我侧目的时候，看到冯铁汉正用铁签子扎起一方肉，咬了一口。他还是那样黄
着面皮，低着眼睛，不露声色。他始终使用着铁签子，手上自然是干净的。他的腮
帮子上也是干净的，只有两片嘴唇上有一层油。他吃得不紧不慢，心平气和，好像
不是在众人面前参加吃肉比赛，而是在一个小饭馆的角落里一个人自得其食肉之乐。
他这副姿态让我的心往下一沉，我再次感到，这是个难以对付的敌人。那些张牙舞
爪的家伙，都是外强中干；鸡毛火，来得猛，去得也快。但这种文火焖猪头的家伙
比较难以对付。他似乎也没有发现我在观察他，还是那样地不动声色。我更仔细地
观察着他，发现他在用铁签子扎起一块新的肉时，犹豫了片刻。犹豫片刻的结局是
他放弃了眼前那块似乎大一些的肉，而扎起来盆子边缘上那块比较小、看上去也比
较干爽的肉。在他把这块肉往嘴里运送的过程中，我看到他的手在空中停顿了一下，
身体耸了一下，我还听到从他的咽喉深处发出来低沉的响声。我心中立刻就感到轻
松了许多。我知道．这个莫测高深的人，败相也显露出来了。他选择小块的肉，就
说明他的胃袋已经满了。他身体耸动是为了把一个饱嗝压抑下去，而伴随着饱嗝的，
是那些往上翻腾的肉。他面前的盆子里，剩余的肉，大约也是一斤上下。但毫无疑
问，他的潜力比我右边那两个家伙要大一些，而且他的毅力和冷静，也可以使他坚
持到最后，和我争锋。我当然希望能有一个旗鼓相当的对手，否则这场比赛就没有
任何观赏性。一场没有对手的比赛，就失去了比赛的意义。现在看来，这个担心是
多余的了。冯铁汉会用他的顽抗，使我的胜利倍加辉煌。
冯铁汉感觉到了我斜视的目光，他挑战般地把目光斜射过来。我对着他友好地
笑了笑，然后，捏起一块肉，触到嘴边，仿佛接吻一样，对肉表示了我的亲爱之情，
然后，用嘴唇和牙齿探索着，顺着肉的纹理，撕下来一绺，肉积极地进入了我的口
腔。我看着手中那一绺待吃的肉，看到它的红褐色的截面，吻了它一下，告诉它不
要急。我咀嚼着口腔里的肉，用始终如一的热情和敏锐如初的感觉，全面地感受着
它的味道和芬芳、柔韧和润滑——感受着它的一切。与此同时，我腰板挺直，目光
活泼，像扇面一样，扫描着面前的人群。我看到了人们脸上兴奋的或者是紧张的表
情。我从他们的脸上，能够分辨出哪些人是拥戴我的，希望我能赢；我也能从他们
的脸上，看出哪些人是对我有看法的，他们自然希望我输。当然，大部分人是来看
热闹的，他们没有明显的立场，只要比赛好看，他们就会高兴。我还能从人们的脸
上，看得出他们对肉的渴望。他们看到刘胜利和万小江越吃越艰难的古怪样子，感
到不好理解。这是人的正常的感觉，一个站在旁边看别人吃肉的人，自然难以理解
那种肉满肚腹直至咽喉而且还要硬往下吃的痛苦的。我的目光特意地在老兰的脸上
停留了几秒钟，与他进行了交流。从他的目光里，我看出来他对我的信心。我也用
目光告诉他：老兰，放心吧，我不会让你失望的。干别的不敢吹牛，但吃肉是咱的
看家本领。我还看到，我的父亲和母亲，不知道什么时候也来到了现场，他们在人
群的外围，躲躲闪闪的，好像是怕被我看到，影响了我吃肉的情绪。可怜天下父母
心啊。我知道他们是最希望我能赢的人，他们也是最担心我被撑坏了的人。尤其是
我的父亲，这个多次与人比赛吃东西的人，一个吃的竞技场上的老运动员，一个在
吃的竞技场上屡获胜利的老将，他自然知道这项比赛的难处，尤其知道比赛后的苦
