《贵女难弃》

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贵女难弃- 第148节


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姐走这一趟了,你就在院子等着我便是,我去去就来。”
  “那怎么行?不都跟你说了吗,我们都是平等的奴婢,没的让谁来伺候的,不过是殿下怕我寂寞,让你过来给我搭个伴儿的。况且说,以后我也要长期在这王府中生活下去的,那些地方我早晚也是要熟悉的啊!”厨房是整座王府最关键的地方,要想将陈王府一网打尽,那必不能放过。刚才灵儿还说过,平日里没事不要去外院,那里有很多陈府的暗卫,都是身手不错的。也就是说就算自己得了手,要想毫发无伤并且不惊动帝都的守卫的情况下逃出王府,那还是有点困难的。只要能博得锦娘的信任,那么一切也就不是难事了。
  “姐姐这么说也对!”灵儿想了想,道:“锦娘看见你一定会很高兴的,这府里可是好多年都没有新面孔走动了。”灵儿到底是小姑娘,为人单纯,心思简单,也没有多想什么,反而对清音打算一直留在王府里很是高兴,说完拉着清音就出了院门。
  
  
  
  
  
  
  
  第八十二章 教教你
  
  陈王府占地其实不算大,一路走来,灵儿给清音介绍着陈王府的布局。他们居住的小院位于王府的西边,坐落在内院和外院之间。所谓内院,其实就在地处东边的一座院子,掩在绿林之后,看起来很是神秘的样子,灵儿解释说,那是陈王爷的处所,平时一般不准人靠近。而前院是陈王和陈康待客,处理政务的地方,也备有厢房,陈康本来在内院也有一处院子,只是因为地偏,后来又因为时常都有朝中事务要处理,干脆就直接搬到了前院去住了。所以如今算下来,这后院之中的几处院子,除了陈王和陈吴住了一处,她和灵儿住了一处,下人们住了一处,其余的也都空置了下来。
  王府中的建筑虽都是大气磅礴的,可是处处都透着简约的硬朗。一看就知道是武将的宅子。一路上的风景显然不行,不过胜在处处都种植着长青的树木,饶是进了冬,看起来确实满眼的绿色,处处也都让人感觉到生机盎然。
  清音喜欢花草不错,可是对这样的环境也甚是喜欢。
  顺着青石板小路,走了不过半刻钟就到了大厨房。
  大厨房是一个两进的院子,刚走到门口,就察觉到一股冷冷清清的气氛。
  跟着灵儿跨进院门,只见院子里空荡荡的,只是在角落摆着一个四层的架子,上面放了一些簸箕,隔的远也不知道里面放了些什么东西。
  院子不大,正对着院门的是一个畅厅,里面隐约有声音传出来,却听不见一个人说话的声音。不过在山谷里的时候,徽的厨房也不过如此,这倒让清音没有过多的觉得诧异的地方。
  灵儿自从进了院子,脚步就刻意的放的很轻,直到跨进了厅里,走到一个身穿藏蓝色袍子的背影后面,才轻声的唤了一声:“锦嫂子好!”
  锦娘手里拿着锅铲在锅子里翻动着,也不回头,只应了一声:“还差一菜,稍等会儿。”
  “嫂子先忙,我带姐姐四处看看!”
  “姐姐?”锦娘一听,手上的动作停滞,转过头来,正看到清音一脸好奇的打量着厨房,又转过身去往锅子里洒了一把什么东西,翻炒了几下,然后装了盘,放进了保温的食盒中。这才在围裙上擦了擦手,走到清音和灵儿的身边。两只眼睛谨慎的在清音的身上上下打量了半天,才眯着眼睛道:“这就是小康子带回来的丫头吧?长的也不怎么样嘛!”
  噗!
  听灵儿说过锦娘泼辣,可是没说她也是个刻薄的啊!第一次见面就这么不屑的口气,看来这锦娘还真不是个好相允的。而且听她叫陈康,康子,就说明,她在王府中的地位还真不低啊!清音想要博得锦娘的信任,顺利的出入厨房,看来还有点困难哦!
  “锦嫂子”锦娘的为人,灵儿自是知道的,想当初也受过她不少白眼,可是殿下这么重视的人,初次见锦娘就被洗刷,灵儿面子上也不好过,脸色一白,踱了踱脚,只是一开口被锦娘一瞪,也就不好再说什么,只好转过脸低声对清音说:“姐姐不要计较,锦嫂子这人说话就是这样,不过她不是刻意针对你的。”
