《初唐美好生活》

下载本书

添加书签

初唐美好生活- 第37节


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
  
  魏叔玑看的乐了,在一旁无良的偷笑着,魏叔玉一脸无奈的走过来,拍了拍魏叔玑的脑袋,拿过摆在一旁的另外几个玩偶,笑骂句,“你这丫头!”然后分给几个外甥。
  
  还是小孩子,变脸变得很快,薛志仁他们马上就转哭为笑了,冲魏叔玉说了句“多谢大舅。”,就径自搂着玩偶玩个不停。

第六十章 见闻

  等晚上一家之长魏征回府,又惹得魏叔珍痛哭一场。一向面无表情、少言寡语的魏征,也难得的给了家人大大的笑脸。特别是尴尬的抱着软绵绵的外孙女薛燕的时候,更是逗笑了一家人。
  
  想到大女儿一家很久都没有回来了,裴氏早在接到女儿一家即将回来的信时,就亲自去好好准备一下,整治出一桌上好的席面,一家人围着桌子,也不分什么长幼,在一桌上用食热闹的很。
  
  正好前些日子,魏叔玑看家里的饭菜单一的很,换来换去都是那么几样,就趁着裴氏去厨房视察的时候,提出了不少新鲜的菜式,还让厨娘按着自己给的方子做了不少以猪肉为主的肉菜。让裴氏他们乱惊奇了一把。这之后,猪肉就成了魏家人饭桌上常见到肉菜了。就连猪下水,他们都食用过不少次了。
  
  话说初唐这时候基本上都是一些面食,而且很多时候都是吃饼类的,蔬菜种类也不多,肉食以牛、羊、鸡为主,像郑国公府这样的富贵人家是不稀罕吃猪肉的,让魏叔玑这个前世的南方人吃的很是头疼。魏叔玑经常暗自念叨着,什么时候方便了,一定要让人去找各种蔬菜的种子,还要去占城去找稻种。
  
  薛成楷刚开始见到郑国公府饭厅那张以前没见过的、很大的八仙桌,还吃惊的很,他有点猜不透岳家用这是干吗的。待知道晚上一家人都会在桌子上用餐时,才恍然大悟。转个念头就想到了这桌子的好处。有了这八仙桌,就不用像以往的宴席上那样,众人离的蛮远的分坐分食。
  
  这八仙桌自然是魏叔玑让魏老头做出来的产品了。她总觉得一家人吃饭还要分坐几桌很浪费地方,又没有那种家人在一起时的温馨感觉,在魏老头做出来床之后,就让他做了这个大的八仙桌。然后几家合伙的家具作坊也开始制作并销售这大桌子了。没有多少时日,就流行全长安城了。就连周边的地界,也有不少人家开始使用起八仙桌来了。
  
  薛成楷他们一直都是在远离长安城的蜀州,自然是没有听说过八仙桌的。郑国公府在家具作坊有份子,不过蜀州远离长安,新式家具又几乎都是大件的,再加上又想到魏叔珍一家是在外任,即使运去了新家具,也不好弄,就没有费那个事了。虽然裴氏他们会定期给远在蜀州的他们一家写家信,多少也会谈及到府上有新营生的事情,但不会这么面面俱到的说到每一个家具。
  
  之后,见到桌上那么多从没见过的菜式,薛成楷慢慢淡定下来了。只顾着自己埋头苦吃了,当然,是少不了美酒作伴的。这酒自然也是郑国公府占份子的美酒作坊出品的。还是品质最好的几批里面的。因为魏征很少喝酒,魏叔玉几兄弟年纪又小,就一直留在酒窖里面,这不,便宜了薛成楷。
  
  有好酒好菜,又有家人说着话,薛成楷有些小兴奋,非要拉着魏叔玉和魏叔琬喝酒,魏征和裴氏不好说什么,魏叔珍劝不动他,魏叔玉和魏叔琬只好硬着头皮上阵陪薛成楷这个大姐夫喝酒了。
  
