《加油吧 吃货》

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加油吧 吃货- 第120节


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  除了预备一些酱汁,卤汁之外,小阳基本已经不需要去店里了。二宝和木木对此自然是没啥意见。现在在店里干活的仨人可都是人家老朱家买来的下人。当初买人回来也就是要顶替小阳和木木的工作。而木木还在店里忙活,也是因为喜欢。既然小阳大多都在家里,大壮兄自然是乐得跟媳妇儿在家热炕头。不过这个冬天他们也没有很清闲。是因为一直舍不得啥的那些长毛兔繁殖率实在是太高,再不整治就要突破天际了。
  于是乎小阳开始了制作熏兔的辛苦工作。要知道冬天是用院儿里的熏炉也是暖和不起来的。
  这些长毛兔的毛真的不错,但熟制兔皮可就不是他们两口子会的活计了。思来想去,还是决定在村儿里熟好了再拿去城里卖。一来可以卖上价,二来一时半会儿卖不掉也好保存。说到村儿里制皮最好的,那几是要数吴峰他爷爷了。吴老爷子当年可有名的猎户,不过是家乡遭灾逃难到了这儿,这才安居下来以耕地为生。如今老爷子才五十来岁,体格依然很壮实,要熟这些兔子皮肯定是一点儿问题都没有。
  就是因为这样,六子小盆友以一副“我要去偷艺,学会怎么熟皮子之后,咱们就可以不用再花钱找别人做了。”的心态跟着兔子皮飘到了老吴家。旺旺一呆就是一整天。就跟人家早八晚五上班似的。吃了早晚喂完猪就走。晚上到吃晚饭喂猪食的时候回来。一天痰缱榆来跑去,那是既勤快又乐呵。问他乐呵啥?当然是小阳哥每天都会给他带零食,到吴家不但可以学手艺,吴峰和吴峰的姐姐还老给自己准备好吃的。这还不得高兴么?
  
  一日又一日的意思是日月穿梭时光流转。
  一餐又一餐的意思呢?其实差不多。无非又多了一层:越吃越想吃,越吃越爱吃。的吃货精神。
  可大伙儿想想,谁不是靠着一天三顿放才活下来的?啥?你说你两顿?两顿也可以。什么?你才一天一顿?孩纸,你这样会生病的,不要拿减肥当借口,不吃饭就是玩命儿。老话说得好:民以食为天。逆天的行为是不对的。
  二月初二,正是龙抬头的这一天田靖岩带着牛二回了村儿。一行人里没有牛三儿,这引起了牛家所有人,包括老朱家老王家这几口人的深度好奇。看看过牛三给爹娘写的信。大家就明白了。牛三同志是跟随田同志的发小云游天下增长见识去了。那信里一边哀怨地说反正在家也没人喜欢他,又找不到美人。一边说也许路上千难万险,但他一定会保住小命回来的。巴拉巴拉巴拉吧。
  小阳在字里行间听出了些许“被胁迫”的意味。不过鉴于田同志那位发小其实只是带着牛三去保一趟远镖而已,大家伙儿也都没怎么在意。牛家老爹还十分高兴地点了点头。直说自家小三儿就是欠锻炼。多走走多见识见识,看到的事见到狠厉人多了,他也就自然消停了。对此事,其他一干人等的反应均为同上。只可怜了牛三童鞋在于某人的几番“欺凌”下,被吃了个盆干碗净,连点儿骨头渣子都没剩
  二月十九这一天,香花嫂临盆,果然如小阳所说。生了一对龙凤胎。这可把所有人都乐坏了。尤其是牛妈,简直是把小阳跟自己新出生的两个孙子孙女儿放到了同等地位。整天就是:“我家小五果然是天赐的福星!真是福星啊!”弄得小阳囧得不行。其实当时他就是那么一说。直觉是嫂子的肚子那么老大。不过他一没见过几次孕妇的主儿哪里分得清这个,后来跟同村而也在怀孕的其他嫂子一比,也没差多少。也就把这事儿给忘了。结果还真让自己给猜对了。
  自从牛乐多了一个弟弟一个妹妹之后,村儿里接二连三的传来了喜信儿。连着一个月里,算上牛大户家的龙凤胎,牛庄就多了五个奶娃子。这让全村人都呈现出一种极其亢奋的状态。
  具体表现就是,天一黑,你就别在谁家窗根儿底下听音。不然保准比看小黄电子还刺激。当然了,村儿里加家都是前后带院子的,谁也没有那么根本翻墙去听声。而且大冬天的哪个也都不乐意在外面挨冻。关键在咱说的就是这个意思。你们懂得。
  不过小阳郁闷了。你说那些人努力是为了伟大的造人事业,他们家大壮天天这么折腾自己到底是为了啥呢?难道真的是春天来了么?                        
作者有话要说:包子们就要陆续登场了!

