重生吃货:我是地主婆- 第105节

可这人吧，一旦忙习惯了，让她突然停下来，就会浑身的不爽。

前世的秦可儿可能不会有这种感觉，可重生之后的秦可儿，却已经完全变成了一个非常勤快的好孩子。

这才在屋里待了没多会儿功夫，秦可儿就让小菊叫来了徐掌柜，而这一次把他老人家折腾来，可不是闲聊天的，而是要一起讨论一下修改醉仙阁的菜单。

虽说之前和卫建说的提供新菜式的开始时间是秦可儿家的房子盖完之后，可现在的秦可儿实在是太无聊了，索性就把时间提前了那么一下下。

☆、第398章　能把后面那俩字去掉吗？

看了眼醉仙阁一直沿用的菜谱，除了一些菜式的名字看起来不错之外，实际上的东西其实与其他酒楼的饭菜并无太大差别。

如果突然弄出一款或者几款非常不同的菜式，想必一定会惹来全县城，甚至是全府城的注意。

都说人怕出名猪怕壮，当秦可儿提出给菜单来一次大换血的时候，徐掌柜却很委婉的否决了。

否决的原因是什么？

“可儿小姐，这蘑菇粉的事情还没过去，咱这醉仙阁就已经让人虎视眈眈的盯着了，如果不是一直有卫家在后面支撑着，恐怕早就有上来找事的人。如果咱们这次再按照你说的那样，将菜单重新更换，除非将菜式的做法也在行业里公布开，否则醉仙阁定然会成为众矢之的。到时候就算是大爷想保住醉仙阁，恐怕都成难事了

看着徐掌柜那一脸的担忧，秦可儿刚刚的一腔热血不由得瞬间被冷冻。

想想蘑菇粉带来的效应，秦可儿也觉得自己刚刚的提议似乎是真的有些冒险了。

一个醉仙阁对于卫建来说可能不算什么，但是对于她秦可儿来说，这可是她短期之内赚钱的工具，可不能出现一点岔子。

“徐掌柜，那咱们就还只是按照原计划，每七天、半个月，或者是一个月推出一款特色来？”

秦可儿不得不退而求其次，将之前和卫建讨论过的提议重新搬了上来。

“嗯，欲速则不达，可儿小姐，我觉得咱们也先别忙着将时间长短定下来。我们可以先推出一款或者两款新菜，看看市面的反应和其他酒楼的反应之后，再决定以后要怎么做，你看，这样成吗？”

徐掌柜小心翼翼的样子让秦可儿浑身不爽，可他的话却有说的无可挑剔。

“主意倒是不错，可是徐掌柜，咱们能商量件事吗？”秦可儿的手指轻轻敲着桌面，用着商量的口气询问道。

“什么事？可儿小姐有事就尽管说吧！”徐掌柜不明所以，只是听到秦可儿有事要说，好着性子询问。

“咱能把可儿后面的‘小姐’两个字去掉吗？”

“呃？”徐掌柜一怔，很明显是没想到秦可儿说的要商量的是会是这个。

不理会徐掌柜那一脸的茫然，秦可儿继续说道：“我就是个农村丫头，您老叫我可儿或者可儿丫头，我都觉得挺好的，可一听什么小姐啊之类的，就浑身不爽。再说了，您老的岁数都能当我爷爷了，还回过头来叫我小姐，啧啧，听着就让人觉得我是不尊敬老人

