此时见丁管事犹犹豫豫面带尴尬，便负手走了。
虞五宝面上挂着笑，伸手拍拍丁管事的肩，故意长叹一声道：“你家七爷最擅厨工，五爷我也想了许久了。若一句话教他气性来了把话收回，五爷我就给你找些子好事儿磨磨。”
丁管事抬眼就见虞五宝追金小猫，才松了一口气，只是心犹是抓的紧紧的：“头次给七爷办事儿就不妥，以后可怎么办呐！”
金小猫却不管丁管事怎么纠结，自家坐在书桌前头定菜谱。
虞五宝笑眯眯地一旁说这个好，那个也好，只恨不得叫金小猫把会的都做一遍满足口腹之欲，临了，狠狠咽了一下口水，眼神水汪汪的望着金小猫，一脸幽怨：“乖小猫儿，明天儿，怎么还没到……”
金小猫偏就喜欢虞五宝这般口里说着吃的就恨不得流口水的馋样，便跟给豆子顺毛似的顺顺虞五宝的头发，微微把唇一扬：“睡一觉明日就到。”
次日，天气甚好。丁管事早早就备好了土鸡，鱼，蔬菜等食材，还有早上才发好的银豆芽儿，白白嫩嫩的，洗的清清爽爽。
金小猫叫人把土鸡褪毛，开膛破肚的收拾干净；鱼也去鳞剖腮，把腥线挑了；河虾更是头尾分开，虾尾也把肠线剔了；时令菜蔬也多，青菜黄瓜个个水灵灵的，看着就美得不行。
见诸事具备，金小猫挥手叫帮厨的走了，自家进了厨间。
虞五宝也跟着，见金小猫四下打量，不由也跟着瞧：“这里简陋得紧，比不上方方食。”
金小猫伸手取过厨刀，见那刀刃也打磨的还算锐利，便取了块豆腐在案上试刀。
“倒也是，这乡野之地，比不得东京。刀也不顺手，调料也不全，做不得太精致的。虞五宝，你若是愿意吃个乡野风味，七爷我是能的。”
虞五宝生在药谷，家中都是男子，便是有雇的女人做饭，如何比得上善于此道的金小猫？那所谓乡野风味他也在谷中吃过不少，无非是把食物炖煮焖烩，连个调料也没得，只搁些盐啊八角花椒便了了。
如今见金小猫一说做乡野风味，嘴里不禁就淡了，心里只说不要不要，却又怕一开口，金小猫连这个也不做了。
虞五宝心里计较了半天，终是委委屈屈把眼一闭：“小猫儿，五爷我可是，可是要有味儿的可以下酒的才行……”
金小猫点点头：“可。”
言罢就把虞五宝丢在脑后，自家开始悉心处理食材。
金小猫原想做个叫花鸡，只这山庄引不来水，也没荷叶，来时又被金大郎嘱咐不许多费神，莫说惯用的辅料刀具，便是从不离身的豆子也不许带来，只说豆子淘气，若是跑了还不好找。
现下手边也没有太多能用的，金小猫便定下了个炒字。
土鸡肉质紧实，是食虫食谷长大的，又爱多跑，滋味便比一般家养的要好的多。再，这鸡肉也耐做，不会一煮一焖便烂的没有嚼劲。
金小猫把土鸡斩块，在水里浸泡出血水，用少少的盐腌上吐水，待鸡肉紧了，便在火上坐水。 水是庄上一眼活泉里取的，极为清澈，还带着天然的甜味。
金小猫看上这庄子便是因这泉是全东京难得的好，都是能泡出上佳的龙井的。
水开之后金小猫便把鸡块飞水待用，又另起了一口锅，放上底油。等油烧热了，就入花椒炸。花椒最易发味儿，不多时满厨间都是花椒香。金小猫把炸过的花椒捞出，又放切得大片的姜，待姜味也出来，空气里散发出一种奇异的香味时，才放葱段鸡块翻炒。
等鸡块炒的略干，放入庄户人家晒的豆酱炒匀，鸡块便上了色，一块块油汪汪黄闪闪的煞是好看。
金小猫见鸡块表面都滋滋作响，才又放了一瓢热水下去，动作麻利得紧。金小猫一回头，就见虞五宝已是看得呆住，不觉莞尔：“这可有味么？”
