床耍阕约汗兰谱潘姹阕龅惆伞T缟夏憔妥约喝ヂ虻悴税桑闱挤旁谀歉龀樘肜铩!鼻苤噶酥该趴谛裆媳叩某樘耄芭叮粤耍灰锹蛉狻!�
韩浩无语的走到了厨房,想不明白这两爷子是怎么活下去的,冰箱里找遍了,韩浩也只找到了一板鸡蛋,一小袋米,一小块瘦肉。所幸调味料还算齐全。在屈杰简单教了他电器的用法后,就开始做饭了。
屈杰教完韩浩后就有点后悔了,看着韩浩什么都不会的样子,真的有点担心等会的饭能不能入口。开始有点怀疑自己最初的莽撞决定了。
在厨房的韩浩可是没有功夫管屈杰是怎么想的,看着面前的三样素材,韩浩都不知从哪里下手。最后没办法,韩浩决定做个瘦肉粥,拌个凉蛋皮,勉强应付过去。
韩浩将大米洗净,加清水浸泡;趁着这个时间把瘦肉洗净,剁成细末;再把三个鸡蛋打在干净的碗中,放入调味料,用筷子搅拌均匀,这些做完米也就泡好了。将泡好的米中的水倒掉,再将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮至米拉开花,放入肉末和盐继续熬煮。在煮粥的过程中,韩浩将平底锅擦净,倒入适量的油烧热,倒入碗里的蛋液适量,用勺子摊开成饼状,煎至两面金黄即可。蛋饼摊好,锅里的也煮至肉烂粥稠了,熄了火让粥在余热中自然收的再稠一些,粥就好了。关完火,韩浩快速地把蛋饼切成丝,加入适量的盐、味精、香油、辣油、醋和白糖就完成了。
坐在客厅的屈杰早就闻到了香味,激动的去叫还在赖床的小包子屈昊天去了,完全忘记了之前还在怀疑早饭是不是要出去吃。屈杰带着洗漱好的小包子到达客厅时,就看到韩浩已经把饭菜布置好了放在餐桌上。
三个人一起洗了洗手就都自觉地做到了餐桌边,调皮的小包子这个时候倒是安安静静的大口吃着饭菜,屈杰也是就像从来没吃饱过似的,快速扫荡着盘子里的凉拌蛋皮。一餐吃下来,三个人坚持了盘光碗光勺光的“三光政策”,吃了个肚圆。
吃好了的韩浩收拾好桌上的东西,把盘碗都洗的干干净净收在橱柜里。屈杰觉得自己今天早上真是不错,很久没有吃到过这样有家的味道饭菜。站起来收拾上班资料的屈杰,觉得自己真的吃的有点撑了,肚子都鼓起来了。韩浩把一切弄好后就带着小包子往学校走去,屈杰也带着整理好的资料开车前往公司。
今天一上午屈杰心情都很好,想到家里有个呆小子,不知道买了些什么菜,会做些什么好吃的,心情就一阵荡漾,真是有点期待中午的到来了啊。
韩浩今天就没有那么好的心情了,送小包子的路上又被小包子给吓惨了,居然趁他不注意的时候跑到旁边的店子里藏了起来,要不是进去的时候被店员看到,最后把他抱了出来,韩浩都不知道自己该怎么办了。好不容易安全的把小包子送到了学校,回到家看到空空如也的冰箱,那心情,韩浩都恨不得把自己放到冰箱里冷静冷静了。
鞋都没来得及换,就拿着抽屉里的钱又冲出了门外。出了门的韩浩又遇到了一个大难题,不知道这里卖菜的地方在哪里。经过打听,韩浩总算找到了一个大超市,想到早上屈杰的交代,韩浩打算中午做个糖醋排骨、红烧鲤鱼、炝炒青菜、麻婆豆腐,最后再来个紫菜蛋花汤应该就不错了。想到要做的菜,韩浩就买了一斤排骨、一斤牛肉、一条杀好的鲤鱼、一块豆腐、两斤青菜、一包紫菜、一把香葱、几块生姜、一斤大蒜、一包淀粉,最后还买了些香料,比如八角、芝麻、茴香、花椒、干辣椒等。又匆匆忙忙的往家赶。
到家的韩浩总算是能够休息休息了,这一天上午就累的像条狗一样,都快赶上自己以前做的零工了,看来在城里当保姆也不容易啊。可怜的韩浩坐着坐着就睡着了。
