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吕元泰认为，时寒则顺之，“何必裸露形体，浇灌衢路，鼓舞跳跃，而索寒焉？”这种风俗有百害而无一利，请求皇上禁绝这种野蛮之戏。
但中宗并未采纳这份谏议，照看不误。
到了玄宗时代，宠臣张说也上疏批评泼寒胡戏，认为这种外来之戏没有典故，有悖先礼，“……裸体跳足，盛德何观？挥水投泥，失容斯甚”，再次请求禁绝泼寒胡戏。
这一次玄宗采纳了张说的建议，开元元年冬天，敕令“腊月乞寒，外蕃所出，渐浸成俗，因循已久。自今已后，无问蕃汉，即宜禁断”。
那样一个生机勃勃的戏乐从此消失，想来实在可惜。如果泼寒胡戏能够一直传承下来，今天的隆冬腊月我们也会有一个热闹而刺激的好去处了。
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花冠芥羽斗鸡狂（1）
1
公元876年的一天，一大队唐军浩浩荡荡向着云州城进发，在城外不远处驻扎下来。
军中一员大将提马向前，走上一个土台，向城中眺望。
远处的云州城里一片寂静，似乎还没有察觉他们的到来。大将吩咐部下：“去告诉城里的程怀信他们，就说我来了。”
话音才落，几骑快马箭一般飞出去，驰下土坡直奔云州城而去。
这位大将名叫李克用，是大唐沙陀副兵马使，负责守卫蔚州。现在他带领大军来到云州，是要做一件大逆不道的事：杀死大同防御使兼水陆发运使段文楚，自己取而代之。
李克用脚下的土台上寸草未生，马蹄踏上去尘土微扬。土台从平地上隆起，顶部宽阔平坦，是云州官民用来斗鸡的地方，被称为“斗鸡台”。
李克用的大军在城外等到第三天，云州城里奔出一队人马，径直来到斗鸡台下。人群当中围着五个囚犯，为首的囚犯身形瘦弱，衣衫凌乱，面色灰败，正是大同防御使段文楚。
李克用吩咐一声，手下众将士立刻蜂拥上前，将段文楚拖上斗鸡台，割肉而食，然后纵马往来驱驰，把段文楚的尸体踩踏得一片稀烂。
李克用的父亲是振武节度使李国昌。李国昌原名“朱邪赤心”，是沙陀悍将朱邪执宜的儿子，因为英武善战、屡立战功，被唐懿宗赐姓李，取名国昌。他的部下也大多是沙陀人。
花冠芥羽斗鸡狂沙陀是西突厥的一支，向来雄劲善斗，曾为大唐四处征战，立下赫赫战功。这一次，因为段文楚生活挥霍奢靡，又赶上连年灾荒，军中供给匮乏，激起众将士的不满，在李国昌父子的默许之下杀死段文楚。
此后，李氏父子顺势起兵反叛大唐，史称“沙陀之乱”。本已是风雨飘摇的晚唐政权，从此又新添了一件大麻烦。
巧合的是，段文楚的祖父段文秀也是死在另一场反叛之中，即德宗时代的“朱泚之乱”。
沙陀之乱从斗鸡台边开始，看似偶然，细思起来其实意味深长。
2
“初唐四杰”之一的诗人王勃少年聪慧，不到二十岁已经官授散朝郎。唐高宗之子、章怀太子李贤很赏识他的才华，将他招入王府，任命他为王府修撰。
这位章怀太子饱读诗书，敏慧端重，一直为高宗所欣赏，但母后武则天并不喜欢这个儿子。
当时几位皇子之间常常斗鸡取乐，彼此均有胜负输赢，互相之间难免就有不服气的时候。王勃整日伴在沛王李贤身边，深得这位皇太子的器重，得意之下一时兴起，卖弄自己的文字，替太子戏拟了一篇关于斗鸡的檄文，发给各位皇子。
不巧这件事被高宗知道。高宗大怒，认为王勃的做###引起诸位皇子之间的嫌隙，十分可恶。惹下大祸的王勃因此被逐出沛王府，离开长安，最后托了人情才补上一个虢州参军的职位，渐渐走上一条灰败之路。
