重生之美食帝国- 第67节

　　苏曼一愣：“什么意思o”
　　何其正的视线下移；自然而然的落到了面前的蛋炒饭上；他叹气道：“小苏啊；我记得你以前说过；吃过比我做的蛋炒饭更好吃的；那时候我还以为你在开玩笑；没想到是真的。”
　　说着；何其正又叹了口气；苏曼打了个哈哈；虽然她心里很高兴；可是似乎说什么都不好；索性保持沉默。
　　何其正看了眼苏曼；摇头道：“估计你也不知道这蛋炒饭的妙处。”
　　说着；他从口袋里摸出了一份报纸；取了其中一张摊开到了桌子上；用勺子舀起了一勺蛋炒饭；手一抖；那一勺蛋炒饭全部洒在了报纸上；星星点点。
　　苏曼奇怪的看着他；不知道这位山海居的首席大师傅想要做什么。
　　何其正又摊开另外一张报纸；随后拎起了第一张报纸的两边；轻轻一抖；把饭粒都倒在了第二张报纸上；接着；他把第一张报纸重新摊开在了苏曼面前
　　“报纸本身是最容易被浸润的；一点点的油水就会蔓延一片；可你看；这上面的油点；几乎和米饭一样大。”何其正认真的解说着。
　　苏曼诧异的探过了头；见那报纸上星星点点的油渍；果然如何其正所言；只有米粒大小。
　　何其正叹了口气：“蛋炒饭因为是油炒出来的；很容易让食客感到油腻；米粒本身又细小；油少了的话；很难使所有的米粒都均匀的挂上油；要想炒的恰到好处；十分考验厨子对火候的掌控能力；所以蛋炒饭才会是厨师的出师考题目之一。”
　　顿了下；何其正指着自己面前的蛋炒饭道：“你看他的手段；增之一分则多；减之一分则少；就好像每一粒米都恰好裹了一层薄油。”
　　“鬼斧神工；鬼斧神工啊；这个人对火候的掌控简直到了骇人听闻的地步。”何其正感慨万千；神情中又透着难掩的落寞；他时时要求徒弟们重视火候；没想到在这个不起眼的小饭馆见到了自愧弗如的高手。
　　何其正突地凑了过来；紧紧的盯着苏曼：“如果有你哥哥的帮忙；这次酒宴；我们拿下来一定没问题！”
　　苏曼眨了眨眼：“……那是我老爸。”
　　何其正和苏曼大眼瞪小眼看了半天；他摸了摸自己的后脑勺；讪讪的道：“你老爸可真年轻——”
　　苏曼耸了下肩膀；自己老爸看着年轻当然好了；可是老是被误认为是兄妹就不好了；尤其是新搬来的街坊死活要给她介绍嫂子的时候。
　　苏曼看到苏杭不那么忙了；伸手对他招了招：“老爸；何先生有事情找你
　　低下头；对着瞪圆了眼睛的何大厨狡黠的一笑：“您自己和他谈吧！”
　　苏曼则接替了苏杭；开始做起了蛋炒饭；她的手艺自然不如苏杭；却有一点好处；要价比苏杭便宜一块钱；缺点是她负责炒饭的时候；店里免费供应的茶水总是消耗很快。
　　苏曼一心二用；一边炒饭；一边记挂着苏杭那边的消息；待看到苏杭礼貌周到的把何大厨送出了门；立刻颠颠的凑了过去；热情的追问道：“怎么样o怎么样o”
　　苏杭瞥了她一眼；淡笑道：“拒绝了；怎么这么兴奋；要不我打声招呼；叫你上o”
　　苏曼气鼓鼓的看着老爹；突然伸手把自己的围裙摘了下来；往苏杭身上一丢；转身进了屋子里；她还是未成年人；有权拒绝当童工！
　　回到了家里；苏曼立刻打起了电话；何大厨很快接了电话；声音愉悦：“哈哈；他答应了；多亏了小苏的面子啊。”
　　苏曼一愣；马上反应过来；她又被亲爹坑了一回；苏曼的后槽牙有力的磨了磨；开口问道：“方便问下要怎么争夺举办权么o”
　　片刻之后；她喜滋滋的挂了电话；果然和她预想的一样；以前她主持的酒会竞争各种会议召开资格就是这样；几家有意向的酒店先比一场；胜者中标。
　　苏曼擦拳磨掌；终于有机会看到苏杭的真正实力了希望其他几家的厨子不要太弱
