《重生之美食帝国》

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重生之美食帝国- 第87节


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  苏曼拖长了声音:“哦;那个叫酸菜鱼啊。”
  客人们也有些反应过来了;这么一个连水煮鱼和酸菜鱼都分不清的乡下丫头;你说她抢了他们的水煮鱼;谁信啊
  张茜的手一点点收拢;她抬起头;双眼含了两泡泪;格外认真的道:“我没说谎;她真的跟我抢水煮鱼来着。”
  苏曼继续玩着自己的手指;两只脚扭来扭去;一会扭成个内八;一会扭成个外八;反正她已经把水搅浑了。
  客人们的确纠结;同时也觉得不耐烦;有人挥着手轰赶着她们:“行了行了;没功夫给你们断官司;叫你们经理赶紧给我们上菜”
  张茜抹了一把眼泪;委屈的应了;苏曼低眉顺目的跟在她后面;一副老实模样;在将要跨出包间的刹那;听到身后传来了热情的敬酒声:“沈秘书;这次多亏了您帮忙;来;我敬您一杯。”
  沈?
  苏曼对这个姓格外敏感;忍不住回头看了一眼;那人的脸上挂着薄笑;还穿着早上出来的时候那身浅灰色西装;连紫红色的领带也好端端的扎着;依旧英俊的让人难以直视。
  苏曼登时大恼;沈西城怕是看戏看的高兴吧;一想到她进来时那副傻瓜模样完全落到了对方眼中;苏曼就恨不能一头撞死。
  苏曼一眼扫过;从排位上已经知道了沈西城是这次酒宴的主宾;且从他身边两个人和他隔了些距离的座椅判断;这些人应该是有求于他。
  苏曼猛地顿住了脚步;看着沈西城;一脸惊喜的喊了一声:“大哥!”
  众人立刻一头雾水的看向了沈西城;沈西城调过头来;缄默半晌;黑漆漆的眼珠盯着苏曼看了半天;从嘴巴里轻轻的嗯了一声。
  他承认了!他居然承认了!
  苏曼半张着嘴巴难以置信;她已经做好了准备;如果沈西城矢口否认;她就解释说自己曾经是沈家的保姆;他要是还不承认;她就说自己是钟点工;和沈大少爷很少打照面;反正她背得出沈家地址;证据确凿。
  沈西城旁边的一个中年人立刻好奇的问道:“沈秘书;这位是o”
  沈西城扫了苏曼一眼;淡淡的道:“家父故交的女儿。”
  自然没有人不开眼的去问为什么沈家故交的女儿会在这里做服务员;一双双眼睛探究的在苏曼和沈西城之间扫来扫去。
  苏曼见势不妙;打了个招呼后退出了包间;包厢里的人后知后觉的反应过来:“沈秘书;你这妹妹看上去可一点都不傻啊。”
  沈西城第一次主动的端起酒杯;“小孩子;闹着玩;来;我敬各位一杯。
  出了包间;便见到张茜焦虑的候在门口;看到苏曼出来;欲言又止的喊了句:“小陶——”
  苏曼唇角抽动两下;伸手揽住了张茜的脖子;皮笑肉不笑的道:“张姐;你看;现在客人不追究了;你和我的工作都保住了;所以——”
  苏曼使了个会心的眼神;张茜乖巧的连连点头。
  俞领班和李经理已经紧张的迎了上来:“怎么样了?”
  苏曼瞥了张茜一眼;笑呵呵的率先开了口:“客人们都挺好说话的;叫我们以后好好做事;别再出岔子了。”
  李经理登时松了口气;挥了挥手:“那你们赶紧做事去吧;我上去和总经理说一声。”
  两人应了;俞领班又交代了两句才放了她们;苏曼转身就走;到了自己的台子前;2号的女客人立刻站了起来;叫道:“你们能不能上菜了;这都快半个小时了;想把人饿死么”
  苏曼一怔;时间是拖得有点久了;她赶紧上前安抚道:“您别急;我这就给你去后厨催一催。”
  话音未落;便见上菜员端着个大托盘上来;酸辣蕨根粉;口水鸡;外加一盘分量十足的回锅肉;绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉;看着分外诱人。
  张茜上前一步;微笑致歉:“真是抱歉;耽误了您们的用餐时间;这道回锅肉是我们饭店的心意;请您慢用。”
  2号桌的女客人脸色和缓下来:“就是;这还像点大饭店的样子。”
  苏曼退了下来;看着跟在她身后的张茜;脸色阴晴不定:“你在我的点菜单上动了手脚?”