和太子李贤一起玩斗鸡的兄弟当中，以后有两人相继做了大唐的皇帝，一个是唐中宗李显，另一个是唐睿宗李旦。毋庸置疑，这一对喜欢斗鸡的兄弟登上大位之后，玩起斗鸡来一定更加肆无忌惮。不过，和他们的子侄，也就是后来的唐玄宗李隆基相比，他们对斗鸡的沉迷实在不值一提。
和父辈一样，李隆基年青时常常和兄弟们一起玩斗鸡。登上皇位之后，他把自己曾经住过的隆庆坊改为兴庆宫，把自己的四个兄弟宪王、薛王、申王和岐王分别安排在左近的胜业坊和安兴坊，让四个亲王的宅邸环绕着兴庆宫，并把宫中的两座楼分别命名为“花萼相辉之楼”和“勤政务本之楼”。
平日里，李隆基只要站在这两座楼上就能听到王府里宴饮作乐之声，兴致一来，便把兄弟们招进宫里，或者自己御驾幸临王府，去和亲王们一起奏乐、赋诗、饮酒，厚加赏赐。诸王玩得高兴，回到府里接着喝酒纵乐，击球斗鸡或者跑到野外去驱驰鹰犬，玩得好不快活。
花冠芥羽斗鸡狂（2）
李隆基显然是在鼓励亲王们享乐。这一方面是出于他友悌的天性，另一方面和他的皇位有关。并非长子的李隆基，靠着自己的权谋登上大位，内中多少有一点兄长相让的成分，他自然要格外笼络一下兄弟们才对。
皇兄皇弟们在一起斗鸡饮酒，说是“花萼相辉”倒也贴切，若说“勤政务本”可就是莫大的讽刺了。
李隆基身边还有一个名叫姜皎的人，颇有见识。当年李隆基身为王子时，姜皎便看出他的气度不同凡俗，有帝王之像，于是尽心全力与李隆基交往，忠心耿耿，不惜财力。
李隆基即位之后自然对姜皎异常宠信，特许他在后宫中随便出入，舍去君臣间的繁缛礼节，从容宴乐，不避妃嫔，经常和他在一起斗鸡击球，并且有丰厚的赏赐。
姜皎最后位居殿中监，被封为楚国公，李隆基后来又命他监修国史，禄位崇高。可以说，这位姜皎完全是一个陪着玄宗皇上玩乐的主儿。
但经常出入宫禁也不是什么好事，时间一久难免有些闪失。开元十年，有臣子弹劾姜皎泄露禁中私语，一直对他心怀不满的大臣们借此机会群起而攻之。
大概姜皎真是说了他不该说的话，弄得玄宗也不好再庇护他，打了一通棍子然后流放钦州，这位对玄宗忠心耿耿的玩伴最后死在流放的路途之上。
事情过后，玄宗回忆起这个旧日一起逍遥的朋友，龙心悲悯，下令把一位公主嫁给姜皎的儿子，还拨出专款为姜皎设立祠堂，可谓情意深重。
据《明皇杂录》中记载，卫尉少卿王准，是御史大夫、京兆尹王的儿子，因为擅长斗鸡而在宫城里供职，深得玄宗皇上的宠信。
王准恃宠而骄，谁也不放在眼里，连宰相李林甫的儿子也常常要受他的欺负。
有一次王准到驸马王繇的府上去做客。王繇是玄宗的长女永穆公主的夫婿，听说王准光临，亲自跑出来，恭恭敬敬地迎接客人。哪知道这个纨绔子弟竟然拿主人开起心来，用弹子打落王繇的头巾，夺下他的玉巾取乐。
眼见自己的夫婿受此大辱，永穆公主却敢怒不敢言，依然强作欢笑，亲自出来安排酒筵款待他。
事后，那位饱受羞辱的驸马无奈地说：“得罪了皇上不可怕，可怕的是得罪了这位王七郎！咱的性命可是攥在他的手心里的。”
3
唐玄宗喜好斗鸡，一个重要原因可能是他的属相为鸡。《新唐书·五行志》中记载：
鸡，酉属，帝生之岁也；斗者，兵象。近鸡祸也。
照这种说法，李隆基沉迷于斗鸡，这本身便是后来“安史之乱”的一个祸端和预兆。此说有趣，想来倒也贴切。