　　苏曼坐立不安的看着时间；等脚步声传来；立刻装模作样的写起了毛笔字；片刻后；苏杭高大的身影走了进来；在桌子前驻足；扫了一眼；很不给面子的拆穿她：“这两个字墨迹怎么差这么多；一个都于透了；一个还这么湿润。
　　苏曼撅起嘴；恨恨的看了苏杭一眼；恼怒的道：“我刚开始写；不行么o
　　苏杭看着苏曼生气的小模样；突然不厚道的发现；自己越来越爱看小女儿生气的样子了；生气勃勃；很有活力。
　　他心虚的别过脸；咳了两声：“当然可以了；你继续吧！”
　　看到苏杭要走；苏曼立刻把刚刚的不满都抛在了脑后；出声唤道：“老爸；你要参加比赛啦o”
　　苏杭脚步一顿；回头看到苏曼笑的两眼弯成月牙的模样；好笑的道：“是啊；总得让你见识下大场面；不然老是闭门造车；不就成了固步自封？”
　　说完；苏杭直接拿了换洗衣物进了浴室；苏曼愣愣的看着他的背影；一时还有点转不过弯来。
　　她虽然很想看到苏杭大展身手；却没有想到；苏杭答应帮忙的原因竟是为了她！
　　想想也是；就凭苏杭的身手；随便去什么酒店做大厨都绰绰有余了；之所以心甘情愿的困在这么个小饭馆里；为的还是方便照顾她吧！
　　苏曼突然起了一股冲动；不能让苏杭一个人努力
　　她咬了咬下唇；做了一个决定；她要去搜集这次比赛的酒店厨师资料；一定要让苏杭完美胜出
　　她把认识的人盘算了一圈；严宁萧凌是军界警界的人面熟；张浩南似乎也不怎么搭边；最后她把目标锁定在了徐公子身上。
　　徐家本就是柳城的大商户；对这次的招商引资一定很清楚；生意应酬的关系；对于各大酒店想必也了如指掌。
　　只是她和徐公子也不是很熟；只在陶家打过几个照面；对方倒是一口一个师妹叫的亲热；也不知道肯不肯帮忙。
　　拿定了主意；苏曼便回到自己的卧室；直接打了电话；忐忑不安的情在听到徐文昌受宠若惊的声音时；突然轻松了起来；“苏师妹o怎么有空打电话过来o对了；陶老师走了；你知道吧o”
　　苏曼一个晃神；听着对面的徐文昌絮絮的念叨着他们怎么开了一个送别宴；又是怎么把陶家夫妻送上飞机；回过神来不时的插话问上一句；不知不觉聊了十来分钟；两个人亲近了不少。
　　苏曼这才开口问道：“我有点事情想向您请教；不知道您有没有时间——
　　徐文昌笑骂着打断了她的：“哎呦；可别您您的；听着酸死了；咱俩本来就是平辈；要是在古代；你还比我身份高呢；你可是入室弟子；我才是个记名弟子。”
　　听着徐文昌话里酸溜溜的味道；苏曼不厚道的笑了：“成；那徐师兄；明天有空没o想打听点招商引资内晚宴的事儿！”
　　徐公子果然是个妙人；痛痛快快的应了下来；两人约好了时间和地点；又聊了一会儿；苏曼挂了电话；呼出了一口长气。
　　第二天；恰好是周六；苏曼收拾妥当；直奔和徐公子约好的百货大楼前；到了没多久；一辆骚包的黄色法拉利驶了来；在她面前一个急刹车；车窗摇下；露出了徐公子带着墨镜的脸；他得意的吹了声口哨；单手撑在了车窗上；笑嘻嘻的问道：“妹子；怎么样；哥帅不o”
　　苏曼惊奇的看着他一头染成了银灰色的短发；搭配紫色紧身衬衣；潮的不能再潮；和从前西装革履温文儒雅的模样简直判若两人；下意识的退了一步。
　　徐公子眉毛扬起；仿佛没注意苏曼的小动作；打开了自己旁边的车门；连声催促：“赶紧上车；今天还好几个地方要跑呢！”
　　苏曼回过神来；紧走两步；绕过车头上了车；坐着真皮座椅；闻着车厢内崭新的味道；她一时间还有些适应不良。
　　她以前也不是没坐过价值千万的豪车；只是肖寒冬为人低调；不会弄这么骚包的车来开。