作者有话要说: 小争又来冒个泡,求花花,求评论。
☆、聚会
韩浩是被噩梦吓醒的,梦到了自己在家时被吴芳打的一幕。那时候吴芳刚嫁进韩家,对韩浩这个拖油瓶式的人物是鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。
在一次韩浩给她端水时,不小心把水洒在了吴芳身上,吴芳顿时火冒三丈,一巴掌就把韩浩扇了出去。韩浩当时就躺在了地上,半天没有爬起来。
想到过去那些痛苦的回忆,韩浩的心就又绞在了一起。幸好现在自己有了一个不错的工作,不管小包子怎么调皮,房子里的电器再不会用,这都不会在自己的心上划上痛苦的痕迹。现在的生活真的是出乎意料的好了。
收拾好心情,韩浩看了看墙上的时钟,已经快11点了,现在做饭应该差不多,估计做好,屈先生也就回来了。
韩浩进了厨房先将排骨洗去血水,跺成4cm的小段,在锅中放入适量的清水,水开后,放入排骨,煮沸后将沫子撇掉,放入葱段,姜片和八角,小火慢煮排骨。准备好这些,又把米淘洗干净搭在锅里蒸好。又把豆腐切丁,牛肉洗净切末,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。
先在锅内放入油烧热,爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入牛肉炒熟,加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟,再用水淀粉勾芡,一道麻婆豆腐就完成了。
用清水把锅洗净,以免之前的味道干扰下一道菜。韩浩将杀好的鲤鱼控干水,倒油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用,再将早上剩下的瘦肉馅放入锅里炒变颜色,放少许料酒,再接着放豆瓣酱还有老干妈和肉馅炒匀,放入姜片和整粒的蒜也放进去小炒一分钟,把煎好的鱼再放进去,加两碗水放入小红辣椒,放一点点盐,再放鸡精粉盖上锅盖改中小火烧至汤快收干时把鱼装好盘,留下里面的汤剂在锅里,把切好的小香葱放入锅里翻炒两下关火,将汤剂淋到鱼上,这道美味的红烧鲤鱼就做成了。
接下来就是把青菜洗净揪成段,放油至八成热,放入干辣椒两三个炝锅,倒入青菜大火迅速翻炒断生,调味出锅。
这些做好,排骨也就煮软了。韩浩先往锅中倒入油,用中火烧至5分热,放入排骨,用中火煎至两面金黄。捞出后,倒入网筐中沥干油份,锅中放入少许清水和绵白糖,用小火慢慢将绵白糖熬化,待表面起泡,颜色慢慢变黄时,放入盐,生抽老抽,香醋,混合均匀,熬成深红色,再将炸好的排骨放入翻炒,使每块小排都被汤汁包裹。锅中慢慢传来了糖醋排骨的酸甜味,这味道太棒了,韩浩毫不犹豫的盛起装盘。
剩下的就是最后一道紫菜蛋花汤。这个就简单了,韩浩用锅里的余油,估计量的加入清水,烧开后,把切碎的紫菜放入其中,加点鸡精和盐,紫菜煮开就出锅了。
刚到家屈杰就闻到了酸中带点香甜的味道。觉得今天中午到点就离开公司回家真是最明智的选择。
今天屈杰下班就冲出公司往车库走去,看的公司职员都惊吓了,谁见过天天最后一个离开公司的人像疯了一样的冲了出去,还快速的开着车离开了。
韩浩做好饭一出厨房就看屈杰像只小狗似的,鼻子一吸一吸的,看上去特别搞笑。韩浩这次也没不好意思,就那么哈哈大笑了出来。屈杰被这一笑给弄了个大红脸。煞有介事的摸了摸自己的鼻子,装出一副严肃的表情说:“还不快去把饭盛好。”韩浩愉快的去办了。