  “没事!”清音长相的确只能算是清秀,虽然一双眼睛还算长的水灵,可是她在见识过宫商角羽徽之后,还真的知道自己跟漂亮是搭不上什么关系的。
  清音不理会锦娘,也不管厨房是人家锦娘的地盘,兀自在厨房里转悠了起来。陈王府的厨房还真是简陋的可以,帮手也少的可怜,统共不过一个烧火的小厮,一个打杂的,还有一个穿着和锦娘一样的围裙,估摸着是给锦娘打下手的。
  里面的陈设也是简单的可怜,不过是靠墙摆了两个大碗厨,旁边一溜儿的摆了三个水缸,一个米缸,一个面缸。中间一个切菜码菜的案板,然后就是锦娘刚才炒菜的两个灶头了。
  清音一边转悠,锦娘一边防贼一样的跟在她的身后,两只眼睛更是半刻也没有离开过清音的双手,生怕她去碰她的什么东西。
  果不其然,清音走到食盒边上,一个盛了菜的小碟子,侧脸瞥了瞥紧跟在身后的锦娘,唇角一弯,伸出拇指和食指,不等锦娘组阻止,已经拈了一口菜,放进嘴里。
  “你这丫头不仅长的不怎么样,怎么还这么没家教,你家大人没教你吃饭前要洗手的?而且居然还用手去夹。”锦娘气急败坏的一通骂,然后朝那个打杂的小厮喊道:“小七,这盘菜污了,给我倒去喂狗!”
  锦娘这话不就是绕着弯儿的骂清音连狗都不如么?清音也不慌,只是不等那个叫小七的小厮走近,‘噗’的把口中的菜给吐到了地上,连连擦着嘴鄙夷道:“这也叫菜,喂了猪,只怕猪都要饿死。”
  “你说什么?你这死丫头,敢在我这儿叫嚣!”锦娘被气的脸都白了,双唇哆嗦着。
  灵儿也没有想到清音会如此大胆跟锦娘叫板,慌的急忙上前扯了扯清音的衣袖:“姐姐,小心说话啊!”
  “本来就是嘛,这样的也能叫做菜么?肉太老,菜炒的太死,维生素什么的营养成分全部都丢失了,还有,这是打翻了买盐的还是怎么了?这样的东西也能下咽么?”清音拍了拍灵儿的手,示意她安心,继续数落着锦娘的手艺,说着更是毫不畏惧的直视着锦娘。
  厨房里的几个小厮估计都没有见过有谁跟他们的老大叫板,也都被惊的楞住了。
  锦娘深吸了一口气,继而扬了扬唇角,朝前走了两步:“就你一个小丫头,说这么两句话,就想打击我,没那么容易。”冷哼了一声,面露得意道:“这王府上上下下,数十号人可都是吃我一人做的饭菜,可没人说过我的手艺不好啊!”
  “那是他们不敢!”清音翻了翻白眼,转脸望了望灵儿和厨房里的几个小厮,叹息道:“哎!也真是可怜了大家了,天天吃着这样的饭菜,可是架不住做菜的人为人刻薄,连抱怨都不敢说一句。殿下和王爷每天就吃着这样的猪食,也不知道是怎么过来的!哎!真真是可怜的人啊!”
  “你”锦娘被气急,喘着粗气,顺了顺气,才不屑的指着清音道:“你既然敢如此说,想来你的手艺定在我之上了?”
  “我的手艺怎么可能在嫂子之上?”清音故作惶恐的道,看锦娘面上露出得意的神色,轻笑一声道:“不敢说能比的上皇宫大内的御厨,不过和你相比,不,是你根本连跟我比的资格都没有!完全就不是一个档次的嘛!”
  不是清音故意要惹锦娘生气,而是她深知这种人都向来清高的很,你若不是能在专业上强势压过她的话,她一辈子都不会高看你一眼的。重要的是,估计陈康给她交代过她的存在,而对于一个女性不多的领地中,鲜少的几个女性就会有很强的主宰欲望。简单来说就是锦娘怕自己的地位受到威胁,而且看她滴陈康的态度,估计也是当儿子来心疼的。一开口就说评价她的相貌,也就是说,现在的锦娘就像是婆婆在审视儿媳妇。
  锦娘一听,刚开始虽是生气,虽是不信,清音年纪轻轻就能有越过自己的厨艺造诣,也就很好奇,向后走了两步,站在案板边上,侧脸对着清音,指着案板上的刀和食材道:“既然如此,不如就露一手给我们瞧瞧,看看你我到底能差出多少个档次来?”
  “好!”清音大喊一声,走了过去:“既然这样,我也不吝赐教,你好好学着吧!”
  
