中午时分，方钰敏正和几个孩子在吃午饭，就听到院子门开了，然后是小黑的吠声．方钰敏猜可能是林秋来驾着牛车回来。
“是爹爹回来了？”小明端着碗，伸长了脖子拼命地往外瞧。
“应该是，怎么这么早就回来了？”方钰敏微皱起眉头，她把碗放下，对孩子们说：“你们先吃饭，娘出去看看。”
“好。”
“娘，我也去。”小明放下碗，赶紧地跟在方钰敏身后。
果然是林秋来，他正在把套在牛背上的板车卸下来，方钰敏走过去问：“秋来，怎么回来这么早？”
“爹爹。”小明也忙跑到林秋来面前叫了一声。
林秋来摸摸小明的头，一脸的喜色地对方钰敏说：“事情都办完就回来了。”
方钰敏一听眼睛亮了，惊喜地问：“你是说你跟酒楼都谈好了？”
“是的。明天早上我们就得早起捉鱼了。幸好竹网和大木桶等工具早就准备好了，不至于太匆忙。”林秋来笑呵呵地说：“小敏，这里太晒了，你回屋里去。一会我跟你详细说。”
“好，那你快点。”方钰敏简直喜形于色了，想不到这么顺利啊。
“嗯。”
回到饭桌，孩子们已经给林秋来备好了碗筷，甚至连消暑的薄荷茶也斟了一杯放着了。
林秋来一边吃饭一边跟方钰敏说了经过，孩子们也在饭桌上听得津津有味。
林秋来原本打算找个档次中等的酒楼，但是见酒楼里入座率并不高，而自己的娘子又想一次过把鱼都卖掉，咬咬牙壮壮胆，他就去找大酒楼的采买管事谈了。
林秋来嘴巴并不巧，但他心思细腻，活学活用。他把上次方钰敏推销酸辣粉的那一套拿来用。再加上刚捉的鱼的确很新鲜，在林秋来讲述下大厨熬出来的豆腐鱼汤奶白奶白的也鲜美可口。当时大酒楼的金掌柜刚好经过，闻到香味就喝了一碗，连声赞好，就同意跟林秋来合作了。
“秋来，干得不错。”方钰敏毫不吝啬地大声赞许道。
“爹爹（叔叔）好厉害！”小明和小哥哥们都崇拜地看着林秋来，闪着星星眼说。
林秋来听了有些不好意思地挠挠头，谦虚地说：“那里？你们的娘才真的是厉害呢。”
“秋来，那酒楼掌柜怎么说？合同有签吗？”方钰敏问。
“差点忘了给你看，合同我已经签了。”林秋来由胸口掏出叠得很整齐的纸给方钰敏，说：“鲜鱼现在市价是6文一斤，如果是三斤重以上的卖到7文．因为金掌柜说全要了，我也不便分大小，就报价给他是一斤4文。为保新鲜，金掌柜让我们每天送20… 30公斤鲜鱼到酒楼，直到全部送完为止，钱就当天结算。”
方钰敏打开合同，里面写得很简单，基本就是林秋来说的。下面就按了两个手指印作实。
“行，我们今天傍晚就捉鱼。”方钰敏把合同叠好，对林秋来说：“忘了告诉你，下次你跟人签合同的时候，记得要订金。例如估价我们会卖给对方10两银子，你就要向对方要求给3两银子作为订金以作实双方的合作。”
“好。但上次你没要求昌记给订金啊？”林秋来不解地说。
“昌记合同不是我签的是里正签的，你忘了？”
“噢，对对对。明天捉鱼，怕是要半夜就要起来忙了。”
“为什么今天不去捉？今天捉了明天清晨送去，这不正好吗？”方钰敏不解地问林秋来。
“明天捉，鱼会更新鲜。虽然会辛苦一点，但能保证鱼都是活的。”
“嗯，好象也是。”方钰敏点点头，好象村里养鱼的都会半夜起来捕捞，还真没听人说提前一天捉了，第二天才去卖。大概是怕捕捉过程中鱼受了伤，再捱一晚可能会死掉吧？
