《天下第一厨》

下载本书

添加书签

天下第一厨- 第34节


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

郭封是他的名字,他还有一个绰号——风流浪子,在当年,风流浪子的称号在那个时代可是让无数女子脸红,让无数男子羡慕的,而郭封最为厉害的地方就是他的刀法,完全自创出来的刀法简直就是泡妞专用,只要是看了他的刀法的女子,没有一个不拜倒在他的西瓜内裤之下,而最为夸张的是,这个郭封竟然用他自创的刀法泡上了皇帝的一个妃子,可见他的刀法的厉害之处已经到达了艺术的境界。

而郭封赖以成名的刀法最基本的就是这套手腕活动的动作,这个动作一共分为三十六式,每九个动作成为一个独立的整体,四个独立的整体就是刀法的使用方法。这套刀法可没有郭封说得那么简单,别说十遍了,就是世界上最厉害的天才,看一百遍能够模仿出一遍就是奇迹了。

令郭封和楚飞两个鬼吃惊的正是梁鸿涛的学习能力和领悟能力,还有梁鸿涛的模仿能力,仅仅十遍而已,梁鸿涛竟然记住了前两套完整的和第三套一半左右的运动方法。

“天才,这个胖子真的是天才。”郭封和楚飞两个家伙同时在心底叫道。

“我就只能做这么多了,我一定会虚心学习的,我再也不敢说自己是天才了。”梁鸿涛有些难过的停了下来,后面的手腕和手指的活动方法他虽然记住了,但是速度实在太快了,不是一时半会就能够模仿出来的。

“知道就好,记住,谦虚永远是进步的基础。”虽然因为梁鸿涛的能力而感觉到惊骇,但是郭封还是装出一副你做的太差的表情对梁鸿涛说道。

“下面我把速度放慢,你跟着做……”

【61】鱼香肉丝

这第一天早上就这样过去了,当太阳刚刚从地平线上升起,郭封和楚飞两个鬼让梁鸿涛明天早上同一时间来这里后就闪鬼了。

最后的对决 (24)

“该死的刀魂,不知道躲在那个鬼妹妹的怀抱中爽呢!让我一个人在这里受苦。”当完成了第一天的学习任务以后,梁鸿涛走出了仓库,心中暗道。

这第一步刚刚迈了出去,梁鸿涛就感觉身体一阵轻松,外面的空气和仓库里面的空气比起来,简直就是天堂和地狱的差距,而习惯了仓库里面的味道以后,梁鸿涛的鼻子仿佛能够闻到空气重弥漫的清晨的清新气息。

而且虽然说这一晚上没有休息,但是梁鸿涛却一点腰酸背痛的感觉都没有,仿佛他刚刚走出来的并不是一个充满了水果腐败味道的仓库,而是刚刚洗了一个桑拿一样,不同的是,洗完桑拿应该是全身清爽,而梁鸿涛现在却感觉浑身的衣服裤子都贴在了身上,非常的难受。

梁鸿涛看了看天色,估计现在已经是早上六点左右了,连忙跑回了那个小饭店,还好,小饭店的人都是起的晚睡的晚,当梁鸿涛回去的时候,所有人还在做梦呢!

就着水龙头给自己洗了个凉水澡,梁鸿涛浑身颤抖嘴唇发青的将身体缩进了被窝当中。

躺在床上,梁鸿涛看着自己的双手,开始回忆起刚才郭封教给自己的手腕手指的运动,迷迷糊糊当中,梁鸿涛做着动作进入了梦乡。

“小梁,你昨天晚上发烧了啊?怎么衣服都湿了啊?给,这些是我弟弟的衣服,你先对付着穿吧!”袁健的声音传进了梁鸿涛的耳中,梁鸿涛马上睁开了双眼,看看自己,还好,被子还是好好的,如果被人看到自己赤裸的身体,梁鸿涛害怕这个饭店今天不需要去买肉了。

含糊着应付了袁健的问话,将袁健支走以后,梁鸿涛穿上了这套虽然有些旧,但是却非常干净的衣服,因为自己所有的衣服裤子不是被抢走了,就是需要马上清洗的,所以梁鸿涛除了身上的这套衣服裤子,里面根本就是光溜溜的。