  张茜低下头;轻声道:“有时候;她们会把自己的菜单放在别人菜单上面;就看谁跟后厨关系好了。”
  苏曼呼出一口长气;做个服务员还这么多事;想着以后人手一个点菜宝;和后厨直接连线;谁先点菜谁后点菜一目了然。
  苏曼过来的时候已经一点多;忙忙活活的;到了下午三点;基本上客人都走的差不多了;服务员们开始坐下来吃饭。
  苏曼看了眼;一共就两个菜;青椒土豆片;黄瓜炒鸡蛋;素的不能再素;再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。
  苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐;“服务员;点菜”


'正文 第112章 沈二公子'

  一桌坐在一起的服务员里;一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩:“小尹;那不是你新来的搭档么o”
  小尹瞥了一眼;冷哼道:“谁知道;我可不想再教出一只白眼狼来”
  阿聪同情的叹了口气;明明小尹比张茜早来;可被升做包间服务员的反倒是张茜;“我早说了;叫你改改脾气。”
  不远处的张茜把饭碗一推;拽了张餐巾纸;擦了擦嘴;径直走向了苏曼:“点什么o”
  苏曼单手敲着桌面;“来盘宫保鸡丁;加一碗米饭。”
  她的声音不大;也不小;至少不远处的服务员们听得清清楚楚;不由轻声议论起来:
  “新来的在做什么o”“疯了吧;有免费的菜不吃;还要自己点”
  “大概是乡下来的;没吃过;想见识一下。”
  苏曼充耳不闻;张茜待她点完;直接拿着单子去了后厨。
  片刻后;一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前;花生米和鸡肉为主材;放足了辣椒和麻椒;热气腾腾;香气扑面而来。
  据说;有中国人的地方就有川菜馆;川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系;其中;川菜的命名方式功不可没。
  打个比方;淮扬菜中的名菜;水晶肴肉;三套鸭;从来没吃过的人;第一次听到菜名一定会糊里糊涂;只能看出主要食材;但是这两个菜怎么做的;做出来是什么样子的;脑子里完全没有印象。
  四川菜就不一样了;像是宫保鸡丁;鱼香肉丝;水煮鱼;名字的构成非常有意思;前面就是这一道菜的工艺做法;后面是主材;这道菜怎么做的;一日了然。
  而宫保;鱼香;水煮;也就分别执掌了川菜的一大制作方法;像是鱼香肉丝;后面换成茄子;就成了鱼香茄子;水煮鱼也可以做成水煮肉片。
  所以别的菜系中的菜肴;尤其是一些起名文艺的菜品;随着时间的流逝;逐渐消失在了历史长河里;川菜却不会;菜名已经道尽了他的做法;只要看着菜名;就可以制作出这道菜来
  苏曼看着面前的宫保鸡丁;耳边同时响起了两个声音;一个是乔治八世;喝了葡萄酒后;带着氤氲的醉意:“他们品尝食物的时候;都用黑纱把眼睛蒙起;号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”
  另外一个;来自苏杭:“一个厨子;如果不品尝自己的菜;不爱上自己做的菜;怎么能让别人也喜欢。”
  苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁;缓缓的闭上了双眼;耳边的喧嚣议论尽皆远去;嗅觉和味觉都变的异常敏感起来;薄薄的芡汁下;鸡肉滑嫩鲜香;带着辣椒的香气;入口难忘。
  她又夹了一颗花生米;宫保鸡丁里的花生米先炸后炒;保留了花生的香酥;同时勾芡入味;让不容易进味的花生也带了味道。
  香;脆;越嚼越香。