“秋来你休息一下，我去春花婶家请大民叔和阿升明天早上帮咱家捉鱼。我们两个人怕是干不来，再说你还要去送货，得有人给你打下手。”
“行。”林秋来看了方钰敏一眼，说：“自从上次娘被里正说了之后，我娘我大嫂见了我都当没看见了，我大哥二哥他们见了我都只是打声招呼。”
方钰敏抬头看着林秋来，问：“你们以前也不怎么来往吧？你娘你大嫂如果眼睛看到你等于是看到了一条大大的水鱼。你大哥二哥可没怎么帮过你的，比陌生人好一点而已。你告诉我这些想说什么？”
林秋来有些难过，他叹了一口气说：“我没想要说什么，只是看着家人对自己这么冷漠心里有些难受。”
“不是有血缘关系的才叫家人，你都当了四个孩子的养父了还没搞清楚啊？”方钰敏看着林秋来，拧着眉毛问：“你心里不会是想着用银子去换回你娘对你的关注吧？”
林秋来一听，不由‘噗’一声笑了起来：“看你想到哪里去了？我不过是想起刚才回来的时候在村头见到我娘和大嫂有感而发而已。”
“行，你没那心思就好。”方钰敏没再说什么，林秋来跟他家人的关系在婚前是怎样的自己并不清楚。张翠花似乎一直都只是针对自己和小明，这是婆媳问题？但为什么她没有针对她的大儿媳妇呢？
方钰敏摇摇头，她对婆媳间的问题无法理解，婆婆也做过媳妇啊。现在还是去找春花婶吧。
春花婶一听就爽快地答应了。第二天才四点多钟，林秋来和方钰敏，林大民和春花婶以及阿升就带着工具出动了。
天色尚早，但正值盛夏，天边已泛出柔和的光线。方钰敏指挥着林秋来在出口的石板前插上特制的竹网，这是用来阻挡鱼随水游出去的。
当一切就绪，林秋来就抽掉了石板。方钰敏和春花婶就拿着竹竿在田边深沟处，在稻禾的间隙里拍打赶鱼，直把鱼儿都赶了涌向稻田的出口处，阿升和林大民就守在那里捞鱼。
等水退得差不多见到泥土时，不用捞鱼了，大家直接捡鱼。但只捡三斤左右的鱼，小的鱼全部留下来。
等鱼捡得差不多时，方钰敏一边用竹竿在另连接着的另一块稻田把鱼赶开，一边让阿升连接着的田基再挖开一个缺口，然后把竹网插上，让快要水漫金山的水再度回流。那些正在泥巴上蹦跶的鱼儿终于又能游动了。
如此这般地把捉了两大水桶，估计有20多条大鱼吧。方钰敏直接捞了两条给春花婶，春花婶也没客气地就收下了，方钰敏又捞了两条放在家里的木盆上养着自家吃，其它的鱼林秋来和阿升都抬上牛车去大酒楼送货了。
如此忙碌了三个早上，终于把稻田里所有三斤以上的鱼都捉完了。卖的钱一共有八百多文。金掌柜也采纳了林秋来的建议，连续搞了三天的鱼料理主题，果然客似云来！
一来估计大家想来尝鲜，鱼获未到，市场上的菜供应不多，也没什么大鱼可吃的；二来这酒楼做的菜水准一向有保证，现在推出各种做法的鱼料理，自然很多人或好奇或慕名而来了．
金掌柜也是个精明的，见生意这么好，送货最后一天，他就多付了50文给林秋来，好以后两人再合作．
这稻谷还没收，就已经赚钱了．林大民和春花婶就决定了明天学着方钰敏在稻田里养鱼了．
方钰敏看着稻田里稀落的鱼儿，心里想着，等再过个十几天，稻花谢了以后，稻田就要退水了，那时候田里的鱼都做成鱼干留着自家吃吧。
第五十八章
林秋来家捉鱼去县里买那三天只有林大民家，贵叔和几个那几天去赶集的村民见到，林大民家和贵叔自然不会多话，去赶集的村民也念着方钰敏的好也不多嘴。所以当林秋来家三亩地放水捕鱼时，村民们都去围观后感叹鱼儿太小太少了。对稻田养鱼的念头也是一闪即逝。