  魏叔珍说了半天,薛成楷只不听,再看看自家爹高深莫测的表情,娘亲和小妹俱是一脸兴味的样子,顿时泄了气,就不管他,转身去照顾几个吃的满嘴流油的孩子了。“仁儿,义儿,你们慢些吃,吃七成饱就好,可别积了食,不然要歇下的时候就难受了。”
  
  听了自家娘亲的话,虽然眼前的美食很美味,但自幼的教养还是让薛志仁他们听话的点点头,慢慢的放慢了进食的速度。
  
  见到儿女们都在身边了,身为人父母的魏征和裴氏都很高兴,只是裴氏隐隐的有几分遗憾:要是二女儿魏叔静也能回来,那就好了。
  
  魏叔玑看着几个外甥吃的满意,自己也高兴的很,摸摸挨自己最近的薛志礼的脑袋,笑道,“仁儿,别急,慢慢吃,明日从母不上学,就去厨房给你们准备一些别的新鲜的吃食,赶明儿再让你们外祖母把这些菜式的方子准备一份给你们娘亲,这样你们以后即使在家,也能吃到了。”
  
  魏叔珍哈哈乐了,“小丫头,你才几岁啊,就能去做吃食啦,大姐可不信呢。”
  
  这话说的魏叔玑顿时不乐意,哼了一声,扭过脑袋就不准备理她了。“哼,大姐不信的话,明日好吃的就没了啊。反正小妹做吃食又不拿手。”
  
  “珍儿,你可别不信,你小妹在厨房的活计方面很有一手,就连给她请来的厨艺师傅,也常夸她有悟性呢。如今这桌子上很多的菜式都是你小妹想出来的。上次你卢姨、崔姨她们来玩儿,中午吃饭的时候很是高兴,然后就要了方子回去。后来你崔姨她们再来,可是带来了不少礼物给玑儿,说是那些吃食让卢国公和魏国公满意的很呢。”魏叔玑不说话,裴氏只好在一旁笑着解释。
  
  这么一说,再看看几个孩子亮闪闪的眼睛,魏叔珍哪还不明白可不能得罪魏叔玑啊,立马低声下气,好妹妹的哄了起来。
  
  魏叔玑也不是真生气,就是逗着他们玩,见魏叔珍给了自己台阶下,顺势下来了。
  
  一家人吃吃喝喝,说说话,等到休息的时候,竟是难得的到了亥时。魏叔玑还好,第二天正好是休息日,但魏叔玉几兄弟早就困的不行,他们明日可还得去国子监上学呢,即使是自家大姐回来,魏征也定是不许他们请假的。
  
  等众人都安定下来了,薛成楷和魏叔珍夫妻躺在新式的大床上,百无聊赖的说着话。
  
  “娘子,岳家这酒可真不错,咱们走的时候,某自然是要厚颜向岳母讨要些的。”薛成楷想起席间那烈酒,心里火热的很。
  
  魏叔珍白了他一眼,“要你说啊,娘早就说过了,等咱们走的时候,会准备一百斤好酒给咱们,另外,还有一些新式家具,以及一些玩偶。”私底下,娘亲已经塞了一千两的银票给早自己,魏叔珍却是没说。娘亲说了,这是给自己的私房钱。想想娘家现在的变化,在娘家见到的种种,魏叔珍多少有些雀跃。娘家强了,自己在婆家也能挺起腰来了。
  
  薛成楷大喜。“那就好,那就好。”他本就是狂放不羁之人,今日在席间多少还顾及岳父的冷脸,都不敢怎么狂饮,不然的话,今晚定是不醉不休的。
  
  魏叔珍也不稀罕说他了,瞟了他一眼,就准备睡下了。今日她可是累得紧,这些天一直在赶路,在车上要照顾几个孩子,根本就不能休息好,到了娘家之后就一直在说话。这又折腾到了亥时,她都困得睁不开眼了。
  
