“舒玮……”简舒瑀想再劝她，忽然一只大手按住她的肩膀，她回头一看——是一个名叫徐智洋的实习医生，一直很照顾她们。
“简小姐，如果你不介意的话，请由我来劝她，好吗？”徐智洋柔声说道。
见他一脸真诚，简舒瑀只好点点头，默默退出病房外。
站在病房外的走廊上，简舒瑀想起自从妹妹受伤之后的担忧与恐惧，不禁难过得想掉泪。
无论如何，她一定要让妹妹再站起来，妹妹还那么年轻，不该在病榻上渡过一生。所以——她需要钱！
她从包包里拿出那张剪报，满怀希望地看着。
征家庭厨师一名
手艺佳，有热忱，擅煮热食，薪资优渥，月休四天。
意者请洽：02…268X……五行集团，邹秘书。
简舒瑀虽然没受过正宗的厨师训练，但她母亲当年可是知名饭馆的厨师，手艺一级棒，吃过的人莫不赞不绝口。她在母亲生前，早已尽得母亲真传，再加上这几年在小吃店的磨练，相信要胜任一个家庭厨师的工作，应该没问题吧！
她满足地收起那张剪报，发现病房里一点声音都没有，简舒瑀满心纳闷，忍不住走过去悄悄打开一条缝，探头往里头偷瞄。
她看见徐智洋坐在病床边，和简舒玮紧紧相拥，一面抚着她的头发，嘴里不知喃喃说些什么，那种亲昵的模样，只有恋人之间才会出现。
简舒瑀大惊失色，因为她从不知道，舒玮偷偷和徐智洋谈恋爱，妹妹一次也没告诉过她。
不过惊讶之后，她反而感到高兴，因为简舒瑀感觉得出来，徐智洋是真心对待舒玮，有他在医院照应妹妹，她也安心多了。
她欣慰地一笑，轻轻关上门，假装自己不曾进来过，体贴地把空间留给他们。
fmx
fmx
fmx
fmx
fmx
fmx
fmx
约定面试那天，简舒瑀一身轻便的紧身T恤、牛仔裤，拎着一个大背包，就前去赴约了。
不过面试的地点还真有点奇怪——环球餐饮学校实习教室？
怪了！干嘛约在这种地方？难不成还要现场考试不成？
她摇头一笑，走进贴有“面试会场”纸条的门内，霎时被里头的阵仗吓住。
几个身穿白色厨师服、头戴白色高帽的男人，正轻蔑地瞪着刚踏进门的她，活像她是走错房间的小孩。仔细一看，这里竟然只有她一个女人，其它全是男人，个个既高又壮，每个人看起来，都像经验丰富的名厨。
简舒瑀错愕地呆望着他们，这……这些人确定他们是来应征家庭厨师，而不是饭店的主厨？
她正呆愕之时，一名年轻男子走了进来，语调轻快地向大家打招呼：“各位早安！我是邹秘书，很高兴大家都到了，考试马上就开始。”
果然有考试！简舒瑀不由得浑身一绷，开始有点担心。毕竟眼前这些人可都是货真价实的大厨师，她只不过稍微有点手艺而已，哪能比得过这些专业级的大厨？
那名自称邹秘书的男人接着又说：“我是五行集团旗下钢铁部门的总裁秘书，这回要请私人厨师的就是我老板——袁祖烨先生。”
“五行集团？总裁？”简舒瑀现在才知道，自己好像正在应征一个很了不得的工作。
旁边几位厨师纷纷转头扫她一眼，怪她后知后觉，原来这些人早就知道征求厨师的是五行集团的总裁大人，想必他们早就打听过了。
只是五行集团有名归有名，值得他们这么大费周章吗？充其量，也不过是当个家庭厨师而已吧？！她在心里嘀咕着。
