《原始小日子》

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原始小日子- 第84节


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送走这些人,林北便开始着手收割大豆了。

这日一大清早吃过饭后,林北便拿着石镰下地了。她干活的时候,不用她吩咐,自然有闲着的人过来帮忙,五六个女人也学着她的样子割大豆。

去年不过才留下大半柳条筐子的种子,所以大豆也没有种下多少,只半天的时间,就全都收割完了。

大家把豆秧子放在空地上晾晒,林北也满意地在旁边晒太阳。

“林北,再过些时日,天便彻底冷了下来,若是落了霜,部落可就没有菜吃了”,为灶房忙活的青芜十分忧虑地说道。

确定怀孕之后,青芜也没有放下炒菜的活计。除了情绪不大稳定之外,她也没有什么特别的反应,林北便也没有说什么。

往常天冷的时候,部落里也只是吃肉度过罢了。想吃素菜,那决计是没有的。

青芜这样问,其实就是想让林北想一想,有没有什么菜可以放到天冷的时候,那样大家天寒的时候也不用只翻来覆去,只能吃肉了。

听到青芜的话,林北也开始思考起来。

突然,林北灵机一动,想到一个储存野菜的好办法来。

腌菜,用盐腌渍,可以让食物的保鲜期更长。

虽然腌渍出来的食物和原来的味道不同了,但是不用整天吃腻腻的肉,对于大家来说也是很好的啊。

林北把自己的想法和青芜、阿芒说了一下,她们也拿不准注意,不过她们都相信林北的话。

左右部落里也不缺盐,去背一次盐回来,能吃上好久。

商量妥当之后,当天下午,林北便开始准备起来。

首先就是腌咸菜要有器皿,就需要大量的陶罐,而部落里的陶罐远远不够,林北就叫人开始准备烧制陶器。

然后便是盐,部落里还有一些,但若是用来腌咸菜,那么就没有办法支撑过整个天寒的时候,林北又吩咐人去盐矿背盐回来。

所有的事情都安排妥当,最后,只等着第二天出去采摘野菜,回来便可以腌咸菜了。

☆、第127章 偶然发现宝

当初选择临水部落现在的位置建造房子,只是觉得这里地理位置好,背靠大山,旁边有河,另外两面是草树丰沛的平原。

现下看来,此处当真是风水宝地。

临水部落的周围有不少可以食用的野菜,当然,这些野菜当中的大部分都是青芜后来发现的。

林北跟着青芜,在一个地方几乎不用走很多路,就能采摘到不少的野菜。

好多野菜林北只吃过做熟之后的,生的时候什么样都没有见过,所以采摘的时候青芜总是在一边得意洋洋地给她介绍。

青芜怎么能不得意,这些菜她认识,可是林北不认识,林北都不认识啊。

林北把周围自己认识的野菜都采完,颠了颠柳条筐子,好像还能装一些,抬脚便要往前走。

“林北,这个也能吃。”这时候,青芜叫住林北。

“这个菜是我最近才发现的,可惜发现的晚了。它在天暖的时候会长两次,第一次好早之前就能吃,现在已经老了,我已经收集了种子。这个是第二次长出来的,还没有老。”青芜给林北解释。

林北也好奇地蹲下身子去瞧,长两次,就是一年长两茬的意思。这个时候天暖的时候远远比天寒的时候长,也就是夏天比冬天长一些,所以有菜长两茬林北也没觉得有多稀奇。

青芜用石镰把野菜割下来,放到自己的柳条筐子里。

这附近还有不少这种野菜,林北也用石镰割。

只石镰太沉重,她用了一会胳膊就酸疼起来,于是干脆收了石镰。用手去拧野菜。

拧到一棵野菜的时候,她不小心将野菜的根拔了出来,看到根,林北的眼睛豁然亮了起来。

这,这,这野菜竟然是萝卜缨子!