周小磊今天欢欢喜喜的来到屈杰的公司,打算叫着好哥们晚上一起去“蓝度”喝一杯,结果刚到公司就被告知屈杰跟火上房似的,一下班就回家了。这可就奇怪了,周小磊心想,不会是和什么美女有约吧,这小子什么时候也开始学会把妹了。
决心在这里等到屈杰来的时候,看看笑话的周大人自觉去了屈杰的办公室。
结果周小磊千等万等,等到的是自己大跌眼镜,只见到屈杰心情很好的来到了办公室。“磊子,你咋有心情来这,我这破庙你不是最不爱来的嘛。”屈杰也挺奇怪的,进门居然看到周小磊来了。
“你以为我爱来啊,是华南回来了,叫你晚上一起去喝酒,不过你这大忙人今天吃错药了吧,居然一下班就跑回家,是什么美女在家等你啊。”周小磊好忙凑到屈杰旁边,一边眨着眼,一边阴阳怪气的回到。
“滚吧你,你以为我是你啊,大种马,小心哪天阳萎啊。”说完的屈杰不知道为什么眼前浮现出了韩浩昨晚洗澡时红彤彤的脸,赶紧摇了摇头,肯定是周小磊这混蛋说的自己魔怔了。
“靠,屈杰,有你这么说哥们的吗?哪天阳萎也是你咒的。”周小磊听到屈杰的话可是不答应,“我说,你还没说晚上去不去了,我可是为了考虑你的感受专门在“蓝调”定了位置,到时候,那个小鬼屈昊天你也可以带上。”
屈杰想了想也是,华南难得回来也该聚聚。“那行,你在多定个位置,我们家请了个保姆,刚好把他带上照顾小天。”“噢,原来是保姆啊,我就说了,原来是她把你的魂都勾走了。”屈杰话还没说完,周小磊就赶忙接上,看来今晚有好戏看了。
“真的是保姆。”屈杰强调。
“哎呀,我知道,我知道,真的是保姆嘛,谁不知道是保姆啊。”周小磊一边笑的颇有深意一边往外走了。只留下屋里脸都气绿了的屈杰。
屈杰想着周小磊说的晚上要一起出去,就赶紧给家里打了个点话,告诉韩浩晚上不用做饭了,也不用去接屈昊天。说等他下班后回去接他,然后再一起去接昊天,晚上有聚会。
韩浩听到赶忙说,不用回去了,自己不去。他们的聚会,韩浩觉得自己这个局外人不便参加。屈杰没等他说完就大声的说,“叫你去你就去,要是不好意思,你就想着是照顾昊天的就行了,不要想那些有的没的。”
“可是、、、、、、”
“不要再可是了,就这么决定了。”屈杰也不知道自己是怎么了,就想带着韩浩去见见自己的朋友。仔细想一想,好像从第一次见到这个人,自己就不一样了。真不知道这是不是好想象。屈杰不懂,也就懒得去理会。
韩浩听到屈杰这么说,也就只好同意了。
晚上,“蓝调”酒吧三楼。“哎,我说磊子,今晚屈杰真的要带美女来啊,有没有在这里的我们这两个美女漂亮啊。”说话的是华南的老姐华魏魏。这女的可是个大姐大,从小把华南这小子欺负到大,也是这几个小子唯一服气的女人。
“放心吧,魏姐,那小子今天中午可是下班就跑回了家,要说家里没一个美女,我可不信。”周小磊急忙说到,以证自己的清白。“不过肯定是比不上魏姐你和我老姐啦,你们在小弟我心中那只有最漂亮,没有更漂亮了。”
“得了,小磊,少在哪耍嘴皮子,你就学学人家华南,哪像你,难怪老爸天天骂你。”周亦非插嘴道。
“我才不要学那块木头了。”周小磊心里想着,不过嘴上还是说着,“是,是,老姐,你就别说了,老爸天天念就够了。这会放松放松,你还要念,就饶了我吧。”又转过去对魏姐说,“等会你们就瞧着吧,肯定有戏看的啦。”
周小磊刚说完就听到了推门的声音,不用猜也知道是剩下的那位了。四个人就一起转