合之下的刘镇伟，一边当总经理一边亲自担任电影的导演。1987年，公司的第一部电影《猛虎差官》，就是由刘镇伟一人身兼监制、导演、编剧三职，那是刘镇伟电影生涯的开始。而后，刘镇伟或是担任编剧，或是担任导演的影片十分众多，如1988年的《猛鬼学堂》、1989年的《流氓差婆》、1990年的《尸家重地》和《赌圣》、1991年的《赌霸》、1992年的《黑玫瑰对黑玫瑰》、1993年的《射雕英雄传之东成西就》、1994年的《花旗少林》和《都市情缘》等。而涉及的影片类型也极为广泛，喜剧片、武打片、剧情片、恐怖片、文艺片，都不乏优秀作品。周星驰知道，刘镇伟是一个十分低调的人，在他们的合作中可以看出，刘镇伟从来都不事张扬，他在自己编剧的电影中一直署名“技安”。
当刘镇伟出现在周星驰脑海里的时候，周星驰便意识到，这部根据《西游记》改编的电影，只有既擅长编剧又擅长导演的刘镇伟能够出色驾御。于是，周星驰便准备找刘镇伟商谈这个崭新的拍摄计划。
电影人的时间有时候似乎并不属于自己。那段时间，周星驰忙于拍摄其他电影，就找来剧组里的一个年轻人，让他拿着自己的名片去找刘镇伟，约定见面的时间。
那位年轻人拿着周星驰的名片，终于按照地址找到了导演刘镇伟。看到对方拿着周星驰的名片而来，倒让刘镇伟一时哭笑不得，因为他和周星驰合作了那么多年，熟悉程度可想而知，约定商谈事情怎么会找别人拿着名片来邀请呢？刘镇伟并不清楚当时周星驰忙于拍片的实际情况，只是对周星驰此举有些不理解。刘镇伟姑且找了一个理由：周星驰是一个巨蟹座的人，自然做事有些让人难以捉摸了！
那是一个艳阳高照的下午。
周星驰见到了导演刘镇伟。
“您喜欢《西游记》的故事吗？”周星驰开门见山地问刘镇伟。
刘镇伟回答说：“那是中国的古典四大名著啊！我从很小的时候，就读过！”
周星驰接着问：“那您觉得原著怎么样呢？”
刘镇伟想了一下，说：“当然是一个十分优秀、神奇的故事！现在的作者恐怕就很难达到这个高度了！不过，我从小看《西游记》的时候，心里总是觉得，孙悟空他从来没有一个选择的机会，他在五指山下跟人家谈条件，结果被加了一个金箍咒！这或许就是他的命运。”
“如果您是作者，您会怎样处理呢？”
“那我就会重新按照孙悟空的想法去创造一个新故事了。如果有了选择的话，孙悟空会做什么？会把唐僧杀掉吗？那样《西游记》的情节就会改变了。不过，你知道，我是个斗胆的人，从我拍摄的电影你就可以看到的，我以前也总是爱把一个故事，从我自己的角度再重新演绎一次的。”
“那您不怕出现一个很‘叛逆’的故事吗？”
“‘叛逆’这个词说得太严重了，我只能说我是从不同的角度去看待问题，毕竟今天的看法和几年以后的看法，会有很大的变化的。多一次选择的机会，不是一件坏事情的。”
“那么，如果有机会，您会去拍摄一部关于《西游记》的电影吗？”
“一部关于《西游记》的电影？”
周星驰点了点头，说：“我想取原著的精华作为背景，去演绎一个新颖的爱情故事！”
“关于一群西天取经的和尚的爱情故事？”刘镇伟说，“有新意！可是，这种反叛是很难处理的！”
周星驰说：“所以我一直想找到您，您不仅经验多，也喜欢《西游记》，您一定有好的想法的！”
刘镇伟笑了：“如果按照爱情故事去构思这个新的《西游记》，我想不是我不敢担任导演和编剧，而是担心你不敢来演！这样的一个故事，一定是在喜剧的同时也是一个悲剧，你有没有胆量去做呢？”