虞五宝立刻点头：“看起来好香……”
金小猫把锅搁在小炉子上，用小火慢慢收汁，自家又去做鱼。
鱼是鲤鱼，先头下人处理的时候还跳的老高，现下虽是五脏皆无，竟还会时不时弹腾一二。
金小猫笑道：“好新鲜！做个清蒸鱼吧！”
虞五宝把脸一扭：“不要当着姓虞的人说吃鱼，真真不厚道！”
金小猫大乐，，一边切细葱丝一边数：“清蒸鱼，红烧鱼，黄焖鱼，糖醋鱼，鱼丸子，鲤鱼焙面，鲫鱼汤，鱼头汤，酸菜汆鱼片，东洋还有生鱼片……”
虞五宝哼哼哼冷笑，手沾着瓢里的凉水就往金小猫脖颈里钻：“还说！还说五爷我就恼了！”
说来虞五宝只比金小猫大一岁，平日里也没有几个看得入眼的朋友，如今见到金小猫这样能随意玩笑又性子相合的，心里更是不觉又看重了些，只愿日后每逢相聚都能这么无拘无束才好。
只是虞五宝心知金小猫中毒已深，日后怕要把个显症发作出来，莫说金小猫自家会越来越难过，便是个不相干的人见了，也会跟着惋惜。虞五宝自然盼着金小猫能陪他玩得越久越好，是以他也下定决心，等金大郎一回来，便回药谷去，那里种植的珍惜草药众多，制些缓解的药丸备着，未必就等不到解毒的机缘。
只是在此之前，当须好好地把金小猫最拿手的几样好菜吃过一遍才行！
其实金小猫最拿手的便是鱼菜。想当初在林家，金小猫给林小娘子做的鱼羹便是一绝，只是自离开林家金小猫便不再做，甚至连提都不提。
此次金小猫做的清蒸鱼，却是他另一道拿手好菜。
听虞五宝嘴里直说不忍不忍地踱出厨间，金小猫的嘴角就一直放不下来：“怪不得叫五宝，果然耍宝得紧！”
手下不停，金小猫把鱼身子上隔三指就斜着划刀，在鱼肚子和改刀的鱼身里头里填上葱姜，再薄薄的抹了一层盐，才又拿来一个大盘把鱼盛放好，在鱼下头垫上葱段姜片，上好的花雕一淋，这就算好只等着上火蒸。
这清蒸鱼就要看个火候，少了腥过了柴，大了干小了趴，只有大小多少正正好才能做出鱼肉本身的鲜美来。
水一开，金小猫把锅离了火将鱼上屉，再把蒸笼搁在火上四下用屉布封好蒸上，便去炒银芽。
夏日天热又有燥气，银芽是绿豆发的，最是败火，油锅里一炒，只需少少两样调料就能做出个又利口又开胃的小菜来。金小猫今日便是做的这个。
虞五宝早就闻见香醋味儿了，，他爱吃酸的，到底忍不住又跑回来夹了一筷子先尝。又酸又脆又带甜，实在好吃虞五宝刚要再下手，却被金小猫把盘子端开了：“一会儿一道吃，许你喝我埋的酒。”
依着菜谱，还有一道小葱拌豆腐，一道野鸡子夹金卷，一道山菇扒菜心，一道原味儿爆虾仁。这几样都不费事，金小猫也做得快。鱼和土鸡都好了，金小猫叫丁管事进来，着人在院子里支张桌子，把菜都端去。
虞五宝笑意满满：“这就好了？”
金小猫淡淡然然：“好了！”
虞五宝低头看看自家手里的筷子，念着金小猫口中的酒：“小猫儿，酒呢？”
金小猫竖起食指摇一摇：“换过衣服，我带你挖。”
金小猫院子里头有棵桂花树，那酒便是埋在那下头，整有十八坛。刚一把酒封打开，那酒香就溢出来了。
虞五宝的口水终是再也不矜持了。
金小猫脸一扬，恰恰好看见虞五宝刚要抹嘴巴，不由扑哧一笑。
虞五宝脸色登时比过火烧云，连耳尖儿都是热的，顺嘴把嘴里的口水也吐了：“呸呸呸，挖酒还要吃到土，五爷我可真亏了！”