上有所好下必效之。玄宗时代，满朝皇亲权贵们争相玩起斗鸡，这种风气迅速漫延到民间，到天宝年间达到高潮。
其时斗鸡已经成为整个社会的一种时尚，举国上下都像发了疯一样，无论尊卑贵贱都要给自己弄一只斗鸡玩玩。稍稍像点样的雄鸡都被人收去养起来，斗鸡的价钱自然不断高涨。普通百姓买不起斗鸡，就有人用木头雕成一只斗鸡，抱在怀里四处走，聊以自慰。
斗鸡成风，各地便开辟了许多斗鸡场，一般多选高敞空阔之地，为的是能容纳更多的观众。
关于玄宗时代斗鸡的盛行，一篇唐代传奇小说中描述得最为详尽。
由陈鸿所写的这一篇《东城老父传》中记载：喜好斗鸡的唐玄宗专门设立一处“鸡坊”，里面有各地挑选出来的一千余只雄健的公鸡，又从军中选出五百名小儿派到鸡坊里去，负责喂养和训练这些斗鸡。
玄宗皇上时时惦记着自己的那些斗鸡，有一次出行，看到路边一个小男孩子在摆弄一只木鸡，那小儿相貌不凡，很有灵气，玄宗就把他召入鸡坊中去驯鸡。
这个小男孩名叫贾昌，年纪不大，天生就熟知鸡的习性，什么时候鸡要吃米，什么时候鸡要喝水，哪只鸡英武，哪只鸡怯懦，他都清清楚楚，了然在心。而鸡坊里的斗鸡也似乎都与他心性相通，在他面前格外驯服。
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花冠芥羽斗鸡狂（3）
玄宗很赏识贾昌的才干，让他做了五百小儿的头领。开元十三年，玄宗到东岳泰山封禅时，破例让只有十三岁的贾昌带着三百只斗鸡随驾。
当时，每到节庆之日必有斗鸡。到了这种场合，年少的贾昌便头戴华冠，身穿锦绣衣裤，手持拂尘铃铛，指挥斗鸡表演。手下的那些斗鸡们在他的号令之下英勇向前，斗得煞是好看，着实让贾昌在皇上和臣子们面前出尽了风头。
贾昌深得玄宗的赞许，玄宗对他的赏赐也非常丰厚，他被人们称为“神鸡童”，名扬天下。
看见贾昌如此风光，当时的人们感叹：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三，富贵荣华代不如。”
安史之乱中，叛军攻占洛阳和长安之后，安禄山曾经悬赏千金，四处寻找贾昌，原来这位胖大的节度使也是一个斗鸡迷。而此时的贾昌已经改名换姓，遁入空门，远离了俗世。
社会上参与斗鸡的人多了，斗鸡和与它相关的环节也就变成谋利的营生。比如用斗鸡赌博，比如饲养斗鸡、训练斗鸡、倒卖斗鸡等等。斗鸡已经不单单是一种消遣的玩意儿了，有人因此倾家荡产、身败名裂，有人因此发迹，而贾昌只是其中的一个特例。
斗鸡的饲养与训练是一种专门的技艺，其中有不少有趣的门道。
要成就一只优秀的斗鸡，首先要选择好的鸡种。
从形体上看，上品的斗鸡要骨骼坚实，身形利落，通身比例匀称。具体到各个部位，鸡头鸡冠要小一些，可以减少受伤的机率；鸡胸要宽，鸡腿要粗，腿的弯度也要大，这样的鸡会有惊人的爆发力；另外双腿的间距要大一些，鸡爪要枯干细瘦，鸡趾间的角度也要大，如此脚底才站得稳。
斗鸡的毛色则以青、红、紫皂色为上品，毛色要纯正，富有光泽。
同时，一只优秀的斗鸡还要有好战的性格，进攻时凶狠坚决、没有半点迟疑。
唐朝有一个画家名叫程修己，画技高超，出神入化。程修己的朋友家里养着几只斗鸡，有一次斗鸡之后，一只雄鸡胜出，程修己就提笔为它画了一幅画。谁知道画刚作完，对面笼子里被打败的一只斗鸡猛地撞破鸡笼，冲过来对准画中的雄鸡又啄又抓，好端端的一张画