邹秘书接着又说：“今天参加面试的人，一共有十二位。当初我们也没预料到会有这么多人来应征，总裁的意思呢，是希望各位做一道自己拿手的料理，由他来试吃，哪道菜最合他的胃口，就录取哪个人。这里有很多料理台，每人使用一个，锅具菜刀都有，各种当令食材和各式肉类海鲜也都准备好了，全放在后头的冰箱里，请各位尽情发挥。”
十几位厨师个个摩拳擦掌，就等着大试身手的时刻来临。
邹永杰看了看手表后宣布。“现在时间是十点三十八分，你们有将近一个半钟头的时间烹饪，十二点整，菜肴将被端往这所学校的贵宾室，由总裁亲自试吃，结果随后通知各位。大家还有任何疑问吗？”
所有人不约而同地摇头，他点头道：“那么请各位把握时间，开始吧！”
这句话彷佛百米赛跑的枪鸣，所有人莫不争先恐后地冲往后头的冰箱，想在第一时刻拿走最好的食材。
简舒瑀个儿娇小，夹在那些高头大马的男人之间，就像侏儒与巨人竞赛，根本无法相比，她伸长手老半天，却连冰柜的门都摸不到。
好不容易，那些男人全走了，冰柜前只剩她一个人，她高兴地拉开冰柜的玻璃门一看——啊，好食材全被拿光了！什么龙虾、鱼翅、顶级肥鸭、松阪牛肉，全被抢光了，只剩下两根龙虾的触须，可怜兮兮地躺在竹篮里。
她探头往大冰箱里瞧了瞧，忽然眼睛一亮——鸡？
简舒瑀伸手抓出那只土鸡一看，发现这只老母鸡肥圆饱满，一个半钟头的时间或许稍微短了点，但应该能熬出不错的汤头。
说到汤头，她心里已有了腹案，知道自己该怎么准备这道美食了。
她取出鸡，另外拿走一块正宗的金华火腿和几粒干燥过的干贝，接着如愿找到她想要的顶级越光米。这种米产自日本，米粒晶莹饱满、香甜好吃，必定能熬出一锅好粥。
她满意地拿走米，临走前不忘抓了把葱和姜，她所需要的食材，仅此而已。
接着她找出一只大的土砂锅，洗净后将水加入大砂锅里，放入整只鸡和金华火腿及稍微泡过的干贝，切几片姜丢进去，再将生米洗净后倒入。
接下来，自己只需要注意火候就好了。
紧邻着她的厨师一直偷瞄她的一举一动，当他发现她竟然用砂锅在熬粥时，忍不住从鼻孔里发出冷笑。
拜托！这乳臭未干的小丫头，竟在料理比赛时煮粥？她还是回家喝奶比较快！
他轻蔑的冷哼如此明显，简舒瑀当然听到了，但她完全不予理会，她有自己坚持的信念。
她静静地站在土砂锅前，仔细地用耳朵聆听锅里的动静，每当热粥滚动的声音加大时，她便把火关小，坚持用小火煨出好汤头，而米粒吸收了好汤头，自然就会有好味道。
在等待的空档，她偷空稍微勘查一下敌情，发现这些大厨简直把这里当成五星级饭店，什么什锦烩鲍片、慢火煨鱼翅、脆皮乳鸽，还有西式的干煎牛排、橙汁烤鸭、德国猪脚、焗龙虾……全都端上来了。
天啊！她的土鸡煨粥，赢得过这些顶级名菜吗？
不过简舒瑀一点都不后悔选择做这道菜，因为真正的好滋味，不需要花俏的缀饰与吓人的阵仗，只要浅尝一口，自然就能体会其中的精髓。
很快地比赛时间将到，她打开砂锅，先将上头的浮末捞掉，再将吸收了汤汁而呈现金黄色泽的热粥舀到另一只小砂锅里，鸡肉和火腿全舍弃不要，只将热粥调味后洒上葱末，她的料理就完成了。
简舒瑀端着热粥，和其它人一起跟着邹秘书到贵宾室，等待裁决时刻到来。
fmx
fmx
fmx
fmx
fmx
fmx
fmx
“我真不知道，人为什么一定得吃东西才能填饱肚皮？我可忙得很哪，根本没什么时间吃东西！”
袁祖烨一边嘀咕，一面大步走向料理学校的贵宾室。