处。他的脸色十分沉重，因为他更知道，当食物剩下四分之一的时候，正是比赛进
入了最艰苦的阶段。这个时候，就像长跑运动员进人最后的冲刺时一样，不但是比
体力，不但是比胃纳，更是比意志。意志坚强的，就会赢；意志软弱的，只能输了。
当吃到极限时，那真是连一根肉丝也咽不下去啊。撑死人的是最后一绺肉丝，就像
压死骆驼的是最后一粒米。这项比赛的残酷性就在这里啊。
我父亲是行家里手，所以，我看到，随着盆子里肉的数量的逐渐减少，他脸上
的神情就越来越凝重，最后，就像一层厚厚的油漆糊在了他的脸上，使他的面孑L
在我眼里模糊不清。我的母亲神情还比较单纯，我看到随着我的嘴巴的咀嚼，她的
嘴巴也在咀嚼，就好像她的嘴巴里也含着一块肉似的，就好像她的下意识的咀嚼能
帮我一点忙似的。我感到妹妹用手指戳了一下我的背，紧接着我就听到她悄悄地说
：“哥哥要不要喝茶水？ ”
我摆手拒绝了她的提议。在这个时候喝茶，是违规的。
我盆子里的肉只剩下四块了，重量约有半斤。我用很快的速度吃下去一块，然
后又吃下去一块。盆子里只有两块肉了，这两块肉都有鸡蛋大小，在盆子底下遥相
呼应着，仿佛两个隔着一个池塘在打招呼的朋友。我轻轻地挪动了一下身体，感到
肚腹很沉重。但我清楚地知道，我的胃里还有一点空隙，稍微紧凑一点，就能把这
两块肉塞进去。我知道我即便赢不了，也吃出了我的风度。
我把那两块像亲密朋友一样的肉吃下去一块，还剩下最后一块肉，在盆子里形
单影只地站着，举起它的那些像章鱼的腕足一样的小手，对我挥舞着，张开它的那
些隐藏在手的密林中的嘴巴，呼唤着我。我挪动了一下身子，使胃中的肉落实了一
下，空出来一点位置。我打量着盆子里的那块肉，心中顿感轻松无比。我感到胃中
的空地方安顿下它绰绰有余。那块肉十分焦急，在盆子中簌簌地抖动着，我知道它
恨不得生出翅膀，自己飞到我的嘴巴里，通过我的喉咙，钻进我的胃袋，与它的兄
弟姐妹们会合。我用只有我和它才能听到的语言劝说着它，让它稍安勿躁，让它耐
心等待。我还要它明白，作为在这次吃肉大赛中最后一块被我吃掉的肉，其实是最
为幸运的。因为，旁观者的目光，几乎都集中在它的身上。它与前面那些无名无姓
的肉大不一样，它成了最后一块肉，它代表着这次比赛的结束，吸引了众多的目光。
我想喘一口气，集中一下精力，分泌一点唾液，好用最亲热的感情最饱满的精神最
潇洒的姿态最优美的动作，完成我的比赛。趁着这喘息的空当，我再次地看我的对
手们的情形。
先看刘胜利，这个有着强盗一样貌相的家伙，已经丢盔卸甲狼狈不堪了。他的
手和嘴，都被肉的汁液黏住了。他烦恼地甩着手，想把手指间那些东西甩掉。他怎
么可能甩掉？ 肉的汁液也是肉，肉被他糟蹋了，肉就对他有仇。肉死死地纠缠着他，
要把他的手指黏合在一起，让他不能那么随便那么自如地把其他的肉抓起来。肉用
同样的方式对付着他的嘴巴，黏合着他的嘴唇，黏合着他的口腔和舌头，使他每张
一下嘴都要付出很大的努力，仿佛在他的嘴巴里灌注了许多黏稠的糖稀，拉着丝，
牵着线，使他不得开心颜。看罢刘胜利，再把万小江来看，这个小家伙，被肉折磨
成了一个倒霉蛋。他像一只掉进了油桶的老鼠那样让人厌恶让人怜。他可怜巴巴的
目光，躲躲闪闪地看着盆子里剩余的那几块肉。他油腻腻的小爪子，在胸前簌簌地