这萝卜缨子和后世的不大一样,兴许没有经过驯化。没有施肥。长得很瘦很小,若不是不小心把下面的萝卜拔出来,林北恐怕这辈子也不知道这野菜是萝卜缨子。

萝卜缨子确实可以吃。不过林北在现代的时候并没有吃过。老家挖萝卜的时候,也都会把萝卜缨子拉回家,最后都直接撒在猪圈里喂猪了。

这萝卜也不多大,大概只有她一个巴掌那么长。像胡萝卜那么细。

即便是这样,林北也觉得十分惊喜。

萝卜啊。即便是在现代,北方人过冬也少不得要储存些萝卜啊。

现在就开始挖萝卜,萝卜缨子腌咸菜,把萝卜储存起来。这样,他们岂不是又多了一样过冬的菜可以吃了。

这样想着,林北便把青芜以及附近几个在采摘野菜的人叫过来。对他们说道:“这个叫萝卜,它不仅上面的缨子可以吃。萝卜也是能吃的,而且,它很好储存,可以不用腌直接放起来就行。”

听她如此一说,大家都很高兴,纷纷散开采野菜挖萝卜。

只青芜懊恼地拍了拍脑袋,“林北,你说我以前怎么没想到采野菜的时候把野菜拔起来看看呢。若是这个萝卜能吃,兴许还有不少野菜长在地下的部分也能吃呢。兴许还有一些看着是草,上面的不能吃,其实拔出来,地下的能吃呢。”