这是他特地向这所学校的校长商借来的，为的是替自己挑选一个好厨子——至少不能让他吃生食的厨子。
他走进贵宾室，各种不同食材的香气扑鼻而来，十二道热腾腾的料理已经在长桌上一字排开，就等自己品尝。至于那十二位厨师，则在另一个房间等待邹永杰通知结果。
“总裁，您来了！”邹永杰一看到他，立即趋前道：“十二位厨师都已经把料理做好了，请您品尝挑选。”
“唔。”袁祖烨摸摸肚子走向长桌，最近他的肠胃一直觉得不太对劲，不知道是不是被梅里那些无火料理给搞坏了？
他缓步走着，沿着长桌开始评审。
第一道菜是什锦烩鲍片，他不由自主皱起眉头。这时候他的肠胃可不想吸收这些黏腻腻的东西哪！
于是他没停下脚步试吃，直接走向第二道菜。
德国猪脚？他忙得要死，哪有时间坐下来慢慢啃猪脚？
他又跳过第二道菜，走向第三道菜。
焗龙虾？早吃腻了！第四道菜——
脆皮乳鸽？他对幼小家禽的尸体没兴趣！第五道菜——
牛排？恶！他光看到就想吐了。
他一道道菜看着，愈看眉头拧得愈紧。这些料理，没有一道是自己满意的！
他们难道不明白吗？他不想吃这些花时间、费工夫的料理，只想吃些简单、方便、可口的家常菜，如果要吃这些顶级料理，他上馆子就好了，何必请个厨师回家供着？
终于，十一道菜看完了，在他打算放弃的时候，一只冒着热烟的小砂锅，吸引了他的目光。
他在小砂锅前停下脚步，左看右看，只看到撒在粥上头的葱花，瞧不出里头藏有什么玄机，于是他拿起一旁准备好的汤匙，翻搅那锅热粥。
这一翻不只令他惊讶，就连邹永杰也忍不住怪叫：“煮这道菜的厨师在搞什么鬼？这锅粥里根本什么料也没有嘛！”
怎么可以让总裁吃白粥呢？真是搞不清楚状况！
“但是你有没有闻到，这味道好香？”袁祖烨贪婪地张合鼻翼，想吸入更多香气。
“是很香……”邹永杰吶吶地回答，心想：那又如何？就算香，还是一锅什么料也没有的白粥呀！
那诱人的香气实在令人食指大动，袁祖烨忍不住舀起一匙热粥，略为吹凉后，快速送进嘴里。
喔！他才一尝，立即惊讶地睁大眼，为热粥里深奥难测的美味感到震惊。
明明看不见材料，却尝得到食材炖煮过的鲜美汤头，汤汁甘甜浓郁，粥粒软而不烂、黏而不稠，汤汁加上粥品，简直是世上最完美的搭配。
为什么一锅平凡无奇的粥，会有这种难以言喻的好滋味？
他连忙将下一匙热粥放进嘴里，一面朝秘书比个手势。“拿张椅子过来。”
“椅子？啊——是！”邹永杰赶紧拉了张办公椅过来给总裁。
袁祖烨一屁股坐下，继续吃他的粥，金黄色的粥散发出热腾腾的蒸气，却丝毫不影响他进食的速度，邹永杰在一旁看得偷偷流口水。
这锅粥，真有这么好吃吗？
不到五分钟，袁祖烨就吃光了那锅粥，然后满足地取出手帕擦嘴。现在他的胃肠不适症消失了，肚子里饱饱暖暖的，自己好久没这么满足过。
他收起手帕，起身宣布：“我要见煮这道粥的厨师。”
也就是说，熬这锅粥的厨师被录用了？
迟了一秒钟，邹永杰终于从这个令人讶异的成果发表中回过神来，连忙赶紧点头——
“我马上去请他过来！”
第二章
袁祖烨坐在贵宾室里，等待与新厨子见面。
原以为进来的会是身材壮硕的胖厨子，或是一个满脸大胡子的叫髯客，谁知道走进来的，却是一个身材娇小的女孩？！
他皱眉看她慢慢走近，不敢置信地问：“怎么是你过来