 

 

  125:难咽强扭瓜
  
  转眼间春耕已过,牛庄的闲散人员开始每天在山里挖来挖去。弄得小阳童鞋很郁闷。因为今年能捞到的野菜数量明显减少。也幸亏自己没把蘑菇的事往外扩展,加上以前的确有人吃蘑菇吃死过,这秋季的最大一件乐事还是老朱家老王家独享的好事儿。
  每次上山的时候,小阳都很仔细地查看一遍自己和木木那两亩靠着小河的山地。水量这么充沛,种玉米好像是有点儿糟蹋了。他还是很想自己种水稻。改造起来比较方便。其实不是水稻,旱稻也可以,至少这一亩地的产量也够自家人吃一年的了。反正他们本来也不靠种地赚糊口的钱。就是不知道旱稻的种子好不好买,明显牛庄的人就没有种稻子的,万一有了什么病虫害长好长不好的也不太好办呐!
  说到种地,小阳在去年秋收后,在屋里种下的那两盆西红柿都成功的长大,并且结果了。虽然成熟的时间要比在地里慢一些。但至少证明这些种是完全没问题的。而且看起来产量并没有减少的样子。所以一开春儿,有几家熟悉的村民就来讨了西红柿的种子,当然他们也答应结果的时候要给老朱家一成的收成。当然只是今年一年。这等划算的事儿,自然没人不乐意。在他们觉得,这西红柿长得就稀罕人,又能当才,当水果吃比苹果梨子啥的水灵,还能跟西瓜一样在夏天上市,玩意儿又俺么新鲜,实在是不怕赚不到钱。只是老朱家的种子有限,今年他们也只能种的面积也不大,基本都是在自家院子里的自留地。不过没关系,种地的人是绝对不怕多攒几年的。
  其实比起西红柿,小阳更在意的还是自家的那那些猪。去年新产的那些猪到了这时候已经都成了。只是开春儿过后,受孕的还是去年那三只劳苦功高的老母猪。有成绩是欣慰的,但是小阳本来还觉得,一下子多了三十多头小猪,怎么着今年开春也能多几头揣崽子呢。朱海对媳妇儿好一顿安慰,还说这不急,这波没赶上那就下一波。刚长成的猪也不好揣崽子。反正年中那些公猪也能到出栏的月份了。今年卖猪的钱绝对少不了。
  其实钱都是越赚越多,区别就是看你怎么个花法。
  有人赚了钱,转眼就挥霍了出去。有人就是跟小阳一样,见了整数就往里塞。其实小阳不贪财也不抠门。他只是习惯了为自己打算,做什么都要留后步。买卖现在做得好,可谁也不能保证没有个磕磕碰碰的。随赚随花绝对不是过日子的道儿。再说了,家里现在还有四个人在,买了人就要为其生老病死做准备。而且小阳也跟他们说。想成家,只要对方不嫌弃他们绝对不加阻拦。至于卖身契到底是个怎么说法,这都不是明面上说的东西,至少朱海不同意小阳许愿。
  