  薛成楷被她那眼看的心里直痒痒,再想想他们夫妻俩最少有十来日没有亲热了,晚上又喝了不少酒,微醺之下,直接朝着魏叔珍就扑了上去……

番外 包饺子

  翌日,魏叔玑一起床,稍微锻炼了一下,就去找裴氏了。一路上,她都在考虑做些什么好吃的东西。昨晚她可答应了几个外甥,今日要给他们做些他们从没见过的吃食。只是这会儿都是年终了,本来初唐有的食材和调料就远不如后世丰富,现在能动用的资源就更少了。唉,以前觉得大棚蔬菜的滋味不够地道,但是现在过了这么多连蔬菜都很少见的日子,还是会无比想念大棚蔬菜。
  
  还是不想了,再想就更有怨念了。
  
  对了,就做饺子吧。好吃不过饺子,还有什么面食能比得上饺子啊。初唐是以小麦面食为主,但多是饼类,也做馒头、烧饼、馓子和馄饨,平时府上的厨娘经常做馄饨和馒头,大哥魏叔玉他们出门的时候经常带些烧饼回来给她。饺子府上却是不常做,毕竟府里只有一个厨娘,她不大会做饺子。
  
  魏叔玑总觉得上次吃到的饺子的味道怪怪的,她没看到厨娘具体是怎么做的,但总觉得主要是和面以及陷的问题。这时代不管是什么面食,里面的馅料的味道都很杂,人们喜欢把各种东西混杂在一起,魏叔玑总觉得吃不惯。
  
  她现在无比庆幸,前世在家的时候,自己外婆包的饺子那个味道好的很,为了自己的口腹之欲,她特地去跟外婆学了包饺子的好手艺。那时,她还曾自嘲,如果找不到工作,就去摆个小摊,卖卖饺子,说不定能做成一个大品牌呢。
  
  貌似上次在书房里面看杂书的时候,就好像看到了饺子的由来。
  
  饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用,张仲景用面皮包上一些药物用来治病,避免病人因为苦味而影响吃药。
  
  三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和后世的饺子形状基本类似。
  
  到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在中国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
  
  想着,魏叔玑终于能轻松点了。要是能把水饺弄出来,大年初一吃饺子的习惯也就能顺利的出现了。如果几个外甥对饺子不感兴趣的话,她可以试着做**蛋糕,只是她吃是吃过,让她做的话,还需要多试验试验。
  
  到了裴氏的院子里,大姐魏叔珍一家都还没到,有丫鬟来报,说大姐夫已经去吏部了,大姐在帮着几个孩子穿衣洗漱,估计还有一会儿功夫才能到。
  
  干等着也不是个事,再说她向来是没有什么耐性等人的,魏叔玑和裴氏说了下,就径自去厨房了。
  
  看着厨房里有的食材,魏叔玑有点头疼了,貌似大姐一家再加上自家的,能有十几口人,那就得做至少一百个饺子,就她和厨娘两个人,得包到什么时候啊。更别说现在馅料都还没准备、面也没和呢。
  
  “小娘子,您怎么了?”春桃见自家小娘子进了厨房,啥事都不干,就先发呆了,有点奇怪。大着胆子拉了拉魏叔玑的子。
  
  魏叔玑这才回过神来。转念一想,和面调陷她可以指使厨娘做,包饺子可以让府里的其他仆妇来帮忙啊,还有大姐带来的那好几个妈妈呢。咱又不是让他们干其他的事,就包包饺子啊,人多力量大,多做些的话,赏些给下人也能博个善名啊。
  
  想到就做,魏叔玑立马乐呵呵的让春桃去找裴氏了。她则转头去让厨娘去剁肉馅和其他能找到的蔬菜了。
  
  春桃找到裴氏的时候,魏叔珍一家也在,待听到了魏叔玑想让大家一起去包饺子,一乐,笑着对裴氏道:“娘,小妹又捣鼓出什么玩意啦?她昨晚不是说要给仁儿他们准备些好吃的东西吗?就
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架