抖动着，如果他再把这两只爪子放在嘴上啃啃，那就十足是一只耗子了。一个被肉
撑得走不动了的大耗子，一个肚子大得像小鼓一样的耗子。他的嘴巴里发出喳喳的
声音，这正是被撑得要死的耗子才能发出的声音。这两个家伙，已经丧失了战斗力，
就等着缴械投降了。
接下来看冯铁汉，我真正的对手。比赛到了最后的关头，他还保持着很好的风
度：手是干净的，嘴是利索的，身体是正直的。但他的眼神是散的。他已经不能像
适才那样，用锐利的、甚至是阴鸷的目光和我对视了。他就像一尊底座已经被水浸
泡了的泥像，极力保持着自己的尊严，但崩溃与坍塌势在必然。
我知道导致他眼神散漫的原因是他的胃肠已经不堪重负，肉在折腾着他，使他
的肚子胀痛。我知道那些肉正如一窝暴躁的青蛙一样，在焦急地寻找出路，只要他
的意志稍微一松懈，肉们就会奔突而出。而这样的奔突一旦开了头，那就由不得他
了。
因为克制身体的强烈反应，他的脸上显示出一种令人心惊的忧伤表情，其实也
未必就是忧伤。我只是莫名地感到那是忧伤的表情。他面前的肉盆子里还有三块肉。
刘胜利的盆子里，还有五块肉。万小江的盆子里，还有六块肉。
先是有一只黑色身体上带着许多白色斑点的大个苍蝇，从很远的地方飞过来。
它在空中盘旋片刻，然后就像捕猎的老鹰一样，一头扎下来，落在万小江面前的盆
子里。万小江举起小爪子，有气无力地挥赶了几下，然后就不去管了。随着这只大
苍蝇的到来，成群结队的小苍蝇也从四面八方飞来了。它们在我们头上盘旋着，发
出嗡嗡的响声。众人都有些慌张，抬起头来观望着。那些苍蝇在西斜的阳光里，一
个个焕发着黄光，宛如飞舞的金星星。我知道大事不好，我知道这些小家伙是从世
界上最肮脏的地方飞来的，它们的翅膀上和腿脚上，携带着无数的细菌和病毒，就
算我们这些人抵抗力强，不至于被细菌和病毒放倒，但想想它们飞来的那个地方，
还是感到恶心。我知道它们在几秒钟后就会以迅捷的速度和无法预料的角度，降落
在我们的肉盆子里。我用电一般的速度，赶在苍蝇们降落之前，把盆子里那块最后
的肉抓到手里，然后将它囫囵着塞进了嘴巴。
而这时，苍蝇们已经开始降落了。
似乎只是一眨眼的功夫，盆子里的肉上，和盆子的边缘上，就落满了苍蝇，它
们的腿脚在挪动，它们的翅膀在闪光，它们的嘴巴在贪婪地吃肉。老兰和医生等人，
上前来帮助挥赶，但那些苍蝇暴怒地飞起来，抱着一种鱼死网破的态度，硬往人的
脸上扑。有许多苍蝇被人击中，跌落在地上。但随即就有更多的苍蝇从四面八方飞
来，补充了死亡者和受伤者造成的空缺。
人们很快就累了，烦了，不去轰赶了。
冯铁汉在苍蝇降落之前，学着我的样子，把三块牛肉中的其中一块塞进了嘴巴，
随即又把另外一块抢到了手中，但最后那块倒霉的肉，被苍蝇们遮没了。
更多的苍蝇降落在万小江和刘胜利的盆子里，几乎遮盖了盆子的颜色。万小江
站起来，鼓足劲头喊叫着：“今天不算数，不算数——”
但随着他喊叫时嘴巴的张开，一块破碎的肉，从他的咽喉里冲出来，哇的一声
响，不知是肉在喊叫呢还是万小江在喊叫．那块肉就跌落在地上了。那块肉落地之
后，像刚出生的小兔子一样蠕动着，苍蝇们随即就把它遮盖了。万小江再也管不了
自己了，他捂着嘴巴，跑到墙根，双手扶住墙，脑袋抵在墙壁上，身体像一个爬行
中的尺蠖一样�
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