　　徐公子显然十分兴奋；苏曼刚一系上安全带；他便踩了油门；苏曼皱眉看着他一路嚣张的横冲直撞；心道；幸好现在交通还没有变的那么糟糕；不然这法拉利和奇瑞亲上一亲；徐公子估计要心疼死。
　　苏曼隐约猜到了徐公子前后反差这么强烈的原因；肯定是以前要在陶先生面前装斯文；所以才那么一副低调的模样；估计陶先生走了；最高兴的就是他了；啧啧；真是人不可貌相。
　　经过了几次惊险的超车后；苏曼决定；自己的生命还是把握在自己的手里的好；她开口问道：“我们去哪里o”
　　徐公子百忙之中看了她一眼；兴奋的道：“当然是深入敌营；打听虚实了
　　苏曼默默的腹诽；哥；你入戏太深了。
　　看来这厮以前真的是装的狠了；现在彻底反弹了；她突然想到；如果建议外公把徐公子收做正式弟子；时时带在身边；一定会很有趣吧！
　　至少徐大老板一定很开心。


＇正文　第086章　港式茶餐厅＇

　　“本城内对这个晚宴有兴趣的酒店很多；但是根据我得到的消息；最后会参加招标的不过十一家；其中最有希望问鼎的；只有三家；城东的客归来；临湖雅筑；以及城北的山海关。”徐文昌放慢了车速；娓娓道来。
　　客归来？临湖雅筑？苏曼眉毛扬起；听着都十分耳熟；不就是那一次苏杭亲口点评的三家水准最高的酒店么？
　　只是后来她成为了山海居的试吃师傅；生活也很忙碌；就把这两家店抛在了脑后；一直没有去吃过。
　　徐文昌一边开车；一边笑道：“现在这个点；吃早饭有点过了；吃中饭又有点早了；刚好我知道其中一家是香港茶餐厅；做的点心都不错。”
　　苏曼从善如流的笑道：“今天全凭师兄安排；我相信你的品味。”
　　徐文昌大喜；斜斜的抛了个媚眼过来；细声细气的尖着嗓子叫道：“这位小相公倒是个有眼力价的。”
　　苏曼被他逗乐；故意粗声粗气的道：“好好伺候爷；少不了你的好处！”
　　两个人一起哈哈大笑起来；关系顿时又亲近了不少。
　　车子很快在一家酒楼前停下；这是一栋十几层高的大楼；一楼二楼被酒店占据；装修的古色吉香；飞檐翘角；屋檐下挂了一排的大红灯笼；一眼望去；楼前的招牌上只有三个大字——状元楼。
　　苏曼笑道：“倒是取了个好名字。”
　　二人一前一后进了酒店中；一楼大厅里人不是很多；只有几桌寥寥的客人轻声交谈着；看上去更像是咖啡厅。
　　直接找了个靠窗的位置坐下；徐文昌打了个响指；对服务员吩咐道：“来一笼虾饺；一笼榴莲酥。”
　　广东和香港只有一江之隔；两个地方的用餐习惯也颇为相似；比如香港有茶楼；广东也有茶楼；只不过；香港的茶楼在内地被误叫做了茶餐厅；在香港；茶餐厅指的其实是另外一种餐馆。
　　茶楼里有侍者推着带着蒸笼的餐车；上面放着各式的小笼点心；一笼三个或四个；小巧可爱；一口就能吃掉。
　　侍者推着餐车在客人间走来走去；想要什么；直接从餐车上取；又方便又新鲜。
　　生意好的茶楼；往往人声鼎沸；坐下后便插不下脚。
　　现在明显还没到就餐高峰；状元楼里的点心车还没有出来；徐文昌要的两笼点心；便是直接从后厨做好了端了上来的。
　　说是虾饺；看起来却像是一个小包子；圆圆的上面带着细细的褶子；那虾饺的皮近乎透明；看的到里面红艳艳的虾仁。
　　榴莲酥则是梭子形状的；外面金黄色；看着非常漂亮。
　　看到苏曼一脸犹豫；徐文昌笑了：“放心；这虾饺是他们家的招牌；只能是大厨亲自动手。”
　　苏曼这才动手夹了个虾饺；皮很薄却很有嚼头；里面包了一个整个的虾仁；鲜香可口；她仔细的品了品味道；赞道：“是鲜虾吧。”
　　徐文昌赞赏的