看着秦可儿自顾的说着，徐掌柜脸上的茫然越发的重了。

现在的女子不都喜欢被称之为“小姐”吗？怎么到了秦可儿这，却变了样了呢？

再说了，妹妹不是告诉自己，三爷是准备要娶她秦可儿为妻，这还没过门呢，自己不称呼这位未来的三夫人为“小姐”，那又该称呼什么？

可儿？可儿丫头？

天啊，这可是大大的不敬啊！

☆、第399章　松鼠桂鱼

秦可儿无语了。

无论她是要求还是乞求，最后都快命令了，可徐掌柜还是自顾的坚守着他选择的称呼。

可儿小姐，就是可儿小姐！

在徐掌柜都要跪下求秦可儿不要再逼他改称呼之前，秦可儿终于妥协了。

可儿小姐就可儿小姐吧！反正在这个年代，小姐还是一个很纯洁、很善意的称呼。

在称呼上，两个人终于勉强统一战线之后，下面就是开始讨论对于秦可儿入股之后的第一个特色菜，要选择什么。

第一个菜，这可算是一个新的开始，不能太随便，也不可让大家都难以接受。

而现在又是盛夏，还得照顾到食客们的胃口。

这些要求凑到一起，对于一般人来说，还真有些难度，可对于秦可儿来说，这样的问题还算可以接受。

松鼠桂鱼。

酸甜可口，又咸淡适宜的一道菜。即便是在盛夏，这样的口味也绝对会让人们的胃口大开。

桂又与贵同音，听起来就让人倍觉喜气。

鱼又和余同音，年年有余，对于秦可儿想要打响第一炮的想法来说，又极为贴切。

秦可儿虽然是个可以自给自足的吃货，但有些菜式，她虽然知道怎么做，可要真正操作起来，却完全是另外一回事。

这松鼠桂鱼无论是在刀工还是调料、甚至是炸制的火候、汤汁的煎熬上，那都透着厨师深厚的功夫。

秦可儿自问没那么大的本事，所以在前世的时候，想吃这道菜了，便会找一家地道的苏州饭店，点上这么一道鱼，吃得那叫一个欢实。

今生，秦可儿自然还是没那本事，不过好在醉仙阁后厨里的师傅们手艺不错，自己只要拿着一条小鱼做个样式，回头让大师傅们自由发挥，想必结果也应该不会太差。

在这大明朝，吃鱼倒不是什么很难得的事，夏天江河里有鱼，冬天凿冰窟窿还有鱼，只是在吃法上，却没有用过挂糊的做法。

也许在京都的皇宫里有，但秦可儿没见过、没吃过，便不算了。

所以当听到秦可儿说要给鱼沾上面糊的时候，厨房里的几位大师傅都忍不住发出一阵笑声。

可当看到秦可儿做出的那条颜色不佳，但味道却很不错的小鱼之后，大师傅们方才收起了眼里不屑的神色。

尤其是当徐掌柜最后揭开秦可儿是蘑菇粉的创作者之后，几位大师傅的脸上更是露出了一层佩服的颜色。

作为厨师，能做出美食自然是最让他们开心的事，尤其是在这醉仙阁里当大师傅们的厨师，他们早就已经不再是为了果腹而来当厨子的人了。

如果遇到一道非常美味的新菜式，绝对会比给他们一大笔银子来的更有吸引力。

在反复尝试，来来回回做毁了十几条鲜鱼之后，一道与秦可儿记忆中最为相似的松鼠桂鱼诞生了。

说是相似，而非一样，其实最主要的原因就是这个时代还不曾有番茄酱的存在。

在口味上，秦可儿只能用糖醋来调和，在颜色上，又只能用酱油和白糖熬制出来。所以这一道松鼠桂鱼，除了在卖相上和前世的差不多之外，味道上，顶多就是个糖醋桂鱼。

☆、第400章　秦字马车

当秦可儿从醉仙阁厨房出来的时候，天色已经黑了下来，小菊不知道去哪里玩了，并没有在厨房外面等着她。

“哎呦，秦姑娘，您可算出来了还不等走进后门，店小二就急急忙忙的迎了上来。

看到店小二一脸急忙的样子，秦可儿的心不由得咯噔一下。

今天发生的事情不少，不会自己没在的这会儿功夫，又出别的什么事了吧！

“小二哥，出什么事了？”

“秦姑娘，您别急，别急。是有事，不过这次是好事

店小二看出秦可儿是担心了，赶忙说道：“是胡大爷他们回来了，还牵回来一辆顶漂亮的马车呢！”