“来吃早饭。”袁健看到梁鸿涛走出了房门,笑着招呼梁鸿涛道。

梁鸿涛应了一声,看看天色,太阳已经挂的稍微正了,现在差不多九点半左右。

小米粥、咸鸭蛋、咸菜、馒头,虽然没有什么档次可言,但是却丰富非常,对梁鸿涛来说,好吃的不如能够添饱肚子的,在袁健介绍了桌子边上坐着的众人以后,梁鸿涛有史以来斯文了一次,慢条斯理的将五个馒头、两碗小米粥、两个咸鸭蛋吃进了肚子里。

当然,吃了这么多梁鸿涛不可能和大爷一样丢了筷子就走,打扫的工作自然也归梁鸿涛完成了,谁让梁鸿涛是最后一个来,同样也是最后一个吃完饭的呢!

最后的对决 (25)

“小梁,我给你介绍,这位就是孙云腾孙师傅,他的厨艺在我们这个镇子上都是数一数二的。”梁鸿涛正在将洗干净的饭碗用抹布擦干,袁健和另一个看起来非常魁梧,年纪最多在四十岁左右的男人走了进来,然后袁健为双方做了简单的介绍。

梁鸿涛在早饭的时候认识了袁健的家人,袁健的妻子魏珍,还有两个跑堂的伙计,可是唯独没有见到这个厨子,也就是说,这个厨子不是起的晚就是根本就不住在这里。

“孙师傅好。”梁鸿涛装出了一个谦谦学子的样子对孙云腾说道。

“嗯!不错,礼貌不错,听小袁说你是个切菜工?来,随便切点菜给我看看。”孙云腾眼光斜斜的看着梁鸿涛,显然是没有把梁鸿涛放在眼中。

“是。”梁鸿涛拿起一个胡萝卜在水槽当中洗干净,然后从案板上面拿起了菜刀,按照以前切片的方法,增加了三倍左右的厚度,将胡萝卜切成了胡萝卜片。

“嗯!好,不错,小袁啊!这个胖子可以留下了。”梁鸿涛的能力得到了孙云腾的肯定,孙云腾点头对袁健说道。

“那成了,小梁啊!你就给孙师傅打个下手,除了这个,你再干点力所能及的活就好了,一个月给你一千块工钱,包吃包住。”袁健笑着对梁鸿涛说道。

梁鸿涛以为自己听错了,想想以前他在鸭肉销售店当小工的时候,干的活不少,但是一个月只有八百的工资,就算在鸿运楼,也不比鸭肉销售店拿的钱多,最多就是学徒的养家费以前块钱而已,没有想到到了这个规模小的可怜,完全是家庭式的小饭店,竟然能够有一个月一千块的工钱,不仅仅如此,干的活还只是普通的切菜工干的活,以此可以看出,这袁健的心地还是非常好的。

“胖子,这里一般中午客人都喜欢点两个小菜,而最常点的菜是鱼香肉丝、我的鱼香肉丝在这个镇子里面可是头一号,知道为什么吗?”孙云腾自豪的问道,似乎他的问题应该所有人都知道正确的答案一样。

梁鸿涛茫然的摇头,鱼香肉丝?梁鸿涛鱼香炒饭倒是经常吃,可是这鱼香肉丝是什么东西他就不知道了。

“呵呵!我的鱼香肉丝之所以被成为本镇第一,那是因为我选料都是猪的里脊肉,也就是大排肉,在切肉的时候按照逆刀的切法进行,切出来的肉丝断而连,连而断,吃起来不塞牙,加上我将肉丝进行深加工,吃起来非常爽滑。”孙云腾自豪的向梁鸿涛介绍道,而实际上,孙云腾这是让梁鸿涛学着点,省得今后的切菜过程中搞不清楚状况,砸了自己的招牌。

梁鸿涛耐心的听着,脑海中则同步形容出孙云腾话中的情形。

最后的对决 (26)

梁鸿涛会切菜,但是梁鸿涛不会配菜,原因就是梁鸿涛从来没有系统学习过什么菜用什么材料,几次比赛都是人家准备好了材料,然后梁鸿涛临场发挥出来的,而厨之星高级烹饪学院的课堂是有教这种知识的,只不过梁鸿涛除了第一天去听了一节无关紧要的厨师历史课以外,其他时间都是在鲁老头那里度过的。