青芜越说越来劲儿,恨不得现在就动手把周围的野草野菜都拔起来看一看。

其实林北也觉得她说的有道理。不过,事有轻重缓急,当务之急还是应该在落霜之前采摘更多的野菜,熬过天寒的时节才是。

林北把自己的意思和青芜说了,青芜倔强地选择个一个折中的办法,采野菜的时候,顺手拔野菜出来看一看,这样也不会耽误什么时间。

一上午的功夫,出来采摘野菜的人柳条筐子都装的满满登登。

回到部落之后,林北又重新分工,不能干重活的老人去河边清洗野菜,林北又留下几个手脚麻利的女人帮她腌咸菜,剩下的人下午继续去采野菜。

如此,他们忙活了三天。灶房、餐房甚至包括仓房的空地上摆满了装咸菜的陶罐。

这样不行,陶罐易碎,若是不小心碰碎了,那岂不是白腌了。而且,孩子们进进出出,绊在陶罐上也不好。

和阿芒她们商量过之后,林北觉得把大部分陶罐放进山洞里,一小部分放在仓房里。

这样做,主要是防止发生去年天寒的时候食物被偷走,部落便没有吃的这样的状况。

除了陶罐,还有萝卜,也要找地方储藏才行,就这样放在灶房或者是餐房里肯定不行,这样也没有办法长时间储存,最好的地方,是地窖。

林北记得以前老家几乎家家有地窖,需要储存的蔬菜都放在地窖里。随吃随取,能够储存一整个冬天。

既然想到了,林北便找到岩岫,把挖地窖的事情和他说了。

岩岫早前挖过深深浅浅,大大小小不少陷阱,虽然地窖比陷阱要深上许多,不过大致的挖法想来应该差不多,这件事也只有岩岫带人去做最合适。

就在岩岫忙碌着挖地窖的时候,早前派出去寻找糜子的人回来了。

拉出去两辆车,装的满满登登,都是和小麦一样,只掐了穗子带回来的,很沉实,着实不少。

林北很开心,把糜子摊开来晾晒。

早前收回来的大豆也已经晒干,很多豆荚都已经炸开,一粒一粒黄灿灿的豆粒掉了出来。

林北先把掉落的豆粒收起来,然后又用连枷敲打豆秸,把没有开裂的豆荚敲开,把豆粒敲出来。

把所有的豆粒都敲出来后,林北又把豆粒铺散开来,晒干之后储存起来。

她打算把所有的大豆都留下来,留作明年的种子,多耕种,才能收获的更多。

豆秸也是好东西,可以喂小野牛,也可以引火用,留下来一点儿都不会浪费。

等林北把这些零零碎碎的活都干好之后,地窖也挖的差不多了。只地窖比陷阱深太多,岩岫总觉得不放心,一定要加固一番才让别人进来。

做这些活,部落里没有人比岩岫更在行,就是林北也不行,所以她也由着岩岫去忙活。

这一日,难得闲下来的林北正在给孩子们讲故事。

讲的是《狼来了》的故事,当讲到狼真的来了,说谎的孩子无论怎么求救,山下的人也只当他是在撒谎,并没有来就他,他因此被狼吃掉的时候,孩子们都嗟叹起来。

故事讲完,林北往往还会问年纪大一些的孩子,从这个小故事当中学到了什么。

这一次不用她问,就有一个扎着两个小辫子的小姑娘说道:“林北,我以后再也不说谎了,谎话说多了,以后即便说了真话,也没有人信我了。”

林北摸摸她的小辫子,正要夸奖她,就在这时候,青芜欢喜地跑回了部落。

林北急急站起身来,一边迎上青芜还一边说道:“青芜,你好好走路,小心脚下。”

都要当孩子的阿姆了,却还是这般莽莽撞撞,若是不小心磕到绊到可如何是好。

青芜也决出自己莽撞了,吐了吐舌头,到底还是稳下了脚步。

“你若是还这样,以后就不要出去了,老老实实在部落里面待着”,林北冷了脸,严肃地说道。

青芜却不怕她,走到她身前直接挽上她的胳膊,欢快地说道:“林北,我发现了一个和萝卜很像的东西,扔在地里给野兔子吃过了,野兔子没事儿。我就拿回来给你看看,你看看你见过没有。”

说话间,青芜已经卸下背上的柳条筐子,从里面拿出一个中间鼓起,两头略尖的植物茎块来。

这茎快儿并不多大,只比拇指大一些,林北拿在手里反复看了许久,也不记得后世有见过。

“今晚先做出来尝一尝是什么味道,若是味道好,就多挖一些储存起来。”林北提议道。

这也正是青芜的意思。当晚,她就用这种茎块炒了菜。

做好后,她最先给林北尝了一口,说实话,并不多好吃,感觉有些柴,似乎一炒之后就变老了。

青芜也觉得不好吃,有些失望,“既然不好吃,那就不去挖了,还费工夫,有这个工夫,不如再去挖一些萝卜了。”

说完,她就要把已经洗好、切好的茎块扔掉,只是拿起来之后到底不死心,捡了一块扔进嘴里。

开始咀嚼几下还是漫不经心,后来便是一脸惊喜。

“林北你快尝尝,这样生着嚼,还挺特别的。”青芜也捡了一块儿递到林北嘴边。

林北尝了,有股土腥味,不多重,脆脆的,口感确实挺好的。

她突然灵机一动,不过很快她又颓丧下来。

她想到了凉拌菜。可惜,不行。

现在没有辣椒,没有醋,没有酱油,没有葱姜蒜,什么调料都没有,根本拌不了。

“用盐腌一下试一试吧,若是腌完之后味道还不错,那就挖一些腌来吃。”林北最后说道。

腌上之后,三四日就可以尝尝味道,到时候再根据口感决定要不要把它当做食材也不晚。

青芜点头,她也不想错过任何一种可以吃的东西。

现在,就临水部落来说,吃饱已经不成问题,青芜要保证大家在吃饱的基础上能够吃的好一点儿。

☆、第128章 干果和果干

等岩岫彻底把地窖处理好之后,林北便让人把萝卜以及一些其他的野菜存放进了地窖里。

这些事情做好,林北总算吐出一口气来。这个冬天,可以过得更加滋润了。

正想着的时候,阿芒走到她身边,对她说道:“林北,你看水鸟蛋是不是也可以放到地窖里,放到灶房,我一直担心被人碰破了,这水鸟蛋可比陶罐还容易破啊。”

从发现水鸟蛋之后,孩子们每每去芦苇荡那里玩儿,都要捡一些回来。去网鱼的人也是,若是遇到了,肯定把水鸟蛋捡回来。

这些水鸟蛋一部分给孕妇和孩子
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