一提马车，秦可儿方才想起张柳儿跑出去，胡吉人又追出去之后，这两个人就一直没出现过。刚刚一忙，便忘了这事，看来这俩人没去谈情说爱，而是去忙着购置新马车了啊！

“在哪儿呢？快带我去看看！”秦可儿说着，一边挥手示意店小二带路。

当秦可儿赶到醉仙阁的车马院子时，里面已经站了不少人。

定睛一看，秦可儿才发现自己的人可不都在这看热闹呢嘛！而这些人此时围绕的中心点，正是一个被灯笼照得通亮的马车。

“秦姑娘来了！”店小二声音通亮的喊了一句，众人纷纷回头，挨着秦可儿近些的人都自觉的让出一条路。

人群散开，秦可儿这才第一次仔细的看到属于她秦可儿的马车。

说是属于她秦可儿的马车，倒不是秦可儿脸大的自认为的，而是在马车房檐的流苏下，正吊着几个刻着“秦”字的布袋。

当初坐卫辽马车的时候，秦可儿就已经知道了大明朝马车是如何被区分出来的。

现在眼前的马车挂这“秦”字布袋，不用说，这马车定是归秦家所有了。

“可儿，这马车，可还喜欢？”胡吉人笑着朝秦可儿迎了过来，手里拿着一根黑色马鞭。

“嗯，不错，很漂亮秦可儿笑着点头，走到马车旁边的时候，小菊已经端着脚蹬站在一旁，看到秦可儿走过来了，赶忙将脚蹬放在车旁。

在张柳儿的搀扶下，秦可儿踩着脚蹬上了马车。

刚刚看外面的时候，秦可儿就只注意到了带有“秦”字的布袋，其他的倒是没看得太仔细，可当她进了马车里面之后，才意识到这马车的价格绝对不菲。

光是看着马车里面充当墙壁的面料，虽不及卫家马车那般奢华，却也要比这镇上出租的马车当中，最好的还要好上太多倍。

马车的顶棚并非平顶，而是中间高四周低的尖尖形状，看起来倒有些蒙古包的味道。

而在中间的尖角里，垂下了一根粗绳，绳子末端吊着一个玻璃罩的灯笼，灯笼的四角又由几根线扯着，非别固定在车子顶棚的四角。

灯笼里此时正摆着四根红蜡，均被点燃，将车子里面照了个通亮。

这样的设计很是贴心，既不影响照明，又不用担心在马车行进时，蜡烛会突然倒下引起火灾。

☆、第401章　马车给不给钱？

里里外外的把马车看了个遍，秦可儿的脸上忍不住露出难言的喜色。

这马车，比不过卫家的，却远不其他的马车都要好上许多。

虽说车厢里现在还很空落，不过只要秦可儿喜欢，里面摆上多少多厚的褥垫都是可以的。

空间不算太大，但在里面坐上四五个人却是足够的了。

因为有中间灯笼的关系，所以车身显得高了一些，至少对于秦可儿现在的身高来说，在里面直着腰走是没什么问题的。

“丫头，可还喜欢？”看到秦可儿脸上的笑，胡吉人自然也很是开心。

“喜欢！”秦可儿用力的点点头，她喜欢，是真心喜欢，“姨父，这车多钱？回头我把银子给你结算了。不能让你再给我们花钱了

喜欢归喜欢，但有些东西还是要算清楚的。

算一算，胡吉人也没少往秦可儿的房子里垫钱了，怎么说张柳儿还都没嫁过去呢，就这么花着男方的钱，总是说不过去的。

好不容易才压制下去的流言蜚语，秦可儿可不想在这个时候再出什么差错，再给姨娘心里留下阴影。

“呔，你这小丫头，说的这是什么话？什么银子不银子的，就冲你的这一声‘姨父’，这辆马车就送你了胡吉人佯装生气得瞪了瞪眼睛。

“那可不成啊！咱们亲戚归亲戚，可这钱总得算明白些，要不传出去了，好像我要卖我姨娘似的。不妥不妥秦可儿摆摆手，坚决要将银钱算清楚了。

“哎，我说你这丫头，怎么的，来劲了是吧！你这声‘姨父’还不值辆马车的钱了是怎么的？丫头，我可告诉你了，就算你觉得你这声‘姨父’不值这马车钱，在我心里，那就是天价！”

这次胡吉人是真的有些急了。

虽说胡家的家底并非腰缠万贯，但买辆马车，这钱还是够用的。