  
  
  
  
  第八十三章 初战告捷
  
  清音大摇大摆的走到案板前面,在装蔬菜的竹篮子里翻了翻,这入冬了,蔬菜也少的可怜,不过好在还新鲜,捡了两根儿胡萝卜,又挑了两根儿蒜苗。
  在盛肉的食盘里挑了两块排骨。又折身检查了一遍灶台上的调料。这才动手做了起来。
  那三个小厮也都很好奇,不过都是同样的食材,眼前这个姑娘年纪不过十五六岁的,能做出什么样的美味来。也都凑拢在案板边,把清音围了起来。
  锦娘自是不屑,也不相信自己做了几十年的饭,就这么轻易的被一个小丫头给比了下去,双手抱胸,斜倚在案板边上,好整以暇的看着清音。
  灵儿很是替清音捏了一把冷汗。灵儿小时候在家乡的时候就没有吃过什么好东西,后来闹了旱灾,更是能吃的饱就不错了,后来进了王府中,每餐不仅能有白米饭管饱,还有新鲜的蔬菜和肉食,她已经觉得是人家至美之味儿了,那里曾怀疑过锦娘的手艺。
  清音不紧不慢的挑了一把小刀,把胡萝卜表面的皮给仔细刮了干净,也不吩咐人,自己动手打了一盆清水,洗干净了,蒜苗摘了头和黄叶,也洗干净了。
  红萝卜切片改丝儿,蒜苗头斜刀片了,蒜苗叶切了寸长的段,装盘待用。
  排骨洗干净了,沥了水,改刀成一寸长的段儿。拍了一块老姜,备了点花椒和八角山奈。
  锦娘刚开始的时候还不以为然,等清音准备好材料,锦娘检查起来,发现清音切的胡萝卜细丝儿,长短一致,粗细匀称,排骨宰的也几乎没有差别,又见她熟练的在装排骨的陶钵里点上盐,花椒,八角山奈,一点点的酱油,一切还真做的有模有样,也渐渐的不再那么瞧不起清音了,反而饶有兴致的在一旁看着清音操作。
  排骨腌制了半刻钟,清音就吩咐烧火的小厮:“小七,点火。”
  大火热锅,冷油制锅,等油温差不多了,再下排骨爆炒,等排骨爆的差不多了,入水改小火,焖煮。
  然后换了另外一口锅下油煸了胡萝卜丝。
  不多时,厨房里就有香气满溢出来。
  胡萝卜被油煸炒过之后,那种特有的甜滋滋的香气,配合上蒜苗的味道,萦绕在鼻端,让人忍不住就味蕾大动,食欲大开的样子。
  小七离的最近,已经开始不听的在咽着口水了。
  灵儿赶紧给锦娘递上筷子,锦娘只夹了一小筷子的胡萝卜丝儿在嘴里咂摸着味道,胡萝卜的香甜调动着舌尖,满口留香。锦娘不可置信的瞪大了眼睛看着清音熟练的给排骨调味儿,手腕灵活的翻动着手中的锅铲,最后给排骨上了浆,又点了香油才起锅装盘。也不管那排骨烫不烫,迫不及待的就夹了一块排骨放在嘴里。
  其实清音做的是在寻常不过的两道家常菜,可是因为火候和调味拿捏
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