两个人坐在桂花树下头吃午食。金小猫用得也不多，倒是虞五宝大快朵颐，把菜几乎都扫净了。
虞五宝伸伸懒腰，用根银牙签剔牙：“小猫儿啊，你家这山庄也真好，鸡呀鱼呀都比外头好吃……要是能一直住这儿就好了……”又抚掌大叹，“小猫儿你说，五爷我要是以后没有你会不会饿死……”
金小猫站起身，透过密密匝匝的桂树叶子，望天道：“虞五宝，你真的是好无聊！”
作者有话要说： 美食美人……何其乐哉！
☆、第十回：对面庄主看过来
近日下雨不停，是以天刚放晴，虞五宝跑到金小猫房里缠着要去山上看日出。
金小猫也是在院中呆得甚是不耐，只觉浑身都发霉了，两个略一商量，便带了两点心匣子冷点两坛子酒叫虞五宝拿包袱皮包好背着，自己又拿个了小点心匣子装了几样精致小点心，也不知会人，翻出自家小院，沿着院后桃林外面的小山径，趁着四更天色未明，挑了一盏灯慢慢往山上走。
实则这山并不是很高，只是山路曲折多变。金小猫走不多久便觉得累。
虞五宝见金小猫走些路便要歇一歇，嘴里难得说些体贴话：“小猫儿，不如五爷耍个轻身功夫，带你飞飞？”
金小猫笑瞥一眼，慢悠悠道：“这是游赏又非逃跑，那么快作甚？”
虞五宝被金小猫话里话外一揶揄，脸上一红，刚想反诘几句，低头便看见金小猫双眸晶亮，唇角高扬，心里自觉就把这话当做友人间的小趣味，自家也把嘴弯了弯，大声唱道：“空山星为伴，夜半风更同，此去访朝日……”
“携酒与友行！”金小猫亦笑接道，“虞五宝真真有兴致！不过剩下的还是山顶再联吧，如今我也词穷了！”
“小猫儿，五爷我觉得这最后一句最好，又简单明了，又真情实景！不过点心却是没说出呢！五爷我续续那个尾巴，且要替你改一改……”
话音未落，金小猫忽就觉得眼前人影一动，定睛看去，原来自家手里的点心匣子不知何时到了虞五宝手里。虞五宝几步跳得远远的，随手打开捏了一块填嘴里，呜呜啦啦道：“酒足点心饱！”
金小猫呵呵大笑，指着虞五宝腰都直不起来了：“渝五宝啊虞五宝，我还当你是真会作诗呢！原是作怪啊！”
虞五宝冲着金小猫一抛媚眼：“不怪怎逗你笑？五爷我看看，小猫儿还累不累？”
金小猫也知虞五宝故意逗趣，好叫他把个腿酸腿疼之事抛到脑后。
两人说说笑笑停停止止地走了一路，在天将将透出亮色之时，行到山顶。
虞五宝长笑几声，伸手搂过金小猫的腰，纵身一跃，便到了山顶最高的一处悬空大半的山石之上。
金小猫张目四望，只觉此处风越发凛冽，虽是夏时，却带有几分初春的料峭。倒是那天空真真深沉，竟如一片丝幕，近近垂在眼前，星子闪烁，又大又亮，仿佛触手可及。远处天地交合之地浅浅透出些许光泽，似朱含紫，隐约浮动。
金小猫把灯挂在石缝里生出的一棵灌木上，自家盘膝席地而坐，把虞五宝背的包裹解下打开来掏出一坛酒，又一掌拍开酒封，清冽酒香四溢，引得虞五宝哇哇大叫：“小猫儿竟有私藏！居然这会子才拿出！又香又醇的，快说！是甚好酒！”
又迫不及待抢过就着坛口大饮一口，那股子烈劲儿直从口中冲到脑顶，浑身立刻热活起来。虞五宝摇摇脑袋，又饮过一口大赞：“好酒呵！”
金小猫把点心匣子拿出来，虞五宝挨着金小猫盘腿坐下，伸手搂着金小猫的肩摇晃两下，眯眼笑道：“还是小猫儿乖，吃酒便要有下酒菜！来，五爷我也看看，都有甚？”
金小猫把虞五宝一