完呢,不给他点终生难忘的教训,不解气。

“要我说啊,有本事就像那来莺儿,好歹也是保全了自己的爱情,还张口要钱,这年头也不再是痴情女子薄情汉了,都成了现实主义的接班人了。”含笑不免的有些感慨,世道变了,真情难觅。

这来莺儿,是东汉末年洛阳城中一个有名的歌伎。曹操见她貌美艺高,收她做了侍妾,她却背着曹操红杏出墙,与曹操的侍卫王图暗渡陈仓。奸情败露,王图为求活命,宣称与来莺儿只是逢场作戏;来莺儿却称“我爱王图,愿代情郎受死”,不顾曹操劝阻,决然奔赴黄泉。自古痴情女子薄情汉!曹操抚案而叹,泪洒衣衫。来莺儿的情许是错了,但她的情是真的。她用她的爱情,征服了一代枭雄。虽然,这爱情是给别的男人的。

“人不为己,天诛地灭嘛。笑笑,吃点东西吧,我都给你夹好好了。”邱浩宇拿着小碗一样一样地挑选,找她爱吃的,都夹在碗里,放在她面前。

这桌上确实丰富,“四小碟”有扬州小乳瓜、琥珀桃仁、白糖生姜、蜜腌金橘;凉菜有炝瓜条、香麻蜇头、虾子冬笋、芥末鸭掌、罗汉肚、酥鲫鱼、镇江肴肉和桂花盐水鸭;热菜有清炒翡翠虾仁、鲍鱼浓汁四宝、东坡肉方、鸡汁煮干丝、蟹粉狮子头、全家福;一汤菜是口蘑镬焖鸡。四道点心分别是炸年糕、黄桥烧饼、艾窝窝、淮扬汤包;主食是菠萝八宝饭加一水果拼盘。

只是这席面上多了样东西,要不注意,也是不知道的。邱浩宇见含笑在那聊天要紧,也不点破。鱼翅捞饭怎么会出现在这桌上,倒是令人寻味了。

含笑一扫桌面,就指上了鱼翅捞饭,“那个,先吃那个,一会冷了,就不好吃了。”这满桌的菜,哪个不是冷了味就变了,怎么就偏要那个。这份心思用的,送这个来的,也定是含笑身边的人,对她的喜好甚为了解。

邱浩宇心里冷笑,转盘一推,把捞饭拿到跟前,小碗盛上,放到她面前,用湿毛巾给她擦了手,她才开始用餐。

4

含笑一小碗捞饭吃下去了,不过瘾,又自己舀了一碗,这才开始吃菜,吃点心,也就在狮子头和汤包上动了动,其他的碰都不碰。邱浩宇不露声色,其实气死这不着调的货了,明明来吃淮扬菜,吃什么鱼翅捞饭。

某个搞不清楚状况的小吃货还吧唧吧唧嘴,说了句,“今儿这鱼翅捞饭做得真不错,这淮扬馆做的比粤菜馆还正宗。”

“行,下次还来这,就吃鱼翅捞饭。”邱浩宇咬牙切齿地说着,大好的心情硬是给整成了乌云密布。出门的时候,他跟蒋成义使了个眼神,蒋成义心领神会,笑着对含笑说,“我们先去停车场吧,浩宇去结账。”

含笑一听就不对,他们可从来没习惯,一向都是签单的,再说,要结账,刚才在包间里让服务员买单就是了,这里头肯定有鬼。她不露声色,也不多说什么,笑着挽着唐优的手走出去,在唐优耳边悄悄说了句,“等会把蒋成义稳住了。”她倒要去看看邱浩宇搞什么花头了,这家伙就是不老实。唐优点点头。

走到半道上,含笑就找了个借口去上一下洗手间。蒋成义也不傻,防着她,也不忌讳什么,人站在洗手间门外,掏出根烟塞进嘴里。唐优也站在边上,微微一笑,拿出包里的口红站在镜子前涂起来,嘟着红艳的双唇,在镜子里对看着她的蒋成义眨了下眼睛,那个风情万种啊,真是叫人难以抗拒。

蒋成义这俩眼珠子都不会动了,他其实早就对唐优有那么点意思了,饶是他多年的风里来雨里去的,女人堆里没少混,也经不起唐大小姐的卖弄风骚,气质美貌智慧集一身的女人,少见哦。

鱼儿开始咬饵了,唐优心里一阵好笑。转过身子,对着蒋成义钩钩手指,蒋成义就乖乖地走到她面前,她一扑上去,就开始没玩没了的亲吻。美女投怀送抱,是男人的,自然不会拒绝,再说,这个还是有好感的,蒋成义也投入了这个吻里。

含笑在门里头看得也是心惊肉跳的,姐们动真格的啊,只是叫她把人引出去,哪里要她牺牲色相来着。叹气归叹气,机会不容错过,她的身子一点点地挪出去,这也是小有肉的身材也挺费劲的,屏住呼吸,迈着猫一样的步子,出了门口,沿着墙壁滑过去,最后成功过了这两人,才小跑步过去先前的包厢。

唐优见含笑成功过去了,立马当做没事人一样,离开了蒋成义的嘴,手在嘴上一抹,“我也进去上个厕所,你等会。”说完就走进洗手间,搞得站在外头的蒋成义丈二和尚摸不着头脑,郁闷死了。
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