听了刘镇伟的话，周星驰也明白了他所说的意思。毕竟，这样的故事不仅很难演，而且，故事的反叛很可能带来无法预计的困难，对于像他这样已经在香港影坛卓有影响的影星而言，确实是需要慎重考虑的。想到这些，周星驰并没有急于说出自己的意见。
刘镇伟在担任导演的同时，经常以“技安”的笔名担任编剧，驾御电影故事的能力极强。他根据周星驰关于爱情主线的构思，很快就有了故事的精神骨架：“这个故事可以选择孙悟空作为男主角，他与一个或几个妖精产生爱情，但他们的爱情注定是没有结果的，最终，他仍然要护送唐僧去西天取经。其中有喜剧的元素，会很开心、浪漫和兴奋，但一定也会有感动的东西，那就是悲剧与喜剧的平衡，这会很有挑战的！”
听了这些，周星驰很感动，他郑重地告诉刘镇伟：“我觉得我可以接受这样的挑战！”
与周星驰达到共识之后，刘镇伟在接下来的日子里也便开始了电影剧本的创作。
在等待刘镇伟编写剧本的日子里，这部即将出炉的关于《西游记》的电影，使周星驰开始对自己以往的电影风格和人生理想做了一次深刻的反思。
周星驰想到了自己曾经扮演过的角色。他知道自己扮演的角色都有一个共同的特点，那就是这些人物几乎都是些小人物，经过异常艰辛的奋斗达到自己的人生目标。难道这是自己的局限吗？周星驰摇了摇头，这是自己的优势才对！因为关于这样的小人物的电影，才能够在观众中产生共鸣。能够胜任这样的角色，选择塑造这样的角色，与他过去的人生经历有关。少年时期的周星驰，在一个单亲家庭长大，母亲带着姐姐、妹妹和他一起生活。虽然母亲并没有要求年少的周星驰去承担什么，可是有句话说得好，穷人的孩子早当家，很小的时候起，周星驰就懂得不给家里增添负担。那时候他很喜欢收藏偶像李小龙的纪念品，他不会向母亲要钱买，而是自己去饭店做跑堂的赚钱买。那段日子，周星驰接触到了社会的各个层面，可谓“人间百态，尽收眼底”，为他日后塑造银幕上的人物形象打下了坚实的基础。周星驰想，扮演这样的角色，给人以启迪，是他一生都无怨无悔的追求。
很快，才华横溢的刘镇伟拿出了编写完成的电影剧本提纲。由于中国古典四大名著中的《西游记》共有一百回，刘镇伟编出了《西游记101回之月光宝盒》和《西游记大结局之仙履奇缘》两个剧本大纲，又将它们称为《大话西游》。
电影《大话西游101回之月光宝盒》的故事讲的是观音菩萨要除掉孙悟空，而且伙同牛魔王欲杀害师父唐三藏，并偷走了月光宝盒。唐三藏慈悲为怀，愿自杀以换悟空重生。五百年后，孙悟空投胎为强盗头头至尊宝。不巧撞见预谋吃唐僧肉的妖怪姐妹——蜘蛛精春三十娘和白骨精白晶晶。白晶晶与至尊宝一见钟情。此时，菩提老祖将二人的妖怪身份告诉了至尊宝，并同强盗们一起与二妖展开周旋。白晶晶为了救至尊宝打伤了春三十娘，自己中毒受伤。至尊宝为了白晶晶来找春三十娘，却遭晶晶误会。白晶晶绝望自杀。至尊宝用月光宝盒使时光倒流回500年前……
电影《大话西游大结局之仙履奇缘》的故事发生在《大话西游》上一集《月光宝盒》之前500年。至尊宝被月光宝盒带回到五百年前，恰巧遇到紫霞仙子。紫霞仙子曾有一誓言，谁能拔出她手中的紫青宝剑，就是她的意中人。不想宝剑被至尊宝拔出，紫霞决定以身相许，却遭至尊宝拒绝。紫霞迷失在沙漠，为牛魔王所救。牛魔王逼紫霞与之成婚。关键时刻，至尊宝转世成为齐天大圣孙悟空，踏着五彩祥云来救紫霞。打斗中，悟空为救师父放弃了紫霞，紫霞为牛魔王所杀……