  朱海的顾忌是经过深思熟虑的。
  一来他们的饭馆儿卖得大多都是特色菜。菜的价格不贵口味却绝对够得上大酒楼的水准。尽管有一半多的菜用的都是小阳自己调配的秘方酱汁,但还有一半是厨子钱权和张正之手。他们在官役局的时候没有人觉得有什么,但一旦他们在一个饭馆儿里主厨,被百姓所认可,那可就另当别论了。挖角的事不是不可能发生。有卖身契在手,人安全了,东西自然也安全了。举例就是:二老板都有人惦记,何况是厨子!
  这第二件事就是像钱权和张正这两位,家乡无亲人,十来岁就已经有了奴籍,在原来的主子那儿还被连坐,根本就不可能有人再愿意同他们成家。如果他们许诺还他们卖身契,没准儿会让俩人无法自处。毕竟有他们这些小岁数的人在,将来也能有个保障。其实以朱海来看,就这样过道啥时候算啥时候最好。反正相处了这么久,他们也早就当一家人那么相处了。
  说起沐阳饭馆儿后厨的两位厨子,的确是让很多人觉得眼馋。别看小阳他们这个饭店的规模在海华县绝对算得上是小的,但人流却是比那些大酒楼还要多。当然了,人多不见得钱也能赚很多,那些大买卖家自然是不羡慕的。只是是凡是开食肆饭馆儿的人都有一个特点,那就是想为自家的买卖收揽几道特色的菜肴。而能做出这些特色的厨子就是他们最需要的人。那怕人够不到,菜谱买来也行。
  所以也有几个饭馆儿的活计以吃饭为由,暗中在店里寻找跟那两位厨子搭话的机会,当然因为他们发现这个店铺的四个东家并不是天天都在,而且店里根本没有账房或者掌柜主事这回事儿,这机会就自然好找得多。
  可他们的结果都是一样的,那便是一个“否”字。当然让两位大叔说出否字的最大原因并不是那一纸卖身契。而是他们是真心喜欢留在这个地方,跟随这样的主子。张正比钱权大上两岁。在跟上一个县官主子之前,他也被转手过两次。每一次都是官宦之家。听起来是很不错,管家奴自然是比农家奴说出去有面子。可除去偶尔年节的打赏之外,他们的月钱有时候几乎为零。他们的上头有厨头,厨头上面有二管家,二管家上面有大管家。一层层盘剥下来,到手能有钱就得去烧香了。当然他们绝对不是为了钱。而是真真切切地感觉得出小阳和朱海对他们的态度,并不是在对待下人。久而久之,虽然称呼着大爷二爷,却从心里把他们当成自家人看待。他们自小就没有家人,这好不容易有了个安神舒心的地方,他们是绝对不可能出卖的。
  
  但说实话,并不是所有人都不会出卖自己的亲人。至少小阳和木木就都对那些出卖过他们的血亲没什么好感。所以面对那些把心都放在钱字上,完全把亲情放在一边的人他们就会格外的气愤。
  说起这话,起因还是在今年小阳刚过完生日没几天。木木就气呼呼地一个人赶着虎子回了村儿,没有二宝陪同,他也没有回自己家,而是一头就钻进了老朱家。坐在炕上直揉鼻子。
  六子赶紧把在地头憋鱼的小阳给叫了回来,顺便跑进西山坳去找帮忙拴挂瓜架子的朱海。
  小阳回到家,就发现木木两眼发红,不是哭过了就是正准备哭呢。这可把他吓了一跳。要知道木木可是他们家二宝哥的心肝宝贝儿。平时有点儿感冒就跟要命似地当伺候前伺候后的,今儿咋让媳妇儿自己回来哭了?“咋了你?哪儿不舒服了?还是被谁欺负了?”反正他是就没想过会是跟二宝生气。
  结果就是他没想过的那一个。其实也不算是。事情是这样的。今天木木刚预备完晌午的冷面汤准备回屋躺下歇一会儿,就听到赵亮从前面进来喊他。说是有个人找王二宝。偏巧二宝兄这会儿没在店里,跑去给田家的药铺修药柜去了,所以他就只能跑来找木木了。木木出去之后,才发现来找人的不是一个,而是仨。一男一女,还有一个五
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