孙云腾讲解完了以后就让梁鸿涛做一次让他看看,这点梁鸿涛绝对是没有问题的。

切肉虽然不太熟练,但是切菜的功底在那里放着,梁鸿涛没有什么吃力的感觉,将一块猪里脊,也就是常说的大排肉切成了两厘米左右厚的肉片,然后进行分刀,改成长七厘米到十厘米的肉条,再按照孙云腾教的方法,用味精、精盐、花椒粉、湿淀粉将肉条搅拌匀称,这最基本的步骤就算是完成了。

“不错不错,看来你也是练过,就是切肉的速度稍微慢了点,这个没有什么关系,多练练就好了,你先准备出十份鱼香肉丝的配料,我看这时间差不多了,估计马上要开工了。”孙云腾非常满意的对梁鸿涛说道。

【62】斜刀切

“那个……孙师傅,能不能告诉我鱼香肉丝需要的是什么配料啊?我以前的师父是个白痴,每天就知道让我切菜,连炒菜需要什么配料都不和我说,结果我现在就只会炒菜不会配菜,您说一次我就能记住了。”梁鸿涛有些为难的说道,至于梁鸿涛口中的白痴师父,当然就是鸿运楼的刘一手了。

“哦!原来是这样啊!没关系,鱼香肉丝的配料很简单,冬笋、木耳、葱花、蒜、红辣椒,你要准备的也就是这么多,然后所有的配料全都切成十厘米左右长度的丝就行了。”孙云腾别看刚才盛气凌人,仿佛天下第一的样子,原来也是一个外冷内热的好人,看到梁鸿涛为难的样子,马上指点梁鸿涛道。

就这样,梁鸿涛开始了配菜学习,原本应该是在课堂上面学习的知识,直接变成了实践,这种实践则加深了梁鸿涛的记忆。

袁健的小饭店当中,每天的生意都非常的好,经常从中午一直忙碌到晚上,虽然多了一个梁鸿涛,而梁鸿涛在闲暇的时候也帮着洗碗收拾屋子,但是依然做到了晚上十点才上床睡觉。

“胖子,别睡了,起床,起床。”刀魂又开始用他的铁手砸梁鸿涛的肚子了,这次梁鸿涛很快从床上爬了起来,因为梁鸿涛知道,如果自己偷懒的话,刀魂的脚尖一定会光顾自己的神经末梢的。

“刀魂,你回来了啊?”梁鸿涛穿上衣服问道。

最后的对决 (27)

“嘿嘿!好不容易才脱身的,那帮鬼妹妹看到我如此英俊潇洒、风流倜傥……哎!别跑啊!我还没有说完呢!”刀魂一脸淫笑的对梁鸿涛说道,可惜,话说了一半,梁鸿涛就已经冲出了房门。

梁鸿涛的记忆力还是不错的,至少他不需要刀魂在前面带路就按照昨天的路径来到了仓库的门口。

郭封和楚飞两鬼已经在仓库中等待梁鸿涛了。

依然和昨天一样,所谓的特训不过是攻击楚飞,以及肢体语言和手腕手指的动作而已,这让梁鸿涛感觉非常的奇怪,难道这就是刀魂所说的特训吗?就算是特训,至少也要找个空气好点的地方才行啊!这个仓库的味道实在有点夸张了,如此如此,让人浑身难受,又怎么能全神贯注呢?

梁鸿涛的问题提出来以后得到的只是楚飞的一脚,至于答案,看来需要梁鸿涛自己摸索去了。

不过说来也奇怪,梁鸿涛一天只睡四个小时左右,刚开始进行特训的时候,梁鸿涛巴不得一头栽倒在地上就这么睡死过去,但是等到做完了肢体动作以后,精神就充沛的和刚刚睡饱了一样,精神头十足。

最为奇怪的是手腕和手指的运动,当梁鸿涛完全将所有的手势学会以后,再次握住菜刀,再次切菜的时候,梁鸿涛感觉非常难受,总感觉自己的切菜的姿势非常别扭一样,不过梁鸿涛还是硬挺过来了,对梁鸿涛来说,所谓的不习惯只是因为一时的感觉,当习惯了这种感觉,那么就没有什么不习惯可言了。

“胖子,明天和我一起去给人家做寿去。”这天早上,梁鸿涛吃完了早饭,孙云腾在厨房找到了梁鸿涛说道。

“啊?做寿?孙师傅,那么饭店的
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架