林秋来方钰敏和林大民家保持缄默，超过三斤重的鱼不多，除了挑一些用来制鱼干，其他的和两斤多重的鱼，都被林秋来就和阿青运去南投县摆摊，卖了差不多三百文。
自家捕鱼了自然不能独食，方钰敏挑了一桶两斤多重的鱼让五个孩子一起去送。五条给婆婆张氏和大哥，两条给林秋来的二哥。里正家贵叔家也各送了两条。至于春花婶家，都是自家人，自然是随便拿了。
林秋来做了一个大木箱，里面装满了稻田放出来的水，水里都是一指长的小鱼。这是方钰敏养着准备秋收后放在稻田里养的鱼苗了。
村里的人秋收后就会种冬小麦和土豆，但方钰敏不打算种了。一来是她不会种，而林秋来还有很多活要干；二来是入秋后地里的玉米，红薯，土豆，花生和黄豆都要陆续要收了，哪有时间再去照顾小麦啊？再说了，种的小麦也就是自家吃，还不如趁着丰收年去买更合算。林秋来还要建房子呢。
家里早已经准备了粗盐，制鱼干很简直，只要把鱼剖开洗干净，再用盐腌一个晚上，第二天再放在太阳底下晒干就行了。
春花婶带着小红过来帮忙宰鱼了，方钰敏很是感激：“春花婶，又麻烦你们了。”
“瞧你说什么话？”春花婶依然是大嗓门，她说：“一条鱼要十几文呢，你送了多少鱼给我们了？就这点事你还这么客气。
“行，我不说了。咱们宰鱼腌鱼。”方钰敏笑着说。
三人分工合作，春花婶宰鱼，小红洗鱼，方钰敏腌制。竟然也忙了整整一天才勉强干完，大家累得连腰都要直不起来了。
“春花婶，我不行了，明天中午你们都过来我家吃饭吧。今天就不留你们了。”方钰敏捶着腰一脸痛苦地说。
“没事，我们明天再来。你们也累得够呛的，快早早歇歇吧。”春花婶一边收拾一边说。
“是呀，小莲婶。看你累得脸都白了。”小红也关切地说。
春花婶突然凑近了方钰敏，悄声说：“你这身子得好好补补，现在你家日子也好起来了，你们又年轻，怎么着也要去看看大夫调养调养，指不定很快就能怀上呢。”
“呃？”方钰敏有点愣，但很快反应过来，笑着说：“咱家里已经这么多孩子了，顺其自然吧。现在这么忙，怀上也麻烦。”
“你这是什么话？怎么着也要给小明生个弟弟或妹妹啊。”春花婶不同意地瞪了方钰敏一眼，又说：“我听我娘家那的人说，王家村要重建了，要不我叫人去打听打听这几个孩子的亲人还在不在？”
“真的？最近实在太忙了，都没出过林家村了。”方钰敏沉思了片刻，说：“要是亲人还在，孩子送回去是最好的。只是相处了几个月就这么送走，心里还真舍不得。”
“这还不知道情况呢，我让我哥去打听打听吧。”
“行，那谢谢春花婶了。”方钰敏转头看着在后院里忙碌的几个小身影，说：“暂时不要在孩子面前提，等确定了再说。”
“好。”
等把东西都擦洗放好，地上也冲洗了，已经晚霞满天了。
米饭早已经煮好了，鱼汤也炖好了放在火煻上热着。炒菜这个活已经不用方钰敏做了，小旸早已经接手。大概他有做厨师的天份，菜炒得相当不错，火候也掌握得很好。
大家吃过晚饭后稍作休息，又开始继续干活了。
第二天一大早，方钰敏就开始晒鱼干了。趁着猛烈的太阳，方钰敏家的后院晾了一排排用稻草串起来的咸鱼。这个要反复地晒上几天，直到完成干透了才可以收起来，不然会很容易变质。
五个酱缸方钰敏都很勤快地每天搅拌两次，已经晒了两个多