  苏曼细尝慢品;用了足足半个小时才吃完一盘宫保鸡丁;对于川府人家的后厨手艺有了初步了解:用料新鲜;烹饪手段高明;若是在柳城;比的上客归来了。
  轻松了两个小时后;下午五点;饭店里再次忙碌起来;这一次一直持续到了晚上十点;送走最后一位客人;意味着准备打烊;服务员们打着呵欠;拿起了抹布;做着最后一轮清扫工作。
  等苏曼走出川府人家;已经差不多快ll点了;看着夜幕西沉;希望还赶得上地铁。
  一束车灯直直的打了过来;苏曼眯起眼;看着沈西城好整以暇的坐在了驾驶位上;下意识的走了过去。
  “上车。”沈公子一向言简意赅。
  苏曼老老实实的上了副驾驶位;拉上了安全带。
  夜晚路上车少了许多;沈西城的车速也提了起来;几分钟后;车子便停在了别墅前。
  沈西城去停车;苏曼先进了门;还没站稳;一个翻滚的书包迎头摔来;苏曼躲闪不及;只能支起胳膊挡住了头脸;书包撞上了她的胳膊;里面的画轴翻滚着掉了一地。
  同时一个暴虐的声音横空吼起:“谁叫你住我的房间的;把你的脏东西拿走!!”;
  苏曼扬起头;愤怒的瞪了过去;楼梯上站着一个年轻的男孩;大概只有十**岁的样子;个子很高;五官和沈西城有七八分相似;只是少了几分锐利;多了些帅气。
  “看什么看;你是哪里来的臭丫头;啧啧;穿的这是什么;土的掉渣;赶紧滚出我们家!”男孩双手抱肩;一脸的不爽。
  咔嚓;门从苏曼身后推开;沈西城手里转着车钥匙走了进来;看到满地凌乱;立刻抬头向着男孩看去。
  在沈西城沉默的注视下;男孩的气焰瞬间收敛;嗫嗫的叫了一声:“大;大哥。”
  苏曼眼中;便仿佛一个巨大的人形火焰被凭空剪去了一截;看来沈二公子很怕他的哥哥呢。
  沈二的目光调向了苏曼;立刻又恢复了趾高气扬:“大哥;她是谁;怎么会住到我的房间;这么没规矩;赶紧叫她搬出去!”
  她是谁o
  苏曼眯起眼;同样转向了沈西城;声音洪亮爽朗的叫了一声:“大哥——
  反正在川府人家里已经叫过一次了;再叫一次也不会少块肉。
  苏曼斜觊着沈二公子;见他瞬间睁大了眼睛;一张俊脸上满是震惊;不由心中暗爽。
  沈西城淡淡的应了声;“嗯。”
  下一秒;沈二的脸色骤变;他的手指在沈西城和苏曼之间游移不定;结结巴巴的道:“大;大哥;你;你;她——”
  沈西城瞥了他一眼;平静的道:“这是苏曼;以后她就住你的房间;你住到她隔壁去。”
  沈二顿时一脸委屈;“啊;那个房间;大哥——”
  沈西城眼睛翻起;瞪了他一眼:“不愿意就滚出去。”
  他说这句话的时候语调依然平静;没有半分起伏;却莫名的让人胆战心惊;沈二立刻战战兢兢的闭上了嘴巴。
  话罢;沈西城自顾的上了楼;留下两个小的大眼瞪着小眼。
  沈二瞪着苏曼;咬牙切齿的道:“土妞;别得意;早晚叫你搬出去!”
  苏曼大获全胜;却也不介意再踩一脚落水狗;她弯下身子;把画卷一个个捡了起来;拿在手里;扬了扬;笑嘻嘻的道:“沈二公子的品味也不如何么;这可是国学大师的亲笔之作;价值千金;沈二公子居然认不出来么o啧啧——
  最后这两个啧啧却是模仿了沈二方才嘲笑她的语气;沈二被她气的脸色铁青;风一样从楼梯上跑了下来;用肩膀把她往旁边狠狠一撞:“哼;别得意;咱们走着瞧!”
  苏曼听着身后的屋门被撞开又合上;心中暗叹;寄人篱下的生活终究不好;等她年满十八就搬出去;到时候;谁也没话讲了吧!
  她把剩下的东西一一收拾起来;装到了书包里;抬起头;却撞入了沈西城一双深邃的眼中;他穿着黑白格子睡衣;居高临下的看着她;仿佛知道她心中所想;轻描淡写的道:“沈东出世不久;我母亲就去世了;大家都惯着他;有些惯坏了;你别在意;安心住着就是;他嘴巴坏了点;也不敢
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