看过刘镇伟编写的故事，周星驰在心底对刘镇伟充满了佩服之感。在古典名著《西游记》人物众多、故事繁杂的基础上，能够演绎出如今《大话西游》的全新故事，确实是需要很强的文字功底和故事的驾御能力。看来每一个角色都在刘镇伟的思想里有一个影子，不然，他一定不会写出这么传神的故事。
就在1994年初，周星驰和杨国辉等人共同组建了香港彩星电影公司，这部《大话西游》便成为了公司的开山之作。香港彩星电影公司委派制片人陈佩华，和西安电影制片厂联系合作拍摄电影《大话西游》的有关事宜。西影厂的负责人在看过剧本提纲之后，并没有觉得影片有何过人之处，但综合考虑了各种因素，比如周星驰具有的非凡的市场导召力，双方最终达成了合作协议。
就这样，一部没有知道日后会在中国大陆产生巨大影响的电影《大话西游》已经箭在弦上！
B、一百天，一次最为艰难的拍摄
当影《大话西游》开始拍摄的时候，如同其他香港影片一样，除了故事提纲之外，根本没有一个成型的电影剧本。
作为影片编剧和导演的刘镇伟有着自己的风格，他先写好剧本提纲，就在彩星电影公司与西安电影制片厂商谈合作事宜的时候，他将全部精力放在了影片摄制的准备工作之中，把整个电影剧本画成了一本连环画。这是刘镇伟一直以来的工作作风，他是一个办什么事都要求稳妥的人，通过连环画就可以看到日后影片的大概效果，会使他提前意识到存在的问题、拿出解决办法，做到胸有成竹。在《大话西游》开机时，演员们都拿到了刘镇伟绘制的连环画，但很多细节台词，要边拍边加入了。
1994年7月，炎炎夏季。
《大话西游》在宁夏的风景胜地沙壶开始了紧张的拍摄工作。
影片的演员阵容很是精干，由周星驰扮演至尊宝、朱茵扮演紫霞仙子、吴孟达扮演二当家、莫文蔚扮演白骨精白晶晶、罗家英扮演唐三藏、蓝洁瑛扮演蜘蛛精春三十娘、蔡少芬扮演铁扇公主、导演刘镇伟扮演菩提老祖。
名著《西游记》中的孙悟空，法号行者，一双火眼金睛，能看穿妖魔鬼怪伪装的伎俩；一个筋斗能翻十万八千里；使用的兵器如意金箍棒，能大能小，随心变化。他占花果山为王，自称齐天大圣，搅乱王母娘娘的蟠桃盛会，打败天宫十万天兵天将，又自不量力地与如来佛祖斗法，被压在五行山下五百多年。后来经观世音菩萨点化，保护唐僧西天取经，三打白骨精，收服红孩儿，一路上降魔斗妖，历经九九八十一难，取回真经终成正果，被封为斗战胜佛……他嫉恶如仇，不怕困难，坚韧不拔，英勇无畏。
如何演好这个传奇的孙悟空呢？周星驰觉得，不能完全按照自己以往的喜剧模式去拍，而是要拍得有感动、有欢笑。他在心里告诉自己，不要去考虑喜剧的因素，要把这部电影当作一部戏剧去拍，一定会成功的！
由香港方面和西安电影制片厂共同组建的近两百人的摄制队伍，在宁夏的狂沙大漠中经历着一次极为艰辛的拍摄工作。那里气候条件恶劣，生活条件艰苦。为了能够尽快完成在宁夏的外景拍摄，导演刘镇伟将拍摄工作分成了两个小组分头进行：第一组由刘镇伟带领，拍摄影片中的文戏，第二组由动作导演程小东带领，拍摄影片中的武打场面。这样，演员就要在不同的小组中拍摄不一样的内容，最为辛苦的当然是周星驰。周星驰的戏份最多，往往这组的戏刚刚拍完，就得马上赶